Paano kinakain ang mga itlog ng pugo? Ilang itlog ng pugo sa isang araw ang maaari mong kainin? Mga itlog ng pugo sa walang laman na tiyan - mabuti o masama

Ang mga Nutritionist, doktor, at mahilig sa katutubong paraan ng pagpapagaling ay nagsasalita tungkol sa mga benepisyo ng mga itlog ng pugo - ang produktong ito ay isang kamalig ng mga bitamina at mineral. Sa isang gramo ng isang itlog ng pugo, maraming beses na mas maraming sangkap ang kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng tao kaysa sa isang buong manok. Ano iltlog ng pugo dapat kainin at mas mabuti pang araw-araw, walang nagtatalo. Ang tanging tanong ay kung paano eksaktong kainin ang mga ito - hilaw o pinakuluang? Ano ang pinakamainam na dosis?

Kaya, pinakamahusay na uminom ng mga itlog ng pugo na hilaw at walang laman ang tiyan. Hindi tulad ng mga itlog ng manok, ang mga itlog ng pugo ay hindi maaaring maging mapagkukunan ng, halimbawa, salmonellosis. Ang temperatura ng katawan ng isang malusog na pugo ay 42 degrees, kaya ang mga ibong ito ay hindi madaling kapitan ng anumang mga impeksiyon.
Kung hindi mo gusto ang mga hilaw na itlog at hindi mo mapipilit ang iyong sarili na inumin ito, kahit na ito ay hindi bababa sa tatlong beses na pugo at malusog, maaari mong linlangin ang iyong sarili: paghaluin ang isang hilaw na itlog sa mashed patatas o anumang iba pang puree ng gulay. Para sa mas mahusay na masking, maaari mong talunin ang katas gamit ang isang panghalo.

Ang pagkain ng pinakuluang itlog ng pugo ay para lamang sa mga batang wala pang tatlong taong gulang.

Dahil sa kanilang maliit na sukat, ang mga itlog ng pugo ay naluto nang napakabilis. Ang malambot na pinakuluang tulad ng isang itlog ay maaaring literal sa isa o dalawang minuto, at hard-boiled - sa limang minuto. Gayunpaman, ang mahabang pagluluto ay nakamamatay mahahalagang sangkap, kung saan, sa katunayan, nagsimula ang lahat. Kaya't magbantay malapit sa kasirola na may orasan at huwag palampasin ang oras. Kung pakuluan mo ang isang itlog ng pugo nang higit sa 15 minuto, ang halaga ng kalusugan nito ay lubhang bababa.

Ang mga bata, depende sa edad, ay inirerekomenda na kumain ng 2-4 piraso bawat araw, matatanda - 4-6. Ang unang itlog ay dapat na lasing bago mag-almusal - sa walang laman na tiyan, at ang natitira ay dapat ding kainin bago ang pangunahing pagkain. Upang seryosong mapabuti ang iyong kalusugan at mapupuksa ang maraming mga karamdaman, kailangan mong uminom ng mga itlog ng pugo araw-araw sa loob ng tatlong buwan, ngunit mararamdaman mo ang mga unang pagbabago para sa mas mahusay sa loob ng ilang linggo.

Gayunpaman, walang sinuman ang nagbabawal sa paggamit ng mga itlog ng pugo para sa mga layunin sa pagluluto. Maaari silang idagdag sa iba't ibang mga salad o palamutihan ang mga pinggan sa kanila. Ano ang mali sa isang quail egg omelet?

Hindi gaanong mahalaga kaysa sa itlog mismo, ang shell nito. Naglalaman ito ng lahat ng mga elemento ng bakas na kinakailangan para sa isang tao: calcium, zinc, iron, manganese, fluorine, copper, phosphorus, molibdenum at marami pang iba. Kung papalitan ng tuyo at durog na mga shell mga paghahanda sa parmasyutiko ang calcium, na karaniwan nating binibili, ay magiging mas kapaki-pakinabang, at side effects(mga deposito ng asin, urolithiasis) ang paggamit ng naturang "bitamina" ay hindi nagbibigay.

Hindi mahalaga kung paano ka kumain ng mga itlog ng pugo, ang kanilang mga benepisyo ay hindi maikakaila. Ang presyon ay normalize, ang pagkapagod ay bumababa, ang trabaho ay nagpapabuti sistema ng pagtunaw at dagdagan ang sigla.

Karamihan sa mga doktor ay sumasang-ayon na ang isang pugo na testicle ay pinakamahusay na kainin nang walang laman ang tiyan, ilang minuto bago kumain. Ang natitira ay karaniwang natupok sa araw at hanggang sa gabi, sa ilang mga pagkain (o sa pangunahing ulam). Bilang isang tuntunin, ito ang kanilang pangunahing pakinabang. Ngunit paano kung hindi ka makakain ng isang hilaw na itlog, sa kabila ng katotohanan na ito ay kinakailangan para sa katawan? Sa kasong ito, makatuwirang isailalim ito sa paggamot sa init.

Gaano katagal bago pakuluan ang itlog ng pugo? Mayroong isang malaking bilang ng mga opinyon sa paksang ito, ngunit lahat sila ay sumusunod sa pangunahing panuntunan: huwag lumampas sa pagluluto. Iyon ang dahilan kung bakit ang pinakamahusay na pagpipilian: 1-2 minuto. Iyon ay kung gaano karaming oras ang sapat para sa testicle na maging handa at sa parehong oras ay hindi mawawala ang mga mahahalagang kapaki-pakinabang na sangkap.

Para sa mga interesado sa eksakto kung paano maaaring kainin ang isang produkto ng pugo, nag-aalok kami ng isang bilang ng mga recipe para sa lahat ng okasyon.

