Febril xəstəliklər üçün pəhriz. Qızdırma zamanı qidalanma Kəskin qızdırma şəraitində pəhriz seçimi təyin edilir


Kəskin yoluxucu xəstəliklər- bir sıra kəskin iltihabi proseslər, müəyyən bir patogen mikroorqanizmin və onun toksinlərinin təsiri altında bədəndə meydana gələn. ərzində oxşar xəstəliklər bədən bütün enerjisini iltihaba və toxumaların məhvinə səbəb olan bakteriyalarla mübarizəyə sərf edir. At kəskin kurs xəstəliklə bədənin müdafiə qüvvələri tez tükənir, bu da onun zəifləməsinə, həmçinin xəstəliyin özünün kəskinləşməsinə səbəb olur. Bundan əlavə, bədənin zəifliyi xəstənin vəziyyətini əhəmiyyətli dərəcədə pisləşdirən və müalicəni çətinləşdirən ciddi fəsadlara səbəb ola bilər.

Kəskin yoluxucu xəstəliklər dövründə immunitet sistemini dəstəkləmək çox vacibdir, çünki bu, yalnız fəsadların qarşısını almağa deyil, həm də xəstəliyin özünü müalicə etməyə kömək edəcəkdir. Həmçinin, kəskin infeksiyalar müxtəlif hüceyrələrə və toxumalara ciddi ziyan vurur, buna görə də müalicədən sonra bədənə zədələnmiş strukturları və itirilmiş funksiyaları bərpa etməyə kömək etməyi unutmamaq lazımdır.

Kəskin yoluxucu xəstəliklərin müalicəsində ən vacib komponent dərman müalicəsidir. Dərmanların köməyi ilə patogen bakteriyaları bədəndən zəiflədə və çıxara, simptomları yüngülləşdirə və şəfa prosesini sürətləndirə bilərsiniz. Dərman qəbul etməklə yanaşı, kəskin yoluxucu xəstəliklər zamanı yataq istirahətini saxlamaq, içki içmək vacibdir çoxlu sayda maye qəbul edin və düzgün yeyin.

Qidalandırıcı pəhriz immunitet sistemini əhəmiyyətli dərəcədə gücləndirə və bədəni infeksiyalarla mübarizə və zədələnmiş strukturları bərpa etmək üçün lazım olan enerji və tikinti materialları ilə təmin edə bilər. 13 nömrəli pəhriz kəskin xüsusiyyətləri nəzərə alınmaqla tərtib edilir iltihabi xəstəliklər və bədənin müdafiə reaksiyalarının əsasını təşkil edən metabolik proseslər.

Bu pəhrizin məqsədi nədir?

Rəqəmlərdə pəhriz

Yemək cədvəli


13 nömrəli pəhriz fraksiya yeməklərinə əsaslanır - yemək hər 3-4 saatda kiçik hissələrdə qəbul edilir. son görüş Yemək və yatmaq ən azı 2 saat çəkməlidir. Ən böyük pay istehlak edilən məhsullar nahar və şam yeməyi üçündür. Qida müxtəlif və əsasən maye olmalıdır. Qaba lif mənbələrini, yağlı, duzlu, həzm edilməsi çətin olan qidaları və qabları istisna etmək məsləhətdir. Məhsullar qaynadılır və ya buxarda hazırlanır, doğranmış və ya püresi halında verilir. Yeməklər ən azı 15 ° C olmalıdır.

Bu pəhrizə riayət edərkən gün ərzində sərbəst maye qəbulunun artırılması çox vacibdir. Gündə 2 və ya daha çox litr su içmək lazımdır. Həmçinin istehlak edilən vitamin və mikroelementlərin miqdarını artırmaq lazımdır. Gündəlik normalar: askorbin turşusu - 150 mq; retinol - 2 mq, riboflavin - 2 mq; tiamin - 4 mq, nikotinik turşu - 30 mq; natrium - 3 q, kalium - 3,8 q, kalsium - 0,8 q, fosfor - 1,6 q.


Şorbalar: Zəif, az yağlı ət və ya balıq suyu, əsasən tərəvəzli şorbalar tövsiyə olunur. Ayrıca irmik, düyü və ya yulaf ezmesi, yumurta lopaları, əriştə, kiçik miqdar yağsız qiymə ət. Haşlanmış dənli bitkilər və ya püresi tərəvəzlər əlavə etməklə selikli şorbalar hazırlaya bilərsiniz.
İstisna deyil:

Zəngin zəngin ət və ya balıq suyu ilə hər hansı bir şorba, kələm şorbası, borscht, darı və ya paxlalı bitkilərin əlavə edilməsi ilə şorbalar.

Ət və balıq yeməkləri: Yalnız yağsız ət, quş əti və ya balıq növlərinə icazə verilir (toyuq, hinduşka, dana əti, dovşan, cod, pike). Ət dəridən, yağdan, fasyadan və vətərdən hərtərəfli təmizlənir. Ət xörəkləri xırda doğranmış və ya qiymə şəklində (kotlet, köftə, küftə, kartof püresi, sufle), buxarda və ya qaynadılmış şəkildə hazırlanır. Balıq hissələrə bölünür və ya doğranır.
İstisna deyil: hər hansı yağlı ət, quş əti və ya balıq (ördək, qaz, quzu, donuz əti, qızılbalıq, qızılbalıq), fassiya və ya tendonlu ət, kolbasa və frankfurt, hisə verilmiş ət və ya konservləşdirilmiş balıq, duzlu balıq, kürü, donuz yağı, yemək yağı.

Un məhsulları: birinci dərəcəli və ya birinci dərəcəli undan hazırlanmış qurudulmuş və ya dünən bişmiş çörək, kraker, quru peçenye, quru peçenye və məhdud sayda ləzzətli çörək
İstisna deyil: Çovdar çörəyi, hər hansı təzə bişmiş məmulatlar, kərə yağı və ya qatı xəmirdən hazırlanmış məhsullar, süngər peçenyeləri və ya süngər xəmirinə əsaslanan hər hansı desertlər.

Tərəvəz və meyvələr: Kartof, yerkökü, çuğundur tövsiyə olunur, gül kələm, pomidor, erkən zucchini və balqabaq. Tərəvəz yeməkləri Püre, sufle və buxar pudinqləri şəklində xidmət etmək daha yaxşıdır. Meyvə və giləmeyvələrdən şirin və ya turş-şirin yetişmiş sortlara icazə verilir, meyvələr əsasən çiy və ya bişmiş, püresi şəklində istehlak edilir.
İstisna deyil: liflə zəngin və ya qaba qabığı olan istənilən meyvə və ya tərəvəz, turp, turp, soğan, sarımsaq, xiyar, rutabaga, paxlalılar, göbələk, ağ kələm, duzlu kələm.

Taxıllar: Manna və qarabaşaq yarması, eləcə də yulaf ezmesi, düyü və vermicelli məhdud miqdarda icazə verilir. Sıyıqlar maye, qaynadılmış, püresi olmalıdır. Sıyığa süd və ya az yağlı bulyon əlavə etməyə icazə verilir. Siz həmçinin dənli bitkilərdən güveç, sufle və ya buxarda hazırlanmış pudinq hazırlaya bilərsiniz.
İstisna deyil: mirvari arpa, arpa, qarğıdalı yarması, darı, bütün makaron, yumurta əriştə, paxlalılar.

Yumurta və süd məhsulları: yumurta məhdud miqdarda, yumşaq qaynadılmış və ya buxar və yumurta ağ omlet şəklində icazə verilir. Süd məhsulları arasında kəsmik, kefir, asidofil, az yağlı xama kimi fermentləşdirilmiş süd məhsullarına üstünlük verilir. Kəsmik ya müstəqil yemək kimi istehlak edilir, ya da pudinglərə, güveçlərə və suflelərə əlavə edilir. Süd və qaymaq yalnız yeməklərə əlavə olaraq icazə verilir. Həmçinin məhdud miqdarda az yağlı və yumşaq pendir növləri (tercihen sürtgəcdən keçirilmiş) tövsiyə olunur.
İstisna deyil: tam yağlı süd və ya qaymaq, hər hansı tam yağlı süd məhsulları, kəskin pendirlər, qızardılmış və ya bərk qaynadılmış yumurta.

Şirin yeməklər: məhdud miqdarda, tercihen meyvə və ya giləmeyvə desertləri (bişmiş alma, quru meyvə püresi). Jelly, mousse, püresi kompotlar, jele və ya marmelad, az yağlı krem, beze, jele ilə qartopu da icazə verilir. Şəkər, bal, mürəbbə və mürəbbənin az miqdarda istehlakına icazə verilir.
İstisna deyil:

Şokolad, zəngin kremli və ya süngər tortlarına əsaslanan istənilən desertlər.

Souslar, ədviyyatlar, otlar: Az yağlı ət və ya balıq suyu, tərəvəz suyu və ya süd əsasında hazırlanmış souslara icazə verilir. Ağ, xama, meyvə və pomidor sousları tövsiyə olunur.
İstisna deyil: hər hansı yağlı və ya isti souslar, isti ədviyyatlar və ədviyyatlar (bibər, horseradish, xardal).

