Pag-aaral kung paano magluto ng rose hips nang tama. Paano magluto ng pinatuyong rose hips at kung paano inumin ito


Ang Rosehip, na kabilang sa pamilyang Rosaceae, ay napakalayo mula sa mga katapat na pandekorasyon na hardin sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Halimbawa, ang lahat ng bahagi nito ay ginagamit sa mga gamot - prutas, ugat, dahon at bulaklak.

At kahit na ang mga pinatuyong bunga ng halamang matinik na ito ay isang lunas na kinikilala sa tradisyunal na medisina at ginagamit halos kasingdalas ng mga tao na umiinom ng ordinaryong tsaa, ang mga benepisyo at contraindications ng rosehip decoction ay dapat na ang paksa ng detalyadong pagsasaalang-alang. Ang inumin na ito ay hindi nakakapinsala tulad ng karaniwang pinaniniwalaan: mayroong isang bilang ng mga kontraindiksyon na dapat isaalang-alang (kabag, ulser, trombosis, hypervitaminosis).

Mayroong ilang mga uri ng ligaw na rosas, ngunit ang cinnamon wild rose (isa pang pangalan ay Mayo) ang pinakasikat sa mga herbalista. Ang mga hinog na balakang ng rosas ay inaani mula Setyembre hanggang Oktubre.

Tip: Upang laging may handa na mga hilaw na materyales, kailangan mong alagaan ito nang maaga at linisin ang bawat berry. Ang mga sariwang ani na prutas ay dapat na palayain mula sa tangkay, gupitin sa kalahati at bawat isa sa kanila ay maingat na linisin ng mga buhok at buto. Ang mga berry na inihanda sa ganitong paraan ay dapat hugasan ng maraming beses sa tubig na tumatakbo upang mapupuksa ang mga labi. Pagkatapos ay itapon ang ligaw na rosas sa isang colander, hayaang maubos ang tubig. Ang mga naturang purified raw na materyales lamang ang ligtas.

Maaari mong gamitin ang parehong sariwang rose hips at tuyo sa isang oven (sa 90-100 ° C) o espesyal na pagpapatayo para sa mga prutas. Pwede ring patuyuin vivo sa isang mainit, well-ventilated na lugar, ngunit wala sa direktang sikat ng araw! Ang prutas ay maaari ding i-freeze. Mas mainam na gilingin muna ang mga ito - kaya kapag ang paggawa ng serbesa ay ibibigay nila ang maximum na mga kapaki-pakinabang na katangian.

"accumulator" ng kalusugan

Ang kemikal na komposisyon ng dry rose hips ay talagang kakaiba. Ang halaman na ito ay may isang buong biological na "arsenal" na idinisenyo upang madaig ang mga karamdaman. pektin at tannin, mga organikong asido At mga mineral na asing-gamot, bitamina at flavonoids - ito ay isang maliit na listahan ng mga aktibong sangkap nito.
Bitamina C
  • tumutulong sa paglaban sa mga impeksyon at mga virus, sumusuporta sa natural na antas ng proteksyon sa immune;
B bitamina
  • normalisasyon ng mga proseso ng hematopoietic;
Bitamina P - rutin
  • nagpapabuti ng pagsipsip ng ascorbic acid, nagpapalakas ng mga capillary;
karotina
  • na-convert sa highly absorbable vitamin A;
Pectin
Lycopene
  • mga katangian ng antioxidant;
Mga tannin
  • mabilis na pag-aayos ng tissue sa panahon ng paggamot ng mga paso, ulser, eksema.

Ang sabaw ng rosehip (siyempre, maayos na inihanda) ay nagpapanatili ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng nakapagpapagaling na komposisyon na ito nang ganap hangga't maaari.

Tip: Ang mga dahon ng rosehip ay mayroon ding mga katangian ng pagpapagaling at maaaring gamitin sa paggawa ng tsaa. Upang gawin ito, dapat silang durog, ibuhos ang tubig na kumukulo at hayaan itong magluto ng 15-20 minuto.

Ang paggamit ng rosehip decoction para sa mga layuning panggamot

Ang pagtanggap ng sabaw ng rosehip ay nag-aambag sa:

  • normalisasyon ng paggana ng atay, gallbladder;
  • pagpapagaling ng mga organ ng pagtunaw, pagtatatag ng paggawa ng mga enzyme;
  • pagpapababa ng presyon ng dugo, pagpapalakas ng kalamnan ng puso;
  • pag-activate ng mga pulang selula ng dugo, pag-iwas sa anemia at atherosclerosis;
  • pagpapasigla ng paggawa ng mga enzyme at hormone;
  • pagpapalakas ng kaligtasan sa sakit (sa partikular, sa malamig na panahon sipon);
  • dagdagan ang pangkalahatang tono, pabatain ang katawan (antioxidants);
  • pag-iwas sa beriberi (naglalaman ng mga bitamina ng grupo B, bitamina C, P at PP, K, karotina, bakal, mangganeso, potasa);
  • bawasan ang pamamaga (antibacterial properties);
  • normalisasyon ng mga pag-andar ng genitourinary system;
  • pag-activate ng aktibidad ng kaisipan, pagpapanumbalik ng paningin;
  • pagbaba ng timbang dahil sa mas mababang antas masamang kolesterol, normalisasyon ng metabolismo at pag-aalis ng mga lason at lason;
  • normalisasyon ng dumi ng tao (na may pagtatae);
  • rehabilitasyon pagkatapos ng sakit, pagtaas ng pisikal na pagtitiis.

Tip: para sa pag-iwas sa sipon, kumuha ng 3-4 beses sa isang araw pagkatapos kumain ng isang baso ng decoction ng mga bunga ng "wild rose" (sa halip na tsaa).

Ang sabaw ng rosehip ay kinuha din para sa pancreatitis - pinapawi nito ang pamamaga at estado ng sakit, perpektong sumusuporta sa isang may sakit na pancreas.

Pag-iingat: contraindications!

Paglalapat ng anuman mga gamot, kabilang ang sabaw ng rosehip, ay dapat isagawa sa ilalim ng pangangasiwa ng isang manggagamot. Kailangan mong mag-ingat lalo na kung, bilang karagdagan sa mga problema sa kalusugan na tinutulungan ng rosehip na lutasin, mayroon ding mga maaaring palalain ng gamot na ito:

  • paglabag sa proseso ng sirkulasyon, arterial hypotension;
  • mga sakit sa dugo: trombosis, thrombophlebitis, endocarditis;
  • mga sakit sa tiyan: dyspepsia, gastritis, ulcerative formations, hyperacidity;
  • hypervitaminosis ng bitamina C at P
  • sensitibong enamel, pagkamaramdamin sa mga karies at hindi gumaling na ngipin;
  • pathological kondisyon ng atay;
  • pagkahilig sa mga alerdyi, hindi pagpaparaan sa mga paghahanda ng rosehip;
  • sakit sa bituka, paninigas ng dumi.

Vitamin decoction ng rose hips: mga paraan ng pagluluto

Ang mga benepisyo ng paggamit ng ligaw na rosas ay magiging pinakamataas kung matutunan mo kung paano ito i-brew nang tama. Healing rosehip decoction - kung paano ihanda ito upang mapanatili ang mga bitamina, antioxidant at iba pang mga nutrients?

Ang isang "classic" na tonic ay isang rosehip decoction na inihanda ayon sa sumusunod na recipe:

100 g ng well-peeled at hugasan na prutas (inihanda ang mga tuyong hilaw na materyales ay maaaring gamitin) ay dapat ilagay sa isang kasirola, ibuhos ang 1 litro ng tubig na kumukulo mula sa isang takure, dalhin sa isang pigsa sa buong init. Patayin ang apoy at hayaang matuyo sa ilalim ng takip ng halos 12 oras (mas mabuti magdamag).

Pag-iingat: Hindi kinakailangang i-steam ang mga prutas na may tubig na kumukulo sa isang termos upang maghanda ng inuming rosehip. Dahil sa ang katunayan na sa loob ng maraming oras ang temperatura sa thermos ay hindi bumabagsak, mahahalagang sangkap at ang mga compound na naglalaman ng decoction ay nasira at "namamatay." Ang metal coating ng thermos ay mayroon ding negatibong epekto - nangyayari ang oksihenasyon. Sa panlabas at sa panlasa, ang inumin ay halos hindi naiiba sa inihanda na "ayon sa mga patakaran", ngunit sa katunayan ito ay hindi gaanong kapaki-pakinabang.

Narito ang isa pang recipe para sa sabaw ng rosehip, na madaling ihanda:

Aabutin ng 40 g ng rose hips at raspberries. Ang mga hilaw na materyales ay dapat ibuhos na may 0.5 litro ng mainit na tubig, pinakuluan at pinalamig. Bago gamitin, ang decoction na ito ay dapat na mai-filter. Inirerekomenda na gamitin ito sa panahon ng malamig, kapag may mataas na panganib ng viral at sipon, o para sa pag-iwas sa beriberi.

Tip: para sa mga bata, maaari mong bahagyang matamis ang inumin, ngunit hindi ka dapat madala sa asukal.

