Angelica: nakapagpapagaling na mga katangian. Angelica (angelica) officinalis


ANGILE MEDICINAL (lat. archangelica officinalis) (ROOT OF LIFE)
Ang halaman ay kabilang sa Umbrella family (Apiaceae). Ang generic na pangalan ng halaman na ito ay hindi maaaring ngunit kaakit-akit - "Archangelica". Ayon sa alamat, ang Arkanghel Michael ay nagbigay ng payo sa mga monghe: upang maprotektahan ang kanilang sarili mula sa salot, kailangan nilang ngumunguya ang mga ugat ng halaman na ito. Ang mga ugat ng halaman ay naglalaman ng maraming fungicide at antiseptics. Halos pareho sa bawang. Siyanga pala, may isa pang bersyon ng pinagmulan ng generic Latin na pangalan angelica: sa lahat ng mga halaman ng genus na ito, ito ay angelica officinalis na may pinakamaliwanag nakapagpapagaling na katangian, kung paanong ang arkanghel ang pinuno sa mga anghel. Mula sa mga bansang Scandinavian noong ika-14 na siglo, dinala si angelica sa Gitnang Europa. Ang mga tribong Slavic ay tinatawag na "arkhan-gelika" sa parehong paraan tulad ng ginagawa nila ngayon, isinasaalang-alang ito na isang halaman na nagbibigay ng kalusugan at lakas.
Komposisyong kemikal Angelica officinalis
Salamat sa mahahalagang (angelica) na langis na nakapaloob sa halaman, ang lahat ng mga bahagi nito ay may kaaya-aya, malakas na amoy. Ang pinakamataas na nilalaman ng langis ng angelica ay nasa mga buto (hanggang sa 20%), ang pinakamababa ay nasa berdeng aerial na bahagi ng halaman. Ang langis ng Angelica ay matagal nang pinahahalagahan para sa kanyang musky scent at maanghang-mainit na lasa. Utang nito ang katangian nitong amoy sa mga sangkap na legustilide at sedanolide.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng angelica officinalis
Ang mga paghahanda ng Angelica ay may mga anti-inflammatory, antispasmodic, diuretic, choleretic, carminative, diaphoretic at sedative effect. Karamihan aktibong sangkap ay isang mahahalagang langis na, kapag napasok ito digestive tract, ay may bahagyang nakakainis na epekto sa gastric mucosa, na nagiging sanhi ng pagtaas ng pagtatago ng o ukol sa sikmura, at nagbibigay ng antispasmodic na epekto. Dahil sa mga katangian ng antimicrobial nito, ang mahahalagang langis, kapag pumapasok ito sa mga bituka, pinipigilan ang aktibidad ng mga pathogenic microorganism, sa gayon ay pinipigilan ang mga proseso ng pagbuburo. Ito ang sitwasyong ito na tumutukoy sa epekto ng carminative halamang gamot halaman.
Kapag hinihigop, ang mahahalagang langis ay bahagyang itinago ng mga glandula ng bronchial, pinahuhusay ang kanilang pagtatago at pagkakaroon ng bactericidal at antispasmodic na epekto sa respiratory tract. Presensya kay angelica mga organikong asido nagpapaliwanag ng diuretic at diaphoretic na epekto ng mga halaman. Bilang karagdagan, ito ay itinatag na ang angelica ay piling nakakaapekto sa sirkulasyon ng dugo sa mga pelvic organ, na tumutulong upang maibalik ang aktibidad ng ovarian at pag-andar ng panregla, lalo na pagkatapos ng pag-alis. hormonal contraceptive. Napag-alaman na ang angelica ay nagpapasigla sa pagiging sensitibo ng mga cell receptor sa estrogen at nakakatulong na maiwasan ang osteoporosis. Sedative effect Ang Angelica officinalis ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng pagkakaroon ng valeric acid sa komposisyon nito.
Ang mga indikasyon para sa paggamit ng mga paghahanda ng angelica officinalis ay:
mga sakit gastrointestinal tract(functional disorders ng gastrointestinal tract; mahinang digestive ability ng gastrointestinal tract; disorders of intestinal motor function (pagtatae); gastric at intestinal colic; gastritis na may mataas na kaasiman gastric juice, enterocolitis, gastroduodenitis, polyp, tumor, atbp.);
Mga sakit sa bato at Pantog(pyelonephritis, polycystic disease, urolithiasis, cystitis, atbp.);
Mga sakit sa atay (hepatitis, cirrhosis, mataba na hepatosis, mga bukol);
Mga sakit sa pancreas (talamak na pancreatitis, cyst, pancreatic necrosis, tumor);
Mga sakit na ginekologiko (fibroids, ovarian cyst, endometritis, edometriosis, kawalan ng katabaan, kaguluhan cycle ng regla at iba pa.);
fibrocystic mastopathy;
Mga sakit ng gallbladder at biliary tract ( talamak na cholecystitis, dyskinesia biliary tract; GSD, cholangitis, atbp.);
kakulangan ng gana, pakiramdam ng kapunuan sa rehiyon ng epigastric, pagkahilig sa pagduduwal at pagsusuka, belching;
autonomic neurosis (VSD, atherosclerosis; neurasthenia, hysteria, migraine, insomnia, convulsions, epilepsy, atbp.);
mga sakit na bronchopulmonary (laryngitis, bronchitis, pneumonia, tuberculosis, COPD, emphysema, atbp.);
rayuma, gout, radiculitis;
otitis, sakit ng ngipin; helminthic infestations.
Mula noong sinaunang panahon, ang angelica ay itinuturing na isang halamang gamot na nagpapalakas sa puso, nagpapasigla sa sirkulasyon ng dugo at may positibong epekto sa immune system. Ang paghahanda ng Angelica ay tumutulong sa pag-alis ng uhog mula sa mga baga, dibdib at bronchi; mapawi ang heartburn; pasiglahin ang gana. Ang isang decoction ng mga ugat, lasing sa umaga sa isang walang laman na tiyan, ay nagpapagaling sa isang lumang ubo.
Ang halaman na ito ay may kakayahang ayusin ang balanse ng mga babaeng sex hormones - hindi para sa wala na sa gamot sa Tibet na si angelica ay itinuturing na pangunahing "babae" na halaman. Bilang karagdagan, ang mga paghahanda ng angelica ay may lubhang kapaki-pakinabang na epekto sa cardiovascular system, na nagiging lalong mahina habang lumalapit ang menopause. Para sa mga babaeng mahigit sa apatnapu, angelica - matalik na kaibigan! Sinasabi nila na pinoprotektahan ng ugat ng angelica ang maliliit na bata na nakasuot nito sa kanilang leeg mula sa pinsala.

Mga paraan ng aplikasyon.

1. Alcohol tincture ng angelica roots (10%). Uminom ng 30 patak bawat 50 ML ng tubig 3 beses sa isang araw bago kumain 30 minuto o pagkatapos kumain ng isang oras. Sa halip na tubig, maaari mong gamitin ang mga herbal na pagbubuhos.
2. Sabaw ng ugat: 1 tbsp. l. ibuhos ang 200 ML ng tubig na kumukulo sa mga hilaw na materyales, isara ang takip at lutuin sa isang paliguan ng tubig sa loob ng 30 minuto, mag-iwan ng 15 minuto, pilitin. Ang dami ng nagresultang decoction ay nababagay sa 200 ML na may pinakuluang tubig. Ang handa na sabaw ay nakaimbak sa isang cool na lugar nang hindi hihigit sa 2 araw. Uminom ng mainit, 1/2 tasa 2-3 beses sa isang araw pagkatapos kumain.
Contraindications. Huwag gamitin kapag mabigat pagdurugo ng matris, sa panahon ng pagbubuntis, sa panahon ng pagpapasuso.

Maraming mga halaman na karaniwan sa Russia ay may natatanging mga nakapagpapagaling na katangian. Maaari silang magamit upang maghanda ng karamihan iba't ibang gamot, na kayang pigilan at pagalingin kahit napakalubhang sakit. Ang isa sa mga kinatawan ng naturang mga halaman ay ang medicinal angelica, na madaling matagpuan sa European zone ng ating bansa, pati na rin sa Urals at Western Siberia. SA therapeutic na layunin Ang ugat ng Angelica ay kadalasang ginagamit para sa mga nakapagpapagaling na katangian nito, pati na rin ang mga gamit, pati na rin posibleng contraindications at tatalakayin natin ngayon ang mga indikasyon para sa paggamot sa naturang halaman nang mas detalyado.

Kailan mo magagamit ang angelica root? Mga indikasyon at nito mga katangian ng pagpapagaling

Ang mga natatanging katangian ng panggamot na mga ugat ng angelica ay dahil sa magkakaibang komposisyon nito. Ang halaman na ito ay pinagmumulan ng mahahalagang langis at resins; Ang mga ugat ng kulturang ito ay naglalaman ng napakaraming mapait at tannin na sangkap, isang tiyak na halaga ng phytosterols at sugars. Ang halaman na ito ay naglalaman din ng mga elemento ng wax, carotene at pectin.