İçkilər: limon və ya krem ​​əlavə ilə zəif çay və ya qəhvə. Su ilə seyreltilmiş təzə sıxılmış meyvə və tərəvəz şirələrinə də icazə verilir. Otlar, itburnu və buğda kəpəyi həlimləri tövsiyə olunur.
İstisna deyil: güclü çay və ya qəhvə, kakao, spirtli içkilər, qazlı su, boyalar əlavə edilmiş hər hansı qeyri-təbii içkilər.

İlk səhər yeməyi: seçmək üçün:
  • Yulaf ezmesi püresi sıyıq;
  • meyvə ilə kəsmik puding;
  • Tərəvəz ilə buxarlanmış protein omleti;
  • püresi qarabaşaq yarması sıyığı ilə yumşaq qaynadılmış yumurta;
  • Kəsmik və balqabaqlı güveç.
Maye: limonlu çay, qaymaqlı qəhvə, seyreltilmiş meyvə suyu.
Nahar: seçmək üçün:
  • Kalsine edilmiş kəsmik;
  • giləmeyvə jeli;
  • itburnu həlimi;
  • bişmiş alma;
  • Vareniki.
Şam yeməyi:birinci

Seçmək üçün:

  • Düyü südlü püresi şorbası;
  • vegetarian şorbası;
  • irmik ilə süd şorbası;
  • Ət suyu ilə püresi tərəvəz şorbası;
  • Kıyılmış ət ilə kartof şorbası.
İkinci seçmək üçün:
  • Toyuq kotletləri ilə qarabaşaq yarması püresi;
  • Qaynadılmış balıq və sous ilə kartof püresi;
  • ətli düyü ilə süd sıyığı;
  • Balıq topları ilə qaynadılmış vermicelli;
  • Buxarlanmış küftə ilə tərəvəz güveç.
desert seçmək üçün:
  • Süd-meyvə jeli;
  • meyvə jeli;
  • giləmeyvə mussu;
  • qurudulmuş meyvə püresi;
  • Bişmiş alma.
Günorta qəlyanaltısı: seçmək üçün:
  • Şəkər ilə püresi;
  • kəsmik sufle;
  • Meyvə mussu;
  • yetişmiş meyvə və giləmeyvələrdən puding;
  • Qızılgül itburnu həlimi.
Şam yeməyi: seçmək üçün:
  • Toyuq küftələri ilə püresi düyü südlü sıyıq;
  • Balıq sufle ilə tərəvəz püresi;
  • Balıq kotletləri ilə yerkökü və kartof püresi;
  • Qaynadılmış ət ilə bişmiş tərəvəzlər;
  • Qarabaşaq sıyığını toyuq quenelles ilə püresi.
Maye: südlü çay, itburnu dəmləməsi, seyreltilmiş meyvə suyu.
Yatmazdan əvvəl: bir stəkan kefir.

Natrium və kaliumla zəngin qidalar (hisə verilmiş qidalar, turşular, meyvələr, süfrə duzu) . Böyrək funksiyasının bərpası dövründə (sidik miqdarının artması ilə) əksinədir.

Siz pişik yeməyi yeyə bilməzsiniz - bu ləyaqətsizdir - bu siçan xəstəliyidir və pişik yeməyi brrr

Siçan qızdırması - özünüzü təhlükəli infeksiyadan necə qorumaq olar?

Gəmiricilər insanlar üçün çox təhlükəli olan xəstəliklərin tipik daşıyıcılarıdır. Çöl və ev siçanları tez-tez ağır böyrək sindromu ilə hemorragik qızdırmaya səbəb ola bilən hantavirusu ötürür. Adekvat müalicə olmadan, patoloji geri dönməz ağırlaşmalara və hətta səbəb ola bilər ölümcül nəticə.

Siçan qızdırması - necə yoluxa bilərsiniz?

Təsvir edilən xəstəliyə yoluxma riski olan qrupa kənd yerlərinin sakinləri və turizm həvəskarları daxildir. Siçan qızdırması necə ötürülür?

  1. Hava ilə toz üsulu. Adam nəfəs alır incə hissəciklər gəmirici daşıyıcının nəcisi ilə.
  2. Əlaqə. Dəridəki lezyonlar virusla çirklənmiş hər hansı bir obyektlə təmasda olur siçan qızdırması.
  3. Qidalanma yolu ilə. Nəcislə çirklənmiş su və ya qida istehlakı.

Siçan qızdırması üçün inkubasiya dövrü

Görünüşdən əvvəl infeksiyadan sonra xarakterik xüsusiyyətlər 4-46 gün keçir, çox vaxt bu mərhələ bir gün çəkir. Siçan qızdırması virusu müəyyən edilmiş müddətdə çoxalır və bütün bədənə yayılır. Patogen hüceyrələr toxumalarda toplanır və limfa düyünləri, erkən simptomları təhrik edir. İnkubasiya dövründə siçan qızdırmasının irəliləmə sürəti yalnız işin sabitliyindən asılıdır immun sistemi. Nə qədər aktiv fəaliyyət göstərirsə, o qədər də aktivdir daha uzun bədən infeksiya ilə mübarizə aparacaq.

Siçan qızdırması - simptomlar

Sözügedən patologiyanın klinik mənzərəsi 3 mərhələdən ibarətdir:

  1. İlkin. Mərhələ təxminən 72 saat davam edir, çox vaxt daha azdır. Təzahürlər qeyri-spesifikdir, buna görə də virusun diaqnozu qoyulur bu dövrçətin.
  2. Oliqurik. Sıçan qızdırmasının böyrək və hemorragik əlamətləri meydana çıxır. Mərhələ 5-11 gün davam edir.
  3. Poliürik. Xəstəliyin simptomlarının şiddəti azalır və bərpa mərhələsi başlayır.

Siçan qızdırmasının ilk əlamətləri

Bu infeksiyanın erkən klinik mənzərəsi kəskin şəkildə bənzəyir tənəffüs xəstəliyi. Siçan qızdırmasının ilk əlamətləri:

Bəzən siçan qızdırması özünü daha az kəskin şəkildə büruzə verir, vaxtaşırı özünü yüngül öskürək, halsızlıq və yuxululuq hiss edir. Belə vəziyyətlərdə tez-tez soyuqdəymə ilə qarışdırılır və bir mütəxəssisə müraciət edilmir. 2-3 gündən sonra bu simptomlar sürətlə irəliləyir və patologiya növbəti, ən ağır, inkişaf mərhələsinə keçir - oliquriya.

Siçan qızdırması testi

Təsvir edilən xəstəliyin diaqnozu tələffüz edildikdə baş verir Klinik əlamətlər viral infeksiya. Siçan qızdırması xəstəliyi - inkişafın ikinci mərhələsinin simptomları:

Oliquriya mərhələsindən sonra siçan qızdırmasının inkişafının son dövrü olan poliurik faza gəlir. Yuxarıda göstərilən simptomların hamısı, zəiflik və yuxululuq istisna olmaqla, azalır, sidik ifraz olunur artan miqdar, gündə 5 litrə qədər. İştahın və yuxunun normallaşması tədricən bərpa olunduğunu göstərir. Siçan qızdırmasının düzgün müalicəsi ilə böyrək funksiyası tamamilə bərpa olunur.

Xəstəliyin diaqnozu hərtərəfli müayinədən və ətraflı anamnez toplanmasından sonra həyata keçirilir. Qızdırma ilə yoluxmanın gözlənilən anından 5-7-ci günlərdə seroloji qan testi, koaquloqramma və ümumi sidik testi aparılır və diurez əlavə olaraq izlənilir. Bəzi hallarda hantavirusa qarşı antikorların (immunoqlobulin M) axtarışı aparılır.

Siçan qızdırması - müalicə

İnfeksiya üçün terapiya fərdi olaraq hazırlanır və yalnız bir xəstəxanada mütəxəssislərin nəzarəti altında aparılır. Xəstəyə ciddi yataq istirahəti (4 həftəyə qədər) və dərmanlar təyin edilir. Siçan qızdırmasını necə müalicə etmək olar:

Baxım terapiyası olaraq, qlükoza (5%) və salin məhlulu ilə müntəzəm infuziyalar aparılır və vitamin kompleksləri venadaxili verilir. Fəsadları və böyrək zədələnməsi ilə siçan qızdırması inkişafın oliqurik mərhələsində hemodializ tələb edə bilər. Sidik sisteminin funksiyaları bərpa edildikdən sonra prosedurlar dayandırılır.

Siçan qızdırması üçün pəhriz

Xəstəlik ağır nəticələr olmadan və böyrək fəaliyyətinin kəskin pisləşməsi olmadan normal davam edərsə, xəstəyə Pevznerə görə 4 nömrəli cədvələ tövsiyə olunur. Pəhrizdən aşağıdakılar xaric edilməlidir:

Siçan hemorragik qızdırması sidik sisteminin ciddi pozulması ilə müşayiət olunduqda, yoluxucu xəstəliklər şöbəsində xəstənin pəhrizi B, C və K vitaminləri ilə zəngin olmalıdır və 1 nömrəli pəhriz təyin edilir. Bu pəhriz daha genişlənmişdir, bu halda aşağıdakılara icazə verilir:

Siçan qızdırması - nəticələr

Hantavirusun əsas ağırlaşması böyrəklərin zədələnməsidir:

Siçan qızdırması xəstəliyi bəzən daha təhlükəli nəticələrə səbəb olur:

Siçan qızdırması - qarşısının alınması

Gəmiricilərlə birbaşa və dolayı əlaqəni istisna etsəniz, sözügedən virusa yoluxmanın qarşısını almaq asandır. Siçan qızdırmasının insandan insana keçdiyinə inanmaq səhvdir. Hantavirus yalnız heyvanlardan yoluxa bilər, ona görə də vacibdir:

  1. Qida və su mənbələrini qoruyun.
  2. Hər yeməkdən əvvəl əllərinizi yuyun.
  3. Siçanlar tərəfindən zədələnmiş yemək yeməyin.
  4. Termal emal məhsulları.
  5. Zirzəmilərdə və ya gəmiricilər üçün əlçatan olan digər yerlərdə saxlanılan bütün qidaları yoxlayın.
  6. Heyvan tullantıları ilə təmasda olmayın.