Rosehip decoction recipe para sa anemia

Kakailanganin ng 100 g ng buong pinatuyong prutas at 1 litro ng tubig na kumukulo. Pakuluan at iwanan sa mahinang apoy sa loob ng 10 minuto. Salain ang sabaw at palamig. Uminom ng pulot at lemon juice (200 ML ng sabaw ay kumuha ng 1 kutsarita ng pulot at 1 kutsarita ng lemon juice).

Tip: Upang maiwasan ang mga problema sa iyong mga ngipin pagkatapos kumuha ng decoction, kailangan mong banlawan ang iyong bibig ng tubig (ang mga organikong acid na nasa rose hips ay maaaring sirain ang sensitibong enamel ng ngipin).

Para sa isang slim figure

Ang rosehip decoction ay isang mahusay na lunas para sa pagbaba ng timbang. Ito ay may epektibo at banayad na laxative properties, nililinis ang mga tisyu ng edema at nagtataguyod ng pag-alis ng labis na likido, nag-normalize ng metabolismo ng tubig-taba.

Ang calorie na nilalaman ng sabaw ng rosehip ay mababa, at kapaki-pakinabang na mga katangian makabuluhan:

Paano maghanda ng isang decoction ng rosehip na nagtataguyod ng paglilinis at pagbaba ng timbang?

Recipe:

Para sa 2 tbsp. ang mga durog na prutas ay mangangailangan ng 0.5 l Purong tubig. Rosehips ibuhos tubig at ilagay sa isang paliguan ng tubig, dalhin sa isang pigsa at mag-iwan para sa 15 minuto. Pagkatapos ay patayin ang apoy at takpan ng takip. Pagkatapos ng 2-3 oras, handa na ang magic drink. Dapat itong inumin araw-araw sa halip na tubig 1 oras bago kumain (hanggang sa isang litro ng decoction ay maaaring inumin kada araw). Ang kurso ay tumatagal ng tatlong linggo. Huwag magdagdag ng asukal! Bilang resulta ng naturang kurso sa paglilinis, ang katawan ay mapupuksa ang mga nakakapinsalang lason, ang mga bituka ay malumanay na linisin, ang labis na likido ay mawawala.

Dapat itong alalahanin na ang paggamit ng inumin na ito sa kumbinasyon ng isang diyeta at maindayog pisikal na Aktibidad makatulong na mapabuti ang kalusugan at makamit ninanais na resulta- kagaanan, pagkakaisa, pag-alis ng labis na timbang.

Para sa kalusugan ng umaasam na ina

Ang decoction ng rosehip sa panahon ng pagbubuntis ay makakatulong na mapunan ang natural na balanse ng mga bitamina, na nabalisa dahil sa isang bagong kondisyon para sa katawan ng babae. Ito ay mahalaga, dahil ang umaasam na ina ay nasa panganib Nakakahawang sakit dahil sa mahinang immune defense. Bilang karagdagan, ang gayong inumin ay makakatulong sa pagtagumpayan ng pagduduwal at heartburn, na hindi matagumpay na nakayanan ng lemon o currant. Ang isang decoction ng rose hips ay matagumpay na ginamit bilang prophylactic mula sa edema.

Recipe:

Ang pang-araw-araw na bahagi ng decoction ay inihanda mula sa 20 g ng mga prutas at 0.5 litro ng tubig. Ang mga hilaw na materyales ng rosehip ay dapat durog, ibuhos mainit na tubig at init sa mahinang apoy sa loob ng 15 minuto. Palamigin, pilitin at inumin 2-3 beses sa isang araw bago kumain.

Tip: Kapaki-pakinabang para sa isang buntis na magdagdag ng iba pang mga berry at prutas sa sabaw ng rosehip: blackcurrant, cranberries, strawberry, raspberries, cranberries, sea buckthorn. Ang mga dahon ng nettle, mint ay pinagsama sa inumin na ito.

Alalahanin na ang anumang mga gamot, kabilang ang pinagmulan ng halaman, dapat tanggapin hinaharap na ina sa kaalaman ng dumadating na manggagamot.

Para sa kalusugan ng mga sanggol at mas matatandang bata

Sabaw ng ligaw na rosas pagpapasuso ay makakatulong sa nanay na punan ang kakulangan ng mga bitamina, magtatatag ng trabaho lamang loob at mga glandula, tumulong sa pagbuo immune defense baby. Ang ganitong decoction ay dapat ihanda ayon sa "klasikong" recipe na ibinigay sa artikulong ito. Ang mga sweetener ay hindi inirerekomenda.

Para sa mga sanggol, ang isang decoction ng rosehip ay magiging kapaki-pakinabang mula sa 6 na buwan. Sa edad na ito, posible na sanayin ang sanggol sa mga bagong uri ng pagkain at inumin, habang ang mga sistema ng kanyang katawan ay unti-unting nag-mature, ang produksyon ng mga enzyme ay naitatag. Dapat kang magsimula sa maliliit na dosis, unti-unting tumataas sa 50 ml (sa kawalan ng backlash para sa sabaw).

Para sa mga mas bata at mas matatandang bata, ang sabaw ng rosehip ay maaari ding ihanda ayon sa sumusunod na recipe:

Para sa pagluluto, kakailanganin mo ng thermos na may glass flask o glass jar na may takip. Kunin ang mga bahagi sa isang ratio ng 1 tbsp. durog na rosehip raw na materyales sa 250 ML ng mainit na tubig (t = 60 ° C - wala na!). Ibuhos ang decoction sa isang thermos sa loob ng 12 oras (halimbawa, magluto sa gabi). Ang pamamaraang ito ay ang pinaka banayad, dahil, ayon sa ilang mga mananaliksik at mga doktor, sa 60 ° C, ang pagkasira ng bitamina C ay nagsisimula.

Ang sabaw ng rosehip ay kinuha para sa pag-iwas sa sipon, digestive disorder, allergy, problema sa bato. Ang Rosehip ay nagtataguyod ng paglilinis daluyan ng dugo sa katawan. Sa hindi tamang paggawa ng serbesa, mawawala ang nakapagpapagaling na inumin ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito.

Ang inuming rosehip ay karaniwang tinatawag na decoction. Ang pamagat ay hindi sinadya upang kunin nang literal. Anumang prutas ay hindi kanais-nais na pakuluan at lutuin. Epekto mataas na temperatura sumisira ng bitamina. Ang talahanayan sa ibaba ay nagpapakita kung gaano kayaman ang rose hips sa mga bitamina kumpara sa iba pang mga prutas. Ang iyong gawain ay panatilihin ang lahat kapaki-pakinabang na materyal na nilalaman nito. Ang mga parmasya ay nagbebenta ng mga durog at naprosesong rose hips, na nakabalot sa mga bag. Ito ay sapat na upang magluto ng isang bag na may tubig na kumukulo at hayaan itong magluto. Ang pamamaraang ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang mabilis na maghanda ng inumin, ngunit ang isang decoction na ginawa mula sa rose hips sa iyong sarili ay mas kapaki-pakinabang. Ang mga ito ay inani sa taglagas bago ang simula ng hamog na nagyelo sa mga lugar na malinis sa ekolohiya. Banlawan ang mga berry sa ilalim ng tubig na tumatakbo at tuyo. Pagkatapos ay ikalat ang mga prutas sa isang baking sheet at ilagay sa isang preheated oven. Kapag lumamig na ang oven, alisin ang baking sheet at painitin muli. Ulitin ang pamamaraan nang maraming beses upang matuyo nang mabuti ang mga berry.

Ang mga sariwa at tuyong prutas ay niluluto. Upang ang mas maraming kapaki-pakinabang na microelement hangga't maaari ay makapasok sa sabaw ng rosehip, dapat silang durugin bago mag-brew. Gumamit ng mortar o gilingan ng kape para sa layuning ito. Sa malamig, maaari kang magdagdag ng mga raspberry at linden na bulaklak sa ligaw na rosas. Ito ay tumatagal ng hindi bababa sa 7 oras upang mahawahan ang decoction. Ito ay mas maginhawa upang magluto ng rose hips para sa pag-inom sa gabi. Sa umaga makakatanggap ka ng inumin na naglalaman ng pectins, magnesium, phosphorus, at iron. Ibuhos ang mga durog na prutas sa isang termos. Huwag ibuhos ang tubig na kumukulo dito - hayaang lumamig ang tubig sa loob ng 5-7 minuto. Para sa isang litro ng tubig kakailanganin mo ng 3 tbsp. kutsara ng berries. Upang singaw ang mga berry, ang termos ay hindi napuno hanggang sa labi, ngunit iniwan ang 5-7 cm mula sa itaas.Sa umaga, pilitin ang sabaw, ngunit huwag itapon ang mga berry - maaari silang mai-brewed muli. Magdagdag ng isa pang kutsara ng dinurog na prutas at buhusan ito ng mainit na tubig. Upang mabilis na maghanda ng isang decoction sa ibang paraan, kumuha ng enamel saucepan. Ibuhos ang mga berry pinakuluang tubig temperatura ng silid at ilagay sa isang mabagal na apoy. Ang mga berry ay kailangang kumulo ng isang oras. Kapag ang tubig ay nagsimulang kumulo, alisin ang lalagyan mula sa apoy, isara ang takip at hayaan itong magluto ng ilang oras. Takpan ng tuwalya upang manatiling mainit. Kumuha ng 1 tbsp para sa isang basong tubig. kutsara ng rosehip. Huwag gumamit ng mga kagamitang aluminyo upang ihanda ang decoction.