Ang unang recipe ay nakabubusog

Kung nagpasya ka pa ring subukan ang isang hilaw na itlog ng pugo, ngunit hindi mo mapipilit ang iyong sarili na inumin ang mga nilalaman nito nang walang laman ang tiyan, bakit hindi pumunta para sa isang madaling lansihin? Gaano ka tagal? 30 minutes lang.

magluto dinurog na patatas at ihalo ito sa "guts" mula sa shell.
Magdagdag ng isang pakurot ng asin o paminta sa panlasa at ikaw malusog na almusal handa na.

Hindi mo gustong kumain ng patatas, at ikaw ba ay nasa isang diyeta sa pangkalahatan? Pagkatapos ay maaari kang magluto ng magaan na sinigang. Magdagdag ng ilang itlog ng pugo doon at tamasahin ang kaaya-ayang lasa ng isang low-calorie dish kahit araw-araw.

Recipe dalawa - makatas

Tulad ng alam mo, ang mga testicle ng pugo ay hindi lamang maaaring kainin, kundi lasing din. Bakit hindi gumawa ng masarap na cocktail batay sa mga ito sa loob ng ilang minuto?

Upang gawin ito, kunin ang kinakailangang bilang ng mga itlog (hangga't ang iyong edad ay dapat na), ang iyong paboritong katas ng prutas at isang kutsarang pulot.
Paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa isang blender at maaari mong ligtas na tamasahin ang iyong masustansiya at masarap na inumin para sa almusal, tanghalian o hapunan. Sa pamamagitan ng paraan, ang baso ng malusog na likido ay maaaring maiinom sa iyong anak.

Tatlong recipe - klasiko

Ano ang maaaring mas natural kaysa sa isang egg omelette? Hindi lamang manok, kundi pati na rin ang mga itlog ng pugo ay perpekto para sa layuning ito.

Upang makagawa ng isang mabangong omelette, kakailanganin mo ng sampung itlog, ilang gatas, keso at mga damo.
Talunin ang mga itlog gamit ang isang whisk, pagkatapos ay ibuhos sa 5 tablespoons ng gatas.
Ilagay ang omelette upang iprito at isang minuto bago ito maging handa, ibuhos ang isang maliit na gadgad na keso at mga damo dito.

Ang iyong mabangong almusal o hapunan ay handa na! Huwag mag-atubiling i-treat ang mga ito sa lahat ng iyong mga kamag-anak, kabilang ang isang bata na masayang lalamunin ang isang malusog na pugo na omelet ng itlog sa magkabilang pisngi.

Ang ikaapat na recipe ay nakapagpapagaling

Nakakagulat, ang mga itlog ng pugo ay maaaring gamitin bilang prophylactic, pati na rin ang panggamot. Depende sa kung anong sakit ang umatake sa iyong katawan, maaari kang gumamit ng ilang sangkap upang mapabuti ang iyong kalusugan.

Kung ikaw ay may bigat sa tiyan, subukan ang isang simple at mabisang recipe: paghaluin ang tatlong itlog ng pugo na may isang kutsarita ng asukal at ibuhos ang 30 gramo ng cognac. Ang pagbubuhos ay maaaring lasing sa loob ng ilang araw.
Baka meron ka init At ayaw mo siyang patumbahin ng mga gamot? Pagkatapos ay ipinapayo namin sa iyo na gumamit ng isang maliit na bilang ng mga itlog ng pugo upang mapabuti ang iyong kondisyon. Kailangan mo lamang ihanda nang tama ang lunas.

Limang bagay lang hilaw na itlog palabnawin ng isang kutsarang asukal.
Sa sandaling ang timpla ay nagiging puti, maaari mo itong ihalo sa kalahati ng isang baso ng vodka. Uminom lamang ng ilang araw. Ang napatunayang lunas na ito batay sa mga itlog ng pugo ay makakatulong sa iyo maikling oras mawala ang init. Bagaman ang mga bata, siyempre, mas mahusay na huwag magbigay ng gayong mga pondo.

Maaari mong kainin ang shell?

Kadalasan ang mga tao ay nagtatanong: posible bang kumain kabibi, na nananatili mula sa isang quail testicle. Sa katunayan, ito ay hindi lamang posible, ngunit kailangan din. Ang shell ay naglalaman ng mga sangkap na kinakailangan katawan ng tao, lalo na: calcium, fluorine, tanso, posporus at marami pang iba. Kung kumain ka ng shell para sa pagkain, hindi mo lamang maaaring sundin ang mga hakbang sa pag-iwas, ngunit makamit din positibong resulta sa paggamot ng ilang mga sakit.

Halimbawa, kung mayroon kang tuyo at malutong na mga kuko, gamitin ang mga shell ng pinakuluang o lasing na hilaw na itlog ng pugo. Ito ay sapat na upang durugin ito sa pulbos at ihalo sa lemon juice. Ang gamot na ito ay maaaring inumin tuwing ibang araw sa isang kutsarita.

Ang kaltsyum, na matatagpuan sa shell, ay maaaring maging kapaki-pakinabang sa pag-iwas malubhang sakit tulad ng rickets, malutong na ngipin, mahinang buto, atbp. Iyon ang dahilan kung bakit posible at kinakailangan na magbigay ng shell-based powder sa isang bata. Huwag kalimutang gamitin ang parehong mga itlog ng pugo at tulad ng isang kapaki-pakinabang na shell ng produktong ito sa iyong sarili.

Video "Sa mga benepisyo ng mga itlog ng pugo"

Ginamit ang mga itlog ng pugo sa Sinaunang Ehipto. Ang unang pagbanggit sa kanila ay natagpuan sa papyri. Matapos ang mga pagsabog ng nuklear sa Japan, ang mga siyentipiko ay naghahanap kung paano ibalik mahinang kaligtasan sa sakit mga taong nalantad sa radiation. Ang mga lumang recipe ng Chinese mula sa mga itlog ng pugo ay natagpuan. Nang maglaon, pinatunayan ng mga Hapones na ang paggamit ng produktong ito ay nagkakaroon ng mga kakayahan sa pag-iisip. Hanggang ngayon, sa Japan, ang mga matatanda at bata ay dapat kumain ng 2-3 itlog araw-araw. Paano kumuha ng mga itlog ng pugo para sa kapakinabangan ng katawan?