Mula noong sinaunang panahon, ang medicinal angelica ay ginagamit bilang isang lunas na nagpapalakas sa puso, nagpapasigla sa sirkulasyon ng dugo, at mayroon ding positibong epekto sa paggana ng cardiovascular system. Ang paggamit nito ay maaaring makatulong sa paggamot ng gout at rayuma, gayundin sa pagwawasto ng sakit sa rehiyon ng lumbar.

Sa mga kasong ito, kadalasang ginagamit ito mga tincture ng alkohol base sa angelica roots para sa pagkuskos. Domestic consumption mga komposisyong panggamot sa halamang ito ay makakatulong ito sa pag-alis ng sakit sa gallstone at mga sakit sa bato. Bilang karagdagan, ang angelica ay minsan ginagamit upang maghanda ng mga paghahanda na inilaan para sa pagwawasto ng alkoholismo.

Ayon sa mga espesyalista sa tradisyunal na gamot, ang ugat ng angelica ay mayroon ding kahanga-hangang expectorant, diuretic at anti-inflammatory effect; Ang mga katangian ng mga gamot batay dito ay sumisira sa mga mikrobyo, pinapagana ang aktibidad ng motor at secretory ng mga glandula ng endocrine.

ganyan mga gamot ay nakakapagtatag din ng mga proseso ng microcirculation ng dugo, nagpapaginhawa at nagpapababa ng mga antas ng dugo presyon ng dugo. Maaari ding gamitin si Angelica bilang mahusay na lunas upang alisin ang "masamang" kolesterol mula sa katawan.

Ang halaman na ito ay kadalasang ginagamit upang iwasto ang kawalan ng katabaan sa mga kababaihang anemic; Ang mga paghahanda batay sa mga ugat ng angelica ay makakatulong sa lalo na mabigat na regla, alisin ang pagkahilo at magkaroon ng positibong epekto sa kondisyon. balat kapag sila ay maputla at tuyo.

Madalas ding ginagamit ang Angelica sa paggamot ng brongkitis at ubo, inaalis nito ang hindi pagkatunaw ng pagkain at pinasisigla ang gana. Makatuwirang gumamit ng mga gamot mula sa mga ugat nito sa paggamot ng cystitis at rheumatic inflammatory lesions. Gayundin, sa bahay, ang mga naturang gamot ay nakakatulong na alisin ang psoriasis at mga pangangati ng balat. Ang panloob na pagkonsumo ng gamot na angelica ay nag-aalis din ng sikmura at bituka at nagtataguyod ng mas mabilis na paggaling mula sa sipon.

Aplikasyon

Upang maghanda ng isang decoction batay sa angelica, kailangan mong pagsamahin ang isang pares ng mga kutsara ng durog na mga ugat ng halaman na ito na may isang baso ng pinakuluang tubig lamang. Pakuluan ang produkto sa isang paliguan ng tubig sa loob ng kalahating oras, pagkatapos ay hayaan itong lumamig at pilitin. Ubusin ang resultang komposisyon kalahati ng isang baso dalawang beses o tatlong beses sa isang araw kaagad pagkatapos kumain upang itama ang rayuma, gout, at iba't ibang mga sugat sa tumor. Bilang karagdagan, ang produktong ito ay angkop para sa paghahanda ng mga paliguan, banlawan at lotion.

Upang maghanda ng herbal na tsaa mula sa naturang halaman, inirerekumenda na magluto ng isang pares ng mga kutsarita ng durog na mga ugat na may isang baso ng simpleng malamig na tubig. Ilagay ang lalagyan na may produkto sa apoy, maghintay hanggang kumulo, pagkatapos ay itabi ang gamot sa loob ng ilang minuto upang ma-infuse. Ang nagreresultang inumin ay dapat na salain at kinuha dalawa o tatlong beses sa isang araw sa dami ng isang tasa.

Ang isa pang decoction batay sa kulturang ito ay inihanda tulad ng sumusunod: isang kutsara ng durog na hilaw na materyales ay dapat na brewed na may isang baso ng tubig na kumukulo. Pakuluan ang produkto sa loob ng limang minuto, pagkatapos ay pilitin at kumuha ng ikatlong bahagi ng isang baso nang pasalita tatlong beses sa isang araw bago kumain. Ang gamot na ito ay maaaring makatulong sa paggamot ng ubo, gastritis, colitis, at nagpapaalab na sakit ng pancreas.

Pagsamahin ang dalawampung gramo ng materyal ng halaman na may isang litro ng tubig na kumukulo. Mag-iwan sa isang termos sa loob ng walong oras, pagkatapos ay pilitin at ubusin ang kalahating baso tatlo o apat na beses sa isang araw. Ang pagbubuhos na ito ay perpektong tinatrato ang gastritis, cholecystitis, mga karamdaman sa bato, hindi pagkakatulog, colitis, biliary dyskinesia, utot at pagtatae.

Tandaan na kapag naghahanda ng mga gamot na naglalaman ng ugat ng angelica, ang kanilang paggamit ay dapat na dosed nang mahigpit ayon sa reseta.

Sino ang mapanganib mula sa ugat ng angelica? Contraindications sa paggamit ng mga produkto kasama nito

Dapat itong isaalang-alang na ang pagkonsumo ng mga gamot batay sa mga ugat ng angelica ay imposible kung ang pasyente ay mayroon Diabetes mellitus. Bilang karagdagan, ang mga naturang gamot ay hindi angkop para sa paggamot sa mga kababaihan na umaasang ang kapanganakan ng isang bata. Sa ilang mga kaso, ang mga ugat ng angelica ay maaaring makapukaw ng hitsura mga reaksiyong alerdyi, na nagpapahiwatig ng isang allergy sa halaman na ito, na isa ring kontraindikasyon sa karagdagang paggamit nito.

Ang isang halaman ng genus Angelica, Angelica officinalis, na malawak na kilala sa ating bansa, ay napaka poetically na pinangalanan sa Latin - "Archangelica officinalis". Sinaunang alamat ay nagsabi na ang Arkanghel Michael mismo ay nagrekomenda na ang mga monghe ay ngumunguya sa ugat ng angelica upang maiwasan ang pagkakaroon ng salot.

Bagaman hindi kinukumpirma ng modernong agham ang gayong malakas na mga katangian sa loob nito, ang payo ay hindi pa rin walang kahulugan. Pagkatapos ng lahat, ang mga ugat ay naglalaman ng mas maraming fungicide at antiseptics bilang bawang. Kilala rin si Angelica sa mga pangalang dudel, angelica, angelica, angelica, pharmaceutical angelica, wolf's pipe, stinking angelica, kukhotina, meadow angelica, podranitsa, cannon, garden angelica, hindi mo mailista ang lahat.

Angelica officinalis- Ito ay isang malaking payong biennial na halaman na may medyo kaaya-ayang amoy. Bihirang umabot sa taas na higit sa 2.5 metro. Sa unang taon, isang maliit na rosette lamang na may isang bungkos ng mga dahon ang nabuo. Sa ikalawang taon, lumilitaw ang isang matangkad na puno ng prutas at malalaking dahon. Ang makapal (hanggang 10 cm) rhizome ay kayumanggi ang kulay at umabot sa bigat na 300 gramo. Kung pinutol mo ito, ang madilaw na katas ay inilabas. Ang maberde-dilaw na mga bulaklak na may limang petals ay medyo hindi mahalata at nakolekta sa isang spherical na payong hanggang sa 15 cm ang laki ng pamumulaklak ay nagpapatuloy sa buong tag-araw. Hanggang sa limang daang buto ang hinog sa isang halaman mula Hulyo hanggang Setyembre. Maaaring maganap ang pagpaparami sa pamamagitan ng mga buto at vegetatively.

Angelica: kung saan ito tumutubo

Ang Scandinavia ay itinuturing na lugar ng kapanganakan ng angelica officinalis, at mula doon noong ika-14 na siglo kumalat ito hindi lamang sa buong Europa, kundi sa buong kontinente. Mas gustong tumubo sa mga mamasa-masa na lugar, bangin, latian, at sa tabi ng mga pampang ng ilog. Ito ay mas karaniwan sa steppe at kagubatan. Sa ilang mga lugar ay naghihiwalay pa nga ito halamang ornamental. Gustung-gusto ang mayaman na neutral o bahagyang acidic na mga lupa.

Ganap na ginagamit ni Angelica ang lahat para sa mga layuning panggamot: mga sanga, dahon, ugat at buto. Ang pag-aani ng mga dahon at mga sanga para sa pagkain at panggamot ay nag-iiba sa mga tuntunin ng oras. Kung sila ay nakolekta para sa pagkain sa tagsibol bago magsimula ang pamumulaklak, pagkatapos ay para sa gamot - pagkatapos lamang nito. Ang mga dahon at mga sanga ay dapat na tuyo sa labas at dapat gamitin sa loob ng isang taon. Ngunit ang mga buto na tuyo sa temperatura ng silid ay maaaring maiimbak ng hanggang tatlong taon.

