Kapaki-pakinabang at hindi malusog na pagkain. Ano ang dapat maging malusog na pagkain para sa kalusugan ng tao? Ano ang kapaki-pakinabang at kung ano ang hindi

Bilang isang tuntunin, ang mga pagkain na pinakamasarap para sa atin at na ginagamit natin nang may labis na gana ay ang pinaka-mapanganib. Samantala, ang malnutrisyon ay pangunahing dahilan pag-unlad ng maraming sakit. Suriin natin kung aling mga pagkain ang nakakapinsala sa ating katawan, at alin ang kapaki-pakinabang?

Mga nakakapinsalang produkto.
Ang mga taba ng hayop, mantika, itlog, matabang karne, cream at sour cream sa maraming dami, pati na rin ang mga pagkain na may itim na crust na nabuo sa panahon ng pagprito, ay negatibong nakakaapekto sa kalusugan ng katawan.

Mga produktong matamis at harina. Ang iba't ibang cookies, cake, asukal, matamis at tsokolate, pati na rin ang matamis na juice, ang sanhi ng acne. Siyempre, imposibleng ganap na iwanan ang paggamit ng kategoryang ito ng mga produkto, at hindi kinakailangan. Mas mainam na palitan ang mga naturang produkto ng mas kapaki-pakinabang. Kaya, halimbawa, ang mga tsokolate at cake ay maaaring mapalitan ng mga pinatuyong prutas at pulot, at ang mga matamis na inumin ay maaaring mapalitan ng tsaa at tubig. Kung talagang imposibleng mabuhay nang walang cake, kung minsan ay maaari mong bayaran ang isang maliit na piraso ng mababang-taba na cake (gatas ng ibon o isang serving ng prutas at berry jelly o soufflé).

Puting tinapay. Ang pagkonsumo ng puting tinapay ay may masamang epekto sa ating kalusugan, gayundin sa pigura. Hindi ito nagdudulot ng anumang benepisyo sa katawan, nagdaragdag lamang ito ng mga walang laman na calorie. Mahusay na alternatibo Puting tinapay ay tinapay na may bran o tinapay na walang lebadura. Sa kabutihang palad, ngayon sa mga tindahan maaari mong mahanap ang ganitong uri ng tinapay.

Idagdag sa listahan nakakapinsalang produkto, siyempre, maaari mong isama ang iba't ibang uri ng chewing sweets, chocolate bar, chupa-chups, atbp., dahil naglalaman ang mga ito ng malaking halaga ng asukal at iba't ibang kemikal na additives, flavors, dyes at preservatives.

Hiwalay, nais kong sabihin ang tungkol sa pinaka nakakapinsalang produkto na hinahangaan ng parehong mga bata at matatanda - ito ay mga chips, bukod dito, parehong patatas at mais. Ang mga chips ay isang mapanganib na pinaghalong carbohydrates at taba, na pinahiran ng mga tina at mga pamalit sa lasa. Ang mga French fries ay itinuturing na hindi gaanong mapanganib, ngunit hindi gaanong nakakapinsala.

Mga matatamis na carbonated na inumin. Naglalaman ang mga ito ng isang malaking halaga ng asukal sa kanilang komposisyon (ang pang-araw-araw na rate na kinakailangan ng isang tao ay nakapaloob sa 250 ML ng naturang likido) at iba't ibang mga kemikal (flavorings, preservatives), na nakakalason sa ating katawan. Bilang isang patakaran, ang mga carbonated na inumin na may maraming asukal ay nagdaragdag ng mga dagdag na calorie, ngunit hindi nagdadala ng anumang mga benepisyo. Ang isang mahusay na kapalit para sa matamis na carbonated na inumin ay tubig na may dayap, lalo na sa init ng tag-araw, at sa taglamig ang inumin na ito ay nagsisilbing isang mahusay na antidepressant, dahil ang dayap ay nakakaapekto sa paggawa ng serotonin, ang hormone ng kaligayahan. Ang mga bagong gawang katas ng prutas at mga salad ng prutas na walang asukal ay mahusay ding mga alternatibo.

Mga produkto ng industriya ng pagproseso ng karne (sausage, sausage, atbp.). Ang lahat ng sausage assortment na ito ay naglalaman ng mga nakatagong taba (mantika, balat ng baboy, visceral fat), na natatakpan ng mga pamalit sa lasa at pampalasa. Bilang karagdagan, ang mga tagagawa ng mga produktong karne ay lalong nagdaragdag ng genetically modified na hilaw na materyales sa kanilang mga produkto, sa partikular na transgenic soybeans, side effects mula sa kung saan ay hindi pa ganap na ginalugad. Ang mga taba na nakapaloob sa mga produktong ito ay nag-aambag sa isang pagtaas sa dami ng kolesterol sa dugo, na bumabara sa mga daluyan ng dugo, sa gayon ay nagpapabilis sa proseso ng pagtanda ng katawan at pinatataas ang panganib ng pagbuo. sakit sa cardiovascular.

Mayonnaise. Self-made na mayonesa at natupok sa mga bihirang kaso at sa maliit na dami espesyal na pinsala hindi makakasama sa katawan. Gayunpaman, ang handa na mayonesa, kung saan nakasanayan na ng karamihan sa atin, pati na rin ang mga pagkaing kasama nito, ay mataas ang caloric, dahil ang mayonesa ay naglalaman ng isang malaking halaga ng taba at carbohydrates. Bilang karagdagan, ang iba't ibang mga tina, pamalit at iba pang "chemistry" ay ginagamit din sa paggawa nito. Ang mayonesa ay lalong nakakapinsala sa komposisyon ng iba't ibang mga hamburger, shawarma, mainit na aso. Hindi ka dapat gumamit ng walang taba na mayonesa bilang isang kahalili, na aliwin ang iyong sarili sa katotohanan na naglalaman ito ng mas kaunting mga calorie. Ito ay malayo sa totoo. Ang bilang ng mga calorie sa naturang mayonesa ay hindi mas mababa kaysa sa regular na mayonesa, ngunit mayroong isang malaking halaga ng iba't ibang mga E-additives.

Ang listahan ng mga nakakapinsalang produkto ay dapat magsama ng ketchup, mga handa na sarsa at dressing, pati na rin ang iba't ibang mga instant na pagkain na maaaring mabili sa anumang supermarket. Naglalaman ang mga ito ng isang malaking bilang ng mga kapalit para sa mga lasa at iba pang kimika, kung saan tiyak na walang anumang pakinabang.

asin. Alam ng lahat ang pangalawang pangalan nito na "white death". Ang paggamit nito ay binabawasan ang presyon, negatibong nakakaapekto sa balanse ng asin-acid, at nag-aambag sa akumulasyon ng mga lason sa katawan. Ang asin ay nagpapababa ng presyon ng dugo, nakakagambala sa balanse ng asin-acid sa katawan, at nag-aambag sa akumulasyon ng mga lason. Samakatuwid, kung hindi mo ito maaaring tanggihan, pagkatapos ay subukang huwag magpakasawa sa labis na maalat na pagkain.

Alak. Ang alkohol, kahit na kakaiba ito, ay napakataas sa calories. Alam ng lahat ang tungkol sa mga panganib ng alkohol mula sa bangko ng paaralan. At huwag libangin ang iyong sarili sa pag-iisip na sa maliit na dosis ito ay mabuti para sa katawan. Hindi ito totoo. Kahit na ang isang maliit na halaga ng alkohol ay negatibong nakakaapekto sa pagsipsip ng mga bitamina ng katawan. Samakatuwid, ito ay kinakailangan upang magsikap para sa isang malusog na pamumuhay.

Mga produkto mabilis na pagkain o fast food. Ang lahat ng mga pagkain, ang tinatawag na fast food ay maaaring ituring na isang malaking pinagmumulan ng masamang kolesterol. Ang pagkain ng napakataba na mga produkto ng karne ay nagdaragdag sa pagbuo ng mga libreng radikal sa katawan, na nag-aambag sa pagkakabit ng kolesterol sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo at ang kanilang pagbara. Bilang karagdagan, ang mga libreng radikal ay maaaring makaapekto sa istraktura ng mga selula at mag-ambag sa kanilang pagkabulok. Samakatuwid, pinakamahusay na kumain ng walang taba na karne ng baka para sa pagkain, at gumamit ng mga sariwang gulay bilang isang side dish, dahil mayroon silang napakaraming antioxidant na aktibong lumalaban sa mga libreng radical at ibalik ang istraktura ng mga nasirang selula.

Kape na may cream. Ang regular na pagkonsumo ng kape na may cream ay maaaring negatibong makaapekto sa iyong figure. Bilang karagdagan, hindi lihim na ang pagkonsumo ng kape ay nag-aalis sa ating mga ngipin ng kaputian at natural na kinang, at ang labis na caffeine ay maaaring mag-ambag sa rarefaction ng bone matter, na nagreresulta sa napakarupok na buto. Gayundin, ang kape ay tinutukoy sa mga produktong iyon, ang paggamit nito ay nagiging sanhi ng acne. Ito ay dahil pinapataas ng kape ang produksyon ng cortisol, isang hormone na responsable para sa stress at kung saan, sa turn, ay ang pangunahing sanhi ng acne sa mga nasa katanghaliang-gulang na mga tao. Lalo na nakakapinsala ang pag-inom ng matamis na kape kapag walang laman ang tiyan sa umaga. Ayon sa patuloy na pananaliksik, ang pinsala sa katawan ay sanhi ng pag-inom ng higit sa dalawang tasa ng kape sa isang araw. Samakatuwid, dapat mo lamang paminsan-minsan na payagan ang iyong sarili ng itim na kape o kape na may pagdaragdag ng skim milk. At ito ay pinakamahusay na magbigay ng kagustuhan sa tsaa, parehong berde at itim. Ang mga flavanoids na nilalaman nito ay may epektong antioxidant, kinokontrol ang dami ng masamang kolesterol, binabawasan ang panganib ng pagbara sa arterya.