Ang mga itlog ng pugo ay naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap

Ang pugo ay kakaiba sa komposisyon nito. Sa patuloy na paggamit, maaari nilang palitan ang mga bitamina at mga pandagdag sa nutrisyon. Naglalaman ang mga ito:

bitamina A, B2, B3, B5, B6, B9, B12;
isang nikotinic acid;
kaltsyum at potasa;
posporus at yodo;
bakal at siliniyum;
glycine at magnesium;
mga amino acid.

ay isang protina na naglalaman ng pinakamalaking benepisyo. Ang komposisyon ng mga itlog ng pugo ay kinabibilangan ng mga pinakabihirang amino acid na hindi synthesize ng katawan ng tao.

Bilang karagdagan sa mga kapaki-pakinabang na katangian, ang mga itlog ng pugo ay medyo mababa sa calories - mga 160 calories bawat 100 g.

Lahat kapaki-pakinabang na materyal hinihigop ng katawan.

Ang mga itlog ng pugo ay naglalaman ng lysozyme, na sumisira mga selula ng kanser. Ang regular na paggamit ay binabawasan ang posibilidad ng mga sakit sa oncological.
Ang Ovomocide ay isang protina kung saan ginawa ang mga allergy na gamot. Ang pagkakaroon nito ay nangangahulugan na ang mga itlog ay hypoallergenic.
Nagagawa ng mga itlog ng pugo na matunaw at maalis ang mga bato sa mga sistema ng ihi at biliary.
Ang pagkain ng 2 itlog araw-araw ay nagpapababa ng pagkakataong magkaroon ng trangkaso ng 5 beses.
Ang mga itlog ng pugo ay naglalaman ng bitamina B5, na aktibong lumalaban sa depresyon. Ang pagkain ng mga itlog na ito ay makakatulong sa iyo na mabawi nang mas mabilis pagkatapos ng isang malubhang sakit, operasyon, stress.
Nakapaloob aktibong sangkap pataasin ang antas ng hemoglobin.
Ang mga itlog ng pugo ay inirerekomenda na uminom ng hilaw sa kaso ng pagkalason. Bawat oras kailangan mong uminom ng isang itlog, pagkatapos ng ilang oras ay bubuti ang kondisyon.
Ang mga allergy ay ginagamot sa mga itlog ng pugo. Ang 2-3 itlog bawat araw ay nagpapaginhawa ng mga sintomas sa loob ng ilang araw.

Ang pagpasok ng mga itlog ng pugo sa pang-araw-araw na menu ay aalisin ang pangangailangan na uminom ng mamahaling bitamina.

Mga benepisyo para sa mga bata

Ang mga itlog ng pugo ay mabuti para sa mga bata

Ang mga batang higit sa isang taong gulang ay dapat kumain ng mga itlog ng pugo dahil nakakatulong ito sa pagbuo ng mga mental at pisikal na kakayahan.

mga bata edad ng paaralan Ang pagkain ng mga itlog ng pugo ay makatutulong sa iyo na madaling matuto ng mga paksa sa paaralan, maging matulungin, at hindi mapagod.

Nagpapalakas din sila sistema ng nerbiyos, pangitain.

Ang mga itlog ng pugo ay may positibong epekto sa pag-unlad ng mga bata.

Para sa buntis at nagpapasuso

Ang mga itlog ng pugo ay tumutulong sa maraming mga buntis na kababaihan na mapupuksa ang toxicosis dahil sa kanilang kakayahang gawing normal ang kaasiman at linisin ang katawan.

Bilang karagdagan, ang mga itlog ng pugo ay nakakabawas sa panganib ng mga pagkakuha at hindi pa panahon na panganganak.

Ang isang malaking bilang ay responsable para sa kalidad ng mga ngipin at buhok sa panahon ng mahirap na panahon para sa katawan.

Ang regular na paggamit ay humahantong sa pagtaas sa dami at kalidad ng gatas ng ina.

Para sa mga buntis at nagpapasuso, ang paggamit ng mga itlog ng pugo ay maaaring palitan ang paggamit ng mga mamahaling bitamina.

Para sa mga babae at sa kanilang kagandahan

Ang patuloy na paggamit ng mga itlog ng pugo ay pumipigil sa paglitaw ng mastopathy. Ito ay dahil mataas na nilalaman bitamina E.

Ang folic acid ay nagreregula hormonal background.

Ang mga aktibong sangkap na kasama sa komposisyon ay binabawasan ang panganib ng kanser babaeng reproductive system.

Nakakaapekto ang mga itlog ng pugo reproductive system at gamutin ang pagkabaog.

Nagpapabuti ng kondisyon ng balat, kaya ang mga itlog ay ginagamit para sa mga layuning kosmetiko sa bahay at sa mga produktong pang-industriya na kosmetiko.

Mga maskara sa mukha na may mga itlog ng pugo

Ang mga maskara ay inilapat sa nalinis na steamed na balat, hugasan pagkatapos ng kalahating oras na may maligamgam na tubig, isang cream na pinili ayon sa uri ng balat ay inilapat.

Depende sa uri ng balat, ang mga sumusunod na maskara ay maaaring makilala:

Para sa tuyong balat - 2 itlog, 15 g langis ng oliba. Kuskusin hanggang makinis, ipahid sa buong mukha.
Para sa may problemang balat- 2 itlog, 5 ml lemon juice, 10 g gadgad sariwang pipino. Ilapat sa mukha, pagbibigay Espesyal na atensyon pamamaga sa balat, mga pantal.
Para sa mamantika ang balat- Talunin ang mga puti ng 2 itlog hanggang sa matigas. Ilapat ang unang layer sa mukha, hayaang matuyo ito ng isang minuto, ilapat ang pangalawang layer. Magpatuloy hanggang sa matapos ang timpla.