Məlumatın kopyalanmasına yalnız mənbəyə birbaşa və indeksləşdirilmiş keçidlə icazə verilir

Siçan qızdırmasının simptomları və müalicəsi

Hemorragik qızdırma daha çox "siçan qızdırması" kimi tanınan böyrək sindromlu (HFRS) kəskin viral yoluxucu xəstəlikdir.

Patogenin daşıyıcıları gəmiricilərdir - çöl siçanları, siçovullar, yarasalar, lakin bank siçanı əsas daşıyıcı kimi tanınır. Bir insan havada olan toz vasitəsilə yoluxa bilər.

Meşəlik ərazilər xüsusilə təhlükəlidir, burada infeksiya riski olduqca yüksəkdir.

Kənd sakinləri, meşəçilər, göbələk toplayanlar, balıqçılar və açıq havada istirahət etməyi sevənlər risk altındadır. Qeyd etmək lazımdır ki, xəstəlik insandan insana keçmir.

Siçan qızdırması ilə yoluxma yolları

Ətrafda hər şey sakit olanda və yaxınlıqda adam olmayanda öz çuxurlarında yaşayan və oradan yemək axtarmaq üçün çıxan siçanlara pərəstiş edənlərimiz azdır. Yeməkləri üçün yemək taparaq, nəinki onu korlayır və dişləyirlər, bununla da təhlükəli bir xəstəliyin törədicini yayırlar.

Siçan qızdırması siçovulların, ev siçanlarının və Norveç siçovullarının yaratdığı kəskin viral xəstəlikdir. Gəmiricilərin özləri xəstələnmirlər, lakin patogeni miras yolu ilə ötürə bilərlər. Virus gəmiricilərin ifrazatı ilə xarici mühitə buraxılır. nəzərə alaraq Son vaxtlar Siçanabənzər gəmiricilərin populyasiyası artdıqca siçan qızdırmasına yoluxma ehtimalı da artır.

İnfeksiya yolları arasında həkimlər aşağıdakıları müəyyən edirlər:

Çox vaxt infeksiya meşə evlərində döşəməni süpürərkən, zirzəmiləri və tövlələri təmizləyərkən və ya çirklənmiş su və ya yemək yeyərkən baş verir.

Xəstə bir insan başqaları üçün təhlükəli deyil, çünki xəstəlik insandan insana keçmir.

Siçan qızdırmasının simptomları

Müddət inkubasiya müddəti 7-46 gün ola bilər, lakin ən çox görülən dövr günlərdir. İlkin dövr, oliqouriya (hemorragik və böyrək təzahürləri ilə xarakterizə olunur), poliurik dövr və sağalma dövrü siçan qızdırmasını xarakterizə edən xəstəliyin həqiqi dövrləridir. Uşaqlarda siçan qızdırmasının simptomları tədricən görünür və onların ilk təzahürləri infeksiya baş verdikdən sonra yalnız on beşinci və ya hətta iyirminci gündə fərq edilə bilər. Onların arasında aşağıdakılar var:

Yetkinlərə gəldikdə, siçan qızdırması oxşar xarakterli simptomlara malikdir, ümumi görünüşü aşağıdakı kimi təqdim olunur:

  • Temperatur təxminən 40 ° C;
  • Şiddətli baş ağrıları;
  • İşığa məruz qalma həssaslığının artması, həmçinin göz bölgəsində ağrı;
  • Ətrafdakı obyektlərin bulanıqlığı, gözlər qarşısında "tor" hissi;
  • Nadir nəbz;
  • Qan təzyiqinin azalması;
  • Boyun, üz, göz dərisinin qızartıları;
  • Xəstəliyin 3-4-cü günündə bədənin yanlarında və qoltuq altında cəmlənmiş kiçik səpgili ləkələrin görünüşü;
  • Göz qanaxmaları;
  • Burun qanaxmaları;
  • Bulantı və tez-tez qusma.

İlkin dövr. Onun müddəti 1-3 gündür, kifayət qədər kəskin başlanğıc ilə xarakterizə olunur. Artıq qeyd etdiyimiz kimi, temperatur təxminən 40 ° C-ə çatır, tez-tez üşütmə ilə müşayiət olunur. Oyanır Baş ağrısı təzahüründə olduqca güclüdür, xəstənin vəziyyəti quru ağız və ümumi zəiflik ilə müşayiət olunur. Müayinə zamanı dəri hiperemiyası əlamətləri (boyun, üz, yuxarı döş nahiyələri) aşkar edilir, konyunktivit baş verir, bəzi hallarda hemorragik səpgilər görünür.

Xəstəliyin 2-4-8-11 günü. Əvvəlki dövrdə olduğu kimi, xəstəlik 4-7 günə qədər davam edən yüksək temperatur ilə xarakterizə olunur. Temperaturun azalması ümumi vəziyyətin yaxşılaşmasına səbəb olmur, üstəlik, daha da pisləşə bilər. Bu dövr üçün tipik təzahürlər bel bölgəsində ağrıdır müxtəlif dərəcələrdə onların ifadəsi. Bel ağrısının başlaması ilə qusma da (gündə 6-8 və ya daha çox dəfə) baş verir və bu, dərmanların və ya qidaların istifadəsi ilə əlaqəli deyil. Qarın ağrısı və tez-tez şişkinlik də baş verir. Xəstəliyin xarakterik bir təzahürü üzün şişməsinə səbəb olan böyrək zədələnməsidir, müsbət simptom Oliquriya, göz qapaqları.

9-13 gün. Dövr poliurikdir. Qusma dayanır, qarın və bel nahiyəsində ağrılar tədricən yox olur, iştah və yuxu normallaşır, gündəlik ifraz olunan sidiyin miqdarı artır. Ağız quruluğu və zəiflik davam edir, bərpa dövrü tədricən, günlər ərzində başlayır.

Siçan qızdırmasının diaqnozu

Siçan qızdırmasının müalicəsi

Siçan qızdırması üçün müalicə yalnız stasionardır. Böyrək sindromu ilə hemorragik atəşə bənzər simptomlarla qarşılaşsanız, heç bir halda öz-özünə dərman verməyin, çünki yalnız özünüzə zərər verə bilərsiniz. Bir yoluxucu xəstəlik mütəxəssisi ilə əlaqə saxlamağınızdan əmin olun.

Əksər yoluxucu patologiyalar kimi, siçan qızdırmasının müalicəsi simptomatikdir. Terapiya xüsusi təlim keçmiş kadrların iştirakı ilə xəstəxana şəraitində aparılır. Əsas müalicə rejimi– xəstəlik zamanı, o cümlədən sağalma dövründə hərəkətlərin məhdudlaşdırılması və istirahətin təmin edilməsi. Bunun səbəbi qanaxma, qanaxma və qan laxtalanma riskinin yüksək olmasıdır. Yataq istirahətinin müddəti xəstəliyin şiddətindən asılıdır: ilə mülayim forma təxminən bir həftə, orta dərəcədə şiddətli - 2-3 həftə və ağır - 3-4 həftə davam etməlidir. Yataq istirahətinin müddəti tam sağalana qədər tələb olunur. Müalicənin müvəffəqiyyəti bir mütəxəssislə erkən təmasdan asılıdır. Müalicə zamanı xəstəyə düzgün qulluq etmək, dərinin və selikli qişaların vəziyyətini, qan təzyiqinin səviyyəsini, gündəlik diurezi və nəcisin xarakterini diqqətlə izləmək vacibdir.

Müxtəlif antiviral dərmanlar, Amiksin, Lavomax və s. kimi. Antipiretiklər qızdırmanı azaltmağa kömək edir. Çox vaxt parasetamol və nurofendir. Xəstədə şiddətli ağrı varsa, ağrı kəsiciləri, məsələn, ketorol və ya analgin tətbiq etmək lazımdır. Bütün dərmanlar yalnız həkim tərəfindən təyin edilməli və dayandırılmalıdır. Qlükoza və salin ilə infuziya terapiyası geniş istifadə olunur. Vitamin C və B qrupu maddələr mübadiləsini və immunitet sisteminin işini yaxşılaşdırmağa kömək edəcək.Lazım olduqda xəstəyə hormonal dərmanlar (deksametazon, prednizolon və s.) təyin edilir. Qanın pıhtılaşma pozğunluqları müşahidə olunarsa, antikoaqulyantlar göstərilir - heparin, warfarin.