Ano ang sanhi ng paggamit ng mga nakakapinsalang produkto?
Hindi lihim na ang malnutrisyon ay isang nakatagong pinagmumulan ng maraming sakit ng tao. Ang mga mataba na pagkain sa malalaking dami ay nakakatulong sa paglitaw ng labis na timbang. Ang patuloy na paggamit ng pagkaing mayaman sa preservatives at dyes ay lumalason sa katawan sa paglipas ng panahon, habang sa parehong oras ay nagdudulot ng pagkagumon. Ang pagtanggap ng maliliit na bahagi ng mga nakakalason na sangkap, ang katawan ay unti-unting nasanay sa kanila at humihinto sa pagbibigay ng senyas sa amin tungkol dito, ibig sabihin, hindi ito lumilitaw sa balat. allergic rashes, walang pagduduwal, pagsusuka at pagkahilo.

Bilang karagdagan, ang isang tao ay unti-unting nagsisimulang mapurol ang pakiramdam ng kapunuan, na nauugnay sa isang kasaganaan ng pinakuluang pagkain, na sa isang espesyal na paraan ay nakakaapekto sa sistema ng pagtunaw. Magtanim ng pagkain(magaspang) ay may nakapagpapasigla na epekto sa sistema ng pagtunaw, kaya ang sinumang tao ay dapat magkaroon ng mas maraming sariwang gulay at prutas sa diyeta.

Ngunit hindi lamang ang kalidad ng pagkain na natupok ang mahalaga, ito rin ay mahalaga sa kung anong dami ng pagkain ang natupok. Ang paglabag sa diyeta ay negatibong nakakaapekto sa paggana ng katawan. Sa mga kondisyon ng modernong ritmo ng buhay, pinamamahalaan naming ganap na kumain lamang sa gabi, karamihan bago ang oras ng pagtulog. At dahil sa gabi nakakaranas tayo ng matinding gutom, madalas tayong nagpapadala, at ito ay makikita sa ating pigura. Bilang karagdagan, ang gayong nutrisyon ay humahantong sa pag-unlad ng mga sakit. ng cardio-vascular system at gastrointestinal tract.

Samakatuwid, bago ka kumain ng isang bagay na napakasarap, ngunit nakakapinsala, mag-isip ng isang daang beses, dahil ang gayong pagkain ay dahan-dahang pumapatay sa ating katawan.

Karamihan malusog na pagkain.
Siyempre, ang mga nutrisyonista ay mayroon pa ring walang katapusang mga talakayan tungkol sa pinsala at benepisyo ng ilang mga pagkain. Gayunpaman, mayroon pa ring mga produkto, tungkol sa mga benepisyo kung saan mayroong nagkakaisang opinyon.

Mga mansanas. Ang mga mansanas, gaano man ka tumingin sa kanila, ay napaka-malusog na prutas. Naglalaman ang mga ito ng mga acid na epektibong lumalaban sa putrefactive bacteria, at ito ay malaking pakinabang sa tiyan. Bilang karagdagan, ang mga benepisyo ng mansanas ay napatunayan para sa paggana ng cardiovascular system. Ang mga mansanas ay naglalaman din ng sangkap na quartzetin, na nakakaapekto sa paglaki ng mga selula ng kanser, na nagpapabagal sa kanila. Upang mapunan ang katawan ng mga kinakailangang elemento ng bakas, inirerekomenda ng mga nutrisyunista na kumain ng ilang mansanas sa hapon.

Sibuyas. Ang komposisyon ng sibuyas ay naglalaman ng mga sangkap na epektibo sa paglaban sa mga pathogenic microbes. Bilang karagdagan, ang mga sibuyas ay mayaman sa karotina, bitamina, kabilang ang bitamina C, asukal at mga mineral na asing-gamot. Ang mahahalagang langis ng sibuyas ay may bactericidal effect. Ginagamit ito upang gamutin ang maraming sakit, kabilang ang epektibong nagpapababa ng mga antas ng asukal sa dugo, nagpapabuti sa paggana ng atay, cardiovascular system at thyroid gland, nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit, at epektibo rin sa paglaban sa mga sipon. Ang mga sibuyas ay may utang sa kanilang mga katangian sa phytoncides na nakapaloob dito - mga espesyal na sangkap na pumipigil sa pagpaparami ng mga pathogen. Bilang karagdagan sa mga sibuyas, ang mga karot, beets at patatas ay kapaki-pakinabang. Ito ay nagkakahalaga ng pagsasabi na kahit na may paggamot sa init, ang sibuyas ay nagpapanatili nito nakapagpapagaling na katangian.

Bawang. Ang bawang ay naglalaman din ng isang malaking halaga kapaki-pakinabang na mga sangkap at mabisa laban sa sipon. Ito ay may masamang epekto sa mga nakakapinsalang microorganism at nagpapanumbalik ng bituka microflora. Bilang karagdagan, ang paggamit nito ay binabawasan ang antas ng kolesterol sa dugo. Ang hilaw na bawang ay pinaka-kapaki-pakinabang, ngunit pagkatapos ng thermal exposure, nawawala ang hindi kanais-nais na aroma nito. Samakatuwid, sa katapusan ng linggo, kapag ang isang pulong at komunikasyon sa estranghero ang bawang ay dapat kainin ng sariwa.

Mga mani. Ang mga benepisyo ng mga mani ay hindi maikakaila. Ang mga ito ay napakayaman sa mga bitamina at mineral. Ang kanilang paggamit ay may kapaki-pakinabang na epekto sa lakas ng lalaki at libido ng babae. Napaka-kapaki-pakinabang na gumamit ng mga mani upang mapabuti ang paningin, para sa paggana ng puso, bukod pa, binabawasan nila ang panganib ng pagbuo diabetes. Maaari silang magamit bilang karagdagan sa mga salad, pati na rin sa anyo ng isang independiyenteng ulam (bilang meryenda).

Isda. Ang pagkain ng isda ay nakakabawas sa posibilidad na magkaroon sakit sa coronary mga puso. Mayroon ding maraming unsaturated fatty acid sa isda, na hindi pinapayagan ang kolesterol na pumasok sa katawan kasama ng iba pang pagkain na maipon. Mainam na palitan ang pagkain ng karne ng isda, o isama ang higit pang mga pagkaing may isda sa diyeta. Ang salmon ay lalong kapaki-pakinabang, ang karne na naglalaman ng mahalaga fatty acid mga omega-3, na maaari lamang kainin kasama ng pagkain o bilang isang hiwalay na suplemento. Binabawasan nila ang pamamaga, pinapabuti ang sirkulasyon, at binabawasan ang panganib ng kanser.

Gatas. Ang mga produkto ng gatas at sour-gatas ay napakahalaga para sa katawan, dahil naglalaman ang mga ito ng calcium na kinakailangan para sa katawan, na nagpapalakas sa mga buto. Ang bacteria na nakapaloob sa mga produktong fermented milk, ay may kapaki-pakinabang na epekto sa gawain ng gastrointestinal tract.

berdeng tsaa. Ang green tea ay may isang bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian para sa ating katawan. Binabawasan nito ang posibilidad ng isang stroke, pinatataas ang mga panlaban ng katawan. Binabawasan din ng green tea ang panganib ng pagbuo ng tumor. At tungkol sa kung gaano kapaki-pakinabang ang green tea para sa balat, sa pangkalahatan ay tahimik ako.

honey. Ang honey ay maaaring tawaging pinaka-kapaki-pakinabang na produkto. Ito ay isang natural na kapalit ng asukal. Ginagamit sa paggamot ng maraming sipon. Bilang karagdagan, ang honey ay lalong kapaki-pakinabang para sa cardiovascular system.

Mga saging. Angkinin natatanging katangian, pinapawi nila ang stress at pinupunan ang nawalang lakas. Naglalaman ang mga ito ng isang malaking halaga ng bitamina A, C, B6. Ang kanilang paggamit ay nag-aambag sa normalisasyon ng cardiovascular system, bituka, sila ay isang mahusay na natural na laxative. Ang mga saging ay naglalaman din ng maraming bakal, na nagpapataas ng hemoglobin sa dugo. Gayunpaman, sa kabila ng lahat positibong katangian saging, ito ay nagkakahalaga ng noting na sila ay medyo mataas sa calories, kaya ang mga nag-aalala tungkol sa kanilang figure ay hindi dapat makisali sa kanilang paggamit.

Mga olibo. Ang mga benepisyo ng olibo ay kilala sa mahabang panahon. Naglalaman sila ng maraming bitamina E at bakal. Ang langis ng oliba ay lubhang kapaki-pakinabang. Samakatuwid, mas mahusay na punan ang lahat ng mga salad dito. Ang regular na pagkonsumo ng langis ng oliba, dahil sa nilalaman nito ng mga monounsaturated fatty acid, ay binabawasan ang kolesterol ng dugo, presyon ng dugo at ang panganib na magkaroon ng mga sakit ng cardiovascular system.

Cauliflower at broccoli. Ang pagkakaroon ng cauliflower at broccoli sa diyeta ay makabuluhang binabawasan ang posibilidad na magkaroon ng kanser sa prostate. Ang mga bitamina at microelement na nakapaloob sa kanila (iodine, zinc, manganese) ay hindi lamang may kapaki-pakinabang na epekto sa metabolismo, ngunit mayroon ding antitumor effect. Naglalaman ang mga ito ng protina, na halos katumbas ng mga protina ng hayop. Ang mga sangkap ng pectin na nilalaman sa mga ganitong uri ng repolyo, na pumapasok sa tiyan, pinipigilan ang pagsipsip ng mga lason sa lymph at dugo, at binabawasan din ang pamamaga ng mauhog na lamad.

karaniwan puting repolyo at mga gulay. Ito ay mayaman sa fiber, na mabisang nag-aalis ng kolesterol sa katawan at pinipigilan ang pag-unlad ng atherosclerosis, mineral salts, trace elements at bitamina, lalo na ang bitamina C dito. Ang mga gulay ay mabuti din para sa ating katawan, ngunit kailangan mo itong gamitin kaagad. , dahil maraming bitamina ang nawawala sa panahon ng pag-iimbak.