Koleksyon at imbakan

Koleksyon ng mga rhizome sa mga biennial na halaman ito ay isinasagawa sa tagsibol, palaging bago ang hitsura ng mga batang shoots. Para sa mga yearlings - sa taglagas. Maging maingat kapag inihahanda ito upang hindi malito ito sa halos kaparehong angelica silica. Ang mga nahukay na rhizome ay nalinis ng lupa, at pagkatapos, pagkatapos alisin ang natitirang mga dahon, sila ay hugasan sa ilalim ng malamig na tubig. Maipapayo na putulin lalo na ang malalaking ugat at pagkatapos ay tuyo ang mga ito. Ang panlabas na pagpapatayo ay tumatagal ng hanggang 10 araw. Kapag gumagamit ng mga espesyal na dryer, ang pangunahing bagay ay hindi lalampas sa temperatura ng pagpapatayo (+40 °C). Ang pagiging handa ng hilaw na materyal ay tinutukoy nang simple - dapat itong masira kapag sinubukan mong yumuko ito.

Mag-imbak ng ugat ng angelica posible hanggang tatlong taon at kinakailangang sa sarado, dahil Maaaring tumira rito ang mga insekto. Ang mahinang tuyo na mga ugat ay mabilis na nagiging amag at hindi na magagamit. Ang lasa ng maayos na nakolekta at pinatuyong mga ugat ay matamis, na nagbabago sa isang mapait na nasusunog, mabangong amoy. Kung ikukuskos mo ito sa pagitan ng iyong mga daliri, ang amoy ay tumindi nang husto.

Angelica officinalis: nakapagpapagaling na mga katangian at paggamit sa katutubong gamot

SA katutubong gamot Ang Angelica ay ginagamit upang gamutin ang arthritis, asthma, dropsy, scarlet fever, rayuma, laryngitis, bronchitis, pneumonia, diarrhea, insomnia at marami pang iba. Madalas na ginagamit upang labanan ang sakit ng ngipin, hypertension, almoranas at kahit kuto. Sa pharmacology gumagamit sila ng diuretics, anti-inflammatory, diaphoretic at mga katangian ng antispasmodic extracts mula sa angelica, na kung saan ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng isang malaking bilang ng mga organic acids at mahahalagang langis, sa partikular na angelica. Ang kaaya-ayang amoy ng musky ay ginagamit din sa mga pabango at mga pampaganda.

Ang unang naglalarawan nang detalyado ng mga katangian ng angelica officinalis sa kanyang atlas na "Russian Medicinal Plants" noong 1912 ay ang domestic pharmacist at botanist na si V.K. Kasunod nito, paulit-ulit itong naipakita sa iba't ibang encyclopedia at sangguniang libro.

Mga recipe mula sa mga ugat at dahon: tsaa na may angelica

Inihanda mula sa angelica officinalis mga herbal na tsaa, decoctions, infusions, paliguan at kahit alak. Narito ang ilang mga recipe para sa paggamit ng angelica:


Recipe para sa herbal na tsaa mula sa ugat ng angelica officinalis:

  • ibuhos ang dalawang kutsarita na may isang quarter litro ng malamig na tubig;
  • pakuluan, hayaang tumayo ng ilang minuto;
  • salain at inumin hanggang lumamig (hindi hihigit sa 56 degrees) 2 tasa sa isang araw sa maliliit na sips.

meron si Angelica gamot na ugat, ang mga nakapagpapagaling na katangian nito ay mahirap timbangin nang labis. Kaya, ang recipe ng herbal tea na ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga neurogenic na sakit sa tiyan.

Recipe para sa decoction ng angelica herb seeds:

  • isang kutsara ng mga buto ay pinakuluan sa kalahating litro ng tubig sa loob ng limang minuto;
  • palamig at pagkatapos lumubog ang mga buto, pilitin;
  • uminom ng 100 gramo limang beses sa isang araw.

Maaari kang magdagdag ng pulot upang bigyan ang inumin ng isang mas mahusay na lasa. Inirerekomenda bilang isang malakas na diuretiko.

Recipe para sa pagbubuhos ng angelica:

  • Pakuluan ang 15 gramo ng angelica herb sa 200 gramo ng tubig at mag-iwan ng 5-6 na oras;
  • Pagkatapos ng straining, kumuha ng 2 tablespoons 4 beses sa isang araw bago kumain.

Ginagamit para sa gastritis na may mataas na kaasiman, colitis, hindi pagkakatulog.


Recipe para sa isang paliguan na ginawa mula sa mga ugat ng angelica officinalis:

  • Pagkatapos ng paggiling ng 150 gramo ng mga tuyong ugat, pakuluan ng 10 minuto sa isang litro ng tubig;
  • Ibuhos ang pilit na sabaw sa paliguan at dalhin ito sa loob ng 20 minuto.

Recipe ng Angelica tincture:

  • ibuhos ang isang pares ng mga kutsara ng mga ugat na may vodka o alkohol sa isang madilim na lalagyan ng salamin;
  • umalis ng halos dalawang linggo;
  • pagkatapos ng maingat na straining, kumuha ng 1 kutsara 4 beses sa isang araw tatlumpung minuto bago kumain.

Recipe ng Angelica wine:

  • hiwain ng manipis ang 50 gramo ng angelica;
  • ibuhos ang lahat ng isang litro ng Moselle na alak;
  • ang timpla ay hindi na-infuse wala pang isang linggo sa isang mahigpit na saradong bote;
  • uminom ng baso kung kinakailangan.

Contraindications

Sa kasalukuyan, nag-aalok ang mga parmasya ng malawak na hanay ng mga produkto na may angelica. Kabilang dito ang iba't ibang mixtures, alcohol tinctures, tablets, at capsules. Mayroon ding mga nakabalot at maluwag na tsaa na gawa sa angelica na nag-iisa o hinaluan ng iba pang mga halamang gamot. Hindi pwedeng ilista ang mga kumpanyang nag-aalok ng kanilang mga produkto, napakarami nila. Bago gamitin, ipinapayong kumunsulta sa iyong doktor, dahil ang halaman ng angelica ay may ilang mga kontraindikasyon. Kabilang dito ang:

- indibidwal na idiosyncrasy;

- pagbubuntis;

pagpapasuso;

- pagdurugo ng may isang ina at regla;

- nabawasan ang pamumuo ng dugo;

- pagtatae, tachycardia, mataas na temperatura;

- exacerbation ng tiyan at duodenal ulcers.

Kung makakita ka ng error, mangyaring i-highlight ang isang piraso ng teksto at i-click Ctrl+Enter.

Syn.: angelica officinalis, angelica, angelica, angelica, angelica, tubong lobo, mabahong angelica, piper, angelica, angelica, dudel, angelica, kukhotina, meadow pipe, podranitsa, subdranica, kanyon, hardin angelica.

Biennial (mas madalas pangmatagalan) mala-damo na halaman na may kaaya-ayang aroma. Mayroon itong choleretic, antispasmodic, expectorant, diuretic, tonic, sedative, diaphoretic, at strengthening properties.

Magtanong sa mga eksperto

Formula ng bulaklak

Formula ng bulaklak ng Angelica officinalis: *H 5 L 5 T 5 P (2).

Sa medisina

Sa katutubong medikal na kasanayan Ang Angelica officinalis ay malawakang ginagamit. Ang isang decoction ng angelica rhizomes ay ginagamit para sa utot, lumbago, insomnia, mga sakit sa gastrointestinal, biliary dyskinesia, gastritis, stomatitis, sipon, brongkitis, laryngitis, gingivitis, pneumonia, at bilang isang expectorant, bactericidal, diuretic, diaphoretic, anti-inflammatory agent. Ang makulayan ng mga ugat ng angelica ay ginagamit upang mapahusay ang motor at pagpapaandar ng pagtatago bituka, upang madagdagan ang gana at gawing normal ang panunaw, pati na rin bilang isang disinfectant at antispasmodic para sa mga sakit sa tiyan at mga kondisyon na tulad ng spasm ng gastrointestinal tract. Ang tincture ay ginagamit sa labas para sa rayuma, gout, myositis, at myalgia. Ang extract mula sa rhizomes ay mabisa bilang isang antispasmodic at pampakalma na may mga spasms ng mga organo na may makinis na kalamnan. Ang mga paghahanda ng Angelica ay ginagamit sa paggamot ng pagtatae, dropsy, radiculitis, tigdas, scarlet fever, bronchial hika, balat at mga sakit na ginekologiko ( nagpapasiklab na proseso genital organ, iregularidad ng regla, masakit na regla, o dysmenorrhea, fibrocystic mastopathy, PMS, kasikipan na sinusunod sa pelvis, may kapansanan na tono ng matris, kawalan ng katabaan, menopause), pati na rin upang mapabuti ang libido at dagdagan ang sekswal na sensitivity sa mga kababaihan. Ang mga ugat ng angelica officinalis ay kasama sa diuretic at diaphoretic na paghahanda. Ang Angelica honey ay may tonic effect sa nervous at cardiovascular system, at ginagamit bilang isang magandang antispasmodic para sa mga sakit sa tiyan at sipon. Ang honey ay lalong epektibo para sa insomnia, nervous exhaustion, epilepsy, hysteria, myocardial dystrophy, ischemia, duodenal ulcer, enteritis, gastritis, colitis, constipation, atherosclerosis, enzymatic deficiency at rayuma. Ang honey ay nagpapababa ng presyon ng dugo, nililinis ang dugo ng mga lason at nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit. Ang panlabas na paggamit ng angelica honey ay ipinahiwatig para sa iba't ibang sakit oral cavity (stomatitis, periodontal disease, gingivitis).