Böyrək sindromu ilə hemorragik qızdırma üçün, ən çox fərqli yollar zəhərli maddələrin aradan qaldırılması - oral və venadaxili administrasiya duzlu məhlullar, sorbentlərin istifadəsi. Ağır hallarda hemodializə ehtiyac var.

Müalicənin vacib bir komponentidir balanslaşdırılmış pəhriz xəstələr. Qida asanlıqla həzm olunmalı və kifayət qədər miqdarda protein və vitamin ehtiva etməlidir. Yeməklər 4-5 yeməyə bölünməlidir, yemək isti olmalıdır, lakin heç bir halda isti olmamalıdır. Tərəvəzləri (kök, çuğundur, kələm) püresi halında vermək tövsiyə olunur. Kəskin böyrək çatışmazlığının ağır təzahürləri ilə zülalın miqdarı, həmçinin hiperkalemiya və azotemiya riski səbəbindən çox miqdarda kalium olan meyvə və tərəvəzlər (gavalı, sitrus meyvələri, kartof) məhduddur. Siçan qızdırmasının ilk günlərində, böyrək disfunksiyaları olmadıqda, göstərilir bol maye içmək(mineral sular, meyvə içkiləri, meyvə şirələri, çaylar). Kəskin təzahürlər dövründə qidalanma parenteral olmalıdır, bərpa dövründə qan damarlarının divarlarını gücləndirən vitaminlərlə zənginləşdirilmiş yüngül bitki-süd pəhrizi tövsiyə olunur - C, K, PP -.

Sağaldıqdan sonra xəstə uzun müddət terapevt və infeksionist tərəfindən müşahidə edilir. İmmunitet ömür boyu qalır, buna görə də təkrarlanan siçan qızdırması halları istisna olunur.

Siçan qızdırmasının müalicəsinin ənənəvi üsulları

Siçan qızdırmasının müalicəsi xalq müalicəsi daha çox böyrək zədələnməsini azaltmağa yönəlib6

Siçan qızdırmasının fəsadları

Siçan qızdırması ilə ağırlaşmaların inkişaf ehtimalı çox yüksəkdir. Yoluxucu təsir səbəb ola bilər:

Meningoensefalitik simptomların təzahürü ilə ağırlaşmaların məlum halları var.

Xəstəliyin yüngül və orta dərəcədə klinik mənzərəsi və vaxtında müalicəsi ilə proqnoz əlverişlidir və həyat təhlükəsi yoxdur. Ölüm səbəbi vaxtında müalicə edilməməsi və nəticədə mürəkkəb proseslərin inkişafı ola bilər.

Siçan qızdırmasının qarşısını almaq üçün heç bir tədbir yoxdur. Ən çox effektiv şəkildə qida və su gəmiricilərdən qapalı qablardan istifadə edilməklə qorunacaq.

Bundan əlavə, gəmiricilərlə təmasdan qaçınmaq lazımdır. Kənd sakinləri üçün mütəmadi olaraq deratizasiya aparmaq tövsiyə olunur. Bu cür tədbirlər yoluxma riskini minimuma endirəcəkdir.

Siçan qızdırması təhlükəli bir xəstəlikdir, buna görə iki gün ərzində yox olmayan bədənin intoksikasiyasının ilk əlamətləri görünəndə ixtisaslı tibbi yardım axtarmaq lazımdır.

Siçan qripi: simptomlar və müalicə

Siçan qripi və ya siçan qızdırması gəmiricilər - çöl və ev siçanları tərəfindən ötürülən kəskin viral xəstəlikdir, fərqli növlər siçovullar Belə bir infeksiya, bədəninə girərsə, bir insan üçün çox kədərli nəticələrə səbəb ola bilər. Müalicənin olmaması hətta ölümə, böyrəklərə və digər daxili orqanlara ciddi ziyan vura bilər. İnfeksiyadan mümkün qədər tez xilas olmaq üçün xəstəliyin ilk əlamətlərini, profilaktik tədbirləri və ən təsirli müalicə üsullarını bilmək lazımdır.

Siçan qızdırması haqqında nə bilmək lazımdır?

Virusun daşıyıcıları əsasən siçanlardır, lakin ev siçanlarının dişləməsindən sonra yoluxma halları da var və Norveç siçovulları da təhlükəlidir. Maraqlıdır ki, heyvanlar özləri də heç bir qriplə xəstələnmirlər, yalnız virusu daşıyırlar və insanlara yoluxdururlar.

İnfeksiya müxtəlif yollarla baş verə bilər:

Təəssüf ki, xəstəliyi tanımaq həmişə mümkün deyil erkən mərhələ, çünki simptomlar ümumi ARVI və ya qripə bənzəyir. Mütəxəssislər, yuxarıda qeyd olunan heyvanlarla təmasdan sonra və ya onlardan dişləndikdən sonra özünüzü pis hiss edirsinizsə, qızdırırsınızsa və s. Əgər dərhal həkimə müraciət etməyi tövsiyə edir.

Bu cür qrip bir insanın infeksiyadan ölə biləcəyini təhdid edir, buna görə də bu xəstəliyin müalicəsinə məsuliyyətlə yanaşmaq lazımdır.

Simptomlar

Qripin əlamətləri adətən birdən görünür:

  1. Başgicəllənmə və baş ağrısı görünür.
  2. Temperatur 40 dərəcəyə qədər kəskin yüksəlir.
  3. Dəri kiçik bir qırmızı döküntü ilə örtülür.
  4. İşığa qarşı həssaslıq artır.
  5. Üz və boyun bölgəsindəki bütün dəri qırmızıya çevrilir.
  6. Burun qanaxmaları müşahidə olunur.
  7. Gözlərin qarşısında "tor" görünür.
  8. Həddindən artıq zəiflik və pis hiss heç bir aydın səbəb olmadan.
  9. Qarın və bel bölgəsində ağrı.
  10. İnkişaf edə bilər Böyrək çatışmazlığı.

Gördüyünüz kimi, simptomlar olduqca ciddidir, baxmayaraq ki, onların bir çoxu dərhal görünməyə bilər, lakin zamanla, daha sonra infeksiyadan sonra. Xəstəliyin gedişi daha da mürəkkəbləşməzdən əvvəl dərhal ixtisaslı yardım axtarmaq vacibdir.

Xəstəliyin başlanğıc dövrü ən çətin hesab olunur. İnfeksiyanın ilk günlərində temperatur kəskin şəkildə yüksəlir, titrəmə və qızdırma görünür, bütün bunlar delirium və hətta halüsinasiyalarla müşayiət oluna bilər. Bir şəxs ümumi zəiflik, quru ağız və dəri qaşınması, konjonktivit əlamətləri müşahidə olunur.

Siçan qripinin sonrakı simptomları xəstəliyin 4-11 günü ərzində görünür. Bəzi hallarda qusma və bel ağrısı baş verir, bədən istiliyi normala dönsə belə, xəstənin ümumi vəziyyəti yaxşılaşmır. Bu dövrdə böyrəyin zədələnməsi baş verə bilər ki, bu da üzün şişməsinə səbəb olur.

Sonrakı günlərdə qrip yaxşı müalicə olunarsa, onun simptomları tədricən yox olmağa başlayır. Qusma dayanır, baş ağrıları yox olur və diskomfort qarın boşluğunda böyrəklər düzgün işləməyə başlayır.

Qarşısının alınması tədbirləri

Əksər hallarda siçan qripi çox vaxt ov, balıq ovu və ya kənd təsərrüfatı işləri ilə məşğul olan insanlar tərəfindən yoluxur. Xüsusi profilaktik tədbirlər yoxdur, ancaq hobbinizə diqqətli olmaq və əsas gigiyena qaydalarına riayət etməklə özünüzü infeksiyadan qoruya bilərsiniz.

Aşağıdakı üsullar siçan atəşinə tutulma riskini əhəmiyyətli dərəcədə azaldacaq:

Özünüzü qripdən qoruya bilərsiniz, sadəcə olaraq həyat tərzinizə bir az diqqətli olmaq lazımdır. Həmçinin yaşayış yerinizin həmişə təmiz və səliqəli olmasını təmin etməyə çalışın və açıq havada olarkən yeməkləri istehlak etməzdən əvvəl yaxşıca yuyun.

Müalicə

Ən çox danışmadan əvvəl təsirli üsullar müalicə üsullarını qeyd etməyə dəyər mümkün nəticələr qızdırma, çünki insan həyatı və sağlamlığı üçün həqiqətən təhlükəlidir:

Şübhəsiz ki, heç kim belə ağırlaşmalarla üzləşmək istəməz, buna görə də müalicəyə ciddi yanaşmaq lazımdır.

Əvvəlcə diaqnoz tələb olunur. Bunu etmək üçün xəstəni müayinə edən və əlavə laboratoriya testləri təyin edən bir yoluxucu xəstəlik mütəxəssisi ilə əlaqə saxlamalısınız.

Müalicənin əsas xüsusiyyəti xəstəxananın yoluxucu xəstəliklər şöbəsində stasionar şəraitdə aparılmasıdır. Əvvəlcə yataq istirahəti, müxtəlif antiinflamatuar dərmanlar, ağrıkəsicilər, antiviral dərmanlar təyin edilir. Müalicə hərtərəfli olmalıdır, bədəndəki patoloji itkiləri düzəltmək üçün qan dövranına xüsusi məhlulların daxil edilməsindən ibarət infuziya terapiyası istifadə olunur.