Ang mga maskara sa mukha na may mga itlog ng pugo ay magpapahaba sa kabataan ng balat, magbibigay ng ningning, alisin ang pagbabalat, pamamaga.

Mga maskara sa buhok

Ang mga maskara ay ginawa 1-2 beses sa isang linggo isang oras bago mag-shampoo, hugasan ng shampoo, inilapat ang balsamo, banlawan ang buhok nang lubusan:

Para sa tuyo at malutong na buhok - 3 itlog ng pugo, 15 g ng langis ng oliba, 15 g ng pulot. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap, ilapat sa mga ugat, ipamahagi sa pamamagitan ng buhok, bigyang-pansin ang mga tip.
Anti-fallout - 5 itlog, 30 g langis ng burdock, 4 na patak mahahalagang langis Bay. Kuskusin ang halo sa mga ugat, i-massage ng 5 minuto, ilapat sa buhok kasama ang haba.
Para sa moisturizing normal na buhok- Talunin ang 5 itlog gamit ang isang tinidor, ipamahagi sa buhok.

Ang mga maskara ng buhok na may mga itlog ng pugo ay magpapalakas ng buhok, mag-alis ng pagkawala ng buhok, malutong, pagkatuyo, magbigay ng salamin na ningning at silkiness.

Para sa lalaki

Napatunayan ng mga siyentipiko mula sa Bulgaria na ang pagkain ng mga itlog ng pugo ay nagpapabuti sa kalusugan ng mga lalaki. Ito ay dahil sa mayamang komposisyon, kung saan ang posporus ay lalong kapaki-pakinabang.

Sa Alemanya, kaugalian na para sa mga lalaki na uminom ng 2-3 hilaw na itlog sa almusal, hugasan ng 15 g ng vodka mula sa mga walnut. Ang tradisyong ito ay matagal nang umiral. Ang mga lalaking nagmamasid nito ay hindi alam ang mga problema sa kalusugan.

Ang mga lalaki ay dapat uminom ng hilaw na itlog ng pugo sa umaga upang mapanatili kalusugan ng kalalakihan.

Para sa mga matatanda

Ang paggamit ng mga itlog ng pugo ay magdudulot ng malaking benepisyo sa mga matatanda:

bawasan ang joint pain;
ang paningin at pandinig ay magiging mas matalas;
ang tissue ng buto ay lalakas;
babagal ang pagtanda.

Ang mga prosesong ito ay apektado ng malaking halaga ng bitamina A sa mga itlog ng pugo.

Dahil sa mataas na nilalaman, mabilis at kumpletong pagsipsip ng calcium, inirerekomenda para sa mga matatandang tao na ubusin ang mga kabibi.

Habang tumatanda tayo, kailangan ng katawan sa malaking bilang bitamina, ang pagkain ng mga itlog ng pugo ay aalisin ang pangangailangang ito.

Gaano kapaki-pakinabang ang shell?

Ang shell ng mga itlog ng pugo ay mayroon ding mga kapaki-pakinabang na katangian.

Karamihan sa mga kabibi ay calcium carbonate. Ang ganitong kaltsyum ay mas mahusay na hinihigop kaysa sa binili na gawa ng tao. Ang pangunahing bagay ay ang maayos na paghahanda nito para magamit.

Ang mga eggshell ay lubusan na hugasan, pinakuluan ng 5 minuto, pinatuyo, hugasan muli, pinakuluan para sa isa pang 5 minuto. Pagkatapos ang mga shell ay tuyo at giling sa isang gilingan ng kape sa isang estado ng pulbos. Kunin ang calcium na ito sa kalahating kutsarita bawat araw.

Ang shell ng mga itlog ng pugo ay halos 100% calcium, na ganap na hinihigop.

Ang mga itlog ng pugo ay mapapabuti ang kagalingan, alisin masakit na sintomas maraming sakit. Dapat silang gamitin para sa mga naturang diagnosis:

mga sakit ng nervous system;
hypertension;
anemya;
bronchial hika;
diabetes;
mga karamdaman ng gastrointestinal tract;
anemya;
tuberkulosis;
vegetovascular dystonia;
mga sakit thyroid gland;
labis na katabaan.

Ang mga itlog ng pugo ay nakakatulong sa maraming sakit.

Contraindications at pinsala

Huwag magbigay ng mga itlog sa mga batang wala pang isang taong gulang, maaari itong humantong sa mga alerdyi, hypersensitivity. Ang Ovomucoid, na bahagi ng mga itlog ng pugo, ay mahusay na hinihigop ng mga matatanda, ngunit kung minsan ay nagiging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi sa mga bata.

Sa pagkakaroon ng isang allergy sa gatas, isda, ang bata ay dapat bigyan ng mga itlog pagkatapos ng 5 taon.

Ang mga taong may sakit sa atay sa talamak na yugto, mga pasyente na may atherosclerosis, na may mataas na lebel kolesterol, na may mataas na panganib ng mga namuong dugo ay hindi dapat kumain ng mga itlog ng pugo.

Ang pagkain ng maraming itlog ng pugo ay maaaring humantong sa hindi pagkatunaw ng pagkain.

Sa mahinang pagsipsip ng protina, ang mga itlog ng pugo ay ginagamit nang may pag-iingat. Kung ang mga sakit o sakit sa bato ay naroroon laban sa background ng mahinang pagkatunaw, dapat na itapon ang mga itlog.

Sa kabila ng mayamang komposisyon at kapaki-pakinabang na mga katangian, na may ilang mga sakit, ang pagkuha ng mga itlog ng pugo ay kontraindikado.

Rate ng pagkonsumo ng mga itlog ng pugo

Maraming mga mapagkukunan ang nagpapahiwatig na walang salmonellosis sa mga itlog ng pugo. Ito ay hindi totoo, ang mga hilaw na itlog ay dapat hugasan ng mabuti at ibuhos ng tubig na kumukulo bago gamitin.