Mga kamatis. Naglalaman ang mga ito ng isang malakas na antioxidant - lycopene, na pinoprotektahan ang balat mula sa ultraviolet radiation, pinipigilan ang pag-unlad ng kanser, at pinapababa din ang mga antas ng kolesterol sa dugo. Ang mga kamatis ay mayaman din sa fiber, potassium at bitamina C.

Kiwi. Ang kakaibang prutas na ito ay naglalaman ng maraming bitamina C, magnesium, potassium mineral salts at fiber, na nag-normalize ng panunaw at nag-aalis ng kolesterol mula sa katawan.

Blueberry. Ang mga blueberry ay nararapat na itinuturing na numero unong malusog na pagkain, dahil naglalaman ang mga ito ng isang malaking halaga ng mga antioxidant at phytonutrients na neutralisahin ang mga libreng radical, sa gayon ay pumipigil sa pag-unlad ng kanser. Bilang karagdagan, ang regular na pagkonsumo ng mga blueberries ay binabawasan ang panganib na magkaroon ng mga sakit na nauugnay sa edad tulad ng Alzheimer's disease o senile dementia.

pasas. Isang napaka-kapaki-pakinabang na produkto na may isang bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian. Pinapalakas ang nervous system at puso. Naglalaman ito ng mga sangkap na maaaring huminto sa paglaki ng bakterya na nagdudulot ng pagkabulok ng ngipin at sakit sa gilagid.

Black beans. Ang isang tasa ng black beans ay nagbibigay ng 15 gramo ng purong protina na walang artery-clogging saturated fat. Ang malaking benepisyo ng beans para sa paggana ng puso, dahil naglalaman ang mga ito ng fiber, iron at isang malaking halaga ng antioxidants.

Cranberry. Ang paggamit ng cranberries ay epektibo para sa mga sipon, dahil mayroon itong antipyretic na epekto, at mayroon ding masamang epekto sa mga virus sa talamak na impeksyon sa paghinga. Ang mga cranberry ay epektibo rin sa paggamot ng hypertension.

Hindi ito ang buong listahan, bilang karagdagan sa mga pinangalanang produkto, prun at dark plum, black currant at chokeberry(aronia), madilim na varieties ubas, talong, seresa at matamis na seresa, spinach, artichokes, raspberry, granada, suha, strawberry, blackberry, kakaw at mababang-calorie na mga produkto mula dito. Kapaki-pakinabang din na kumain ng bean sprouts, gisantes, watercress, trigo.

Gayunpaman, ang kaalaman sa mga produkto na nagbibigay ng kapaki-pakinabang at nakakapinsalang epekto, hindi pa rin sapat. Kinakailangan na ayusin ang nutrisyon, isinasaalang-alang ang mga katangian ng iyong sariling katawan. Tama at balanseng diyeta ay ang daan patungo sa kalusugan. Huwag kalimutan ang tungkol dito.

Upang maging malusog at maganda ang pakiramdam, mahalagang bantayan ang iyong diyeta. Ang diyeta ay dapat na balanse at kumpleto. Dapat kasama sa menu ang mga prutas, gulay, herbs, berries at cereals.

Ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng tao hindi lamang upang kumain ng tama, ngunit din upang kumain ng masarap. Mahalaga positibong emosyon: ang kalooban ay magiging positibo, at ang espiritu ay magiging masaya. Samakatuwid, ipinapayong pag-isipan nang maaga ang diyeta upang ito ay iba-iba at mayaman. Maaari ka ring gumawa ng isang listahan ng mga produkto na kailangan mong bilhin sa loob ng isang linggo at pagkatapos ay magluto ng iba't ibang uri ng mga pagkaing mula sa kanila. Ang bawat produkto ay may sariling natatanging komposisyon at, nang naaayon, mga benepisyo. Sa anumang kategorya ng mga sangkap, mayroong mga pinakamahalaga, na tatalakayin natin sa ibaba.

Sa pangkalahatan, ang mga produkto ay dapat na natural. Ang kanilang pangunahing tungkulin ay palakasin ang immune system at palakasin ang katawan. Ang mga ito ay itinuturing na pangunahing pinagmumulan ng mga bitamina, sustansya at mineral. Kaya anong mga pagkain ang mabuti para sa kalusugan?

Ang halaga at benepisyo ng mga cereal

Hindi lamang mga gulay at prutas ang dapat isama sa pagkain ng tao, kundi pati na rin ang mga mahahalagang cereal. Samakatuwid, mahalagang malaman kung aling mga cereal ang pinaka-kapaki-pakinabang. Ang bawat isa sa kanila ay may isang hanay ng mga mahalagang bahagi at bitamina. Ang mga hibla at mga elemento ng bakas ay sinisingil ang katawan ng lakas at enerhiya. Dagdag pa, ito ay isang nakabubusog na side dish.

Kasama sa listahan ng mga mahahalagang cereal ang sumusunod:

• bakwit;
• oatmeal;
• bigas;
• trigo;
• dawa.

Kinakailangan na ang mga cereal na ito ay nasa diyeta palagi. Upang ang ilang uri ng lugaw ay hindi mabilis na mapagod, kailangan nilang lutuin nang pana-panahon. Pagkatapos ay isasama sa diyeta ang mga bitamina na kailangan ng katawan.

Ang Buckwheat ay may natatanging komposisyon at isang minimum na nilalaman ng calorie.

Samakatuwid, ito ay bahagi ng iba't ibang mga diyeta. Ito ay angkop din sa mga tagasuporta ng isang malusog na diyeta, dahil naglalaman ito ng 18% na protina. Ang lugaw ay napakadaling ihanda at naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap. Kung kumain ka ng isang maliit na bahagi ng bakwit, ang katawan ay puspos ng lahat ng kailangan sustansya. Bilang karagdagan, walang mga kemikal na ginagamit upang mapalago ang cereal na ito, kaya ligtas din ang lugaw na ito.

Maraming tao ang gustong kumain ng oatmeal para sa almusal. At hindi walang kabuluhan. Ito ay ginawa mula sa mga oats na napapailalim sa iba't ibang uri pagpoproseso. Ang pinaka-kapaki-pakinabang na produkto ay may magaspang na giling. Mayroong maraming mga bitamina, hibla at mga elemento ng bakas sa mga cereal. Ito ay lubhang kapaki-pakinabang sa mga sakit ng tiyan, lalo na sa mga ulser at gastritis.

Ang bigas ay malawak na ipinamamahagi sa Tsina, India at Asya. Ito ay isang napakahalagang produkto. Lalo na kapaki-pakinabang ay hindi ang bigas na lalong niluto. Ang pinakamahalaga para sa nutrisyon ng tao ay hindi pinakintab. Nililinis nitong mabuti ang katawan, at malaki rin ang epekto ng bigas sa panunaw. Marami itong carbohydrates. Mainam na ubusin ang kanin para sa mga may protein intolerance.

Dahil sa mababang halaga ng mga calorie sa komposisyon, ang lugaw ng trigo ay angkop para sa mga nais na mawalan ng timbang.

Mayroong maraming posporus, almirol, bitamina, bakal at sink sa mga cereal. At para sa mga aktibong kasangkot sa palakasan, ang lugaw ay lubhang kapaki-pakinabang. Kung regular mong ginagamit ito, ang panunaw ay gagana nang mas mahusay, ang buhok at mga kuko ay lalakas, at ang halaga ng kolesterol ay bababa.

Ang millet ay kinain ng mga tao mula pa noong unang panahon. Ang produktong ito ay naproseso sa pinakamaliit, na nangangahulugang marami itong hibla. Kung kailangan mong alisin sa katawan ang mga lason, lason at asin, ang dawa ay isang mabuting katulong. Ang produkto ay naglalaman ng isang mahusay na halaga ng carbohydrates, kaya ang katawan ay puspos. Sa mga sakit ng pancreatitis, mas mainam na huwag gamitin ang sinigang na ito - ang isang hindi malusog na pancreas ay hindi maaaring normal na magproseso ng polysaccharides na nilalaman ng dawa. Bilang karagdagan, mas mahusay na huwag ipakilala ito sa diyeta ng mga nagdurusa sa diyabetis.

Ang pinakamalusog na prutas at gulay

Ang mga prutas at gulay ay dapat nasa aming mesa, mas mabuti sa buong taon. Lalo na marami sa kanila ang dapat kainin sa tag-araw, sa panahon, dahil may pagkakataon na bumili ng natural, masarap at malusog na produkto - isang bagay na mabuti para sa kalusugan ng tao.

Listahan ng mga malusog na gulay:

• karot. Naglalaman ito ng maraming karotina. Ang gulay na ito ay may isang antioxidant property, ay kapaki-pakinabang para sa mga sakit ng tiyan, puso, nagpapabuti sa komposisyon ng dugo.
• Mga kamatis. Kasama sa mga ito ang lutein, lycopene at bitamina C. Tumutulong ang mga kamatis na maiwasan ang pag-unlad ng mga proseso ng tumor sa katawan, may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng puso, mga daluyan ng dugo at paningin.
• . Ang iba't ibang repolyo na ito ay ang pinaka-kapaki-pakinabang. Nakakatulong itong protektahan laban sa kanser, nagpapalakas immune system Tumutulong na linisin ang dugo ng masamang kolesterol. Samakatuwid, inirerekomenda ng mga nutrisyunista ang pagkain ng broccoli nang mas madalas.
• Bawang at sibuyas. Ang mga ito ay kailangang-kailangan para sa sipon. Ang bawat isa sa kanila ay may kanya-kanyang kapaki-pakinabang na mga katangian. Kung ang isang tao ay hindi makakain ng sariwang bawang, maaaring gumamit ng mga kapsula. Ang mga sibuyas ay naglalaman din ng maraming phytoncides at mga sangkap na nagpapataas ng paglaban sa iba't ibang mga virus.