Siçan qripi infeksiyanın ilk günlərində onu aşkar etmək mümkün olmadığı üçün çox xoşagəlməz və hətta mürəkkəb bir xəstəlikdir. Ancaq dəqiq bir diaqnoz və müvafiq müalicəni təyin etdikdən sonra xəstəliyi və onun təzahürlərini əbədi olaraq unuta bilərsiniz.

Böyrək sindromu (HFRS) və ya "siçan qızdırması" ilə müşayiət olunan hemorragik qızdırma (simptomlar aşağıda təsvir edilmişdir) qızdırma, ümumi intoksikasiya və bir növ böyrək zədələnməsi ilə xarakterizə olunan kəskin viral təbii ocaqlı xəstəlikdir. Bu təhlükəlidir, çünki müalicə vaxtında başlamazsa, xəstəlik böyrəklərə hücum edəcək və hətta ölümlə nəticələnə bilər. Xəstəlik birdən başlayır - temperatur bir neçə dərəcəyə qədər kəskin yüksəlir və baş şiddətli ağrıyır. 3-4-cü gündə kiçik qanaxmalar şəklində dəri döküntüsü görünə bilər. Diş ətindən və burundan qanaxma baş verir. Böyrəklərin zədələnməsi səbəbindən bel və qarın nahiyəsində ağrılar görünür.

Böyrək sindromu (HFRS) və ya "siçan qızdırması" ilə müşayiət olunan hemorragik qızdırma (simptomlar aşağıda təsvir edilmişdir) qızdırma, ümumi intoksikasiya və bir növ böyrək zədələnməsi ilə xarakterizə olunan kəskin viral təbii ocaqlı xəstəlikdir. Bu təhlükəlidir, çünki müalicə vaxtında başlamazsa, xəstəlik böyrəklərə hücum edəcək və hətta ölümlə nəticələnə bilər. Tamamilə oxuyun

Sasha Pyatakovun gündəliyi:

Şərhlər:

Hələ şərh yoxdur.

Video daxil

Siz videonuzu Videoreka.ru saytımıza yükləyib girişinizə yerləşdirə bilərsiniz, bunun üçün videonun altındakı kodu kopyalayıb aşağıdakı formaya yapışdırın.

Bu videonu məqalənizə əlavə etmək üçün aşağıdakı kodu kopyalayıb mətndə istədiyiniz yerə yapışdırın.

Siçan atəşi - bu nədir?

Bu gün mövcud olan bir çox xəstəliklərin səbəbi infeksiyalardır. Yoluxucu təbiətli xəstəliklərin növlərindən biri də təbii fokuslardır. Onların xüsusiyyətləri məhdud bir ərazidə, müəyyən şərtlərdə paylanması və heyvanların daşıyıcı kimi çıxış etməsidir. Siçan qızdırması təbii fokuslu bir xəstəlikdir, onun törədicisi gəmiricilər tərəfindən ötürülən bir virusdur. Elmi olaraq böyrək sindromlu hemorragik qızdırma kimi tanınır. Virus ilk dəfə 1976-cı ildə Koreyada çöl siçanlarından təcrid edilib. Xəstəlik böyrəklərin zədələnməsini ehtiva edən ağırlaşmalarına görə təhlükəlidir. İnkişaf etmiş hallarda, siçan qızdırmasının nəticəsi ölümcül ola bilər.

İnfeksiya necə baş verir?

Siçanlar və siçovullar xəstəliyin daşıyıcısıdır. Virus insan mühitinə heyvanların nəcisi ilə yayılır. Siçan qızdırmasına yoluxmağın bir neçə yolu var. Bunlara daxildir:

Böyrək sindromu ilə hemorragik qızdırma ilə infeksiya əsasən hava-damcı tozları vasitəsilə baş verir. Xəstəlik yetkinlərdə uşaqlara nisbətən daha tez-tez, kişilərdə isə qadınlara nisbətən daha tez-tez diaqnoz qoyulur. Statistikaya görə, xəstəlik əsasən 15 yaşdan 50 yaşa qədər kişiləri əhatə edir. Kənd yerlərinin sakinləri buna ən çox həssasdırlar, çünki şəhərdə virus daşıyıcılarına daha az rast gəlinir. Virus insanlar arasında keçmir. Siçan qızdırması yaz və payız aylarında yoluxa bilən mövsümi xəstəlikdir.

Xəstəliyin əlamətləri və gedişi

Böyrək sindromu olan hemorragik qızdırma mərhələlərlə irəliləyir. Xəstəliyin əlamətləri və simptomları onun mərhələsindən asılı olaraq dəyişir. Xəstəliyin 4 dövrü var:

  1. Birinci dövr inkubasiyadır. Virusun bədənə daxil olduğu andan başlayır və bir qayda olaraq, bir həftədən bir aya qədər davam edir. Hələ xəstəliyin heç bir əlaməti yoxdur.
  2. İkinci dövr sürətlə davam edir (3 günə qədər). Çox yüksək bədən istiliyi, halsızlıq, baş ağrısı, üşümə, boyun və üzdə qıcıqlanma, bəzən isə səpgi kimi əlamətlər meydana çıxır.
  3. Üçüncü dövr oliqourikdir. İkinci dövrü əvəz edir və xəstəliyə yeni simptomlar gətirir. Bu mərhələnin əsas əlamətləri: qusma, bel və qarında ağrı, üzün şişməsi, sidiyə getmə sayının azalması, şiddətli səpgi və qızartı.
  4. Dördüncü dövr poliurikdir. Xəstə haqqını aldıqda baş verir və vaxtında müalicə. Əvvəlki mərhələnin əlamətləri tədricən yox olur: qusma dayanır, şişkinlik azalır, səpgilər gedir və sidik ifrazı normallaşır.

Siçan qızdırması təhlükəlidir, çünki onun simptomları digər xəstəliklərə bənzəyir, məsələn, kəskin respirator infeksiyalar və ya bağırsaq infeksiyası. Adekvat müalicə təmin edilmədikdə, xəstə üçün ağırlaşma riski çox yüksəkdir.

Uşaqlarda siçan qızdırmasının əlamətlərinə xüsusi diqqət yetirilməlidir. Uşağın orqanizmi virusa böyüklərin orqanizmindən daha həssasdır. İnkubasiya mərhələsi daha sürətli irəliləyir. İkinci və üçüncü dövrlər üçün xarakterik olan simptomlar daha parlaq və daha sıx ifadə edilir. Uşağın gəmiricilərlə təmasda olmasından bir həftə sonra görünə bilərlər. Yuxarıda təsvir edilən xəstəliyin əlamətlərinə diş ətinin qanaxması əlavə edilə bilər. Yüksək temperatur da burun qanamasına səbəb ola bilər. Siçan qızdırmasının uşaqlarda nadir rastlanan xəstəlik olmasına baxmayaraq, valideynlər son dərəcə diqqətli olmalıdırlar. İlk şübhələr xəstəliyin təhlükəli nəticələrinin qarşısını almaq üçün bir pediatrla əlaqə saxlamaq üçün bir siqnal olmalıdır.

Siçan qızdırmasının diaqnozu

Xəstəliyə diaqnoz qoymaq üçün aşağıdakı amillərin olması lazımdır:

Laboratoriyada bir xəstəlik diaqnozu qoyulduqda, həkim bir sıra testlər təyin edir, bunlara daxildir:

Diaqnostik məqsədlər üçün qan laxtalanma testi təyin edilə bilər, ultrasəs, elektrokardioqrafiya və döş qəfəsinin rentgenoqrafiyası. Xəstəliyin müalicəsi bir terapevt və bir yoluxucu xəstəlik mütəxəssisi tərəfindən həyata keçirilir. Bir epidemioloqla da əlaqə saxlamağınız lazım ola bilər.

Siçan qızdırmasının müalicəsi

Hemorragik atəşin müalicəsi yalnız xəstəxana şəraitində aparılır. Digər yoluxucu xəstəliklərdə olduğu kimi, simptomların aradan qaldırılmasına əsaslanır. Müalicənin bütün dövrü üçün, hətta bərpa mərhələsində də istirahət və yataq istirahəti zəruri şərtdir.

Sıçan qızdırması üçün xarakterik olan qanaxma və qan laxtalanma riskini azaltmaq üçün hərəkəti məhdudlaşdırmaq lazımdır. Yataq istirahətinin nə qədər davam etməsi xəstəliyin şiddətini nəzərə alaraq həkim tərəfindən müəyyən edilir. Xəstənin vəziyyəti narahatlıq yaratmırsa, bir həftə kifayət edəcək, ancaq inkişaf etmiş xəstəlik halında, təxminən bir ay yataqda qalmalı olacaq. Nə qədər tez diaqnostikadan keçəcək və müalicə başlasa, sağalmanız bir o qədər tez və uğurlu olacaq. Stasionar monitorinq selikli qişaların və dərinin vəziyyətinin gündəlik yoxlanılmasını, bədən istiliyinin, qan təzyiqinin və sidiyə getmə tezliyinin monitorinqini əhatə etməlidir.