Depende sa edad araw-araw na allowance ay iba:

1-3 taon - 1-2 itlog;
3-10 taon - 3 piraso;
10-18 taong gulang - 4 na piraso;
18-50 - 5-6 piraso;
pagkatapos ng 50 - 4-5 na mga PC.

Ang isang hilaw na itlog ay iniinom kalahating oras bago mag-almusal na may tubig. Ang kurso ay tumatagal ng 4 na buwan, ang mga unang resulta ay lilitaw sa loob ng ilang linggo. Lumabas ng lakas, pagbutihin pangkalahatang estado organismo.

Ang pang-araw-araw na paggamit ng mga itlog ng pugo ay depende sa edad.

Paano magluto ng mga itlog ng pugo

Ang mga itlog ng manok at pugo ay maaaring palitan sa ratio na 1 itlog ng manok = 5 itlog ng pugo.

Ang mga itlog ng pugo ay niluto iba't ibang paraan: pinakuluang, pinirito, idinagdag sa maraming ulam. Lasing din sila ng hilaw, gumagawa sila ng mga cocktail para sa pagbaba ng timbang, pagbawi.

Ang proseso ng pagluluto ng mga itlog ng pugo ay halos kapareho ng pagluluto ng manok.

Upang maiwasan ang pag-crack ng shell, ang mga itlog ay dapat na nasa temperatura ng silid.

Dapat ibuhos sa isang mangkok malamig na tubig, asin. Nakakaapekto rin ang asin sa integridad ng shell. Isawsaw ang mga itlog sa tubig, pakuluan. Upang makakuha ng malambot na pinakuluang itlog, pinakuluan sila ng 3 minuto, pinakuluang - 5 minuto. Pagkatapos ay ilipat sa malamig na tubig. Pipigilan nito ang proseso ng pagluluto at gawing mas madali ang paglilinis.

Bilang karagdagan sa simpleng pagkulo, maaari kang magluto ng masarap na piniritong itlog, magdagdag ng mga itlog sa mga salad, pie, side dish, atsara ang mga ito.

Pritong itlog na may mga gulay mula sa mga itlog ng pugo

Pritong itlog na may gulay

Mga sangkap:

5 itlog ng pugo;
100 g cherry;
20 g spinach;
anumang langis ng gulay;
pampalasa.

Nagluluto:

Gupitin ang spinach gamit ang iyong mga kamay sa malalaking piraso, iprito sa mantika.
Ibuhos ang mga itlog, ikalat ang kalahati ng kamatis.
Magdagdag ng mga pampalasa, dalhin sa pagiging handa.

Mga itlog ng pugo ng Scottish

Mga sangkap:

10 itlog ng pugo;
1 itlog ng manok;
250 g ng karne ng manok;
sibuyas ng bawang;
35 g harina;
140 g breadcrumbs para sa breading;
30 g ng mga gulay sa panlasa;
400 ML ng langis para sa Pagprito;
pampalasa.

Nagluluto:

I-chop ang manok sa maliliit na piraso, gilingin sa isang blender kasama ang mga damo, bawang, pampalasa.
Matigas na pigsa ang mga itlog, alisan ng balat.
Talunin ang itlog ng manok, magdagdag ng asin, pampalasa.
Ibuhos ang harina at breadcrumbs sa iba't ibang mangkok.
Hatiin ang tinadtad na karne sa 10 bahagi.
Pagulungin ang isang bola mula sa bawat piraso, patagin ito, ilagay ang isang pinakuluang itlog ng pugo sa gitna at kurutin ito sa tinadtad na karne. Gumulong sa isang masikip na bola.
Gumawa ng 10 bola mula sa lahat ng sangkap.
Isawsaw muna ang bawat bola sa harina, pinalo na itlog, mga breadcrumb.
Iprito sa mainit na mantika magkaibang panig mga 10 minuto.

Ang ulam na ito ay masarap sa mainit at malamig.

Kalusugan 22.03.2015

Minamahal na mga mambabasa, kapag nabasa natin ang tungkol sa mga itlog ng pugo sa mga libro lamang, ngayon sa halos lahat ng mga pangunahing tindahan ay mahahanap mo ang mga maliliit na kulay abong batik-batik na mga itlog ng pugo. Tila ang gayong maliliit na itlog, ngunit gaano kalaki ang paggamit nila, sa mga tuntunin ng nilalaman sustansya mas mataas sila sa manok sa maraming paraan. Ngayon, mahal na mga mambabasa, pag-uusapan natin ang tungkol sa mga benepisyo at pinsala ng mga itlog ng pugo, tungkol sa kung sino ang makakain sa kanila at sa anong dami.

Marahil ang pangunahing bentahe ng mga itlog ng pugo ay, hindi katulad ng mga itlog ng manok, halos hindi sila nagiging sanhi mga reaksiyong alerdyi, na napakahalaga sa organisasyon ng nutrisyon ng mga bata at pandiyeta. Naranasan ko ito noong panahong nagkaroon ng allergy ang aming mga anak na babae at maraming produkto, kabilang ang mga itlog ng manok, ang kailangang iwanan. Ang tunay na nahanap ay mga itlog ng pugo, kung saan wala backlash, at ang mga pagkaing gamit ang mga ito ay masarap at malusog.

Iltlog ng pugo. Komposisyon, calories

Ang komposisyon ng mga itlog ng pugo ay natatangi, ito ay isang kumpletong produkto ng protina, at mayroong mas maraming protina sa loob nito kaysa sa isang itlog ng manok. Bilang karagdagan sa protina, ang mga itlog ng pugo ay naglalaman ng mga taba at carbohydrates, pati na rin ang mga bitamina B1, B2, B5, B6, B12, bitamina E, A, D, at nicotinic acid, na pinakamahalaga para sa katawan ng tao.

Ang calorie na nilalaman ng mga itlog ng pugo ay bahagyang mas mataas kaysa sa mga itlog ng manok sa mga tuntunin ng 100 gramo ng produkto, ito ay 168 kcal bawat 100 gramo. Ngunit hindi ito dapat matakot, kailangan mong isaalang-alang ang kanilang maliit na timbang, mas kaunting gramo - mas kaunting mga calorie, at ang mga benepisyo ay mas malaki. Ang bigat ng isang itlog ng pugo ay humigit-kumulang 10 gramo.