Karamihan malusog na prutas:

• Mga mansanas. Ang mga ito ay pinagmumulan ng pectin, fiber at iron. Ang mga ito ay perpektong nililinis ang katawan ng mga lason at lason, tumutulong na mapupuksa ang hindi kinakailangang kolesterol, at mapabuti ang paggana ng bituka. Para sa mga gustong magbawas ng timbang, kapaki-pakinabang na kumain ng mga mansanas nang regular.
• . Ang prutas na ito ay may maraming bitamina, mineral at mataas na natutunaw na taba. Ang produktong ito ay may rejuvenating effect sa katawan ng tao, pinasisigla ang produksyon ng collagen.
• Kahel. Naglalaman ito ng maraming pectin at bitamina C. Ang prutas ay kapaki-pakinabang para sa beriberi. Sa regular na paggamit, ang gawain ng digestive tract ay normalized.
• . Ang masustansyang prutas na ito ay nagbabad sa katawan, ay lalong mahalaga para sa pisikal at pagod ng utak. Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa digestive system, kinokontrol ang metabolismo. Sa regular na paggamit ng saging, nagpapabuti ang mood, nawawala ang insomnia.
• Aprikot. Ang prutas na ito ay ginagamit sa mga layuning panggamot mula sa sinaunang panahon. Naglalaman ito ng maraming bitamina. Ito ay kapaki-pakinabang na gamitin ito para sa sakit sa puso, mga pasyente ng anemia, at ang pulp ay nagpapagaan ng pangangati at pamamaga.

• Strawberry. Naglalaman ito ng maraming iron, zinc, bitamina C. Ang paggamit nito masarap na berries kapaki-pakinabang na epekto sa paningin at kaligtasan sa sakit.
• . Marami itong lutein. Ito ay isang malakas na antioxidant, mabuti para sa kalusugan ng mata, at nagpapalakas ng immune system.
• Kulay pula at itim. Ang mga berry na ito ay naglalaman ng isang buong hanay ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ang kanilang katas ay ginagamit sa cosmetology at tradisyunal na medisina. Bilang karagdagan sa mga berry, ang mga dahon ay kapaki-pakinabang din. Ang mga ito ay idinagdag sa iba't ibang mga marinade at salad.

Ang listahan ay nagpapatuloy. Ang bawat gulay, prutas o berry ay kapaki-pakinabang at natatangi sa sarili nitong paraan. Ang lahat ng mga ito ay dapat isama sa diyeta. Ito ay ipinapayong gamitin ito sariwa. At kapag nagluluto, hindi mo dapat digest, kung hindi man ay bahagi mga kapaki-pakinabang na bitamina mawawala. Ang mga gulay ay dapat idagdag sa mga salad, sarsa, sopas at iba pang mga pinggan. Ang anumang anyo ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga amino acid at bitamina, pati na rin ang hibla, na naglilinis sa mga dingding ng digestive tract.

Huwag kalimutan ang mga mani. Lalo na kapaki-pakinabang ang mga walnuts, cashews, hazelnuts at almonds. Naglalaman ang mga ito ng maraming mga sangkap na nagpapabuti sa paggana ng utak at nervous system. Mula sa mga tsaa, ang kagustuhan ay dapat ibigay sa mga herbal na tsaa. Nakakatulong ito upang palakasin ang katawan. Ang misa mga katangian ng pagpapagaling may pulot din. Bukod dito, ito ay kapaki-pakinabang para sa katawan sa kabuuan, dahil ito ay isang nagpapalakas at nagpapabata na ahente.

Ang pinakamalusog na pagkain para sa kalusugan ng tao ay dapat na natural. Lahat ng ibinibigay sa atin ng kalikasan ay nakapagpapagaling. Kapag pumipili, kailangan mong isaalang-alang hindi lamang ang mga nakapagpapagaling na katangian ng mga gulay at prutas, ngunit indibidwal na katangian ng iyong katawan. Kung gayon ang kalusugan at kagalingan ay magagalak sa loob ng maraming taon.

Mula pa noong una, ang mga dakilang manggagamot ay nagtalo - "Kami ang aming kinakain!". Kung kanina ay may mga nag-aalinlangan na nakipagtalo sa axiom na ito, ngayon ay halos wala na. Upang labanan ang mga sakit at ang kanilang pag-iwas, ang mga siyentipiko ay nagsasagawa ng mga detalyadong pag-aaral ng lahat ng bagay na nakapaligid sa sangkatauhan. At, siyempre, pinag-aaralan nila kung anong uri ng diyeta ang kailangan, anong mga pagkain ang nakakapinsala sa katawan, at kung anong mga benepisyo. Salamat sa kanilang mga pagsisikap, ngayon ay may isang listahan ng mga kapaki-pakinabang na produkto na maaaring magbigay sa amin mabuting kalusugan, mahusay na kalooban, enerhiya at mahabang buhay. Kaya, ano ang mga produktong ito, isaalang-alang natin nang detalyado.

malusog na gulay

Marahil ay hindi lihim para sa sinuman na ang mga nangungunang posisyon ng pagiging kapaki-pakinabang, siyempre, ay inookupahan ng mga natural na produkto - mga gulay, prutas, berry, mani, atbp. Kaya, magsimula tayo sa pagkakasunud-sunod.

Ang pinakamahusay na mga gulay para sa kalusugan

Ang maliwanag na berdeng litsugas, dill, perehil at ang kanilang mga berdeng katapat ay hindi lamang pinalamutian ang anumang ulam, ngunit nagdadala din ng maraming mga nakapagpapagaling na sangkap.

1. Ang mga salad, dahon ng iceberg, arugula, spinach, sorrel at iba pa ay puno ng mga bitamina ng buong pangkat B, A, C, K, PP, E, D at iba pa. Naglalaman ang mga ito ng magnesium, zinc, selenium, phosphorus, potassium, magnesium, atbp. Ito ay mga likas na hibla na naglilinis sa katawan ng mga lason, lason at mga naipon na putrefactive. Maaari silang kainin sariwa, frozen at thermally processed.
2. Ang repolyo ng Kale (kulot) ay hindi lubos na pinahahalagahan at nakalimutan. Ngunit naglalaman ito ng maraming amino acid, isang bilang ng mga bitamina, Omega-3, hibla, mga organikong acid, mahahalagang langis, mineral.
3. Dill madalas na bisita sa aming mga mesa. Ang amoy lamang ay nakakapukaw ng gana at nauugnay sa pagiging bago at kalusugan. Ito ay sapat na upang kumonsumo ng sariwang 100 gramo bawat araw at ang katawan ay makakatanggap ng isang hanay ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, ang gawain ng cardiovascular system ay kinokontrol, ang mga nerbiyos ay huminahon, normalize. hormonal background, ay makakatulong upang makayanan ang hindi pagkakatulog, maiwasan ang pagkawala ng buhok, mga problema sa balat. Mayroon itong diuretic na ari-arian, kinokontrol ang presyon ng dugo, ay higit na mataas sa nilalaman ascorbic acid lemon at kurant.
4. Ang perehil ay isang natural na antibiotic na naglalaman ng phytoncides. Ang komposisyon ay mayaman sa mga bitamina, micro at macro elements. Kapaki-pakinabang sa nagpapasiklab, nakakahawang at oncological na proseso, nililinis ang katawan, nag-aalis ng mga sakit ng oral cavity, respiratory tract, genitourinary system, bato, atay, gastrointestinal tract, atbp.

Prutas

Inaasahan namin ang tag-araw bawat taon upang tamasahin ang mga matatamis na bunga ng mansanas at peras. Ngunit ang kanilang mga katapat na citrus ay magagamit sa amin anumang oras ng taon. Isaalang-alang ang pinaka-kapaki-pakinabang sa kanila.

1. Ang mga mansanas ay ang pinakasikat at paboritong produkto ng karamihan ng populasyon. Palagi silang nasa kamay, at sa panahon ay nagbibigay sila ng masaganang ani, na nagbibigay sa amin ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Fiber, bitamina, trace elements, acids, carbohydrates, antioxidants. Ang mga mansanas ay mayaman din sa ascorbic acid, na nagpapanatili sa immune system at nagpoprotekta laban sa mga impeksyon, sipon, atbp.
2. Ang isang peras na may butil-butil na istraktura, tulad ng isang malambot na brush, ay naglilinis sa atin ng anumang mga lason at lason. Ang mga pectins ng prutas ay sumisipsip ng mga particle ng mabibigat na metal, nag-regulate ng metabolismo, nag-aalis ng labis na likido at pinipigilan ang pag-iipon ng taba. Mayroong bitamina C, A, D, E, K, B, macro at microelements, acids, fiber, atbp.
3. Ang mga dalandan ay isang hanay ng mga taba na kapaki-pakinabang para sa katawan, kasama rin sa komposisyon ang magnesiyo, potasa, bitamina, maraming ascorbic acid, at magaspang na mga hibla.
4. Ang mga saging ay naglalaman ng hibla, pectin, bitamina, macronutrients at lalo na ang potassium at magnesium. Salamat dito, ang mga saging ay nagpapatahimik sa sistema ng nerbiyos, nag-aalis ng hindi pagkakatulog, nagpapasigla sa mga hormone ng kagalakan - mga endorphins at nagpapabuti ng mood, nagdudulot ng sigla at enerhiya.
5. Lemon - isang pares ng mga hiwa ng citrus ay sumasaklaw sa pang-araw-araw na paggamit ng bitamina C, A, binabawasan ang antas ng masamang kolesterol. Naglalaman ito ng mga elemento ng bakas at mineral, ang kaltsyum ay kasangkot sa pagpapalakas ng istraktura ng buto, at ang isang hanay ng mga pectins ay nagpapasigla ng peristalsis, sirain ang mga putrefactive na bakterya, ang mga flavonoid ay may isang anti-namumula na epekto.
6. Ang abukado ay hindi matatawag na citrus, ngunit isinama namin ito sa seksyong ito dahil sa pagiging exotic nito. Bilang isang patakaran, inilalagay ito ng mga mamimili sa isang par na may mga lemon, tangerines at dalandan. Ang prutas ay isang hanay ng mga natatanging sangkap, salamat sa kung saan maaari mong makayanan ang maraming mga problema sa kalusugan. Ang mga avocado ay naglalaman ng maraming potasa, na nag-aambag sa regulasyon ng cardiovascular system, ang elemento ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga nerve endings, inaalis ang pagkabalisa, pagsalakay at hindi pagkakatulog. Ang mga bahagi ng folic acid ay pag-iwas mga sakit sa oncological, lalo na ang kanser sa suso, at ang mga non-fatty acid ay nagpapababa ng masamang kolesterol. Ang bitamina K ay kasangkot sa proseso ng coagulation ng dugo, pinipigilan ang pag-unlad ng osteoporosis, pinapawi ang mga epekto ng pinakamalakas na lason - coumarin, aflotoxin, atbp. Ang produkto ay kapaki-pakinabang para sa thyroid gland, ang mga acid ay nagsusunog ng labis na taba. Kadalasan ang mga avocado ay pinahiran sa tinapay sa halip na mantikilya para sa pagbaba ng timbang, para sa paninigas ng dumi, para sa mabilis na paggaling mga sugat.