Müalicə aparılır antiviral agentlər. Qızdırmanı azaldan dərmanlar qızdırmanı aradan qaldırmağa kömək edir. Xəstə bel nahiyəsində və ya qarında şiddətli ağrı hiss edərsə, həkim ağrıkəsicilər təyin edir. Xəstəliyə qarşı mübarizədə qlükoza və şoran məhlulunun damcı vasitəsilə verilməsi geniş istifadə olunur. Maddələr mübadiləsini normallaşdırmaq və toxunulmazlığı artırmaq üçün C və B vitaminləri təyin edilir.Lazım olduqda xəstəyə müalicə olunur. hormon terapiyası. Qanın laxtalanmasının pozulması antikoaqulyantlar tərəfindən aradan qaldırılır.

Sıçan qızdırmasının müalicəsi plazma və ya albumin transfüzyonunu əhatə edir. Xəstəlik böyrəklərin əhəmiyyətli dərəcədə zədələnməsinə səbəb olarsa, bir cihazdan istifadə edərək qanı təmizləmək üçün bir prosedur lazımdır. süni böyrək" Müalicə başa çatdıqdan və xəstənin tam sağalmasından sonra həkimin uzunmüddətli müşahidəsi tələb olunur. Böyrək sindromu ilə hemorragik qızdırma keçirmiş şəxs təkrar infeksiyanın qarşısını alan toxunulmazlıq əldə edir.

Xəstəlik üçün qidalanma

Siçan atəşi olan bir xəstənin düzgün pəhrizi ayrılmaz bir elementdir uğurlu müalicə. Məhsullar asan həzm olunmalı və zülallar, mikroelementlər və vitaminlərlə zəngin olmalıdır. Yeməklər bölünməlidir (gündə 5-6 dəfə). Yemək isti verilməlidir. İsti və soyuq yeməklərdən qaçınmaq lazımdır.

Xəstədə kəskin böyrək çatışmazlığı varsa, protein qəbulu məhdudlaşdırılmalıdır.

Kartof, gavalı və çoxlu sitrus meyvələri yeməməlisiniz yüksək məzmun onlarda kalium hiperkalemiya və azotemiyaya səbəb ola bilər. Aktiv ilkin mərhələ xəstəlik, bol maye içmək tövsiyə olunur. Kəskinləşmə zamanı istifadə edin parenteral yol mədə-bağırsaq traktını yükləməmək üçün qidalanma.

Siçan qızdırmasının ikinci və üçüncü mərhələlərində, adi şəkildə pəhrizinizi mümkün qədər məhdudlaşdırmalısınız, çünki həzm istehsalında pozğunluqlar səbəbindən çətinləşir. mədə şirəsi. Asidləşdirildikdə faydalıdır limon şirəsi bir az şəkər əlavə edə biləcəyiniz su. Xəstəliyin simptomlarını azaldarkən, xəstə yağsız və kartofsuz sulu tərəvəz şorbası, şirələr, qurudulmuş meyvə kompotları (şəkər miqdarı minimaldır) faydalanacaq. Sonra, pəhriz irmik yulaf ezmesi və düyü sıyığını ehtiva edir. Əvvəlcə suda, sonra süddə qaynadılır. Daha sonra yağsız ət, qaynadılmış yumurta, pencək kartofu və quş ətinin yağsız hissələrini yeməyə başlayırlar. Siçan qızdırması üçün qidalanmanın əsas qaydası, mümkün olan ən sadə, asan həzm olunan və mədəyə həddən artıq yüklənmədən yemək yeməkdir. Pəhrizə riayət etmək də daxil olmaqla hərtərəfli müalicə tez sağalma şəklində meyvə verəcəkdir.

Siçan qızdırmasının qarşısının alınması

Xəstəliyin qarşısının alınması virus daşıyıcıları və çirklənmiş obyektlərlə təmasın məhdudlaşdırılmasına əsaslanır. Profilaktik tədbirlərə aşağıdakılar daxildir:

Kənd yerlərində yaşayan və ya şəhərdən kənarda bağ evi olan insanlar aşağıdakı qaydalara əməl etməlidirlər:

Böyrək sindromu ilə hemorragik qızdırma əleyhinə peyvənd yoxdur, buna görə də qarşısının alınması yalnız təmizliyə və ehtiyatlılığa əsaslanır. Profilaktik tədbirlər sadədir və həyata keçirmək asandır, bilik və onlara riayət etmək təhlükəli infeksiyanın qarşısını almağa kömək edəcəkdir.

Xəstəliyin ağırlaşmaları

Siçan qızdırması ilə yoluxma düzgün müalicə edilmədikdə həm böyüklərdə, həm də uşaqlarda təhlükəli nəticələrə səbəb ola bilər. Ən çox bu xəstəlik böyrəklərə təsir edir, onların fəaliyyətini pozur. Xəstəliyin əlamətlərinə məhəl qoymasanız, böyrəyin parçalanmasına səbəb ola bilərsiniz.

Siçan qızdırması ilə sidik sistemi əziyyət çəkir və nefrit meydana gəlir. Xəstəlik ağciyərlərin iltihabına və şişməsinə, ürək-damar sisteminin xəstəliklərinə, kişilərdə potensiya ilə bağlı problemlərə səbəb ola bilər. Bəzi hallarda böyrək sindromlu hemorragik qızdırmadan sonra beyin fəaliyyətinin pozulması, pankreatit, miokardit baş verir. Sadalanan ağırlaşmalar həm bir-birindən asılı olmayaraq, həm də birlikdə yaranır. Uşaqda siçan qızdırmasının əlamətlərinə laqeyd yanaşmağın nəticələri:

Adətən vaxtında Görülən tədbirlər ciddi nəticələrin qarşısını almağa imkan verir, lakin sağaldıqdan sonra da həkim tərəfindən müşahidə və nəzarət lazımdır. Böyrək sindromu ilə hemorragik qızdırma çox yaygındır, bu, virus daşıyıcılarının geniş yaşayış yeri ilə izah olunur. İnfeksiyanın qarşısını almaq üçün ehtiyat tədbirlərini bilməli və əməl etməlisiniz və qarşısının alınmasına laqeyd yanaşmamalısınız. İnfeksiya riski varsa və şübhəli simptomlar görünməyə başlayırsa, dərhal bir mütəxəssislə əlaqə saxlamalısınız.

Bu sadə qaydalara riayət etmək sağlamlığınızı qorumağa və fəsadların qarşısını almağa kömək edəcək.

Pəhriz 13 kəskin yoluxucu xəstəliklər, pnevmoniya, kəskin bronxit, kəskin irinli ağciyər xəstəlikləri üçün təyin edilir. Böyük əməliyyatlardan sonra da müalicəvi qidalanma planı istifadə olunur (əgər onlar mədə-bağırsaq traktına təsir etmirsə).

Pəhriz məqsədi

Pəhrizin əsas məqsədi bədənin bərpa mexanizmlərini sürətləndirməkdir. 13 nömrəli pəhriz həzm orqanlarını çox yükləmir və mikrob toksinlərinin sürətlə aradan qaldırılmasına kömək edir. Terapevtik qidalanma planı bədənin müdafiəsini gücləndirir.

Pəhrizin əsas xüsusiyyətləri 13 cədvəl

Yemək püresi şəklində verilir. Məhsullar qaynadılır, buxarlanır (qovurmaq, bişirmək və ya bişirmək olmaz). Pəhriz mədə-bağırsaq traktına kimyəvi, mexaniki və termal olaraq yumşaqdır. Xidmət temperaturu: 15°С…65°С. Kiçik hissələrdə (gündə 6 dəfə) yemək tövsiyə olunur. Bu pəhrizə iki həftədən çox olmayaraq riayət etmək olar.

Pəhrizin kimyəvi tərkibi və kalori qəbulu

Zülallar - 75-80 q (30-40% - bitki mənşəli)
Yağlar - 60-70 q (30% - bitki mənşəli)
Karbohidratlar - 300-350 q
Enerji dəyəri pəhriz: 2200-2300 kkal.

retinol - 2 mq
Riboflavin - 4 mq
tiamin - 4 mq
Askorbin turşusu- 150 mq
Bir nikotinik turşu- 30 mq
kalium - 3,8 q
Dəmir - 0,020 q
natrium - 3 q
maqnezium - 0,5 q
kalsium - 0,8 q
Fosfor - 1,6 q

Maye tələbatı 2,5 l-dir (maye kömək edir sürətli aradan qaldırılması toksinlər və xəstənin vəziyyətinin yaxşılaşdırılması). Duzun miqdarı 6 q-a qədər azaldılır.