Contraindications at side effects

Bago gamitin ang mga paghahanda ng angelica, ipinapayong kumunsulta sa isang doktor. Hindi ka dapat kumuha ng mga gamot sa kaso ng matinding pagdurugo ng matris, pagbubuntis, pagpapalaglag, pagpapasuso, gamitin ang mga ito nang may pag-iingat sa kaso ng tachycardia, pagtatae, trombosis, pagkatapos ng atake sa puso at indibidwal na hindi pagpaparaan. Ang labis na dosis ng angelica ay nagbabanta sa pagkalumpo ng central nervous system, at ang pagkalason ay maaaring makapukaw ng pag-unlad ng mga sakit sa balat.

Sa ibang lugar

Ang langis ng Angelica na may maanghang na aroma at kaaya-ayang lasa ng musky ay nakuha mula sa mga ugat. Ang lahat ng bahagi ng halaman ay ginagamit bilang pampalasa sa industriya ng culinary, pagkain at medikal. Ang mga green shoots at leaf petioles ay ginagamit sa industriya ng confectionery, ang mga ugat ay ginagamit bilang pampalasa para sa pampalasa ng mga likor, inumin, alak at sa industriya ng tabako. Ang pulbos ng mga pinatuyong ugat ay ginagamit bilang pampalasa para sa mga kendi, idinagdag sa harina kapag nagbe-bake ng mga panaderya at mga produkto ng kendi, gayundin sa mga sarsa ng karne at pritong karne. Ang mga buto ng Angelica ay ginagamit sa lasa ng vodka, sarsa, de-latang isda. Ang mga sariwang ugat at mga sanga ng angelica ay ginagamit upang gumawa ng mga minatamis na prutas, jam, jam, marshmallow at kapalit ng tsaa. Ang mga dahon ng unang taon ng halaman ay ginagamit bilang mga salad at side dish. Ang bahagi sa itaas ng lupa ay malawakang ginagamit upang maghanda ng mga malasang sarsa sa Iceland, Norway, Sweden, Finland, England, France at USA. Ang mga tao sa North ay gumagamit ng mga angelica shoots na pinakuluan sa gatas ng reindeer para sa pagkain. Sa industriya ng medikal, ang mga ugat ng angelica ay ginagamit bilang isang corrigen upang mapabuti ang lasa ng mga gamot. Sa industriya ng pabango, ang mahahalagang langis mula sa mga ugat ng angelica ay ginagamit sa lasa ng mga cologne, pastes, at cream. SA sa murang edad nagsisilbing angelica grass masarap na pagkain para sa malaki at maliliit na hayop, ito ay inaani para sa silage. Ang mga tuyong tangkay ay ginagamit upang gumawa ng mga instrumentong katutubong hangin, lalo na ang kalyuk.

Pag-uuri

Ang taxonomic na posisyon ng Angelica officinalis ay sa ngayon ay naiiba ang interpretasyon. Noong 1753, si Linnaeus, sa kanyang gawa na "Species plantarum", ay inilarawan ang halaman bilang isang species ng genus Angelica (Angelica) - Angelica archangelica. Noong 1776, ang Angelica officinalis ay inilaan sa genus Angelica. Noong 1814, ang basionome ng pangalang Archangelica officinalis Moench.) Si Hoffm ay naging Angelica officinalis Moench. Ang mga pangalang Angelica officinalis Moench at Angelica archangelica L. ay nakilala sa kalaunan na tumutukoy sa parehong species. Ang sistematikong sitwasyong ito ay naitala sa "Flora ng USSR" at "Flora ng Europa".

Sa karamihan ng mga publikasyon noong 2000s, kabilang ang mga internasyonal na database, ang species na ito ay itinuturing na bahagi ng genus Angelica (lat. Angelica) at ang tamang pangalan Ang Angelica officinalis Moench ay itinuturing na nakapagpapagaling (lat. Angelica archangelica L., o Angelica officinalis Moench). Ang genus ay naglalaman ng humigit-kumulang 110 species, pangunahing lumalaki sa hilagang hemisphere, ng pamilyang Umbelliferae (Latin: Umbelliferae, o Apiaceae), (Elenevsky et al. 2004).

Botanical na paglalarawan

Ang isang malakas na biennial, mas madalas na pangmatagalan, mala-damo na halaman na may kaaya-ayang aroma, ay umabot sa taas na 1-2.5 metro. Ang rhizome ay hugis labanos, makapal, na may maraming adventitious na mga ugat, naglalaman ng maputi-puti o madilaw-dilaw na milky juice, ay may medyo malakas na matamis-maanghang na aroma at mapait na lasa. Sa unang taon ng buhay, ang isang basal rosette na may isang maliit na bungkos ng mga dahon ay nabuo, sa pangalawa, lumalaki ang malalaking dahon at isang matangkad, guwang, branched sa itaas na bahagi, hubad na may isang mala-bughaw na pamumulaklak ay lilitaw. Ang mga dahon ay kahalili, vaginal, triply pinnate, ang basal na dahon ay malaki, mahaba-petiolate, at tatsulok ang balangkas. Ang mga bulaklak ay maliit, hindi mahalata, maputi-puti o madilaw-berde, na nakolekta sa malalaking, spherical inflorescences - isang kumplikadong payong (8-15 cm ang lapad), ang mga peduncle sa itaas na bahagi ay makapal na pubescent. Ang formula ng bulaklak ng angelica ay *H 5 L 5 T 5 P (2).

Ang prutas ay isang drupe, nahati sa dalawang mericarps. Ito ay namumulaklak sa ikalawang taon ng buhay, kadalasan sa Hunyo - Agosto. Ang mga prutas ay hinog sa Hulyo-Setyembre.

Nagkakalat

Ang Angelica officinalis ay isa sa pinakalaganap na umbelliferous species. Lumalaki itong ligaw sa Northern, Central at Eastern Europe. Sa Russia ito ay matatagpuan sa bahagi ng Europa, sa Urals, Western Siberia, at North Caucasus. Mas pinipili ang mga tirahan na may mataas na kahalumigmigan at mayayamang lupa na may bahagyang acidic o neutral na reaksyon. Lalo na kanais-nais mga bukas na espasyo na may lupang mayaman sa humus at kahalumigmigan. Lumalaki ito sa mga bangin sa kagubatan, sa mga baha na parang, sa gitna ng mga palumpong, sa mga latian, sa mga gilid ng swampy spruce at pine-birch na kagubatan, sa pampang ng mga lawa, ilog, at sapa. Kadalasan ay bumubuo ng malalaking kasukalan.

Ito ay nilinang napakabihirang sa Russia, pangunahin sa gitnang zone. Bilang isang maanghang na halamang gamot at pinagmumulan ng mahahalagang langis, ito ay nilinang sa Belgium, Holland at ilang mga bansang Europeo. Ang halaman ay hindi mapagpanggap para sa paglilinang, lumalaban sa hamog na nagyelo, at tumutugon nang maayos sa mga mineral na pataba. Propagated sa pamamagitan ng buto at vegetatively.

Mga rehiyon ng pamamahagi sa mapa ng Russia.