Mga mani at buto

Naglalaman ang mga ito ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap. Ngunit karamihan sa mga ito ay inookupahan ng magnesiyo, kaltsyum, potasa, mangganeso, sink, siliniyum at iba pang mga elemento ng bakas. Nagagawa nilang mabilis na mababad ang katawan at matagal na panahon huwag hayaang mabuo ang pakiramdam ng gutom. Kapaki-pakinabang para sa aktibidad ng kaisipan, bigyan ang katawan ng mga antioxidant, atbp.

1. Ang Macadamia ay hindi pa sikat sa ating bansa, ngunit ang mga nutrisyunista ay mahigpit na inirerekomenda na bigyang pansin ang kakaibang produktong ito. Ito ay may maraming taba - monounsaturated, napaka-malusog.
2. Niyog - naglalaman ng kapaki-pakinabang na species fats, acids, fiber stimulates ang bituka, nag-aalis ng mga lason at nagsusunog ng subcutaneous fat. Ito ay ipinahiwatig para sa mga diyeta sa panahon ng pagbaba ng timbang at pagbawi ng katawan pagkatapos ng malubhang sakit at operasyon.
3. Ang Chia ay in demand kahit na sa mga sinaunang tribo ng Aztec, ngayon ito ay naging sunod sa moda sa mga vegetarian, at iyan ay mahusay. Sa maliliit na butil, humigit-kumulang kalahati ay binubuo ng hibla, hibla, na nililinis ang katawan ng lahat ng lason, lason, putrefactive accumulations, bacteria at heavy metal particles. Ang 100 gramo ng mga buto ay naglalaman ng pang-araw-araw na dosis ng calcium, magnesium, manganese, atbp.
4. Ang walnut ay parehong kamangha-manghang at lasa at malaking pakinabang para sa ating kalusugan. 7 nuts ay sapat na at ang cardiovascular system at malakas na kaligtasan sa sakit ay magiging maayos. Ang produkto ay naglalaman din ng mga hibla, bitamina ng grupo B, A, K, E, D at iba pa. Ang mga mani ay mayaman sa calcium, potassium, magnesium, calcium, atbp.
5. Ang mani ay talagang isang munggo, ngunit nakasanayan na natin itong tawaging nut. Ang mga bean ay kamangha-manghang sa lasa at naglalaman ng hibla, antioxidant, bitamina, macro, microelements, mineral, isang malaking halaga ng calcium at nutrients.
6. Ang mga almendras ay isang mataas na konsentrasyon ng potasa, magnesiyo, posporus, sink, siliniyum, bakal, tanso, retinol at bitamina E. Ang mga almendras ay naglalaman ng maraming protina, at ang mga non-fatty acid ay binabawasan ang dami ng masamang kolesterol sa dugo, maiwasan ang mga stroke at mga atake sa puso. Ang maximum na pang-araw-araw na dosis ay 30 gramo - ang mga mani ay mataas sa calories!

mga cereal

Ang ganitong uri ng produkto ay magagamit sa lahat nang walang pagbubukod, at ito ay perpektong nakaimbak at hindi nangangailangan ng mga espesyal na kasanayan sa pagluluto. Bilang karagdagan, ang mga cereal ay iniharap sa mga istante sa anumang oras ng taon. Magsimula tayo sa mga pinaka-pamilyar.

1. - isang kampeon hindi lamang sa mga cereal, kundi pati na rin sa maraming mga produktong pagkain sa mga tuntunin ng nilalaman ng mga bitamina, mga elemento ng bakas, mineral, taba, acid, atbp. Mayroong cobalt, calcium, zinc, yodo, iron, amino acids, fiber, Omega-3, phospholipids, carbohydrates, isang maliit na porsyento ng mga taba at protina. Ito ang pinakamahusay produktong pandiyeta na nagpapalusog sa katawan natatanging mga sangkap at kasabay nito ay nag-aalis ng mga lason. Ang mababang calorie na nilalaman ay nagbibigay-daan sa iyo upang mabilis na makakuha ng sapat at sa mahabang panahon hindi nakakaramdam ng gutom. Ang mabagal na panunaw ay kinokontrol ang mga antas ng asukal sa dugo, sinusunog ang mga calorie. Ang Buckwheat ay nagpapalakas sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo at kinokontrol ang paggana ng cardiovascular system, saturates ang mga daluyan ng dugo at maliliit na capillary na may oxygen, pinapakalma ang nervous system, inaalis ang pagkabalisa, hindi pagkakatulog, pinipigilan ang trombosis, at binabawasan ang antas ng masamang kolesterol.
2. Ang bigas, lalo na ang kayumanggi, hindi pinakintab na iba't ay naglalaman ng maraming bitamina, lalo na ang B1, magnesiyo, hibla. Sa regular na pagkonsumo, ang mga dumi, ang metabolismo ay na-normalize, ang mga toxin ay tinanggal. Ito ay isang mahusay na produkto ng detox, salamat sa kung saan maaari mong alisin ang labis na likido, mga asing-gamot ng mabibigat na metal, putrefactive bacteria. Ang epekto ng sorbent ay binabawasan ang panganib na magkaroon ng arthrosis, gout dahil sa pagsipsip ng uric at iba pang nakakapinsalang acid. Nagsusunog ito ng maraming calories, na nag-aambag sa malusog na pagbaba ng timbang. Magnesium at calcium ay may positibong epekto sa kondisyon ng puso, nervous system, palakasin istraktura ng buto, perpektong makikita sa kondisyon ng buhok, balat, mga kuko. Ang brown rice ay ipinahiwatig para sa mataas na presyon ng dugo, upang maiwasan ang mga proseso ng oncological, nakakahawa at nagpapasiklab.
3. Mga lentil at mga legume na naglalaman ng mga magaspang na hibla, protina, bitamina B at C, mineral at acid. Kaltsyum, mangganeso, magnesiyo, yodo, potasa - hindi pa ito buong listahan kapaki-pakinabang na mga sangkap. Inirerekomenda ng mga doktor na isama ang mga pagkain sa diyeta ng mga bata, na may mga sakit sa gastrointestinal, atay, pagkabigo sa bato, pagkatapos malubhang sakit at mga inilipat na operasyon.
4. oats, mga butil ng oat, marahil ang pinakasikat sa mga tagasuporta ng isang malusog na pamumuhay. Ang simula ng araw ay dapat magsimula sa isang maliit na bahagi ng lugaw o mga cereal na puno ng gatas, pagkatapos ang katawan ay makakatanggap ng isang kamangha-manghang hanay para sa isang araw. kapaki-pakinabang na elemento- hibla, bitamina, antioxidant, beta-glucans, na nagpapababa ng antas ng masamang kolesterol, nagbibigay sigla at enerhiya. Ang mga bahagi ay nakapagpapasaya, nagpapabuti sa pandinig, pangitain. Ang mga acid ay nagpapabuti sa intercellular na komunikasyon, na kinokontrol ang paggana ng utak, na nagdaragdag ng mga kakayahan sa pag-iisip. Para sa kadahilanang ito, ang oatmeal ay mahalaga para sa mga bata, mag-aaral, at mag-aaral. Ang mga malambot na hibla ay nag-normalize ng microflora, nagpapabuti ng peristalsis, pinipigilan ang nagpapasiklab, nakakahawang at oncological na mga proseso.
5. ay hindi naglalaman ng gluten - gluten na nagdudulot ng mga reaksiyong alerhiya. Ito ay may maraming magaspang na fibers, fiber, magnesium, potassium, calcium. Bilang karagdagan sa katotohanan na nakakakuha kami ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, perpektong nawalan kami ng labis na pounds.

Nais naming agad na maakit ang pansin sa katotohanan na pag-uusapan natin ang tungkol sa karne, na ibinibigay ng mga matapat na kumpanya at magsasaka. Hindi ito dapat maglaman ng mga antibiotic, hormones at iba pang kemikal na sangkap na nakakaapekto mabilis na paglaki at pagtaas ng timbang sa mga produktong karne. Kailangan mong maunawaan na ang isang produkto kung saan ang natural na feed lamang ang namuhunan ay hindi maaaring nagkakahalaga ng isang sentimos, ngunit hindi pa rin ito nagkakahalaga ng pagtitipid sa kalusugan.

1. Ang karne ng baka ay isang mahusay na mapagkukunan ng omega-3 acids, iron at protina. Tanging atay ng baka maaaring makipagkumpitensya sa karne ng baka sa mga tuntunin ng dami ng bakal na mahalaga para sa ating katawan, na kasangkot sa hematopoiesis, na pumipigil sa mga proseso ng pamamaga, oncological at autoimmune sa lahat ng mga organo. Isang mahalagang produkto para sa mga tagasuporta ng mga low-carbohydrate diet.
2. Manok, pabo, guinea fowl, kuneho. Mga supplier ng mga protina, amino acid, polyunsaturated na taba na neutralisahin ang epekto ng mga mapanganib na taba. Ang mga bitamina at antioxidant ay nakapaloob, para sa kadahilanang ito ang mga sabaw na may ganitong uri ng karne ay ipinahiwatig pagkatapos ng mabibigat na operasyon, sa mga sakit upang madagdagan ang kaligtasan sa sakit at mga pwersang proteksiyon. Ang puting karne ay isang mahusay na produkto para sa mga nagsisikap na mawalan ng timbang at sa parehong oras ay nakakakuha ng pinakamainam na halaga ng protina, carbohydrates, atbp.
3. Ang isang itlog ng manok ay isang mahusay na mapagkukunan ng natural, protina ng hayop. Kaya, ang mga hindi gustong kumain ng karne ng "pinatay na mga hayop" ay maaaring palitan ang kinakailangang supply ng mga protina na may isang itlog. Naglalaman din sila ng lecithin, lysine at iba pang mga acid na responsable para sa kalidad ng dugo, nutrisyon ng mga nag-uugnay na tisyu, na nagbibigay sa katawan ng kapaki-pakinabang na kolesterol.