Mga itlog ng pugo - maliit na timbang, maraming mabuti

Kaya, alamin natin kung ano ang gamit ng mga itlog ng pugo, kung sino ang nangangailangan nito.

Una sa lahat nakapagpapagaling na katangian ginagamit ang mga itlog ng pugo sa pagkain sa diyeta at mga bata at matatanda . Ang mga ito ay inireseta para sa mga sakit ng pancreas, tiyan at bituka, tulad ng colitis, gastritis, pancreatitis, mga ulser sa tiyan at duodenum. Sa lahat ng problemang ito, espesyal na diyeta, na kinabibilangan ng mga pagkaing batay sa mga itlog ng pugo
Mga matatanda at bata sa panahon ng pagbawi pagkatapos nakaraang sakit , pagkatapos ng operasyon para sa mabilis na paggaling at pagpapanumbalik ng lakas at pagganap
Ang mga itlog ng pugo ay naglalaman ng amino acid lysozyme, na isinasaalang-alang natural na antiseptiko Samakatuwid, kapaki-pakinabang na kumain ng mga itlog nang regular mga taong may sakit nagpapasiklab na kalikasan , sa purulent na proseso, pagkasunog, frostbite, pamamaga ng oral mucosa.
Mga kapaki-pakinabang na itlog ng pugo para sa mga taong nagdurusa hypertension at cardiovascular mga sakit sa vascular . Ang madaling natutunaw na protina at mataas na potassium content, bitamina at mineral ay nagpapabuti sa paggana ng puso at nagpapalakas ng mga daluyan ng dugo, na binabawasan ang panganib ng pagbuo sakit sa coronary, hypertension at cerebrovascular pathology.
Napaka-kapaki-pakinabang na mga itlog ng pugo ang nakatatanda, sila ay masustansya, mayroon silang maraming calcium, na napakahalaga sa pag-iwas sa osteoporosis at mga bali ng buto sa mga taong nasa edad.
Para sa lahat ng taong may allergy , bawal kumain itlog ng manok, ngunit ligtas na makakain ang pugo, maliban kung mayroon kang indibidwal na hindi pagpaparaan sa produktong ito. Nangyayari rin ito, ngunit medyo bihira.
Sa stress, mataas pisikal na Aktibidad, sa nerbiyos na pagkahapo ito rin ay nagkakahalaga ng pagpapakilala ng mga maliliit na kapsula sa kalusugan sa diyeta
Mahusay gamitin sa bronchial hika, diabetes, tuberkulosis
Ang tyrosine na nakapaloob sa mga itlog ng pugo ay may positibong epekto sa proseso ng pag-renew ng selula ng balat, na nagpapahintulot sa paggamit ng mga itlog. kababaihan upang mapabuti ang kanilang hitsura
Mga kapaki-pakinabang na itlog ng pugo at mga tao nagbabawas ng timbang, sa kabila ng mataas na calorie na nilalaman, mas mahusay na kumain ng isang itlog ng pugo kaysa sa isang manok, bilang isang resulta, mayroong mas kaunting mga calorie, at ang mga benepisyo ay halata.

Mga itlog ng pugo para sa mga bata

Ang mga itlog ng pugo, una sa lahat, ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga bata dahil sa mataas na nilalaman ng protina at bitamina, at ang mga sustansya na nilalaman ng mga itlog ay tumutulong sa batang lumalagong katawan upang palakasin ang mga buto at kalamnan, mapabuti ang kakayahang matuto, bawasan ang pagkapagod, positibong nakakaapekto sa sistema ng nerbiyos.

Inuulit ko, ang mga itlog ng pugo ay bihirang maging sanhi ng mga alerdyi, kaya inirerekomenda silang gamitin bilang isang kumpletong produkto ng protina para sa mga batang may sensitibong balat at dumaranas ng iba't ibang uri ng dermatitis at dermatosis.

Tulad ng alam mo, ang lahat ng mga ibon ay madaling kapitan sa isang sakit tulad ng salmonellosis, ayon sa pagkakabanggit, palaging may panganib na makontrata ito. malubhang sakit kung hindi mo naproseso sa init ang mga itlog. Kung ang mga pugo ay nagkakasakit ng salmonellosis ay isang mapag-aalinlanganang punto, pinaniniwalaan na ang mga pugo mismo ay hindi nagkakasakit, at ang salmonella ay matatagpuan lamang sa shell kapag ang mga itlog ay hindi maayos na nakaimbak. Samakatuwid, ang panganib na malantad ang iyong sarili sa panganib ng impeksyon kapag kumakain ng hilaw na itlog ng pugo ay minimal, kahit na ang mga kaso ng sakit kapag kumakain ng mga itlog ng pugo ay naiulat.

Gayunpaman, hindi ko inirerekomenda ang pagbibigay ng mga hilaw na itlog sa mga bata, sa kaso ng mga bata ay palaging mas mahusay na i-play ito nang ligtas, lalo na dahil ang mga naprosesong itlog ay isang kumpletong produkto at ang mga benepisyo ng mga itlog ng pugo para sa mga bata ay hindi bumababa sa panahon ng pagluluto.

Mahalaga rin na kapag nag-aanak ng pugo, ang mga ito ay napakabihirang nabakunahan at halos hindi na naidagdag sa kanilang pagkain. mga gamot dahil sa kanilang mataas na pagtutol sa iba't ibang sakit. Ito ay mahalaga para sa pagkain ng sanggol lalo na, pinipigilan nito allergy sa droga sa mga bata, sa kabila ng katotohanan na ang mga itlog ng manok ay madalas na sanhi nito.