Para sa paggawa ng serbesa, hindi lamang rose hips ang ginagamit, kundi pati na rin ang mga bulaklak at dahon. Gilingin ang mga sariwang prutas, magdagdag ng mga bulaklak at ilang dahon. Ibuhos ang mainit na tubig at hayaang matarik. Sa mga sariwang prutas, ang mga rose hips ay may villi, na, kapag nakakuha sila sa mauhog lamad, nagiging sanhi ng pangangati. Salain ang nagresultang inumin sa pamamagitan ng cheesecloth, na nakatiklop sa ilang mga layer.

Sa wastong paggawa ng serbesa ng mga prutas, ang mga kapaki-pakinabang na microelement ay hindi nawawala ang kanilang mga katangian, ang mga bitamina ay napanatili sa sabaw. Regular na uminom ng nakapagpapagaling na inumin upang mapanatili ang kalusugan at kagandahan, ngunit huwag kalimutan na ang lahat ay mabuti sa katamtaman. Sa patuloy na paggamit ng tincture o rosehip decoction, maaaring mangyari ang mga problema sa atay. Ang mga taong may mataas na presyon ng dugo ay hindi dapat makisali sa inumin na ito.

Ang Rosehip ay isang malusog na berry. Ilang tao ang nakakaalam na ang isang simpleng decoction o pagbubuhos ay maaaring gamutin hindi lamang ang isang malamig, ngunit kahit na mga sakit sa kanser. Ang mga bunga ng ligaw na rosas ay madaling matuyo at maiimbak para sa paggawa ng masarap na inumin.

Ang Rosehip ay isang palumpong na halaman na kilala sa lahat na may malago na pamumulaklak at kasunod na mga pulang prutas sa anyo ng mga longitudinal na berry. Ang rosehip ay napakadalas at saganang ginagamit sa tradisyonal at alternatibong (katutubong) gamot dahil mayroon itong maraming pakinabang kasama ng iba. mga gamot. Sa mga tuntunin ng nilalaman ng bitamina, ang ligaw na rosas ay isang kampeon, na ginagawa itong isang kapaki-pakinabang na halaman.

Kapag gumagawa ng maraming mga tsaa, decoction at pagbubuhos mula sa ligaw na rosas para sa mga layuning panggamot, kailangan mo ring magkaroon ng kamalayan na mayroong ilang mga pag-iingat para sa paggamit nito. Ngunit walang kasing dami sa kanila ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng halaman na ito. Kadalasan, sa pamamagitan ng paglalantad ng mga berry sa paggamot sa init, ang mga decoction at pagbubuhos ay inihanda mula sa ligaw na rosas.

Decoction at rose hips, mga benepisyo at pinsala

Ang mga pakinabang ng mga decoction at pagbubuhos ng ligaw na rosas:

  • Ang ganitong inumin ay maaaring magkaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa trabaho. ng cardio-vascular system. sa partikular, kaya niya palakasin ang mga pader ng mga daluyan ng dugo, bilang isang resulta kung saan sila ay nagiging mas nababanat. Para sa kadahilanang ito, hindi ka maaaring matakot sa ganoon malubhang sakit tulad ng atherosclerosis
  • Ang gawain ng puso ay nagpapabuti na may regular na pag-inom ng mga tsaa, decoction at pagbubuhos ng ligaw na rosas. Bilang karagdagan, ang rosehip ay normalize presyon ng arterial tao at nagbibigay sa kanya ng magandang pakiramdam ng kagalingan
  • Rosehip - ang kampeon sa iba pang mga halaman sa mga tuntunin ng nilalaman bitamina C. Ang bitamina na ito ay gumaganap mahalagang papel sa buhay at kalusugan katawan ng tao. Ang kasaganaan nito ay nakakatulong upang palakasin ang immune system at gawin itong lumalaban sa mga sipon at impeksyon. Bilang karagdagan, kung ang katawan ng tao ay regular na tumatanggap ng isang supply ng bitamina C sa kinakailangang halaga, ang isang tao ay nakakaramdam ng kasiyahan at lakas.
  • Mainam din ang sabaw ng rosehip dahil nakakapagbigay ito kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng gallbladder. Ang Rosehip ay perpekto at napaka-epektibong nagtutulak ng apdo at samakatuwid ay maaari itong tawaging isang malakas na ahente ng choleretic.
  • Mahalaga rin na ang ligaw na rosas positibong nakakaapekto sa paggana ng atay
  • Sa rose hips at isang decoction nito naglalaman ng sapat na bakal na pinoprotektahan naman ang isang tao mula sa pagkakaroon ng anemia. Sa kaso ng presensya ang sakit na ito, ang rosehip decoction ay nakikipaglaban dito, na pinupunan ang kinakailangang antas ng hemoglobin sa dugo
  • Sabaw ng rosehip ay may positibong epekto sa gawain ng genitourinary system. Salamat sa inumin na ito, maaari kang magbigay ng malakas na pag-iwas at paggamot. Pantog at bato
  • Rosehip decoction ay malakas na antiseptiko. Ang inumin na ito ay magkakaroon ng anti-inflammatory effect sa katawan ng anumang kalikasan sa anumang panloob na organ.
  • Mataas na nilalaman ng bitamina ay magbibigay-daan sa ligaw na rosas na epektibong makitungo sa marami sipon pagpapabuti ng kalagayan ng tao. Para sa parehong dahilan, ang inumin ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga bata, mga buntis na kababaihan at mga batang nagpapasuso.
  • Ang rosehip decoction ay isang malakas na antioxidant salamat sa tampok na ito, ang inumin ay mapanatili hindi lamang kalusugan, kundi pati na rin ang kagandahan, pati na rin maiwasan ang pag-unlad ng anumang kanser
  • Ang isang kamangha-manghang tampok ng mga inuming rosehip ay ang kakayahan bawasan ang pagdurugo. Ang inumin na ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga taong madaling kapitan ng sakit mabigat na pagdurugo, pagdurugo ng ilong, at mga babaeng may matinding regla
  • Nagagawa ng Rosehip na alisin ang mga urate salts mula sa katawan, na pumukaw sa pag-unlad ng gota.


ang pinsala na maaaring ibigay ng inumin mula sa rose hips

Kung ang rose hips ay ginamit nang hindi tama o hindi binibigyang pansin ang mga kontraindikasyon, maaari itong makapinsala.

Posibleng pinsala ng mga decoction at pagbubuhos ng ligaw na rosas:

  • Sa isang hiwalay na kaso, kung ang isang tao ay may malubhang sakit sa cardiovascular- endocarditis, walang pag-iisip at labis na paggamit ang mga inuming rosehip ay maaaring humantong sa negatibong kahihinatnan at mga komplikasyon
  • Ang mga taong may posibilidad na magkaroon ng kapansanan sa sirkulasyon ng dugo ay may pagkakataon na bumuo ng mga clots ng dugo, bilang isang resulta ng walang pag-iisip na paggamit ng mga decoction ng rosehip.
  • Siguraduhin na ang balanse ng tubig-asin ng iyong katawan ay hindi naaabala, at pagkatapos lamang sa malaking bilang uminom ng mga inuming rosehip upang hindi makakuha ng anumang negatibong kahihinatnan
  • Ang labis na inuming rosehip ay ipinagbabawal para sa mga taong may congenital o nakuha mga pathology ng bato pati na rin ang kidney failure
  • Imposibleng uminom ng mga inuming rosehip sa maraming dami para sa mga may malubhang urolithiasis
  • Imposibleng uminom ng mga decoction at pagbubuhos ng ligaw na rosas sa maraming dami para sa mga taong may mga bato sa gallbladder.
  • Ang paggamit ng mga decoction at infusions mula sa ligaw na rosas ay ipinagbabawal para sa mga taong may gastric ulcers at duodenum, dahil sa ang katunayan na ang mga naturang inumin ay maaaring tumaas ang kaasiman
  • Ang mga inuming rosehip ay ipinagbabawal para sa mga may kabag at mataas ang kaasiman
  • Iba kasi ang mga inuming ito hyperacidity hindi sila dapat lasing ng mga taong masyadong payat enamel ng ngipin, pati na rin ang sobrang sensitivity ng gilagid at ngipin

Ito ay nagkakahalaga ng pag-alam na hindi lamang contraindications, kundi pati na rin ang pag-abuso sa mga inuming rosehip ay maaaring maging sanhi ng pinsala. Kung umiinom ka ng rose hips sa napakaraming dami, maaari itong makapukaw ng madalas at malakas sakit sa tyan. Posible na ang isang tao ay makakakuha ng isang allergy sa produktong ito. Mayroong masyadong maraming bitamina C sa rose hips, na may masamang epekto sa kondisyon ng enamel ng ngipin. Ang labis na paggamit ng bitamina C ay maaari ding Negatibong impluwensya sa matris sa panahon ng pagbubuntis at dagdagan ang tono nito.



ang labis na pagkonsumo ng rosehip decoction ay maaaring makapukaw ng pananakit ng tiyan

Paano magluto ng pinatuyong rose hips sa isang termos upang mapanatili ang mga bitamina?