Pəhriz menyusu 13 cədvəl

Yüksək dərəcəli undan hazırlanmış buğda çörəyi (kraker və ya qurudulmuş formada)
Az yağlı zəif balıq və ət bulyonları, həmçinin onlara əsaslanan quenelles, yumurta lopaları ilə şorbalar
Ət püresi şorbaları, selikli şorbalar, yaxşı bişmiş dənli bitkilərlə ilk yeməklər (düyü, manna və yulaf ezmesi istifadə olunur)
Vermicelli və tərəvəz ilə şorbalar
Püre və sufle şəklində az yağlı ət və balıqlar, buxarda hazırlanmış kotletlər və küftələr
Süd, süd məhsulları və fermentləşdirilmiş süd içkiləri: kefir, acidophilus, təzə kəsmik, yumşaq sürtgəcdən keçirilmiş pendir, xama (yeməklərə əlavə olunur)
Duzsuz kərə yağı
Yumurta (yumşaq qaynadılır, buxar omleti kimi hazırlanır)
Süd və ya bulyon əlavə edilmiş yaxşı bişmiş özlü yarı maye sıyıq (düyü, qarabaşaq yarması, yulaf ezmesi)
Tərəvəz - xəstələrə güveç, tərəvəz kürüsü, tərəvəz püresi, sufle və buxar pudinqləri yemək tövsiyə olunur (xəstəliyin qızğın vaxtında təzə tərəvəz yemək olmaz)
Termik və ya mexaniki emal olunmuş təzə yumşaq giləmeyvə və meyvələr (1:1 nisbətində su ilə seyreltilmiş püre, mus və təzə şirələr şəklində verilir)
Kompotlar, jele, meyvə içkiləri, konservlər, konfetlər, marmelad, şəkər, bal, mürəbbə
Yüngül dəmlənmiş çay, südlü və ya limonlu qəhvə, itburnu həlimi

İstisna Məhsullar

Çovdar və təzə çörək, xəmir
Dadlı qəlyanaltılar
Yağlı bulyonlar
Yağlı ət, balıq, quş əti
kolbasa, duzlu balıq, hisə verilmiş ət, konservlər
Yumurta, bərk qaynadılmış və ya qızardılmış
Tam yağlı süd məhsulları
Darı, arpa və mirvari arpa
Makaron
Səbəb olan məhsullar qaz əmələ gəlməsinin artması
Liflə zəngin meyvələr
Güclü dəmlənmiş çay və qəhvə
Alkoqol

Qidalanmanın sökülməsi müxtəlif xəstəliklər, kəskin febril xəstələrin pəhrizi haqqında bir neçə söz demək lazımdır.


Tibb bacısı praktikasında belə xəstələrə çox rast gəlinir. Yüksək temperaturun mədə mukozasının həssaslığını artırdığı bilinir. Odur ki, qızdırması olan insanlara yemək təyin edərkən diqqətli olmaq lazımdır. Selikli qişanın qıcıqlanmasına səbəb olan bərk qidalar yüksək hərarəti olan xəstələr üçün arzuolunmazdır. Qarın ağrısı və qusmaya səbəb ola bilər. Bundan əlavə, həzm olunmamış qalıqlarla zəngin qidalar temperaturu daha da artıra bilər. Buna görə də, nə vaxt kəskin xəstəliklər qızdırma ilə müşayiət olunarsa, özünüzü maye qida ilə məhdudlaşdırmalısınız. , bulyon, irmik və düyüdən xırda püresi şorbalar (yumurta sarısı və kök əlavə edilmiş mukoid şorbalar, hazırlanma üsullarını internetdə reseptləri olan saytlarda tapmaq olar) - bu, qızdırması olan xəstələr üçün adi pəhrizdir. Qızdırmalı xəstəliklərin sonrakı gedişatında, adətən düyü, tapioka, manna və irmik ilə süddən hazırlanan sıyıqlar şəklində yarı maye qidalar da istifadə edə bilərsiniz. yulaf ezmesi az miqdarda yağ əlavə etməklə.

At həddindən artıq həssaslıq tez-tez qızdırma ilə xəstəliklər zamanı baş verən mədə mukozası, bəzən bu hallarda zəif tolere edilən, ürəkbulanma, qusma və ağrıya səbəb olan protein qidalarından (əsasən bulyon və süddən) imtina etməlisiniz. Sonra həkimlər meyvə şorbaları və kompotlar şəklində karbohidratlara müraciət edirlər. Bu sonuncular, nadir istisnalarla, hipertermi olan xəstələr tərəfindən yaxşı tolere edilir və onların pəhrizinə əlavə edilməlidir.

Qızdırmalı xəstəliklər zamanı bol maye qəbuluna ehtiyac artıq müzakirə edilmişdir.

Xəstənin susuzluğunu təmin edərkən limonadlardan və qazlı sulardan sui-istifadə etməməlisiniz. Doğrudur, limonaddan istifadə bəziləri tərəfindən varlığına görə tövsiyə olunur qidalandırıcı- şəkər. Lakin limonad tez-tez ağrılı şişkinliyə səbəb olur, bu da müəyyən xəstəliklərdə ( tifo qızdırması məsələn) çox arzuolunmazdır.

Heç bir halda xəstələrə ənənəvi ənənəvi tibb və bir çox adi insanların sevimlisi - konyak və ya şərab əlavə edilmiş süd verilməməlidir. tamamilə əks göstərişdir!

“Cədvəl № 13” pəhrizi azaldılmış kalorili pəhriz tətbiq etməklə kəskin infeksiyalar zamanı və ya ondan sonra bərpa proseslərini təşviq edir. O, yağların, karbohidratların səviyyəsini azaldır və gün ərzində müəyyən qidalar qəbul etməklə orqanizmin qəbul etdiyi vitaminlərin miqdarını artırır.

Pəhriz xüsusiyyətləri

Hansı hallarda təyin edilir:

  1. Kəskin yoluxucu xəstəliklər.
  2. Sətəlcəm.
  3. Əməliyyatdan sonrakı dövr, mədə-bağırsaq traktının əməliyyatları istisna olmaqla.
  4. Ağciyərlərin, traxeyanın, qırtlağın irinli xəstəlikləri.
  5. Bronxit.

Qaydalar.

  1. Pəhriz müxtəlifdir, çox sayda yeyə bilərsiniz müxtəlif məhsullar: süd, ədviyyatlar, şirniyyatlar və digər qidalar, lakin liflə zəngin tərəvəzlərin istehlakını məhdudlaşdırmaq lazımdır.
  2. Yeməklər gündə ən azı 6 dəfə, eyni vaxt aralığında olmalıdır.
  3. Yeməyin hazırlanma üsuluna çox diqqət yetirilir. Yemək hazırlayarkən, yalnız buxarda bişirmək və qaynatmaq lazımdır.
  4. Tərəvəz və ya zeytun yağı ilə bişirmək daha yaxşıdır.
  5. Bişmiş, qızardılmış, bişmiş yeməklər qadağandır.
  6. Müddət pəhriz qidası maksimum iki həftə.
  7. Gündə ən azı iki litr su içmək.

Yemək lazımdır aşağıdakı məhsullar:

  1. Çörək, o cümlədən un məmulatları və ləzzətli bişmiş məhsullara icazə verilir. Ancaq çörək qurudulmalıdır, kraker şəklində.
  2. Ən yüksək və ya birinci dərəcəli un.
  3. Az yağlı şorbalar, bulyonlar, ət, taxıl, əriştə əlavə edilməklə.
  4. Yağsız ət, quş əti, dərisiz balıq və püresi.
  5. Kıyılmış ət məhsulları: kotletlər, küftələr, küftələr və s.
  6. Kefir, süd, kəsmik, xama, aşağı kalorili pendir.
  7. Maye viskoz sıyıqlar: irmik, düyü, yuvarlanmış yulaf, yulaf ezmesi, darı.
  8. Yumşaq qaynadılmış yumurta, omlet.
  9. Kartof, yerkökü, gül kələm, çuğundur, zucchini, pomidor. Bütün bunlar qaynadılmış və ya buxarda hazırlanmış yan yemək kimi təqdim olunur.
  10. Meyvələr sərt deyil, qaynadılır, köpük, püresi, şirələri, kompotları, meyvə içkiləri, jele şəklində buxarlanır.
  11. Mürəbbə, jele, marmelad, mürəbbə.
  12. Zəif çay, südlü qəhvə, itburnu tincture.
  13. Şəkər.
  14. Maya əlavə edilmiş qidalar olan insanlar üçün göstərilir irinli xəstəliklər, bu xəstəlik üçün birinci və ikinci kurslara maya əlavə edin.

Qadağan olunmuş məhsullar:

  1. Təzə ağ və çovdar çörəyi.
  2. Acılı və yağlı qidalar. Bu, ətə aiddir (quzu, donuz əti), fermentləşdirilmiş süd məhsulları, xama, qaymaq.
  3. Liflə zəngin meyvələr.
  4. Ağ kələm.
  5. Acılı pendir.
  6. Yağlı şorbalar, borscht, kələm şorbası.
  7. Souslar, mayonez, ketçup.
  8. Turp, turp.
  9. Qarğıdalı, inci arpa.
  10. Soğan sarımsaq.
  11. xiyar.
  12. Paxlalılar: noxud, lobya, lobya.
  13. Kolbasa, vetçina, hisə verilmiş ət, duzlu balıq.
  14. Konservləşdirilmiş yeməklər (ət, balıq).
  15. Spirtli içkilər.
  16. Şokolad, tortlar.
  17. Makaron.

Kimyəvi birləşmə.

Məhz bu nisbətdə pəhriz müşahidə edilməlidir.

  1. 300-350 qram karbohidrat normasından 30% asanlıqla həzm olunan karbohidratlar.
  2. 75-80 qram zülal, bunun 70%-i heyvan zülalları olmalıdır.
  3. 60-70 qram yağ. Normanın 15%-i bitki mənşəli yağlardır.
  4. duz 10 q.
  5. 2 litrdən çox su.