Pagkuha ng mga hilaw na materyales

SA mga layuning panggamot mga ugat ang ginagamit, mas madalas na dahon at buto. Kapag nangongolekta ng mga hilaw na materyales, mahalagang kilalanin nang tama ang halaman, dahil hitsura ito ay kahawig ng ilang nakakalason na umbelliferous species. Espesyal na atensyon kinakailangang bigyang-pansin ang integridad ng halaman, dahil ang mga nasira na hilaw na materyales ay nawawala ang kanilang mga katangian ng pagpapagaling. Ang mga hilaw na materyales ay binibili huli na taglagas noong Setyembre - Oktubre, gamit ang mga halaman ng unang taon ng buhay. Ang mga halaman ng ikalawang taon ng buhay ay nakolekta sa Marso - Abril. Ang mga ugat ng angelica ay hinukay, inalog sa lupa, at ang nasa itaas na bahagi ng halaman ay pinutol. Hugasan ang mga ugat malamig na tubig, gupitin nang pahaba at isinabit upang matuyo. Ang mga hilaw na materyales ay pinatuyo sa bukas na hangin o sa attic, o sa mga dryer sa temperatura na 35 - 40 o C. Ang mga dahon ay kinokolekta sa yugto ng pamumulaklak at tuyo sa bukas na hangin. Itago ang mga inihandang hilaw na materyales sa hermetically sealed mga kahon ng karton o sa mga bag sa loob ng 2 taon. Para magamit bilang pampalasa, hinuhukay ang mga ugat sa panahon ng paghinog ng prutas. Ang mga inflorescences ay itinali sa mga bungkos at tuyo upang giikin ang mga buto. Patuyuin ang mga hilaw na materyales sa parehong paraan. Ang natapos na hilaw na materyal ay isang mapula-pula-kulay-abo na cylindrical na hugis-singsing na mga segment ng rhizomes na may mga ugat na umaabot mula sa kanila. Mga hilaw na materyales na may malakas na mabangong amoy na tumitindi kapag dinurog, isang lasa na maanghang, mapait, bahagyang mainit. Ang mga buto at ugat ng halaman ay naka-imbak din sa mga lalagyan ng airtight, lalo na ang mga ugat, na madaling sumipsip ng kahalumigmigan at nawawala ang kanilang mga aromatikong katangian.

Komposisyong kemikal

Ang lahat ng bahagi ng halaman ay naglalaman ng hanggang 1% na mahahalagang langis. Ang mahahalagang langis ay naglalaman ng mga monoterpenes: phellandrene, pinene, borneol, cymene; terpenoids, coumarins (osthol, osthenol, umbelliprenin, xanthotoxin, imperatorin, angelicin, archangelcin, umbelliferone); phthalic acid derivatives: legustilide, sedanolide. Ang mga polyacetylene compound ay natagpuan sa angelica oil: falcarinol, falcarindiol; coumarins: pinene, osthole at furocoumarin, angelicin at furocoumarins (angelicin, xanthotoxin, psolaren, bergapten, oxypeucedanin); phytosterols, resins - 6%, wax, mapait at tannins, organic acids (malic, acetic, angelic, valeric, atbp.); asukal, pectin, karotina, almirol. Hanggang sa 20% na mataba na langis ay matatagpuan sa mga prutas, at sa mga dahon - ascorbic acid, kaltsyum, posporus. Ang Angelica honey ay naglalaman ng mga bitamina, mineral, trace elements, fructose - 43% at glucose -38%.

Mga katangian ng pharmacological

Ang malawak na hanay ng mga nakapagpapagaling na epekto ng angelica ay dahil sa mga biologically active substance na nakapaloob sa halaman. Mahalagang langis ay may choleretic, diaphoretic, tonic, antispasmodic, analgesic, bactericidal, expectorant, diuretic effect, at pinahuhusay din ang pagtatago ng mga glandula at gastrointestinal motility, binabawasan ang proseso ng pagbuburo sa mga bituka, pinapa-normalize ang paggana ng central nervous system, tono. cardiovascular system, pinapataas ang pagtatago ng apdo. Ang mga mapait na sangkap ay nagpapasigla ng gana at mayroon choleretic effect, at tannins ay may astringent, anti-inflammatory, disinfectant, bacteriostatic, vasoconstrictor, at bactericidal properties. Ang Pinene ay may expectorant effect at pinatataas ang pagtatago ng apdo; coumarins - antiseptic, astringent, diuretic; borneol – antispasmodic, analgesic, antimicrobial, antipyretic, stimulant, anti-inflammatory; furocoumarin - aktibidad ng antitumor. Bilang karagdagan, ang angelica ay may phytoestrogenic at phytohormonal effect, normalizes balanse ng hormonal mga babae. Ang langis ng Angelica ay may bactericidal at antispasmodic na epekto sa respiratory tract. Ang Angelica honey ay may tonic, soothing, anti-inflammatory, restorative, anti-radiation, antiviral, antibacterial effect, nagpapataas ng pisikal at mental na aktibidad, pinapalakas ang resistensya ng katawan sa mga lason, pinatataas ang kaligtasan sa sakit, pinapabuti ang memorya, pinapababa ang presyon ng dugo, pinapanumbalik ang microflora ng bituka, pinapawi ang mga bituka ng bituka, pinapa-normalize ang metabolismo, paggana ng bato at atay.

Gamitin sa katutubong gamot

Ang mga paghahanda na inihanda mula sa damo at mga ugat ng angelica officinalis ay ginamit noong unang panahon at ginagamit pa rin sa katutubong gamot. Ginamit ito upang alisin ang lason sa kagat ng ahas. Ang isang decoction ng mga ugat ng angelica officinalis ay ginagamit para sa mga sakit ng atay, gallbladder, sipon, brongkitis, laryngitis, tumutulong sa neurosis, pneumonia at utot, at ang mga buto ay ginagamit bilang thoracic, carminative at diuretic. Ang mga dahon ng Angelica ay ginagamit kapwa sa labas at bilang isang tincture sa loob. Ang pinukpok na dahon ng angelica, na hinaluan sa pantay na dami ng dahon ng rue at pulot, ay may epekto sa pagpapagaling ng sugat at ginagamit upang ma-localize ang lason sa paggamot ng mga kagat mula sa masugid na hayop. Ang Angelica herb ay ginagamit bilang anthelmintic at antirheumatic agent. Ang pagbubuhos ng mga ugat ng angelica ay ginagamit bilang isang stimulant, diaphoretic, choleretic, diuretic, astringent, expectorant, anthelmintic, tonic at strengthening agent. Ang tincture ay kinukuha nang pasalita para sa pamumulaklak, brongkitis, bronchial hika, epilepsy, hysteria, digestive disorder, dyspepsia, utot, pamamaga respiratory tract, gastritis, colitis, cholecystitis, cholelithiasis, pamamaga ng pancreas, pagpapanatili ng ihi, hindi pagkakatulog, mga karamdaman sa nerbiyos (pagkapagod), pati na rin ang pag-activate ng motor at secretory work ng bituka; panlabas - para sa gout, hysteria, rayuma, sakit ng ngipin at pananakit ng tainga. Ang katas ay ginagamit para sa pagbabanlaw kapag nagpapaalab na sakit oral cavity. Ang Angelica ointment ay ginagamit sa paggamot ng mga sakit sa balat at lumalalang mga sugat. Ang mga paghahanda mula sa mga bunga ng angelica ay nagpapaginhawa sa mga cramp at nag-aalis ng apdo. Ang typhoid fever, cholera, scarlet fever at tigdas ay ginagamot sa mga namumulaklak na tangkay. Ang ugat ng Angelica ay bahagi ng theriac, isang lunas na sa loob ng maraming siglo ay itinuturing na isang unibersal na gamot.

Makasaysayang sanggunian

Matagal nang kilala si Angelica bilang isang halamang gamot, ipinakilala ito sa Gitnang Europa noong ika-14 na siglo. Ang halaman ay pinalaki pangunahin sa mga monasteryo; ang mga monghe ng Benedictine Order, na nagbebenta ng candied angelica at Benedikten liqueur, ay lalong sikat sa mga naprosesong produkto nito. Ang generic na siyentipikong pangalan ng halaman, Angelica, ay nagmula sa Lat. angelus - "anghel", "mensahero ng Diyos", ang epithet na archangelica ni Avid - mula sa archangelus - "arkanghel" - senior angel. Ayon sa alamat, itinuro ng isang anghel ang mga nakapagpapagaling na katangian ng halaman. Ayon sa alamat na ito, pinayuhan ni Archangel Michael ang mga monghe na nguyain ang mga ugat ng halaman na ito upang maprotektahan ang kanilang sarili mula sa salot. Ayon sa isa pang alamat, ang pangalan ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng katotohanan na ang halaman ay may pinaka binibigkas na mga katangian ng panggamot sa mga kinatawan ng genus Angelica, tulad ng arkanghel ay ang pinakamatanda sa mga anghel. Mayroon ding interpretasyon na ang generic at tiyak na kahulugan na isinalin mula sa Griyego ay "anghel-arkanghel", dahil ayon sa mitolohiyang Kristiyano, dinala ng banal na espiritung ito ang ugat ng angelica officinalis sa Earth, na pagkatapos ay sinimulan niyang gamitin upang gamutin ang salot.

Panitikan

1. Abrikosov Kh N. et al. / Ang aklat ng sanggunian sa diksyunaryo ng beekeeper / Comp. Fedosov N. F. M.: Selkhozgiz, 1955. P. 98.

2. Angelika // Encyclopedic Dictionary of Brockhaus and Efron: Sa 86 volume (82 volume at 4 na karagdagang). St. Petersburg, 1890-1907.

3. Atlas ng mga tirahan at mapagkukunan halamang gamot USSR / Na-edit ni P. S. Chikov. M.: GUTK Publishing House, 1980. 340 p.