Seafood at isda

Halos bawat isa sa atin ay narinig ang tungkol sa diyeta sa Mediterranean - malusog, masustansiya at sa parehong oras na nagpapahintulot sa iyo na linisin ang katawan ng labis na taba, lason, lason. Kabilang dito ang madaling natutunaw na mga species.

1. Ang hipon ay isang paboritong pagkain para sa karamihan sa atin at iyan ay mahusay. Ang mga matigas na hibla, tulad ng isang brush, ay nagwawalis ng lahat ng basura sa ating mga bituka, kabilang ang mga putrefactive bacteria, fecal stones. Ang mga amino acid, antioxidant, yodo, zinc, selenium, protina, carbohydrates, calcium, potassium at magnesium ay may positibong epekto sa estado ng buong organismo. Ang kalidad ng buhok, kuko, balat ay nagpapabuti, ang gawain ng puso, atay, bato, gastrointestinal tract, urogenital, endocrine system atbp.
2. Shellfish - ang mga snails, mussels at oysters ay kabilang sa mga pinaka masustansya at madaling natutunaw na mga uri ng marine life. Para sa kadahilanang ito, ang mga ito ay isang mahusay na kapalit para sa pinakamahusay na mga varieties ng karne. Ang mga Omega-3 acid, isang bilang ng mga amino acid, mga elemento ng bakas at antioxidant ay maaaring palakasin ang immune system at maiwasan ang mga nagpapaalab na sakit, nakakahawang kalikasan. Malaking bilang ng Ang yodo ay normalizes ang aktibidad ng endocrine system, kinokontrol ang gawain ng gastrointestinal tract, peristalsis, inaalis ang mga particle ng mabibigat na metal mula sa katawan.
3. Ang mga varieties ng salmon ng isda ay mayaman sa bitamina D, Omega-3 acids, yodo, calcium, magnesium at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap ay puro sa kanila. Ang isang hanay ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ay nagpapalusog sa mga selula ng utak at nagpapabuti ng mga kakayahan sa pag-iisip, memorya, paningin, at pandinig. Mahusay para sa kalagayan ng lahat lamang loob, buhok, balat at mga kuko.
4. Ang trout, tuna, sardinas ay naglalaman ng isang pangkat ng mga bitamina, ngunit higit sa lahat A, C at B. Ang karne ng puting isda ay ipinahiwatig para sa malubhang sakit, ang mga unsaturated fatty acid ay nagpapababa ng antas ng nakakapinsala at nagpapataas ng magandang kolesterol, sa gayo'y pinipigilan ang mga stroke, atake sa puso at iba pang mga sakit. Naglalaman din sila ng maraming Omega-3 acids, calcium, yodo, magnesium, potassium at phosphorus.

Ang mga blueberries, blueberries, strawberry ay mayaman sa amino acids, bitamina A, B, C, K, PP, E, D at iba pa. Bilang karagdagan sa muling pagdadagdag sa katawan ng mga elementong mahalaga para sa pagpapabuti ng kalidad ng dugo at mga tisyu, pinapabuti nila ang paningin, gawing normal ang metabolismo, at kinokontrol ang dumi. Ang mga berry ay ipinahiwatig din para sa mga problema sa paningin at pandinig. Ang mga acid ay nagpapanipis ng dugo at pinipigilan ang pagbuo ng mga clots ng dugo, nililinis ng hibla ang katawan.

Malusog din ang langis ng oliba, ugat ng luya, tinapay ng rye at iba pang mga produkto, ang masaganang komposisyon nito ay matatagpuan sa pamamagitan ng iba pang mga artikulo sa aming website. Kumain ng tama at maging malusog!

Anong mga pagkain ang mabuti para sa kalusugan? Ang malusog, wasto, malusog na nutrisyon ay ang susi sa kalusugan ng sinumang tao.

Araw-araw kami ay bumibili ng mga buong bag ng mga produkto sa tindahan at hindi iniisip kung ano ang aming binibili. Aling mga produkto ang kapaki-pakinabang, na maaaring hindi nagkakahalaga ng pagbili sa lahat ... Ang paksa ay medyo kontrobersyal at kawili-wili. Mayroong isang listahan ng mga kapaki-pakinabang na produkto, ang paggamit nito ay magbibigay sa katawan ng lahat ng kinakailangang sangkap.

Anuman ang iyong pamumuhay, hindi magiging mahirap na pag-iba-ibahin ang iyong diyeta at ipakilala sa iyong diyeta

Ang Mga Malusog na Pagkain ay Talagang Makakatulong sa Pag-iwas at Pagalingin iba't ibang sakit, ngunit sa kabila nito, ang pagkain ay maaaring maging sanhi may allergy sa pagkain at ang kanilang paggamit ay dapat na nasa katamtaman, mangyaring huwag kalimutan ang tungkol dito, mas mahusay na kumunsulta sa iyong doktor.

Mga Malusog na Pagkain

1) Ang isang ordinaryong carrot ay magpoprotekta sa atin mula sa stroke at atake sa puso. Ang dalawa sa isang araw ay sapat na upang mabawasan ang panganib ng stroke. Kung ang mga babae ay kumakain ng limang karot sa isang linggo, sila ay 70 porsiyentong mas mababa ang posibilidad na magkaroon ng atake sa puso - ito ay napatunayan sa siyensiya.

2) Napakabuti din ng beans para sa puso, naglalaman ito ng folic acid. Ang isang napaka-kagiliw-giliw na katotohanan ay iyon masamang kolesterol binabawasan ang tsaa, kaya napakayaman sa flavonoids. Uminom ng tsaa para sa kalusugan, apat na tasa sa isang araw. Ngunit ito ay mas mahusay na kahaliling berde at itim na tsaa.

3) Alam ng lahat na ang bawang ay napaka malusog na gulay. Ang mga taong regular na kumakain ng bawang ay 20 porsiyentong mas mababa ang posibilidad na magdusa mula sa mga sakit sa cardiovascular.

Gayundin, ang mga pagkaing nagpapababa ng kolesterol ay nakakatulong upang labanan ang kolesterol:

• salmon;
• maitim na tsokolate;
• oat bran;
• kakaw.

Ito ang mga pangunahing pagkain na nakakatulong sa pagpapababa ng kolesterol.

4) Kung kumain ka ng 15 gramo ng maitim na tsokolate at 20 gramo ng pulbos ng kakaw araw-araw, pagkatapos ay sa isang buwan makakamit mo ang perpektong kolesterol.

5) Ang isa pang mahusay na lunas para sa pag-iwas sa vascular at sakit sa puso ay ang katas ng ubas. Uminom ng isang baso ng hindi bababa sa dalawang beses sa isang linggo, at ang iyong presyon ay magiging normal.

6) Ang isang kagiliw-giliw na katotohanan ay ang orange at grapefruit juice, bawang, broccoli ay makakatulong sa pagpapababa ng presyon ng dugo. Kung umiinom ka ng 2 baso ng orange juice sa isang araw nang hindi bababa sa anim na linggo, pagkatapos ay ang iyong mga tagapagpahiwatig presyon ng dugo mahulog ng 10 mm. Ang grapefruit juice ay hindi dapat inumin kung ikaw ay umiinom ng mga gamot sa presyon ng dugo, mangyaring isaalang-alang ito.

Mga masusustansyang pagkain

1) Ang mga sumusunod na produkto ay makakatulong sa atin na harapin ang mga mikrobyo. Ang mga ito ay bawang, langis ng oliba, sibuyas, beets, mansanas, tsaa, kintsay.

2) Cranberry juice para sa paggamot at pag-iwas sa genitourinary system sa mga kababaihan.

3) Kung umiinom ka ng orange juice araw-araw, napakabilis mong gagaling mula sa SARS. Haharapin din sakit sa paghinga Ang mga strawberry, matamis na paminta, mga limon ay makakatulong.

4) ang mga live yoghurt at ang paborito nating bawang ay lubhang kapaki-pakinabang. Ang ginger mint coffee tea oil ay may natural na analgesic effect.

5) Kung masakit ang ulo, basagin ang isang sariwang itlog at buhusan ito ng kumukulong gatas, haluin at inumin. mataas Kapansin-pansin, pinapalitan ng isang dosenang seresa ang isang tablet ng aspirin, ang mga seresa ay may mga anti-namumula na epekto. Ang parehong aksyon ay may, at pulang repolyo, blackcurrant, blackberry.

6) Ang katas ng pipino kasama ng katas ng karot ay isang mahusay na diuretiko.

7) Alam ng lahat na ang prun ay isang natural na laxative.

Ang plum na saging ay napakabuti para sa panunaw. Pinoprotektahan nila ang tiyan mula sa mga epekto ng maalat at maanghang na pagkain. Kung talagang mahilig ka sa saging at kumain ng mga ito nang regular, maaari mong protektahan ang iyong sarili mula sa mga ulser sa tiyan.

9) Kung ikaw ay nasa masamang kalooban, kumain ng tsokolate, peras, lemon, berdeng sibuyas, pulot, uminom ng kape. May ganitong epekto din ang parsley.

10) Kung hindi ka makatulog, tutulungan ka ng pulot, mainit na gatas, balat ng orange.

Mga Malusog na Pagkain

Konklusyon: ito ang mga pinaka-kapaki-pakinabang na produkto para sa isang tao at dapat silang nasa menu. Kumain ng masusustansyang pagkain, kumain ng tama, panatilihin malusog na Pamumuhay buhay, pumasok para sa sports, bumisita nang mas madalas sariwang hangin at maging malusog, maganda, masaya!