Ang mga rose hips ay madalas na pinatuyo upang makapagtimpla ng masarap at malusog na tsaa. Ang mga pinatuyong berry ay hindi nawawala ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian, ngunit sa halip ay isang uri ng concentrate. Ang mga pinatuyong prutas ay inirerekomenda na itago sa isang canvas bag, sa isang well-ventilated na lugar upang walang insekto na magsimula dito. Maaari kang mag-imbak ng mga prutas sa estadong ito sa loob ng ilang taon, ngunit mas mainam na matuyo nang eksakto ang dami ng rose hips na kailangan mo para sa panahon ng taglamig at isang bagong pananim.

magtimpla mga tuyong berry napakasimple. Nangangailangan lamang ito ng iyong pagsisikap at isang termos na maaaring magpainit nang mahabang panahon.



pinatuyong rose hips para sa paggawa ng serbesa sa isang termos

Paggawa ng tuyong hips ng rosas sa isang termos:

  • Para sa paggawa ng serbesa, kakailanganin mo ng mga labinlimang berry. Ito ang dami pang araw-araw na sahod para sa isang tao (dalawang kutsara, wala na)
  • Para sa ganoong dami ng mga berry, kakailanganin mo ng isang maliit na termos at halos kalahating litro ng tubig na kumukulo.
  • Ang mga thermos ay dapat na paunang pinakuluan ng tubig na kumukulo bago itimpla
  • Ang mga tuyong malinis na berry ay ibinuhos sa ilalim ng termos at ibinuhos ng tubig na kumukulo
  • Sa ganitong estado, ang termos ay dapat iwanang buong gabi.
  • Mabuti kung ibalot mo pa ang thermos ng terry towel, para mas mapanatili ang init nito
  • Sa pagtatapos ng oras, dapat mong pilitin ang inumin mula sa mga berry at husks
  • Ang resultang inumin ay maaaring lasing sa isang mainit at malamig na estado ng ilang beses sa araw.

Ang ganitong paggawa ng serbesa ng ligaw na rosas sa isang termos ay magpapahintulot sa iyo na i-save ang lahat ng mga bitamina at gawin ang pinaka-malusog na inumin para sa iyo.

Gaano katagal igiit ang rosehip sa isang termos?

Ang pinakasimpleng paggawa ng ligaw na rosas sa isang termos ay ang paggawa ng magdamag, iyon ay, sa loob ng mga labindalawang oras. Gayunpaman, ang pinakamababang oras na dapat gugulin ng mga berry mainit na tubig- alas siyete.

Ang wastong paggawa ng mga rose hips ay kinabibilangan ng:

  • Ang pagkakaroon ng isang mataas na kalidad na thermos na maaaring mapanatili ang init
  • Ang pagkakaroon ng tubig na kumukulo ng hindi bababa sa 80 degrees
  • Ang paggawa ng serbesa nang walang asukal o pulot (ang asukal at pulot ay maaaring idagdag na sa natapos na inumin)
  • Paunang pinainit ang termos para sa pangangalaga mainit na temperatura sa matagal na panahon(Ang mga malamig na dingding ng thermos ay sumisipsip ng temperatura ng tubig at ginagawang mahina ang kalidad ng paggawa ng serbesa)
  • Paunang pagpapapaso ng mga tuyong balakang ng rosas upang hugasan ang labis na dumi at alikabok mula sa mga ito sa panahon ng pag-iimbak


thermos para sa paggawa ng tuyong hips ng rosas

Paano magluto ng ligaw na rosas na walang thermos: sa isang mabagal na kusinilya?

Ang pagkakaroon ng mga modernong kagamitan sa kusina ay ginagawang posible upang mapadali ang proseso ng paghahanda ng maraming pinggan, kabilang ang simpleng paggawa ng serbesa ng mga hips ng rosas. Para sa layuning ito, kakailanganin mo ng isang regular na multicooker.

Pag-brew ng rose hips sa isang mabagal na kusinilya:

  • Upang maghanda ng tulad ng isang decoction, dapat kang maghanda ng isang buong baso ng rose hips.
  • Ang mga pinatuyong berry ay dapat ibuhos ng tubig na kumukulo upang mahugasan ang alikabok mula sa kanila sa panahon ng imbakan.
  • Pagkatapos nito, tumalsik sila sa ilalim ng mangkok ng multicooker.
  • Ang bilang ng mga berry na ito ay ibinubuhos ng dalawang litro ng malinis na malamig na tubig
  • Maaaring magdagdag ng asukal, kung ninanais, upang magdagdag ng tamis sa inumin.
  • Opsyonal, maaari ka ring magdagdag ng isang slice ng lemon, na magbibigay ng kaaya-ayang asim sa inuming rosehip.
  • Pagkatapos nito, sa multicooker, kailangan mong hanapin ang "extinguishing" mode at i-on ito sa loob ng dalawang oras (maaari mo ring para sa isang oras)
  • Siyempre, ang nagresultang inumin ay maaaring agad na inumin, ngunit ito ay pinakamahusay na hayaan ang multicooker na lumamig nang hindi binubuksan ang takip. Kaya't ang inumin ay mag-infuse at makakuha ng pinaka-kaaya-aya at mayaman na lasa.
  • Tanging ang pinalamig na inumin ang bumubuhos mula sa mangkok ng multicooker. Dapat itong lasing sa araw nang maraming beses.


paano magluto ng tuyong hips ng rosas sa isang mabagal na kusinilya?

Ilang beses kayang itimpla ang rose hips?

Ang mga benepisyo ng mga inuming rosehip ay halos hindi matantya nang labis. Ang maasim na lasa nito ay ayon sa kagustuhan ng marami, ito ay nakapagbibigay ng kaaya-ayang sensasyon at nakakatulong upang makabangon mula sa maraming sakit. Maaari kang magluto ng parehong sariwa at tuyo na mga hips ng rosas, ngunit marahil ang lahat ay gustong malaman kung gaano karaming beses maaari mong i-brew ang mga ito:

  • Pinakamainam na magluto ng rose hips sa isang termos, upang mapanatili mo ang mga benepisyo ng mga berry at hindi mo kailangang sundin ang proseso ng paggawa ng serbesa.
  • Pinakamainam na magluto ng mga berry sa isang decoction o tsaa tuwing may bago
  • Sa bawat kasunod na paggawa ng serbesa ng parehong mga berry, nawala ang kanilang mga benepisyo.
  • Kapansin-pansin na kung magluluto ka ng parehong mga berry nang dalawang beses, ang lasa at kayamanan ng inumin ay hindi lalala.
  • Maaari mong pag-iba-ibahin ang inumin at magluto ng iba pang mga berry kasama ng mga rose hips: prun, pinatuyong mga aprikot, mga pasas (ngunit ito ay sa kahilingan ng lahat)
  • Huwag magdagdag ng asukal sa panahon ng paggawa ng serbesa, at higit pa sa pulot. Ang anumang mga additives ay mabuti pagkatapos ng pangunahing proseso ng paggawa ng serbesa.
  • Ang natapos na inumin ay maaaring lasaw, lasing nang mainit o malamig, ihalo sa mga inumin


ilang beses mo kayang magluto ng parehong rose hips?

Ang kumbinasyon ng mga rose hips na may hawthorn berries ay hindi pangkaraniwang masarap. Maaari mong ihagis ang tuyo o sariwang rosas na hips kahit sa pinaka-ordinaryong tsarera o kahit isang tasa, takpan ito ng platito at iwanan ito ng labinlimang minuto para sa mataas na kalidad na steaming.

Paano maghanda ng isang sabaw ng mga ugat ng rosehip?

Ilang tao ang nakakaalam na para sa paghahanda ng isang masarap na inumin, maaari mong gamitin hindi lamang ang mga rose hips, kundi pati na rin ang ugat ng halaman. Rosehip root - sikat lunas na tumutulong upang makayanan ang maraming mga sakit:

  • mga problema sa gastrointestinal tract
  • malfunctions ng atay at bato
  • upang alisin ang mga bato sa bato at gallbladder

Ang isang kapaki-pakinabang na ugat ay maaaring ihanda gamit ang iyong sariling mga kamay, o madali mo itong bilhin sa isang parmasya (ang pagkilos na ito ay nagpapadali sa iyong trabaho at nagbibigay ng kalidad ng produkto Sa Detalyadong Paglalarawan paggawa ng serbesa sa pakete).



ugat ng rosehip para sa paggawa ng serbesa

Paghahanda ng pagbubuhos mula sa ugat ng rosehip:

  • Ang paghahanda ng isang decoction mula sa ugat ay halos kapareho sa paghahanda ng bunga ng halaman.
  • Ang kinakailangang halaga ng durog na ugat (mga dalawang malalaking kutsara) ay dapat ibuhos ng isang baso ng tubig na kumukulo
  • Maaari kang gumawa ng gayong pagbubuhos sa isang termos, o maaari mong iwanan ito upang pakuluan sa mababang init sa loob ng 20 minuto.

Ito ay nagkakahalaga ng pag-alam na mas madidilim ang iyong inuming ugat ng rosehip, mas malusog ito para sa iyo. Ang isang madilim na inumin ay naglalaman ng pinakamataas na konsentrasyon ng mga sangkap.

Rosehip decoction na may sorbitol para sa pagbaba ng timbang

Nakakagulat, bilang karagdagan sa katotohanan na ang rosehip ay nagbibigay sa isang tao ng kalusugan, nakakatulong din ito upang labanan ang labis na kapunuan. Ang lahat ay nangyayari salamat sa kakaiba komposisyong kemikal prutas, na tumutulong na "masunog" ang mga labis na libra.