4. Atlas ng mga halamang panggamot ng USSR / Ch. ed. N.V. Tsitsin. - M.: Medgiz. 1962. 702 p.

5. Biyolohikal encyclopedic Dictionary(na-edit ni M.S. Gilyarov). M. 1986. 820 p.

6. Botany. Encyclopedia "Lahat ng Halaman ng Mundo": Trans. Ingles Botanica / ed. D. Grigoriev at iba pa - M.: Könemann, 2006 (Russian edition). pp. 94-95. 1020 pp.

7. Vermeulen N. Mga kapaki-pakinabang na halamang gamot. Illustrated Encyclopedia: Trans. mula sa Ingles B. N. Golovkina. M.: Labyrinth Press, 2002. P. 44. 320 p.

8. Voitkevich S. A. Mga mahahalagang langis para sa pabango at aromatherapy. M.: Industriya ng pagkain, 1999. 282 p.

9. Gubanov I. A. et al. 618. Angelica archangelica L. (Archangelica officinalis Hoffm.) - Angelica officinalis, o Angelica // Illustrated na gabay sa mga halaman ng Central Russia V 3 T. - M.: Scientific T. ed. KMK, Institute of Technology. issl., 2003. T. 2. Angiosperms (dicots: separate-petalled). P. 233.

10. Dudchenko L. G. et al. Spicy-aromatic at spicy-flavoring na halaman: Handbook / Responsible. ed. K. M. Sytnik. 1989. 304 p.

11. Angelica // Encyclopedic Dictionary of Brockhaus and Efron: Sa 86 volume (82 volume at 4 na karagdagang mga volume). St. Petersburg, 1890-1907.

12. Mga hayop at halaman. Illustrated encyclopedic dictionary. M.: Eksmo, 2007. pp. 376-377, 384-385. 1248 pp.

13. Elenevsky A.G., M.P. Solovyova, V.N. Tikhomirov // Botany. Systematics ng mas matataas o terrestrial na halaman. M. 2004. 420 p.

14. Nakalarawan na gabay sa mga halaman ng rehiyon ng Leningrad / Ed. A.L. Budantseva at G.P. Yakovleva - M.: Partnership of Scientific Publications KMK, 2006. P. 422. 799 p.

15. Mayevsky P. F. Flora gitnang sona European na bahagi ng Russia. — Ika-10 itinuwid at dinagdagan. M.: Pakikipagtulungan ng mga publikasyong siyentipiko KMK. 2006. P. 396. 600 p.

16. Maznev N.I. Encyclopedia ng mga halamang panggamot. — 3rd ed., rev. at karagdagang M. 2004. pp. 59-60. 496 pp.

17. Mashanov V.I., Pokrovsky A.A. - M.: Agropromizdat, 1991. 287 p.

18. Neishtadt M. M. Identifier ng mga halaman sa gitnang zone ng European na bahagi ng USSR. — ika-4 na ed. - M.: Uchpedgiz, 1954. 256 p.

19. Novikov V. S. Popular atlas-identifier. Mga ligaw na halaman / V. S. Novikov, I. A. Gubanov. - 5th ed. M.: Bustard, 2008. P. 288-289. 415 pp.

20. Nikolaychuk L.V., Zhigar M.P. Mga halamang nagpapagaling: Mga katangiang panggamot. Mga recipe sa pagluluto. Application sa mga pampaganda. 2nd ed., Kharkov. 1992. pp. 27-29. 239 p.

21. Turova A. D., Sapozhnikova E. N. Mga halamang gamot ng USSR at ang kanilang aplikasyon. Ika-4 na ed., M.: Medisina. 1984. 304 p.

22. Universal encyclopedia ng mga halamang gamot / comp. I. N. Putyrsky, V. N. Prokhorov. — M.: Machaon. 2000. pp. 115-116.

Archangelica officinalis L.
Ang pamilya ng payong ay Umbelliferae o ang pamilya ng kintsay ay Apiaceae.
Karaniwang pangalan: sweet trunk, trunk, meadow pipe, angelica, cowshed, zengel, angelica, cannon, wolf pipe, wolf root.

Paglalarawan

Biennial, mas madalas na pangmatagalan, mala-damo na halaman hanggang sa 250 cm ang taas Ang rhizome ay kayumanggi, maikli, makapal (hanggang sa 8 cm ang lapad), patayo, na may maraming patayong madilaw-dilaw na puting mga ugat, na naglalaman ng maputi o madilaw-dilaw na juice. Ang bigat ng root system ay hanggang sa 200-300 g Ang tangkay ay solong, tuwid, hubad, guwang, cylindrical. Ang itaas na bahagi ng tangkay ay may sanga, kadalasang may mapupulang kayumanggi na mga guhit at malansa na patong. Ang mga dahon ay kahaliling, malaki, doble o triple-pinnate na may malaking namamaga na kaluban, na may malaking hugis-itlog na dalawa- o tatlong-lobed na mga segment, na may mga cylindrical petioles, matalim na may ngipin sa mga gilid, hanggang sa 80 cm ang haba mahaba-petiolate, malaki, tatsulok sa outline, ang stem dahon ay mas maliit, maikling-petioled, stem-encompassing. Ang mga bulaklak ay maliit, maberde-puti na may dilaw na tint, na nakolekta sa tuktok ng tangkay at ang mga sanga nito sa hemispherical o halos spherical, kumplikado, mga payong na walang karaniwang balot. Ang bawat payong ay may 20-40 ray. Mga sinag ng payong at mga peduncle na may pulbos, malambot na himulmol. Ang mga prutas ay patag, may pakpak na mga prutas na, kapag hinog na, nahati sa dalawang kalahating prutas. Ang isang halaman ay gumagawa ng hanggang 500 g ng mga buto. Propagated sa pamamagitan ng buto at vegetatively.

Nagkakalat

Ang tinubuang-bayan ng angelica ay hilagang Europa at Asya. Dinala ito sa Gitnang Europa mula sa Scandinavia noong ika-14 na siglo. Lumalaki ito sa mga kagubatan at kagubatan-steppe zone ng European na bahagi ng bansa, sa Urals, at Western Siberia.

Habitat

Lumalaki ito sa mga mamasa-masa na lugar, sa tabi ng mga pampang ng mga ilog at lawa, sa kahabaan ng mga kanal, sa mga gilid ng mga latian, sa mga baha na parang, mga clearing at mga gilid ng mga latian na kagubatan, sa mga wilow.

Oras ng pamumulaklak

Ito ay namumulaklak sa ika-2 taon ng buhay sa Hunyo–Agosto, ang mga prutas ay hinog sa Agosto–Setyembre.

Oras ng koleksyon

Ang mga rhizome na may mga ugat ay kinokolekta sa tagsibol, bago magsimula ang muling paglaki (Abril) para sa mga halaman ng ika-2 taon ng buhay at sa taglagas (Setyembre–Oktubre) para sa mga halaman ng ika-1 taon ng buhay. Ang mga dahon at mga sanga ay kinokolekta sa tagsibol bago ang pamumulaklak (para sa mga layunin ng pagkain) at pagkatapos ng pamumulaklak (para sa mga layuning panggamot).

Paraan ng pag-aani

Ang mga rhizome ng angelica officinalis ay hinukay gamit ang mga pala, inalog ang lupa, ang mga bahagi ng himpapawid ay pinutol, hinugasan sa malamig na tubig at pinutol nang crosswise. Patuyuin sa bukas na hangin o sa mga maaliwalas na lugar, sa attics, at gayundin sa mga hurno sa temperatura na 35-40°C, na nakalagay sa isang manipis na layer. Sa magandang panahon, ang hilaw na materyal ay natutuyo sa hangin sa loob ng 7-10 araw. Ang mga hilaw na materyales na pinatuyong mabuti ay masisira kapag nabaluktot. Ang lasa ng hilaw na materyal ay matamis sa una, pagkatapos ay mapait at masangsang. Ang amoy ay malakas, mabango, tumitindi kapag kinuskos. Ang mga hilaw na materyales ay madaling masira ng mga insekto at nagiging amag. Buhay ng istante - 3 taon. Ang mga buto ng halaman ay inihanda din at pinatuyo sa temperatura ng silid. Ang buhay ng istante ng mga hilaw na materyales ay 3 taon. Ang mga dahon at mga sanga ay kinokolekta sa tagsibol bago ang pamumulaklak (para sa mga layunin ng pagkain) at pagkatapos ng pamumulaklak (para sa mga layuning panggamot). Tuyo ng hangin. Ang buhay ng istante ng mga hilaw na materyales ay 1 taon.

Ang pag-aani ng mga rhizome ng angelica (Angelica sylvestris), na lumalaki sa parehong mga lugar at mukhang katulad ng angelica officinalis, ay hindi pinapayagan. Ang mga pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng Angelica silica ay: ang inflorescence ay thyroid, ang stem ay faceted sa tuktok, ang mga corollas ay puti, ang mga prutas ay pinagsama sa pericarp, ang mga ugat ay makahoy na may bahagyang hindi kanais-nais na amoy.