Ang isa sa mga pinaka-kapaki-pakinabang na produkto ay nabaybay. Bumili malusog na cereal maaari mong, halimbawa, sa online na tindahan Binabaybay. Ihatid kaagad sa anumang lokasyon. Nirerekomenda ko.

Maraming bagay sa ating buhay ang hindi natin kontrolado. Kahit na ang kalusugan, kahabaan ng buhay at, kung minsan, ang mood ay maaaring maapektuhan. Pagkatapos ng lahat, ang agham ay hindi tumitigil, at ang data na nakolekta ng mga eksperto sa larangan ng malusog na nutrisyon at pamumuhay mula noong 90s ay nagpapatunay lamang na ang mga pagkaing kinakain natin ay makabuluhang nakakaapekto sa pag-asa sa buhay at pangkalahatang emosyonal na background. Mula sa artikulo matututunan mo ang tungkol sa mga pinakakapaki-pakinabang na pagkain para sa kalusugan at ang mga prinsipyo ng malusog na pagkain.

Kasama sa aming listahan ang 31 nutritional tips na makakatulong sa iyong mapanatili ang kalusugan at mahabang buhay. Ito ang mga produkto at tip na dapat sundin. Sinasabi nila na sa pamamagitan ng pagsisimula sa pag-inom ng sapat na tubig, maaari mong mapupuksa ang kalahati ng iyong mga problema sa kalusugan (higit pa tungkol sa kung saan para sa pagbaba ng timbang at pagpapanatili ng kalusugan). PERO tamang diyeta mapapahusay lamang ng nutrisyon ang epektong ito.

Brokuli, ubas, litsugas

Magsimula tayo sa isang kilalang siyentipikong ebidensya: mayaman sa gulay at prutas, isang diyeta na may kasamang masustansya at, sa parehong oras, ang mga pagkaing mababa ang calorie ay mainam para sa mga gustong mabuhay nang matagal.

Gusto mo ba ng mga paglilinaw? Oo, ang lahat ay sobrang simple! Ang broccoli, ubas at lettuce ay naglalaman ng mga sangkap na responsable para sa ating mahabang buhay.

Ang maliliit na prutas na ito ay punung-puno ng mga antioxidant, na nagpapalakas ng kaligtasan sa sakit at maiwasan ang mga nakamamatay na sakit. Madali silang makakatulong sa iyo na "panatilihin" ang iyong edad. Ang pananaliksik mula sa Harvard University noong 2012 ay nagpakita na ang isang baso ng blueberries o isang pares ng baso ng strawberry kahit isang beses sa isang linggo ay kapaki-pakinabang para sa mga matatandang tao - ang mga berry ay lumalaban sa mga sakit sa pag-iisip at mga sakit sa memorya.

Sa Pennsylvania, sa pagdiriwang ng kanyang ika-107 kaarawan, ipinaliwanag ni Nancy Fisher na ang sikreto sa kanyang mahabang buhay ay nakasalalay sa kanyang pagkahilig sa bawang.

Sa katunayan, ito ay nakumpirma rin sa mga tuntunin ng modernong agham: Ipinakita ng mga pag-aaral na ang mga phytochemical sa bawang ay maaaring huminto sa pagbuo ng mga carcinogenic na kemikal sa katawan. Ang mga babaeng kumakain ng mas maraming bawang ay may mas mababang panganib na magkaroon ng ilang uri ng colon cancer.

Sa parehong oras masarap at mahalagang produkto. Ang malusog na natural na taba na ito ay nagpapalakas sa kalamnan ng puso, na, siyempre, direktang nakakaapekto sa pag-asa sa buhay. Ang langis ng oliba ay hindi gaanong epektibo sa pag-iwas sa mga sakit sa utak at kanser. Ang isang pares ng mga kutsara ng naturang "gayuma" bawat araw ay matutupad ang layunin nito.

Ipinakikita ng mga pag-aaral na ang mga cruciferous na gulay na tulad nito ay mayaman sa mga sustansya, mas partikular ang magaspang na hibla, bitamina C at folic acid. Ang mga elementong ito ay talagang nakakatulong upang dayain ang kamatayan. Ang isang pag-aaral na isinagawa sa Vanderbilt University ay nagpakita na ang mga kababaihan sa Shanghai ay namamahala na halos ganap na gumaling mula sa kanser sa suso, kahit na sila ay nasa bingit ng kamatayan. Ang katotohanan ay sa kanilang diyeta mayroong isang malaking halaga ng cruciferous - sa partikular, mga turnip at repolyo ng Beijing. Kaya, ang mga babaeng Tsino ay nagliligtas sa kanilang sarili mula sa pag-unlad at mga komplikasyon ng kakila-kilabot na sakit na ito.

Abukado

Paano maiwasan ang sakit sa puso at palakasin ang mga daluyan ng dugo? Magdagdag ng mga avocado sa iyong diyeta! Ang mga prutas ng avocado ay nagpapababa ng mga antas ng kolesterol sa dugo at tinutulungan ang katawan na ganap na sumipsip ng beta-carotene at lycopene, mga elementong bakas na responsable para sa pag-iwas sa mga sakit sa cardiovascular at cancer.

Ang lycopene na matatagpuan sa mga kamatis ay isa ring aktibong lumalaban mga selula ng kanser. Ang mga kamatis ay kapaki-pakinabang sa halos anumang anyo, kaya huwag kalimutang idagdag ang mga ito sa pasta sauce, kumain ng mga sopas ng kamatis at mga salad ng gulay nang mas madalas na may sariwang kamatis. Kapag kumain ka ng mga kamatis, ang iyong katawan ay gumagawa ng isang malaking halaga ng carotenoids - ang pangunahing mga kaaway ng carcinogens.

Noong 2014, ang mga pag-aaral na isinagawa sa mga matatandang tao sa Australia, Japan, Sweden at Greece ay nagpakita na sa mga grupo ng mga paksang kumakain ng mga munggo araw-araw, ang dami ng namamatay ay bumaba ng 7-8%, kumpara sa mga hindi kumain nito. . Ang mga munggo ay makabuluhang nagpapataas ng antas ng butyric acid (butyrate) sa dugo. Ang butyric acid ay aktibong lumalaban sa mga selula ng kanser at nag-aayos ng mga organo sistema ng pagtunaw, pag-renew ng mucosal cells sa bituka.

Mga butil at cereal

Ang magaspang na hibla na nakuha mula sa buong butil na tinapay at whole grain pasta ay nakakatipid mula sa diabetes, sakit sa puso at vascular, at ilang uri ng kanser. Gayundin, ito ay isang tapat na katulong sa paglaban sa labis na katabaan, mataas na lebel kolesterol at asukal sa dugo at mataas na presyon ng dugo.

Alkohol - sa katamtaman

Nakapagtataka, ipinapakita iyon ng ilang pag-aaral maliit na dami Ang alkohol (hindi hihigit sa dalawang baso ng red wine bawat araw para sa mga lalaki at isa para sa mga babae) ay nagpapabuti sa kalusugan ng puso. Moderately umiinom ng mga tao, bilang panuntunan, nabubuhay nang mas mahaba kaysa sa mga hindi nakakaalam ng mga panukala at sa mga hindi umiinom. Noong 2012, ipinakita rin ng isang pag-aaral sa Harvard Medical School na ang katamtamang pag-inom ay nakabawas sa panganib ng kamatayan sa mga lalaki pagkatapos atake sa puso.

matino na pamumuhay

Kung naghahanap ka ng payo tungkol sa mahabang buhay, huwag nang tumingin pa kay Tomoji Tanabe, isang Japanese na nabuhay nang matagal at masayang buhay. Nang siya ay namatay (noong 2009) siya ay 113 taong gulang. Sa lahat ng kanyang mga panayam, palagi niyang sinasabi na ang sikreto ng kanyang "walang hanggan" na buhay ay ang pag-iwas sa alak. Ang paboritong ulam ni Iago ay Japanese miso soup na may mga tulya at hipon. At hindi siya mabubuhay ng isang araw nang walang gatas.

Well, walang nagkansela ng isang paghigop ng whisky

Ang French na kambal na sina Raymond at Lucien Watlad ay kinilala bilang ang pinakalumang kambal noong 2010 (sila ay 98 taong gulang). Lagi nilang sinasabi na paborito nila mga inuming may alkohol(sa katamtaman, siyempre) pinananatili silang bata. Mas gusto ni Raymond ang Whisky, at mas gusto ni Lucien ang anise liqueur. Bagaman, sa kanilang kabataan, ang mga kapatid na babae ay nasa koponan ng mga gymnast ng Pransya at mula noong 1930 ay regular na nakikibahagi sa aerobics, sayawan at pisikal na edukasyon.

Puer tea

Ang malakas na kaligtasan sa sakit ay ang susi sa kalusugan at isang garantiya ng mahabang buhay. Upang suportahan ang kaligtasan sa sakit, kailangan mong tiyakin na ang iyong diyeta ay may kasamang mga pagkaing naglalaman ng mga antioxidant. Mula sa nabanggit, naunawaan na natin na ang mga antioxidant ay maaaring labanan iba't ibang karamdaman. Ang Chinese Pu Er tea ay naglalaman ng mas maraming antioxidant kaysa sa berdeng kamag-anak nito. Steep Pu Er tea sa loob ng limang minuto at uminom ng pulot at lemon.

Ang 106-taong-gulang na si Ethel Engstrom ay nagsabi sa Pasadena Center Channel na siya ay nabubuhay nang napakahabang salamat sa kanyang pagkagumon sa isang nakapagpapalakas na inumin. Uminom siya ng humigit-kumulang 12 tasa ng itim na kape sa isang araw! Siyempre, walang nagsasabi na kailangan mo ng parehong halaga para pahabain ang iyong buhay. Sa isang pag-aaral sa Harvard University noong 2008, ang kape ay talagang nagpapahaba ng buhay ng mga umiinom nito araw-araw. Ang ganitong mga tao ay nabubuhay, bilang panuntunan, 18% - 26% na mas mahaba kaysa sa mga hindi umiinom nito. Kaya, dalawa hanggang apat na tasa ng natural na pinakuluang kape sa isang araw ay magdaragdag ng ilang masasayang at masayang taon sa iyong buhay.