Bilang karagdagan sa lahat ng sinabi, ang rose hips ay isang mababang-calorie na produkto. Ang isang daang gramo ng mga berry ay bumubuo lamang ng 100 kcal. Ano ang sikreto ng rose hips sa pagpapapayat? Ang lahat ay napaka-simple, una sa lahat, ang produktong ito ay normalize ang proseso ng pagtunaw ng tao. Itinatag sistema ng pagtunaw gumagana nang walang kamali-mali, lubusang sinisira ang pagkain at inaalis ang mga lason na naipon sa loob ng maraming taon.

Tumutulong ang Rosehip na mawalan ng timbang, salamat sa:

  • Ang nilalaman ng potasa. Ang potasa ay nag-aambag sa normalisasyon ng balanse ng tubig-asin sa katawan ng tao, nag-aalis labis na likido natural
  • Ang pag-inom ng mga inuming rosehip ay kadalasang may kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon ng balat at pinipigilan ang pagtitiwalag ng cellulite.
  • Bitamina C, na kung saan ay napaka-sagana sa rose hips, qualitatively mapabuti ang sirkulasyon ng dugo, na kung saan ay hindi mahalaga sa proseso ng pagkawala ng timbang.


rosehip para sa pagbaba ng timbang

Karaniwang gumamit ng sorbitol upang mawalan ng timbang:

  • Ang tatlong malalaking kutsara ng mga berry ay paunang ibinuhos ng kalahating litro ng tubig na kumukulo. Ang mga berry ay inilalagay sa isang termos buong gabi
  • Ang Sorbitol (tatlong malalaking kutsara) ay pinalaki sa isang pagbubuhos ng mga prutas
  • Ang natitirang inumin ay dapat na lasing sa araw na walang sorbitol, pagkatapos ng 20 minuto at pagkatapos ng 45

Pagkatapos lamang maiinom ang buong dami ng inumin, maaari kang magsimulang kumain.

Oatmeal jelly sa sabaw ng rosehip: recipe

Ang Kissel mula sa oats ay isang hindi pangkaraniwang inumin, ngunit lubhang kapaki-pakinabang. Ito ay hindi lamang makakatulong sa isang tao na mabawi, ngunit lubusan ding linisin ang kanyang katawan ng mga lason at lason. Ang ganitong halaya ay maaaring mapabuti ang metabolismo sa katawan at kahit na makatulong sa pagbabawas ng timbang.

Ang nasabing halaya, kasama ang mga hips ng rosas, ay magiging hindi lamang isang gamot, ngunit isang tunay na delicacy. Tamang-tama ito para sa almusal o simpleng meryenda sa araw.

Paghahanda ni Kissel:

  • Para sa batayan ng naturang halaya, kinakailangan na gumamit ng isang pre-prepared decoction ng rose hips
  • Ang brewed rose hips ay dapat pakuluan at ibuhos sa nilutong oatmeal.
  • Kakailanganin mo ang tungkol sa 200 gramo ng cereal
  • Ang mga natuklap ay ibinubuhos ng mainit na sabaw sa loob ng labinlimang minuto
  • Matapos maipasok ang mga natuklap, ang buong masa ng brewed ay dapat na pisilin sa pamamagitan ng isang salaan o sa pamamagitan ng cheesecloth.
  • Pagkatapos nito, ang pamamaraan na may paggiit ay dapat na ulitin nang dalawang beses. Ang parehong mga natuklap at decoction ay ginagamit, na dinadala sa isang pigsa sa bawat oras. Ito ay kinakailangan upang "hugasan" ang lahat ng "almirol" mula sa mga oats.
  • Pagkatapos ng ikatlong pamamaraan, ang nagresultang halaya ay pinapayagang uminom
  • Inirerekomenda na ilagay ang kinatas na inumin sa refrigerator sa loob ng kalahating oras upang gawin itong mas kaaya-aya at malasa. Maaari ding idagdag sa maiinit na inumin isang maliit na halaga ng asukal upang mapabuti ang lasa


paano magluto ng jelly mula sa oats at rose hips?

Paano uminom ng sabaw ng rosehip na may pancreatitis?

Pancreatitis - malubhang sakit, Ito nagpapasiklab na proseso sa pancreas. Ano ang kapaki-pakinabang na dogrose para sa pancreatitis:

  • binabawasan ng rosehip ang sakit
  • aalisin ng rosehip ang mga spasms
  • Ang rosehip ay nagpapabuti sa pagbabagong-buhay ng mga malulusog na selula sa katawan
  • binabawasan ng rosehip ang pamamaga sa katawan
  • Ang rosehip ay nagpapabuti ng metabolismo sa katawan
  • Ang rosehip ay nagpapabuti sa kaligtasan sa tao, na nagbibigay ng pagkakataon para sa isang kanais-nais na pagbawi


Ang rosehip ay makakatulong sa isang tao na mapupuksa ang pancreatitis

Rosehip para sa gota: recipe

Sa paggamot ng gota, ang rosehip tincture ay magiging lubhang mabisa, na dapat inumin ng tatlong beses sa isang araw, tatlumpung patak bago ang bawat pagkain.

Paghahanda ng rosehip tincture:

  • Ang 100 gramo ng ligaw na rosas (mga tuyong prutas) ay dapat hugasan mula sa alikabok at dumi
  • rose hips ay dapat na steamed ng kaunti, para dito, hawakan ito ng 15 minuto sa tubig na kumukulo
  • pagkatapos ay alisan ng tubig ang tubig at magdagdag ng kalahating baso ng asukal sa mga pinggan (glass jar)
  • ang lahat ng mga sangkap ay ibinuhos ng kalahating litro ng vodka
  • ang inumin ay dapat na infused para sa tungkol sa dalawang linggo sa isang tuyo at malamig na lugar


Ang rosehip tincture ay epektibong nakakatulong sa paggamot ng gota

Rosehip upang madagdagan ang hemoglobin: recipe

Upang mapunan ang labis na bakal at hemoglobin sa dugo ay makakatulong sa regular na pagkonsumo ng inumin mula sa rose hips. Upang gawin ito, kakailanganin mong maghanda ng isang simpleng decoction:

  • ibuhos ang dalawang kutsara ng prutas na may dalawang tasa ng tubig na kumukulo
  • i-infuse ang mga berry sa loob ng pitong oras
  • magdagdag ng asukal sa inumin kung ninanais
  • uminom ng 100 ML ng inumin bago ang bawat pagkain

Para sa isang pagbabago, maaari kang maghanda ng mga compotes mula sa rose hips at iba pang mga pinatuyong prutas, tinatangkilik ang mga ito nang maraming beses sa isang araw.

Rosehip para sa brongkitis: recipe

Sa paggamot ng brongkitis, ang rosehip syrup ay maaaring maging kapaki-pakinabang, na maaaring mabili sa isang parmasya, o maaari mo itong lutuin sa iyong sarili:

  • Ang 1.5 litro na garapon ng prutas ay dapat hugasan at ihanda para sa pagluluto
  • malinis at buong berries lamang ang kapaki-pakinabang para sa paggawa ng syrup
  • ang bilang ng mga berry na ito ay dapat ibuhos ng dalawang litro ng tubig at pinakuluan
  • pakuluan ang sabaw sa loob ng apatnapung minuto sa mahinang apoy
  • pagkatapos kumukulo, ang mga pinggan ay dapat na balot sa isang terry towel at iwanang lumamig
  • pagkatapos ng paglamig, ang sabaw ay sinala, ang mga berry ay dumaan sa cheesecloth
  • kinakailangang magdagdag ng asukal sa halagang 1.5 kilo sa pilit na sabaw
  • kailangan mong ilagay muli ang mga pinggan sa apoy at magpatuloy sa pagkulo
  • ang pagkulo ay dapat isagawa para sa isa pang tatlumpung minuto
  • pagkatapos nito, ang syrup ay ibinubuhos sa mga garapon para sa imbakan at ginagamit upang gamutin ang brongkitis


paano maghanda ng rosehip syrup para sa paggamot ng brongkitis?

Rosehip mula sa prostatitis: recipe

Ang rose hips ay maaaring pinaka-epektibong makakaapekto sa paggamot ng prostatitis:

  • Upang maghanda ng isang nakapagpapagaling na pagbubuhos, dapat mo munang gilingin ang tatlong malalaking kutsara ng prutas
  • Ang pinaka-ordinaryong pliers ay makakatulong sa paggiling ng mga berry nang madali at mabilis (dapat silang pre-treat na may alkohol)
  • Pagkatapos nito, ang mga durog na prutas ay dapat ibuhos ng dalawang baso ng tubig na kumukulo, mas mabuti sa isang basong termos.
  • Ang ganitong inumin ay dapat igiit sa buong gabi (hindi bababa sa sampung oras)
  • Ang resultang inumin ay dapat na lasing sa isang araw: sa halos dalawang dosis

Ang pamamaraang ito ay dapat na ulitin araw-araw para sa isa hanggang dalawang buwan. Pagkatapos nito, dapat kang magpahinga sa loob ng ilang linggo at ulitin muli ang kurso.