Komposisyong kemikal

Ang kemikal na komposisyon ng angelica ay medyo kawili-wili. Ang mga ugat ay naglalaman ng hanggang 1% na mahahalagang langis, hanggang sa 6% na dagta, mga organikong acid (malic, angelic, valeric, acetic), mapait at tannins, phytosterols, sugars, wax, pectin, carotene. Ang mga ugat ay may malakas na mabangong amoy, matamis, maanghang, masangsang at mapait na lasa. Ang mahahalagang langis mula sa mga ugat ay isang likido na may maanghang-nasusunog na lasa at musky na amoy. Ang pangunahing bahagi ng langis ay phelandrene, at ang katangian ng amoy nito ay ibinibigay ng lactone ng hydroxypentadecylic acid - ambrettolide. Ang mga prutas ng Angelica ay naglalaman ng hanggang sa 20% na mataba na langis, sa aerial na bahagi - hanggang sa 28% na protina, hanggang sa 19% na protina, hanggang sa 6% na taba, hanggang sa 24% na hibla, 16% na abo, 2.6% na calcium at 1% na posporus , ascorbic acid.

Ang mga rhizome at ugat ay naglalaman ng mahahalagang langis, na kinabibilangan ng arellandrene, resins, wax, mapait at tannins, hydrocarotene (angelicin) at mga organic na acid (angelic, valeric at acetic).

Naaangkop na bahagi

Para sa mga layuning panggamot, ang mga rhizome at mga ugat ay mas madalas na ginagamit, mas madalas na damo, bulaklak at buto.

Aplikasyon

Si Angelica ay malawakang ginagamit sa pang-agham na gamot. Ang paghahanda ng Angelica ay may mga anti-inflammatory, antispasmodic, diuretic at diaphoretic effect. Ang pinaka-aktibong sangkap ay ang mahahalagang langis, na, kapag ito ay pumapasok sa digestive tract, ay may bahagyang nakakainis na epekto sa gastric mucosa, na nagiging sanhi ng pagtaas ng gastric secretion, at nagbibigay ng isang antispasmodic effect. Kapag hinihigop, ang mahahalagang langis ay bahagyang itinago ng mga glandula ng bronchial, pinahuhusay ang kanilang pagtatago at pagkakaroon ng bactericidal at antispasmodic na epekto sa respiratory tract. Ang pagkakaroon ng mga organikong acid sa angelica ay nagpapaliwanag ng diuretic at diaphoretic na epekto ng halaman. Bilang karagdagan, ito ay itinatag na ang angelica ay piling nakakaapekto sa sirkulasyon ng dugo sa mga pelvic organ, na tumutulong upang maibalik ang aktibidad ng ovarian at pag-andar ng panregla, lalo na pagkatapos ng paghinto ng mga hormonal contraceptive. Napag-alaman na ang angelica ay nagpapasigla sa pagiging sensitibo ng mga cell receptor sa estrogen at nakakatulong na maiwasan ang osteoporosis.

Mga katangiang panggamot kilala na si angelica mula pa noong unang panahon. Sa katutubong gamot, ang angelica ay ginagamit hindi lamang para sa parehong mga indikasyon tulad ng sa pang-agham na gamot, ngunit natagpuan ang higit pa malawak na aplikasyon ang mga nakapagpapagaling na katangian nito. Sa katutubong gamot, ginagamit ang mga paghahanda ng angelica:

  • Para sa gastritis na may tumaas na kaasiman ng gastric juice;
  • Para sa iba't ibang sakit na ginekologiko;
  • Para sa mga nagpapaalab na sakit ng pancreas;
  • Para sa cholecystitis, cholelithiasis;
  • Para sa colitis, utot, pagtatae;
  • Para sa mga sakit ng bato at pantog;
  • Para sa spasms;
  • Kapag ang motor at secretory function ng bituka ay humina;
  • Upang mapabuti ang panunaw;
  • May biliary dyskinesia;
  • Sa vegetative neurosis;
  • Para sa rayuma, gout, radiculitis, mga pasa;
  • Para sa sakit sa bato sa bato;
  • Bilang isang anti-namumula;
  • Bilang isang antispasmodic;
  • Bilang isang pain reliever;
  • Bilang isang diuretiko;
  • Parang sweatshop;
  • Bilang isang choleretic;
  • Bilang isang anticonvulsant;
  • Para sa laryngitis, brongkitis, pulmonya;
  • Para sa hindi pagkakatulog;
  • Bilang isang expectorant;
  • Para sa helminthiasis;
  • Para sa pediculosis.

Contraindications

Walang mga espesyal na contraindications para sa angelica, gayunpaman, sa mga taong may makatarungang balat pangmatagalang paggamit Posibleng tumaas na sensitivity sa sikat ng araw. Makipag-ugnay sa katas ng angelica sa balat sa mga sanhi ng tag-init matinding paso at dermatitis. Dahil meron si angelica direktang aksyon sa matris, ang paggamit nito ay dapat na iwasan sa kaso ng matinding pagdurugo ng matris, pagbubuntis, o kusang pagpapalaglag. Ang Angelica ay dapat gamitin nang may pag-iingat kung may posibilidad ng pagdurugo, tachycardia, pagtatae at mataas na temperatura ng katawan. Contraindicated sa panahon ng pagpapasuso.

Iba pang gamit

  • Si Angelica ay ginagamit sa pampalasa ng mga pagkain, pampalasa at inumin.
  • Ang mga sariwang ugat ay makinis na tinadtad at idinagdag sa mga sopas at salad.
  • Ang mga minatamis na prutas at jam ay maaaring gawin mula sa mga ugat na pinakuluan sa sugar syrup.
  • Ang mga ugat, tuyo at pulbos, ay idinagdag sa kuwarta kapag nagluluto. mga produktong panaderya at gingerbread.
  • Ang mga durog na ugat ay maaaring gamitin sa lasa ng mga sarsa ng karne at alak.
  • Kapag pinutol sa maliliit na shavings, maaari silang gamitin sa lasa ng tsaa.
  • Ang mga buto ay ginagamit sa lasa ng vodka, mga sarsa at de-latang isda.
  • Ang mga batang dahon at mga sanga na nakolekta bago ang pamumulaklak ay idinagdag sa mga sopas at salad.
  • Rhizomes na may mga ugat - sa pangingisda, industriya ng canning, sa pabango - bilang isang ahente ng pampalasa para sa mga cologne, pastes, cream.
  • Ginagamit para sa paghahanda ng mga tincture na "Pertsovka", "Mountain Dubnyak", pangangaso ng vodka "Erofeich", mga liqueur spirit. Ang Chartreuse at Benedictine liqueur ay may kasamang tincture ng mga ugat.
  • Natuyo at dinurog sa pulbos, idinaragdag ang mga ito sa harina kapag nagbe-bake ng panaderya at mga produktong confectionery.
  • Sa Switzerland, ang pinatuyong pulbos ng ugat ay niluluto bilang tsaa.
  • Mga shoot (bata), dahon at rhizome - sariwa at de-latang, jam, minatamis na prutas, bilang pampalasa.
  • Ang mga tao sa hilagang Europa ay nagpapakuluan ng mga batang sanga ng angelica sa gatas ng reindeer.
  • Ang mahahalagang langis mula sa prutas ay isang pampalasa sa industriya ng pagkain.
  • Kumpay, sa murang edad ito ay mahusay na kinakain ng malaki at maliit baka, ngunit hindi lumalaban sa pagpapastol. Gumagawa ng magandang silage.
  • Sa Ukraine ito ay lumago bilang isang pampalasa, sa France ito ay nilinang para sa mga pangangailangan ng mga industriya ng confectionery at alkohol. Ang ani ng berdeng masa ay 500-700 c/ha.
  • Ang halaman ng pulot, ay gumagawa ng hanggang 300 kg/ha ng pulot. Ang honey ay mapula-pula ang kulay, na may malakas na kaaya-ayang aroma.
  • Matabang langis mula sa mga buto ay angkop para sa mga teknikal na layunin, ngunit may hindi kanais-nais na amoy.
  • Ang mga rhizome na may mga ugat ng Angelica officinalis ay iniluluwas.

Mode ng aplikasyon

Kapag gumagamit ng isang decoction o pagbubuhos ng angelica para sa pagbabanlaw at paghuhugas, dapat mong malaman na ang angelica, na may malakas na analgesic effect, ay maaaring maging sanhi ng ilang pamamanhid, lalo na sa mga mucous membrane. Ang Angelica tinctures ay pinakamahusay na kinuha sa tubig. Ang Angelica juice ay may malakas na nakakairita na epekto sa balat (lalo na sa tag-araw). Sundin ang dosis at huwag tumagal ng mahabang panahon.

Pulbos

Ang pulbos mula sa mga rhizome at ugat ng angelica, kumuha ng 0.5 g 3 beses sa isang araw bago kumain para sa colitis, bloating, gastritis, sakit sa bato at pantog.