Ang mga benepisyo ng mga itlog ng pugo para sa mga lalaki

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga itlog ng pugo ay dahil sa balanseng nilalaman ng protina na kinakailangan para sa buhay ng tao, biologically active substances, bitamina, mineral, micro at macro elements, amino acids, kaya kapaki-pakinabang na gamitin ang mga ito hindi lamang para sa mga bata, kundi pati na rin para sa matatanda.

Ang isang mahalagang kadahilanan ay ang katotohanan na ang mga maliliit na itlog na ito, sa kabila ng katotohanan na naglalaman sila ng hindi bababa sa kolesterol kaysa sa mga manok, ay hindi nagdaragdag ng panganib ng atherosclerosis. Ang katotohanan na ang mga itlog ng pugo ay hindi naglalaman ng kolesterol ay isang gawa-gawa, ngunit dahil ang bigat ng mga itlog na ito ay limang beses na mas mababa kaysa sa mga itlog ng manok, mayroong mas kaunting kolesterol sa bawat itlog, ayon sa pagkakabanggit. Ang isang mataas na antas ng kolesterol sa dugo ay isang dahilan upang magpatingin sa isang doktor o gumamit ng mga katutubong remedyo para sa kolesterol.

Siyempre, ang mga itlog ng pugo ay mas mahal kaysa sa mga itlog ng manok, ngunit kung kaya mo ang mga ito, kumain ng malusog.

Ang regular na pagkonsumo ng mga itlog ng pugo ay nagpapalakas sa puso - sistemang bascular, kinokontrol ang metabolismo, nagpapabuti sa paggana ng nervous system, positibong nakakaapekto sa mga proseso ng hematopoiesis.

Alam na ang protina ng hayop na may mahahalagang amino acid ay may positibong epekto sa sekswal na globo ng mga lalaki, at mga itlog ng pugo, dahil sa kanilang natatanging komposisyon at mataas na phosphorus content ay napakabuti para sa kalusugan ng mga lalaki. At bagaman opisyal na gamot Itinanggi ito, sa ilang bansa ang mga itlog ng pugo ay kinikilala bilang isang uri ng aphrodisiacs.

Ang mga benepisyo ng mga itlog ng pugo para sa mga kababaihan

Mga kakaiba katawan ng babae ay tulad na nangangailangan ito ng ilang biologically active substance para sa normal na paggana. Ang mga itlog ng pugo ay naglalaman ng bitamina A, E, na nararapat na tawaging babae at mga antioxidant na naglalaro mahalagang papel sa pag-iwas sa kanser mga babaeng organo at mga glandula ng mammary.

Ang komposisyon ng mga itlog ng pugo ay may positibong epekto sa nervous system, na pumipigil sa stress, mga pagkasira ng nerbiyos at depresyon.

Posible bang gumamit ng mga itlog ng pugo para sa mga buntis at nagpapasuso?

Ang mga benepisyo ng mga itlog ng pugo para sa mga buntis ay dahil sa mataas na nilalaman ng protina, calcium at bitamina. Ang pagbubuntis sa kanilang regular na paggamit ay mas madali, at ang mga pagpapakita ng toxicosis ay pinalambot. Alam nating lahat kung gaano kabilis ang pagkasira ng ngipin sa panahon ng pagbubuntis, kung paano nagdurusa ang buhok, kuko, itlog ng pugo - ito ay isa sa mga produkto na kinakailangan upang mapanatiling malusog ang mga buto, ngipin at buhok.

Kailangan ding ipasok ng mga babaeng nagpapasuso ang mga itlog ng pugo sa kanilang diyeta upang mapanatili ang paggagatas at madagdagan ang dami ng gatas.

Ang folic acid sa mga itlog ng pugo ay nakakatulong na mapanatili ang normal na antas ng hormonal sa mga kababaihan.

Paano magluto ng mga itlog ng pugo

Ang pagluluto ng mga itlog ng pugo ay kasing dali ng paghihimay ng peras, kailangan mo lang munang ilabas sa refrigerator para hindi masyadong malamig, at siyempre, hugasan. Kailangan mong mangitlog sa malamig na tubig, pagkatapos kumulo, lutuin ng 5 minuto para makakuha ng nilagang itlog, at dalawang minuto lang ay sapat na para maging malambot ang mga itlog.

Maraming mga tao ang gusto ng mga itlog na niluto "sa isang bag", sa kasong ito, kailangan mo lamang dalhin ang tubig na may mga itlog sa isang pigsa, patayin ang apoy at iwanan ito sa ilalim ng takip para sa isa pang ilang minuto.

Ang mga handa na itlog, tulad ng manok, ay kailangang banlawan malamig na tubig upang mas mahusay na paghiwalayin ang shell.

Maaari mo ring iprito ang mga ito at i-marinate pa ang mga ito. Sa aming pamilya, mas gusto pa rin naming magluto na lang sa kanila. Napakasarap, mabuti para sa madaling pagtunaw. Kung hindi mo pa nasusubukan ang mga ito, siguraduhing bumili ng gayong mga itlog paminsan-minsan.

Ilang itlog ng pugo ang maaari mong kainin

Ang mga itlog ng pugo ay kinakain parehong pinakuluan at pinirito o inihurnong, kinakain din sila ng hilaw, idinagdag sa mga cereal, niligis na patatas, at mga sopas.

Kahit na ang itlog ay napakaliit, ito ay mataas ang calorie, at naglalaman ito ng maraming kailangan para sa isang tao sangkap, kaya ang pagkain ng marami sa kanila ay hindi inirerekomenda, para sa isang may sapat na gulang, dalawa hanggang tatlong itlog sa isang araw ay sapat, at isa o dalawa ay sapat para sa mga bata.

Dapat kong sabihin na ang mga itlog na ito ay may medyo malakas na shell, na nagpapahintulot sa kanila na maimbak nang mahabang panahon, pinaniniwalaan na maaari silang ganap na mapangalagaan sa refrigerator sa loob ng dalawang buwan.

Paano pumili ng mga itlog ng pugo?