Ang rosehip ay makakatulong sa mga lalaki na pagalingin ang prostatitis

Rosehip mula sa Staphylococcus aureus: recipe

Ang Staphylococcus aureus ay isang pathogenic bacterium na maaaring makapukaw ng ilang sakit sa katawan ng tao. Ang isang simpleng recipe para sa rosehip decoction ay makakatulong na mapupuksa ito:

  • para dito, isang kutsara ng tuyong rose hips at isang kutsarang hawthorn na prutas ay ibinuhos ng isang baso ng tubig na kumukulo.
  • ipinapayong gumawa ng isang pagbubuhos sa isang termos, dahil ito ay magpapahintulot sa iyo na panatilihin ang temperatura sa loob ng mahabang panahon
  • ang resultang pagbubuhos ay maaaring matamis ayon sa ninanais
  • dapat itong lasing sa dalawang dosis: sa umaga at sa gabi
  • ang isang katulad na inumin ay dapat gawin araw-araw para sa isa hanggang isa at kalahating buwan para sa ganap na paggaling

Pine needles, wild rose at sibuyas na balat para sa oncology: isang recipe

Dahil sa katotohanan na ang rosehip ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina at antioxidant, ang halaman na ito ay halos mahimalang at maaaring pagalingin ang marami mula sa. mga sakit sa oncological sa maagang yugto kanilang pag-unlad.

Maaari mong subukang maghanda ng isang espesyal na pagbubuhos, para dito kakailanganin mo ang mga sangkap tulad ng:

  • mga pine needles - mayroon silang maraming kapaki-pakinabang na mahahalagang langis, ascorbic acid, tannins
  • rosehip - naglalaman ng pinakamataas na konsentrasyon ng bitamina C at antioxidants
  • balat ng sibuyas - na mayaman sa bitamina E at quercetin

Nagluluto:

  • kurutin balat ng sibuyas dapat na isang baso ng tubig at pakuluan, magluto ng 10 minuto
  • ang nagresultang sabaw ay dapat ibuhos sa isang kutsara ng rose hips at isang kutsarang puno ng pine needles
  • ibuhos ang mga sangkap sa isang termos na inihanda nang maaga
  • ang inumin ay dapat na infused sa gabi, iyon ay, hindi bababa sa 10 oras
  • ang natapos na inumin ay dapat kunin ng isang kutsara bago ang bawat pagkain

Ang anumang paggamot na may mga decoction at pagbubuhos ng ligaw na rosas ay nangangailangan ng maingat na paggawa ng prutas at regular na paggamit lamang. nakakagamot na inumin. Maaari mong tuyo ang mga berry sa iyong sarili, ngunit sa anumang oras ng taon maaari silang mabili sa isang parmasya.

Kapag nagpapasingaw ng mga prutas, pinakamahusay na gumamit ng lumang istilong thermos na may glass flask sa loob. Ang tampok na ito ay magpapanatili ng init hangga't maaari, na nangangahulugang mas mahusay na magluto ng mga berry.

Video: "Rosehip sabaw sa isang termos"

Tungkol sa mga benepisyo ng mga inuming rosehip

Ang bawat isa na nagmamalasakit sa kanilang kalusugan ay dapat malaman kung paano magluto ng rosehip nang tama, dahil ang berry na ito ay naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang.

Sa likas na katangian, hindi ka makakahanap ng isang halaman na mayaman sa bitamina C gaya ng mga bunga ng ligaw na rose hips.

Bilang isang patakaran, ang nilalaman ng bitamina na ito sa mga produktong herbal sinusukat sa ikasanlibo ng isang porsyento (ang tinatawag na milligram-percent - mg%).

Sa mga limon, halimbawa, ang bitamina C ay naglalaman ng humigit-kumulang 50 mg%.

Ang mga black currant berries at red pepper ay mas mayaman sa ascorbic acid: 100-400 mg%. Sa pinakamahusay na iba't ibang rosehip, Rosa Beggeriana, ang figure na ito ay tumataas sa isang ganap na hindi kapani-paniwalang 17,800 mg%! Ngunit kahit na sa "mas simple" na mga varieties na lumalaki sa mga gilid ng kagubatan at sa mga kalsada sa kanayunan, mayroong sapat na nakapagpapagaling na bitamina.

Bilang karagdagan, ang halaman na ito ay naglalaman ng isang buong listahan ng iba pang mga bitamina, pati na rin ang mga organikong acid na nagpapabuti sa panunaw, kailangan ng katawan mga elemento ng bakas, kabilang ang mga bumubuo sa hematopoietic group.

Paano magluto ng ligaw na rosas nang tama

Ang pinakamasarap na inumin ay ginawa mula sa mga hinog na sariwang berry na nahawakan ng unang hamog na nagyelo, at ang pinakamalusog na inumin ay nagmumula sa mga pinatuyong prutas.

Bago ang paggawa ng serbesa, ang mga tuyong hips ng rosas ay madalas na durog - mas mahusay na gawin ito sa isang mortar na gawa sa bato o kahoy.

Ang pakikipag-ugnay sa produkto sa metal ay katanggap-tanggap, ngunit ang ilan organikong bagay habang nabubulok.

Ang mga kapaki-pakinabang na sangkap ay pinakamahusay na mapangalagaan kung magluluto ka ng mga rose hips sa isang termos o maghanda ng isang decoction sa isang paliguan ng tubig nang hindi kumukulo.

Pakitandaan na ang mga buong prutas ay mas tumatagal sa paggawa ng serbesa.

Nakapagpapagaling na sabaw

Ayon sa kaugalian, ang isang decoction ng mga iskarlata na berry ay inihanda sa isang paliguan ng tubig.

Kakailanganin mong:

  • 1 st. l. tuyong prutas
  • 2 tbsp. mainit na pinakuluang tubig
  • 2-3 hiwa ng lemon.

Gilingin ang mga berry, ilipat ang mga ito sa isang enamel saucepan o isang glass refractory container. Punuin ng tubig.

Ilagay ang mga pinggan sa isang paliguan ng tubig, isara ito ng takip. Pagkatapos ng isang-kapat ng isang oras, alisin, magdagdag ng lemon, palamig nang bahagya at pilitin.

Ang paraan ng paghahanda ng isang decoction ay mabuti dahil ang inumin ay hindi kailangang pakuluan. Pagkatapos ng lahat, tulad ng alam natin ang mga bitamina, lalo na ang C, ay hindi gusto ang mataas na temperatura.

Upang palakasin ang immune system, inumin ang masustansyang inumin na ito 100 ml dalawang beses sa isang araw sa loob ng 2 linggo.

sabog

Ito ay isa pang paraan upang magluto ng pinatuyong rose hips.

Upang maghanda ng isang sabaw, mahusay sa panlasa bilang isang lumang inuming nakapagpapagaling, kakailanganin mo:

  • 20 pinatuyong berry
  • 2 tbsp. mainit na tubig
  • tuyong dahon ng rose hips, strawberry, blackberry, currants (opsyonal o sari-sari).

Ilagay ang mga berry sa isang lalagyan ng enamel, punan ng mainit na tubig. Hayaang tumayo sa apoy sa loob ng 3 minuto. Alisin, idagdag ang mga tuyong dahon, takpan. Hayaang mababad ito ng mga aroma ng halos isang-kapat ng isang oras. Uminom ng mainit o i-refresh na may pinalamig na inumin.

Pagbubuhos

Ang mga pagbubuhos ay inihanda sa tubig o isang produktong naglalaman ng alkohol.

Ang isang pagbubuhos sa tubig ay inihanda tulad ng sumusunod: ang mga pinatuyong berry (1 kutsara) ay durog at ibinuhos ng tubig na kumukulo (200 ML).

Palamig sa ilalim ng takip sa temperatura ng silid.

Pagkatapos ng pag-filter at pag-inom 2 beses sa isang araw, 100 ML.

Para sa medikal pagbubuhos ng alkohol kailangan:

  • 25 sariwang rosas na balakang
  • 300 ML ng tubig
  • 200 ML ng alkohol
  • 200 g honey.

Pakuluan ang tubig, isawsaw ang mga prutas dito. Pakuluan ng 10 minuto, hayaan itong magluto ng 4 na oras.

Salain, ihalo sa alkohol at pulot.

Uminom araw-araw (2-3 beses) 1-2 tbsp. kutsara kalahating oras bago kumain.

Thermos: isang mahusay na paraan upang makatipid ng mga bitamina

Mas gusto ng maraming tao na magluto ng rose hips sa isang termos dahil ito ay maginhawa. Ngunit ang pamamaraang ito ng paghahanda ng inumin ay nakakatulong din upang mapanatili ang mayamang "panloob na mundo" hangga't maaari. nakapagpapagaling na mga berry. Ang thermos ay isang sisidlan na nagbibigay ng higpit. Kung interesado ka sa kung paano maayos na magluto ng rose hips upang mapanatili ang mga bitamina, kung gayon ang partikular na paraan ng paggawa ng serbesa ay maaaring isaalang-alang ang pinakamahusay na pagpipilian.

Paano magluto ng ligaw na rosas nang tama sa isang termos? Walang kumplikado dito. Karaniwang kunin ang buong prutas. Kakailanganin sila 4-5 sining. l., tubig na kumukulo - tungkol sa isang litro. Iwanan ang pinakuluang berries sa magdamag. Sa pamamagitan ng paraan, kung hindi mo alam kung gaano karaming rosehip ang iluluto sa bawat 1 litro ng tubig, pagkatapos ay isulat ang mga proporsyon na ito - angkop ang mga ito para sa anumang pamamaraan.