Pagbubuhos

  • Pagbubuhos ng mga rhizome at ugat: Maglagay ng 20 g ng rhizomes at mga ugat sa 1 litro ng tubig sa loob ng 8 oras, pilitin. Uminom ng 1/2 tasa 3-4 beses sa isang araw.
  • Pagbubuhos ng mga ugat: 20 g ng mga durog na ugat bawat 1 litro ng tubig na kumukulo, mag-iwan ng 2 oras, pilitin. Gumamit ng 1 baso 3 beses sa isang araw bilang tsaa para sa pagnanasa sa alkohol.
  • Pagbubuhos ng mga ugat, buto at dahon ng angelica: Brew ng isang kutsara ng pinaghalong pantay na dami ng ugat, buto at dahon na may 1 tasa ng tubig na kumukulo, iwanan ng 6 na oras sa thermos, salain at inumin bilang tsaa, 1/2 tasa 3 beses sa isang araw para sa tiyan at bituka cramps, bilang pampasigla ng gana, pati na rin para sa mga sipon bilang isang diaphoretic at expectorant para sa bronchitis at laryngitis. At para matanggal din ang mga lason sa dugo. Ang pagbubuhos na ito na hinaluan ng alak ay lalong epektibo para sa masakit na akumulasyon ng mga gas.
  • Herbal infusion (1 opsyon): Ang 15 g ng hilaw na materyal ay ibinuhos sa 300 ML ng tubig na kumukulo, iniwan ng 2 oras, pagkatapos ay sinala. Kumuha ng 2 tablespoons 3-4 beses sa isang araw bago kumain para sa gastritis na may mataas na kaasiman ng gastric juice, colitis, cholecystitis, cholelithiasis, nagpapaalab na sakit ng pancreas, pagpapanatili ng ihi, ubo, hindi pagkakatulog, mga karamdaman sa nerbiyos. Gamitin para sa paliguan para sa gout, rayuma, at pananakit ng ibabang bahagi ng likod.
  • Herbal infusion (2 opsyon): 10 g angelica herb ibuhos ang 400 ML na pinalamig pinakuluang tubig sa loob ng 8 oras, pagkatapos ay pilitin. Uminom ng 100 ml 2-3 beses sa isang araw bago kumain para sa mga sakit ng bato, pantog, atay, gallbladder, nadagdagan ang nervous excitability, gastritis, colitis. Gamitin para sa mga paliguan sa panahon ng hysteria, banlawan ang bibig sa panahon ng nagpapasiklab na proseso.

Makulayan

  • Ang isang kutsara ng durog na rhizome ay ibinuhos na may 200 ML ng 70% na alkohol. Mag-iwan ng 7 araw, pilitin. Kumuha ng tincture 30-40 patak 3 beses sa isang araw at gamitin para sa paghuhugas ng mga apektadong joints para sa radiculitis, articular rayuma, gout.
  • Ibuhos ang 0.5 litro ng magandang vodka sa 200 g ng durog hilaw na ugat angelica, tatakan at ilantad sa araw sa loob ng 2 linggo. Pagkatapos ay pilitin ang likido, pisilin ito, ibuhos sa mga bote, isara ito at gumamit ng 20 patak 3 beses sa isang araw para sa bloating, colitis at pagtatae, para din sa bronchitis, bronchial at cardiac asthma. Mainam na kuskusin ang mga templo gamit ang tincture para sa pananakit ng ulo, kuskusin ito sa mga namamagang spot para sa arthritis, myositis, at mga pasa.
  • Angelica vodka: Ibuhos ang 100 g ng dry angelica rhizome sa 1 litro ng vodka at iwanan sa isang madilim na lugar sa loob ng 3 linggo. Uminom ng isang kutsara 3 beses sa isang araw bago kumain sa loob ng 40 araw (nagpapahinga ang mga babae sa panahon ng regla). Ang Angelica vodka ay tumutulong sa asthenia, pagkapagod ng nerbiyos, neuralgia, mga problema sa gastrointestinal, mga sakit sa respiratory tract, helminthiasis, atbp. kumplikadong paggamot kawalan ng katabaan.

sabaw

  • Herbal decoction: Ang 10 g ng damo ay pinakuluan sa 200 ML ng tubig sa loob ng 5 minuto, iniwan ng 2 oras, pagkatapos ay sinala. Uminom ng 1/4 cup para sa ubo, gastritis, colitis, nagpapaalab na sakit ng pancreas.
  • Sabaw ng buto: Brew ng isang kutsara ng angelica seeds na may 0.5 litro ng tubig na kumukulo at pakuluan ng 5 minuto. Palamig, tumayo hanggang lumubog ang mga buto, at uminom ng 100 g 5 beses sa isang araw, patamisin ng pulot. Kunin bilang isang mabisang diuretiko.
  • Root decoction (1 opsyon): Ang tatlong kutsara ng mga hilaw na materyales ay inilalagay sa isang mangkok ng enamel, ibinuhos ng 200 ML ng mainit na pinakuluang tubig, natatakpan ng takip at pinainit sa isang paliguan ng tubig sa loob ng 30 minuto, pinalamig sa temperatura ng silid sa loob ng 10 minuto, at sinala. Ang dami ng nagresultang decoction ay nababagay pinakuluang tubig hanggang 200 ml. Ang handa na sabaw ay nakaimbak sa isang cool na lugar nang hindi hihigit sa 2 araw. Uminom ng 1/2 cup na mainit 2-3 beses sa isang araw pagkatapos kumain bilang isang antispasmodic, appetite stimulant, expectorant at diaphoretic.
  • Root decoction (2 opsyon): Tatlong kutsara bawat baso ng tubig, pakuluan at iwanan. Uminom ng 1 kutsara 3 beses sa isang araw bago kumain. Pinahuhusay ng decoction ang pagtatago ng juice ng pancreas, inaalis ang biliary dyskinesia, at binabawasan ang asukal sa dugo at ihi.
  • Root decoction (opsyon 3): Ibuhos ang isang kutsarita ng ugat sa 0.5 tasa ng tubig, pakuluan ng 5-7 minuto, salain at banlawan ang iyong bibig sa gilid ng masakit na ngipin para sa hindi matiis na sakit ng ngipin. Kung mas mataas ang temperatura ng decoction, mas mabilis na mawala ang sakit. May malakas na analgesic effect si Angelica.

Mga paliguan

Pakuluan ang 150 g ng mga durog na ugat at rhizome sa 1 litro ng tubig sa loob ng 10 minuto. Pilitin. Ibuhos sa paliguan. Ang oras ng pamamaraan ay 20 minuto. Gamitin para sa paliguan para sa maraming joint lesyon at pustular na sakit.

Kailangan mong mag-steam ng isang kutsarita ng angelica seeds at ihalo sa isang kutsarita ng pulot at kalahati at kalahating sibuyas na gruel. I-wrap ang gamot sa mga tampon na may matibay na sinulid at iturok ang sinulid palabas sa gabi, bawat ibang araw sa mga numerong pantay. Magsimula sa ika-5 araw mula sa simula ng regla, magtatapos 5 araw bago ang susunod. Ang kurso ng paggamot ay 20 mga pamamaraan. Nililinis ng gamot ang matris at pinapawi ang pamamaga. Kasabay nito, sa gabi sa mga kakaibang araw, ilagay ang mga medikal na tasa sa ibabang bahagi ng tiyan sa loob ng 15 minuto. Pagkatapos ng paggamot, pumili ng isang gabi na may nascent na buwan, magkaroon ng magaan at masayang hapunan, maglaro sa kama at magsalita ng mabubuting salita, uminom ng 30 gramo (wala na) ng angelica vodka, meryenda sa mga mansanas. Ang kawalan ng katabaan ay inalis, at ang bata ay ipinanganak na malusog at maganda.

Goodies

Apple jam kasama si angelica

Mga sangkap: angelica rhizomes - 300 g; 70% asukal syrup - 3 l; mansanas - 3 kg.

Paghahanda: Pakuluan ang hinugasan at tinadtad na rhizome sa sugar syrup sa loob ng 30 minuto. Pagkatapos nito, magdagdag ng maliliit na mansanas, ang laki ng pula ng manok, kasama ang kanilang mga tangkay at lutuin hanggang malambot.

Tea kasama si angelica

Mga sangkap: angelica rhizomes at iba pang mga halamang gamot.

Paghahanda: Gilingin ang mga hugasan na rhizome at tuyo sa temperatura ng silid. Gamitin para sa paggawa ng serbesa ng tsaa sa isang halo sa iba pang mga damo (fireweed, St. John's wort, atbp.) sa pantay na bahagi.

Angelica rhizome powder

Mga sangkap: angelica rhizomes.

Paghahanda: Patuyuin muna ang mga hugasan na rhizome sa temperatura ng silid, pagkatapos ay sa oven, gilingin sa pulbos at salain. Idagdag sa kuwarta, mga sarsa, iwiwisik sa karne kapag pinirito.