Kumain ng tsokolate - ito ay magdagdag ng isa pang taon sa iyong buhay. Ang mga kumakain ng tsokolate nang hindi bababa sa tatlong beses sa isang buwan ay nabubuhay ng isang taon na mas mahaba kaysa sa mga hindi kumakain. Upang malaman, noong 1999 sinubukan ito ng Harvard University sa 8,000 na paksa. PERO Siyentipikong pananaliksik Noong 2009, kinumpirma ng Karolinska Institute sa Stockholm na 44% ng mga subject na regular na kumakain ng tsokolate ay nakakabawi nang mas mabilis pagkatapos ng matinding atake sa puso. Bukod dito, ang posibilidad ng kamatayan sa loob ng ilang taon pagkatapos ng atake sa puso sa katandaan ay makabuluhang nabawasan. Walang ibang matamis na may ganoong epekto sa katawan ng tao. Ang katotohanan ay ang cocoa beans ay naglalaman ng mga antioxidant at flavonoids. Ang pinakamataas na konsentrasyon ng flavonoids ay natural na matatagpuan sa maitim na tsokolate.

Mas kaunting pulang karne

Ilang araw na walang karne at mahigpit vegetarian diet pahabain din ang buhay. Ang pulang karne sa malalaking dami ay nagdaragdag ng panganib na magkaroon ng sakit sa puso. Ang bacon, mamantika na ham at pork steak ay may kasalanan sa karamihan. Kung mayroon kang mga problema sa puso at nais na mabuhay ng maraming mas maligayang taon, pagkatapos ay subukang bawasan ang dami ng pulang karne sa iyong diyeta.

Mas maraming puting karne

Mga mapagkukunan ng protina - manok, pabo at isda - perpektong sumusuporta sa malusog na paggana ng ating katawan. Pinapabilis nila ang pagbabagong-buhay at pagbuo ng mga bagong selula ng kalamnan at tissue. Ang mga kumakain ng puting karne ay nabubuhay nang mas matagal kaysa sa mga kumakain ng pula.

Higit pang mga mani

Ang mga mani ay isa sa pinakamalusog na mapagkukunan ng protina. Ang isang serving ng nuts na pinapalitan ang isang serving ng baboy ay nagbabawas ng panganib na mamatay mula sa sakit sa puso ng 19%.

Mais, beans at baboy

Kumain tulad ng isang Costa Rican - pahabain ang iyong buhay! Ang isang Costa Rican na lalaki, sa karaniwan, ay nabubuhay hanggang 90 taong gulang. Habang ang kalahating lalaki ng Europa at Estados Unidos ay nabubuhay lamang hanggang 60. Ang mga Costa Rican ay namumuhay ng isang aktibong buhay at kumakain ng mais, beans, baboy + isang malaking halaga ng mga prutas at gulay, na karaniwan nilang lumalaki sa kanilang sarili.

Mga pulang selula ng dugo - saan sila nanggaling?

Kung masama ang pulang karne, ano ang natitira? Pulang repolyo - sa anumang anyo. Nagtataguyod ng aktibong paglaki ng mga pulang selula ng dugo at tumutulong na protektahan ang katawan mula sa kanser at mga sakit sa cardiovascular. Huwag nating kalimutan ang tungkol sa beetroot juice- nakakatulong ito na panatilihing normal ang presyon ng dugo at mga kamatis - binabawasan nila ang antas ng kolesterol sa dugo.

Isang unibersal na prutas na nakakatipid sa lahat ng sakit, kabilang ang mga ulser sa tiyan, talamak na pagkapagod at anemia. Ang mga bitamina B, E at potassium ay nakakatulong na panatilihing buo ang ating balat, buhok at mga kuko hangga't maaari.

Isda

Sinusuportahan ng salmon at tuna ang pagganap ng kalamnan ng puso. Naglalaman din ang mga ito ng saturated Omega-3 fatty acids, na pumipigil sa pamamaga, na pumupukaw ng pinsala sa DNA. Naturally, sa kasong ito, kailangan mong iwanan ang pinirito, tuyo at inasnan na isda at lumipat sa steamed food. Ang wastong lutong isda ay nagpapahaba ng iyong buhay ng 23%.

organic na pagkain

Maraming mga tao ang nag-iisip na ang mga organikong gulay ay wala sa kanilang sariling paraan. komposisyon ng bitamina hindi naiiba sa mga lumaki sa bioadditives. Gayunpaman, ang pagkain na nakuha nang walang paglahok ng anumang mga additives ay nagpapanatili ng sarili nitong kaligtasan sa sakit, na pagkatapos nito ay ipinapasa sa mga tao - sa anyo ng mga mineral at biologically active substance. Ang ganitong mga produkto ay karaniwang hindi gaanong kaakit-akit sa hitsura, ngunit ang mga ito ang susi sa mahabang buhay na walang mga sakit.

Ang huling piraso sa plato

Gusto mo bang mabuhay ng isang daan? Mag-iwan ng kalahating piraso sa iyong plato. Ang mga Hapones, halimbawa, ay nabubuhay lamang nang mas matagal dahil hindi sila nakaugalian na kumain hanggang mabusog. Nakaugalian na itong ituro mula pagkabata. Alam nating lahat na ang pakiramdam ng pagkabusog ay dumarating 20 minuto pagkatapos kumain, kaya kung ang ating tiyan ay hindi 100% puno, ngunit 80% lamang, kung gayon ito ay sapat na. At ang pinakamahalaga - walang mga problema sa tiyan - hindi niya kailangang magtrabaho nang husto.

Dalawang pagkain sa isang araw

Namatay si Walter Broning ng Montana noong 2011 sa edad na 114. Paano niya ito nagawa? Palagi niyang sinasabi na sanay siyang bumangon mula sa hapag na medyo gutom, at higit sa lahat - araw-araw ay mayroon lamang siyang dalawang pangunahing pagkain. The rest of the time nagmeryenda siya ng prutas, gulay at uminom ng maraming tubig.

... mabuti, o mas kaunti pa

Sa paghahanap ng walang hanggang kabataan, maraming tao ang nakipagsapalaran sa mga espesyal na uri ng mga diyeta (yaong ipinahiwatig para sa mga dumaranas ng malalang sakit sa puso o tiyan). Ang ganitong mga diyeta ay napakahirap tiisin, ngunit nagbibigay sila magandang resulta. Ang pananaliksik sa Unibersidad ng Washington ay nagpakita na ang isang panandaliang diyeta na mababa ang calorie o pag-aayuno ay nililinis ang katawan ng mga nakakalason na sangkap at itinatama ang figure pagkatapos ng isang buong holiday. Ang panandaliang pag-aayuno ay kapaki-pakinabang para sa ganap na lahat, maliban sa mga menor de edad na bata - kailangan nila ng isang kumpletong hanay ng mga mineral at mga elemento ng bakas.

diyeta ng Hapon

Ang isda, tofu at gulay ay ang mga pangunahing elemento ng diyeta ng Hapon. Ang mga eksperto sa nutrisyon ay sigurado na ang estilo ng pagkain ng Hapon ay hindi lamang nakakatulong upang mapanatili ang isang magandang pigura, ngunit nagdaragdag din ng maraming masayang taon sa ating buhay (na pinatunayan mismo ng mga Hapones sa kanilang sikat sa mundo na mahabang buhay). Ang mga Hapon ay hindi tumatanda nang mahabang panahon at hindi kailanman tumataba - ito ay isang katotohanan.

diyeta sa mediterranean

Malusog na taba mula sa isda, langis ng oliba at mani mabagal na carbohydrates, prutas, gulay at alak sa katamtaman. Ang ganitong pagkain ay sikat sa Greece at Italy. Ang kumbinasyong ito ay nagpapahaba ng buhay, nagpapalakas sa puso, nakakatipid mula sa labis na katabaan at Alzheimer's disease. Ang diyeta sa Mediterranean ay kinakailangang nagsasangkot ng mga pagkain lamang kasama ang pamilya at pinakamatalik na kaibigan - ito ay isang tradisyon.

Scandinavian diet

Madalas itong tinutukoy bilang Viking diet. Batay sa repolyo tinapay ng rye, mga ugat na gulay, oatmeal at isda. Ang mga sumusunod sa naturang diyeta ay hindi lamang nabubuhay nang matagal, ngunit nakakaranas din ng halos walang mga problema sa kalusugan.

lutong bahay

Ito ang pangunahing tiket sa isang mahaba at masayang buhay. Nalaman ng isang pag-aaral sa Cambridge noong 2012 na ang mga lutong bahay na kumakain ay nabubuhay nang 47% na mas mahaba kaysa sa mga kumakain ng mga convenience food at nag-order ng pagkain mula sa mga cafe at fast food restaurant.

pepperoni

Hindi, ang mga mahilig sa pizza ay hindi namamatay bago ang iba. Ang sikat na Italian dish na ito ay ginawa mula sa iba't ibang uri. capsicum. Naglalaman ito ng maraming mahahalagang at langis ng gulay + bitamina B, C at karotina (ang pangunahing accelerator ng mga metabolic na proseso ng katawan ng tao). Kaya, kung paminsan-minsan ay nagpapakasawa ka sa pizza, hayaan itong maging pepperoni!

Ang pangunahing bagay ay huwag kalimutan na ang lahat ay mabuti sa katamtaman. Gaano man ka-kontrobersyal ang ilan sa mga tip, ang bawat isa sa kanila ay talagang may isang bagay na magdaragdag ng kalusugan, kagandahan at kahabaan ng buhay sa atin. Ngunit tandaan na kahit na ang pinaka pinakamahusay na bitamina huwag kumain ng dakot. Samakatuwid, maging tapat sa iyong katawan - at ito ay tiyak na salamat sa iyo para dito. Mahabang buhay sa iyo!

Nagmula sa: http://www.health.com/health/gallery/0.20610379.00.html