Magdagdag ng asukal o pulot nang direkta sa tasa.

Kung gusto mong inumin ang iyong sarili sa lalong madaling panahon, i-chop ang mga berry.

Maipapayo na magtimpla ng rosehip tea sa isang thermos na may glass flask. Maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap na nakapaloob sa halaman ay hindi "tinatanggap" na makipag-ugnay sa metal.

Pagpapagaling ng rosehip tea

Rosehip tea - mabisang lunas na may avitaminosis, hypertension.

Ito ay pinahahalagahan ng mga mahilig sa diyeta at nagmamalasakit na mga ina na nagpoprotekta sa kanilang mga anak mula sa sipon.

Ang healing tea ay niluluto sa mga teapot at thermoses.

2 tbsp. l. ang mga pinatuyong durog na berry ay ibinuhos ng tubig na kumukulo (200 ML) at na-infuse ng mga 10 minuto.

Maaari kang magdagdag ng hawthorn, isang maliit na natural na tsaa o hibiscus sa mga dahon ng tsaa.

Kapag tinatrato ang mga bata na may tsaa, ayusin ang lakas nito, isinasaalang-alang ang edad.

Ang mga berry ng bitamina ay bahagi ng maraming natural na diyeta para sa pagbaba ng timbang: ang kanilang istraktura ay naglalaman ng mga elemento na nagpapabilis ng mga proseso ng biochemical sa katawan at tumutulong sa "pagsunog" ng mga taba.

Ibuhos ang 3-4 tbsp. l. durog berries na may tubig na kumukulo (800-1000 ml) at iwanan upang mahawahan magdamag. Uminom ng 100 ML 3 beses sa isang araw kalahating oras bago kumain. Ang pagsunod sa iba pang mga kondisyon sa diyeta, sa unang 10 araw maaari mong mapupuksa ang isang pares ng kg ng labis na timbang.

Ang Rosehip ay may diuretikong epekto - bahagi ng pagbaba ng timbang ay likido.

Paano magluto ng rose hips para sa mga bata

Dahil ang aroma at lasa ng mga inuming rosehip ay neutral, ang mga bata ay hindi masyadong handang ituring ang kanilang sarili sa kanila. Maliban kung ang iyong anak ay lubos na may kamalayan o simpleng masunurin. Kailangan mong gumamit ng mga trick at magdagdag ng asukal, mga pasas, pinatuyong mga aprikot, lemon o iba pang nakatutukso na sangkap sa mga nakapagpapagaling na prutas.

Ang mga pagbubuhos ng rosehip ay maaaring ibigay na isang taong gulang na sanggol, ngunit hindi hihigit sa 80 ml sa buong araw. Habang lumalaki ang sanggol, tumataas ang dami ng masustansyang inumin.

Banlawan ang mga prutas sa ilalim ng malamig na tubig na tumatakbo, tandaan o i-chop (mas mabuti sa isang mortar) at ipadala ang mga ito sa isang termos. Magdagdag ng mabangong pinatuyong prutas, limon, patamisin at ibuhos ang tubig na kumukulo (400 ML ng tubig para sa 2 kutsarang prutas). Ipilit ang 7-8 na oras.

Para sa pagpapatamis, maaari mong palitan ang asukal ng pulot, na mas masarap at mas malusog na idagdag bago inumin. Huwag kalimutan ang tungkol sa - pagkatapos ito produkto ng pukyutan mula sa isang malusog na inuming rosehip ay magiging isang bomba ng bitamina!

Ang ganitong mga pagbubuhos ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga umaasam na ina. Pinalalakas nila ang immune system at pinoprotektahan laban sa mga sipon, na lalong mapanganib sa panahong ito. Bilang karagdagan, karamihan sa mga kababaihan ay dumaranas ng edema sa panahon ng pagbubuntis, at ang mga inuming rosehip ay nag-aalis ng labis na likido sa katawan. Ngunit higit sa 200 ML bawat araw ay hindi dapat lasing.

Ang mga nanay na nagpapasuso ay makikinabang din sa isang masarap at masustansyang inumin. Ang wastong paggamit ng mga pagbubuhos ng rosehip ay nagpapabuti sa paggagatas. Dapat itong lasing sa mga bahagi (50 ml ilang beses sa isang araw). Ito ay magiging mas maginhawa upang magluto ng mga berry sa isang termos, hindi pinupuno ang mga ito ng tubig na kumukulo, ngunit sa pamamagitan lamang ng mainit na tubig.

Pansin!

Ang mga bata, buntis at lactating na pagbubuhos na inihanda na may mga produktong naglalaman ng alkohol ay hindi dapat ubusin.

Posible ba at kung paano magluto ng sariwang prutas?

Inumin para sa sariwang berry, ang panlasa ay higit na mataas kaysa sa mga healing decoction at infusions sa mga pinatuyong prutas.

Ito ay lalong mabuti kung ang ligaw na rosas ay nagyelo.

Sa mga frozen na prutas, ang konsentrasyon ng mga sustansya ay mas mababa kaysa sa mga na-ani bago ang hamog na nagyelo, ngunit sa anumang kaso, ang isang masarap na nakakapreskong tsaa na inihanda mula sa kanila ay magdadala ng mas maraming benepisyo kaysa sa mga produktong binili sa tindahan.

Ang mga berry (hinog lamang o nagyelo) ay dapat na minasa bago i-brew. Maaari mong ilipat ang mga ito sa isang tsarera, ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila at gamitin bilang dahon ng tsaa.

Ngunit ito ay magiging mas masarap kung gilingin mo ang mga tinadtad na prutas na may asukal, lemon, buhusan ng mainit na tubig at hayaan itong magluto. Tukuyin ang mga proporsyon sa iyong sarili. Ang inumin na ito ay napakahusay na pinalamig. Kung gusto mo ng mainit na inumin, ihanda ito sa isang termos.

Rosehip root inumin

Sa katutubong gamot, ang isang inumin na inihanda batay sa mga ugat ng rosehip ay matagal nang ginagamit bilang isang anti-inflammatory agent. Nakakatulong din ito sa mga sakit ng mga kasukasuan, pag-alis ng mga bato sa mga bato.

Upang maghanda ng isang unibersal na inumin kakailanganin mo:

  • 150-160 g ng tuyong ugat;
  • 1 litro ng tubig.

Putulin ang ugat. Ilipat ito sa isang enamel saucepan, punuin ng tubig. Pakuluan sa ilalim ng saradong takip ng halos isang-kapat ng isang oras.

Ibuhos sa isang garapon, balutin. Hayaang tumayo ng 5 oras.

Salain at inumin para sa mga layuning panggamot 10 araw, 200 ML 3 beses sa isang araw.

Pansin!

Ang mga inumin batay sa ugat ng rosehip ay kontraindikado sa mga bata.

  • Kapag bumibili ng mga pinatuyong berry, tandaan: ang mga sariwang prutas ay dapat na kulay kahel o iskarlata, nang walang amag, ang mga tuyo ay dapat na kayumanggi-pula. Ang halos mga itim na crumbly berries ay malinaw na overdried, at ito ay walang kabuluhan upang asahan ang mga benepisyo mula sa kanila.
  • Ito ay napaka-kanais-nais na pilitin ang isang inumin mula sa durog na rose hips (2-3 layer ng gauze). Ginagawa ito upang maalis ang mga buhok na nasa gitna ng berry.
  • Maaaring i-brewed ang buong prutas ng dalawang beses, lalo na kung pinili mo ang isang thermos bilang isang sisidlan. Ang ikatlong pagpuno ay hindi kanais-nais.
  • Ang mga durog na berry ay agad na ibinibigay ang kanilang kapaki-pakinabang na "kayamanan", kaya walang saysay na magluto sa kanila sa pangalawang pagkakataon.
  • Kung regular kang umiinom ng mga inuming rosehip (na may therapeutic na layunin), at hindi pana-panahon, limitahan ang iyong sarili sa isang buwan ng pagpasok. Pagkatapos ay kumunsulta sa iyong doktor.

Kapaki-pakinabang na video

Ayon sa maraming mga doktor, ang mga inuming rosehip, kabilang ang kumbinasyon sa iba pang mga prutas - hawthorn, mansanas, aprikot, ay dapat na regular na lasing. Sa video, payo mula sa isang bihasang doktor:

Alam ng lahat ang lasa ng inuming rosehip, ngunit hindi lahat ay gusto ito. Ito ay nakakainis, ngunit naiintindihan: sa pagkabata, inaalok kami na inumin ito nang madalas, kung minsan sa halip na matamis na soda. Alam ng mga matatanda kung ano ang kanilang ginagawa: ang rosehip decoction ay perpektong nagpapawi ng uhaw, nagpapalakas ng katawan. At alam din ng mga magulang kung paano magtimpla ng rose hips para sa masarap na inumin, upang hindi ito tanggihan ng mga maliliit na maselan. Ngayon, napagtatanto ang lahat ng mga pakinabang ng malusog na inumin na ito, walang pumipigil sa iyo na gumawa ng mga rose hips para sa pag-inom ng lahat ng miyembro ng pamilya, bata at matanda. Handa kaming ipaliwanag ang lahat ng mga subtleties ng prosesong ito.