Həkimlərin rəylərinə əsasən, pəhriz cədvəli 13 xəstəyə faydalı təsir göstərir, bərpa proseslərinin aktivləşdirilməsini, irinli toxuma formasiyalarının müalicəsini əhatə edir, həmçinin immunitet sistemini gücləndirir.

Menyu

Pəhrizin ilk həftəsi üçün menyunu açıqlamağın vaxtıdır. İkinci həftədə siz artıq tövsiyələr, qaydalar əsasında öz menyunu yarada və ya bizim təqdim etdiyimizi təkrarlaya bilərsiniz. Menyu gündə altı dəfə yemək qaydası əsasında tərtib olunacaq.

bazar ertəsi.

  1. irmik süd üzərində. 50 qram irmik yarım stəkan süd ilə bir qazanda qaynadılır, bir çimdik duz və şəkər əlavə edilir. Giləmeyvə suyu.
  2. alma püresi. Bir orta alma götürün, qabığını və toxumlarını çıxarın və ət dəyirmanından keçirin.
  3. Buxarlanmış hinduşka kotletləri və xırdalanmış gül kələm yarpaqları.
  4. Üç yemək qaşığı istənilən mürəbbə və zəif nanə çayı.
  5. Kartof və otların əlavə edilməsi ilə yaşıllaşdırma şorbası.
  6. Yağsız bir stəkan kefir.

çərşənbə axşamı.

  1. Yumşaq qaynadılmış yumurta, qurudulmuş bir parça birinci dərəcəli ağ çörək. Az yağlı bir stəkan süd (1-1,5‰). Giləmeyvə siropu.
  2. 200 qram marmelad. Onu evdə hazırlamaq məsləhətdir. Bu barədə sizə “Reseptlər” bölməsində məlumat verəcəyik.
  3. Balqabaqdan, kartofdan, pomidordan, bolqar bibərindən tərəvəz güveç. Bütün maddələrdən bir parça.
  4. Giləmeyvə və almadan kompot hazırlayın.
  5. Vermişel şorbası. Bir parça qurudulmuş çörək.
  6. Kissel.

çərşənbə.

  1. Bir stəkan süd, tostu nazik bir təbəqə ilə çiyələk mürəbbəsi ilə yayın.
  2. Bir qab təzə giləmeyvə.
  3. 300 qram gül kələm rulonları və doğranmış toyuq əti. Bundan əlavə, kartof püresi hazırlayın.
  4. Yumşaq armud suflesi.
  5. Qaynadılmış pike, yerkökü püresi.
  6. Fırında bir neçə bişmiş alma.

cümə axşamı.

  1. Qurudulmuş çörək və pendirdən hazırlanmış sendviçlər, onları sobada bişirmək olar.
  2. Portağal jele.
  3. Buxarlanmış toyuq topları qızardılmış pendirlə səpilir.
  4. Düyü pudinqi.
  5. Mərci sıyığı.
  6. Bir stəkan kefir.

cümə.

  1. Süd və ya su ilə yulaf ezmesi.
  2. Banan pudinqi.
  3. Qaynadılmış dana əti, balqabaq püresi.
  4. 5 gavalı
  5. Kəsmikli güveç.
  6. Kruton ilə püresi şorbası.

şənbə.

  1. Sıyıq "Dostluq". 50 q darı və 50 q düyü yuyun, 300 ml süd tökün, sıyıq hazırlayın, bir çay qaşığı şəkər əlavə edin. Şaftalı yuyun, çuxurunu çıxarın, dilimlərə kəsin və sıyığa əlavə edin. Yaşıl çay.
  2. Qarağat jeli.
  3. Buxarda bişmiş pollok bişirin və kahı yarpaqları ilə bəzəyin.
  4. Bir neçə nektarin.
  5. Squash kürüsü.
  6. Dərisi olmayan qaynadılmış toyuq.

bazar günü.

  1. 200 q kəsmiki az yağlı xama ilə səpin. Portağal şirəsi.
  2. Mürəbbə ilə kəsmik.
  3. Buxarlanmış kambala. İtburnu infuziyası.
  4. Berry kokteyli. Bir qarışdırıcı istifadə edərək, 150 q yabanı giləmeyvə və 100 ml südü döyün.
  5. Qaynadılmış çuğundur, yerkökü, kartof vinaigrette, hər şeyi ədviyyat Günəbaxan yağı.
  6. Bir neçə banan.

Reseptlər

Özünüzü sevindirmək üçün maraqlı və hazırlaya bilərsiniz dadlı yeməklər reseptlər siyahımızdan.

Bizə 500 q toyuq filesi, bir neçə dilim ağ çörək, dörddə bir stəkan süd, bir yumurta, duz lazımdır. Əti ətçəkən maşında doğrayın, çörək pulpasını qızdırılmış süddə isladın, qiymə ilə qarışdırın, yumurta ilə döyün, duz əlavə edin. Hamar olana qədər hər şeyi qarışdırın, orta ölçülü kotletlər düzəldin, buxar qabına qoyun, 20 dəqiqə bişirin.

Tərkibi: 250 q kefir, birinci dərəcəli un 1 x.q, irmik 1 x.q. yığılmış qaşıq, hər biri bir çay qaşığı şəkər və qabartma tozu, 2 yumurta.

Hazırlanması: Kefir ilə irmik qarışdırın və otuz dəqiqə dayanmasına icazə verin. Ağları şəkərlə döyün və unla qarışdırın. İki qarışığı birləşdirin və mikserlə döyün, qalan sarısı, qabartma tozunu əlavə edin, hər şeyi qarışdırın. Qarışığı tavaya köçürün və bir saat bişirin.

Bir kartof, yerkökü, balqabaq qabığını soyandan sonra qaynadın. Suyu boşaltın və tərəvəzləri mikserlə püre halına gələnə qədər döyün. Duz əlavə etməyi unutmayın.

Alma pudinqi.

Komponentlər: üç yerkökü, iki alma, tbsp. bir qaşıq irmik, 300 ml süd, yumurta, şəkər.

Yerkökü soyun, uzununa yarıya bölün, çarpaz şəkildə bir neçə hissəyə kəsin. 300 ml süd tökün və 5 dəqiqə bişirin. Sonra xırda doğranmış alma əlavə edin və yerkökü ilə eyni vaxtda bişirin. Ağını sarısından ayırın və döyün. Ocaqda qaynayan qarışıma əlavə edin. İrmik, sarısı və bir çimdik şəkər əlavə edin. Qarışığı qəliblərə tökün və pudinqi buxarlayın.

Balıq suflesi.

400 q pike perch yuyun, dərini və bağırsaqları çıxarın. Kıyılmış balıqları bir ət dəyirmanı ilə hazırlayın, sarısı və 100 ml süd əlavə edin. Yumurtanın ağını çalın və həmçinin qiyməyə əlavə edin, duz əlavə edin, hər şeyi qəlibə tökün və bişirin. Sufleni cəfəri yarpaqları ilə bəzəyə bilərsiniz.

Bişmiş doldurulmuş alma.

4 orta alma yuyun, qabığını soyun, içliyini kəsin ki, içlik uyğun olsun, bütün toxumları çıxarın. Çörək qabını günəbaxan yağı ilə yağlayın, almaları düzün, bir çay qaşığı bal və kəsmik qarışığı ilə doldurun, darçın səpin. 15 dəqiqə bişirin.

Blueberry mousse.

Lazımi komponentlər: 20 q jelatin, bir stəkan yaban mersini, 100 ml süd, 200 ml təbii içməli qatıq. Süddə jelatin əlavə edin, su banyosunda qızdırın, ancaq bir qaynağa gətirməyin. Sonra soyudun. Qatığı, jelatini və qaragiləni mikserlə çalın, qəliblərə tökün və bir-iki saat soyuducuda saxlayın.

Armud kokteyli.

Armudları soyun, incə sürtgəcdən keçirin, 150 ml kefir tökün, bir ovuc çiyələk, bir çimdik darçın əlavə edin, mikserlə döyün və nanə yarpaqları ilə bəzəyin.

Hər hansı təbii şirənin 1 stəkanında 15 q jelatini seyreltin. İki saat şişməsinə icazə verin. Sonra jelatini sobaya qoyun və qızdırın, ancaq qaynana gətirməyin. Özlü mayeni qəliblərə tökün və sərtləşənə qədər soyuducuda saxlayın. Marmelad hazır olduqdan sonra onu şəkər və ya şəkər tozuna bükə bilərsiniz, amma çox istifadə etməyin.

Nəzərə alın ki, marmelad şirinliyi soyuducuda saxlanmalıdır, çünki qida sənayesi üçün qatılaşdırıcıların olmaması səbəbindən otaq temperaturunda əriyəcəkdir.

Xəstəlik orqanizmi zəiflədir, insanı süst, yorğun edir. Belə dövrlərdə düzgün qidalanmaq lazımdır. Seçilmiş pəhriz xəstəliklərlə mübarizədə, əhval-ruhiyyəni və toxunulmazlığı yaxşılaşdırmağa kömək edə bilər. Ancaq əvvəlcə həkiminizlə yoxlayın.

M.I.-ə görə pəhriz cədvəlləri. Pevzner və onların fərqləri (video)

@ 2024 wowway.ru - Pəhrizlər və qidalanma. Diaqnostika və testlər. Dərmanlar. Xolesterol. Ateroskleroz