Nagulat ka ba? Ngunit ito ay totoo: ito ay kinakailangan upang magluto ng rose hips nang tama, para sa anumang layunin na inihanda mo ang decoction. Para sa baby, para sa pagbaba ng timbang, para lamang sa kasiyahan at pawi ng uhaw ... Tanging maayos na brewed rose hips ay magiging masarap at tunay na malusog. Hindi mahirap lutuin ito sa iyong sarili, ngunit, sa kabila ng unibersal na pagiging kapaki-pakinabang, hindi ito nagkakahalaga ng pag-inom ng rose hips para sa lahat. Siguraduhing isaalang-alang ito bago magtimpla ng rose hips para inumin at ihandog ito sa iyong mga mahal sa buhay.

Rosehip decoction: komposisyon, benepisyo at contraindications
Ang rosehip, o ligaw na rosas, ay karaniwan nilinang na halaman, hindi mapagpanggap at matiyaga. Ang matinik na balakang ng rosas ay malapit na kamag-anak ng mga eleganteng rosas sa mahabang tuwid na mga tangkay, ngunit hindi gaanong pinahahalagahan para sa kagandahan ng pamumulaklak kundi para sa kanilang mga bunga. Ang mga rosehip berries ay maliwanag na kulay sa mga kulay ng pula, mula sa karot hanggang sa malalim na burgundy. Ito ay nagpapatotoo sa mataas na nilalaman naglalaman ang mga ito ng karotina, iyon ay, provitamin bitamina A, na nagpapalakas sa mga puwersa ng immune ng katawan ng tao at nagsasagawa ng mga function ng antioxidant sa metabolismo.

Rosehip sa katutubong gamot at modernong mga herbal na remedyo ay ginagamit para sa:

  • detoxification ng katawan;
  • pagbabagong-buhay ng tissue;
  • pagpapalakas ng mga pader ng mga daluyan ng dugo;
  • pag-activate ng metabolismo ng karbohidrat at taba;
  • kabayaran sa kakulangan sa bitamina.
Hindi lamang beta-carotene sa rose hips ang lumalaban sa mga libreng radical at pathogens, kundi pati na rin sa bitamina C, na 10 beses na mas marami sa mga wild rose berries kaysa sa blackcurrant at 50 (!) Times na higit pa kaysa sa sariwang lemon. Tulad ng nalalaman, ascorbic acid napaka-sensitibo sa init at mabilis na nawasak habang nagluluto. Iyon ang dahilan kung bakit kailangan mong magluto ng rose hips para sa pag-inom ng tama upang mapanatili ang mga katangian nito. Pagkatapos ng iba pang mga bitamina (P, PP, K, E, grupo B), mga organikong acid, flavonoids, mahahalagang langis at prutas sugars ay magdadala pinakamataas na benepisyo. At ang mga pectins at tannins ay titiyakin ang pagsipsip ng mga bitamina at microelement, bumubuo ng bactericidal at anti-inflammatory na proteksyon.

Paano pumili ng rosehip para sa paggawa ng serbesa?
Tulad ng anumang biological source aktibong sangkap, ang rose hips ay hindi pantay na kapaki-pakinabang sa magkaibang panahon taon, sa iba't ibang yugto ng pagkahinog at matured sa iba't ibang lugar. Sa wastong pagproseso, ang lahat ng mga benepisyo ng sariwang hilaw na materyales ay napanatili at puro sa mga pinatuyong prutas. Bago ka bumili ng rose hips, magtanong tungkol sa kanilang pinagmulan:

  1. Ang mas malayong timog ay inaani ang ligaw na rosas, mas maraming bitamina C ang nilalaman nito. Para sa paghahambing, lumaki sa gitnang lane Sa Russia, ang mga berry ay naglalaman ng 1-1.5% ascorbic acid, at sa Kazakhstan - mayroon nang 4-5%. Kung may kakulangan ng bitamina C, ito ay nagkakahalaga ng paghahanap para sa Begger's rosehip berries, na naglalaman ng 10 hanggang 20% ​​ascorbic acid.
  2. Rosehip bushes na may dilaw na bulaklak bigyan ang mga prutas na mas mayaman sa tannins, iyon ay, mas maasim sa lasa kaysa sa pamumulaklak kulay rosas. Ngunit ang isang decoction ng mga berry na ito ay mas nakakatulong sa hematopoiesis at mas mainam para sa anemia.
  3. Ang pinaka-epektibo ay ang ligaw na rosas na inani mula Agosto hanggang Oktubre, iyon ay, ganap na hinog, ngunit hindi apektado ng hamog na nagyelo. Mahalaga na pagkatapos ng pagpili ng mga berry ay hindi naka-imbak sariwa, ngunit tuyo sa unang 12-24 na oras.
  4. Taliwas sa popular na paniniwala, ang mga rose hips ay hindi dapat tuyo sa araw - ang ultraviolet ay sumisira sa mga bitamina. Bumili lamang ng mga berry na pinatuyo sa mga espesyal na oven na pang-industriya na may regular na pagpapakilos.
Huwag mag-atubiling itanong ang lahat ng mga tanong na ito sa merkado - maraming nalalaman ang mga matapat na nagbebenta natural na mga produkto at sila mismo ay kusang magsasabi sa iyo kung aling rosehip ang pipiliin. Sa karamihan ng mga kaso, ang mga pinatuyong berry ng May rosehip ay ibinebenta, na naglalaman ng isang average, iyon ay, ang pinakamainam na halaga ng mga bitamina, tannin at mahahalagang langis.

Paano magluto ng ligaw na rosas sa isang termos?
Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng pinatuyong rose hips ay pumasa sa isang decoction nang walang anumang mga problema. Ngunit huwag kalimutan na ang tubig ay ang pinakamakapangyarihang natural na solvent, at mahalaga na huwag lumabag sa mga proporsyon, pagkatapos kung saan ang konsentrasyon ng mga sustansya sa inumin ay maaabala. Mahalaga rin ang temperatura ng paghahanda ng decoction. Kaya tandaan ang mga patakarang ito:

  1. Proporsyon 1:10. Sa madaling salita, para sa bawat 100 gramo ng mga tuyong berry, kumuha ng 1 litro ng tubig, hindi hihigit at hindi bababa. Upang tikman, maaari mong palabnawin ang isang handa na sabaw ng rosehip para sa pag-inom ng tubig sa isang baso o decanter, ngunit kailangan mo itong lutuin lamang sa ratio na ito.
  2. Temperatura ng tubig. Upang kunin ang mga kapaki-pakinabang na sangkap mula sa mga pinatuyong berry, ang tubig ay dapat sapat na mainit, ngunit hindi kumukulo, upang hindi masira. mga kemikal na compound. Madali itong obserbahan kung pakuluan mo muna ang tubig, at pagkatapos ay alisin ito sa apoy at ibuhos ang mga berry sa isang termos o iba pang lalagyan na may makapal na pader.
  3. Kondisyon ng mga berry. Ang mga rose hips ay madalas na durog o pinutol bago ang paggawa ng serbesa - ito ay isang pagkakamali, ang sabaw ay dapat na ihanda mula sa buong berries. Una, sa pamamaraang ito, ang mga sustansya ay unti-unting pumapasok sa tubig, mas mahusay na napanatili. Pangalawa, ang isang decoction ng mga durog na berry ay mapupuno ng mga buhok at manipis na bristles sa ilalim ng balat.
Siguraduhing pag-uri-uriin ang mga berry bago mag-brew ng rose hips, kahit na sila ay ganap na buo sa oras ng pagbili. Huwag gumamit ng blackened, overdried berries na may mga bakas ng amag at / o panloob na pagkabulok upang maghanda ng isang decoction.

Paano maghanda ng masarap na inuming sabaw ng rosehip?
Ang unibersal na pagiging kapaki-pakinabang ng ligaw na sabaw ng rosas ay ginagawa itong kailangang-kailangan sa karamihan iba't ibang sitwasyon: Para sa pagkain ng sanggol, sa panahon ng pagbubuntis, sa loob panggamot na diyeta at pagbaba ng timbang. Maaari kang gumamit ng isang recipe ng paggawa ng serbesa o pag-iba-ibahin ito:
Ito ay kagiliw-giliw na malaman na noong sinaunang panahon, ang rosehip decoction ay ginamit upang tinain ang mga tela ng pula at orange. Inilalarawan ng impormasyong ito kung gaano ka-concentrate ang inuming ito. Samakatuwid, hindi mo ito dapat abusuhin, upang ang benepisyo ay hindi maging pinsala. Sa partikular, 15 rose hips lamang (at isang decoction ng mga ito) ang naglalaman ng pang-araw-araw na dosis ng bitamina C para sa isang may sapat na gulang na may katamtamang timbang, higit pa ang hindi kailangan. At ang mga nagdurusa sa tumaas na kaasiman ng tiyan at / o kabag ay dapat gumamit ng rose hips nang may matinding pag-iingat. Ang parehong naaangkop sa mga pasyente na may sakit sa atay. Ang lahat ng iba ay dapat kahit paminsan-minsan ay magluto ng rose hips para sa pag-inom. Sa tulong nito, ang pagpapanatili ng kalusugan ay hindi lamang madali, ngunit masarap din!