Tumingin sa loob ng kahon para sa iyong sarili hitsura itlog. Dapat silang walang mga bitak. At subukang pumili ng mas sariwang itlog. Ang buhay ng istante ng mga itlog ng pugo - palaging maingat na basahin ang lahat ng nasa pakete. Kung ang mga itlog ay matagal nang nakahiga sa counter ng tindahan, pag-uwi mo, makakahanap ka ng halos tuyo na itlog.

Paano mag-imbak ng mga itlog ng pugo?

Mag-imbak sa pakete sa refrigerator. Maipapayo na ilagay ang mga ito na may matalim na dulo pababa.

shell ng itlog ng pugo. Benepisyo

Ang mga benepisyo ng mga shell ng itlog ng pugo ay dahil sa ang katunayan na ito ay 90 porsiyento ng calcium carbonate, na mahusay na hinihigop sa katawan ng tao. Bilang karagdagan sa calcium, ang shell ay naglalaman ng iba pang mga elemento ng bakas, kabilang ang mga medyo bihirang, tulad ng sulfur, fluorine, silicon, at zinc.

Upang mapanatili ang kalusugan ng ating mga ngipin, buto, kuko, buhok, mga shell ng itlog ng pugo ay maaaring gamitin bilang pagkain para sa mga matatanda bilang pandagdag sa pandiyeta, kailangan mo lamang itong ihanda nang maayos.

Ang mga eggshell ay hinuhugasan ng mabuti, binuhusan ng tubig at pinakuluan ng limang minuto, pagkatapos ay hugasan muli at pinakuluang muli sa loob ng 5 minuto, pinatuyo at giniling sa isang mortar o gilingan ng kape. Sa paggamot na ito, maaaring mamatay ang mga mikrobyo, at ang pulbos ay maaaring inumin sa 1/2 kutsarita bawat araw sa mga kurso.

Mga itlog ng pugo para sa buhok

Para sa paggamot ng tuyo at malutong na buhok, ang mga itlog ng pugo ay magiging kapaki-pakinabang, maaari silang idagdag sa iba't ibang mga maskara ng buhok na may halong mga langis ng gulay, kefir, pulot. Subukan ang maskara na ito: kumuha ng isang kutsara ng langis ng oliba at likidong pulot, magdagdag ng dalawa hanggang tatlong hilaw na itlog ng pugo, talunin ang pinaghalong at ilapat sa buhok kasama ang kanilang buong haba.

Ang maskara na ito ay maaaring gawin isang beses sa isang linggo bago mag-shampoo, ito ay magpapalakas ng buhok, gawin itong mas masigla at makintab.

Pinsala ng mga itlog ng pugo

Ang mga itlog ng pugo ay isang produkto lamang ng pagkain, hindi ka dapat umasa sa kanila bilang isang panlunas sa lahat para sa lahat ng mga sakit, dahil minsan ay nagsusulat sila tungkol dito. Ang mga ito, siyempre, ay lubhang kapaki-pakinabang, at kung gumamit ka ng mga itlog ng pugo sa katamtaman, kung gayon sila, siyempre, ay hindi magdadala ng pinsala. Huwag kainin ang mga ito sa maraming dami para sa mga taong may sakit sa atay, na may tumaas na antas kolesterol, mga pasyente na may atherosclerosis, madaling kapitan ng pamumuo ng dugo, na may sakit sa bato na nangangailangan ng diyeta na may mababang nilalaman ardilya. Mas mabuting humingi ng payo ang mga ganyang tao Wastong Nutrisyon mula sa isang karampatang espesyalista.

Ang mga hilaw na itlog ay maaaring magdulot ng malaking pinsala, at upang maiwasan pa rin ang salmonellosis, dapat silang hugasan nang maingat, suriin ang kanilang integridad, at mas mahusay na iproseso ang mga ito sa thermally.

Kapag bumibili, dapat mong tiyakin na ang shell ay hindi nasira, kung hindi man ang mga pathogen ay maaaring tumagos sa loob ng itlog at, kung ang mga hilaw na itlog ay natupok, humantong sa pagkalason.

At siyempre, ang mga batang wala pang isang taong gulang ay hindi kailangang bigyan ng mga itlog ng pugo, hindi mo dapat ipagsapalaran ang kalusugan ng mga maliliit na bata, dahil sa edad na ito maaari silang magkaroon ng mga reaksyon ng hypersensitivity sa ilang mga pagkain.

Iyon, marahil, ang lahat ng kapaki-pakinabang para sa araw na ito, nais kong lahat sa atin ay mahusay na kalusugan!

At para sa kaluluwa, pakikinggan natin si Vladimir Horowitz. Schubert. Musical moment. Ang Romantikong Schubert, na nabuhay lamang ng 31 taon, at kung gaano karaming kamangha-manghang mga gawa ang kanyang naiwan. Isang simple, malinaw na himig ang lagi nating naaalala kay Schubert. Makinig tayo sa isa sa mga sikat na musikal na sandali na ginanap ni Vladimir Horowitz, isang kamangha-manghang pianist.

Tingnan din

58 komento

Sagot

4LOVEknaiz9a
Setyembre 14, 2016 sa 10:12

Sagot

Alexei
21 Mar 2016 sa 17:14

Sagot

Vladimir
29 Mar 2015 sa 20:01

Sagot

Olga Andreeva
28 Mar 2015 sa 21:22

sikat na protina, produktong pandiyeta itinuturing na hilaw na itlog ng pugo sa walang laman na tiyan. Ang halaga ng naturang mga itlog ay bahagyang mas mahal kaysa sa mga itlog ng manok, ngunit sila ay mas malusog dahil sa mayamang komposisyon. Ang mga itlog ng pugo ay kadalasang ginagamit sa katutubong, tradisyunal na medisina, pagluluto, pagpapaganda. Pinakamainam na kumain ng mga itlog sa loob kaysa gamitin para sa paggawa ng mga maskara, dahil mabilis itong nasisipsip at nababad sa katawan.

Benepisyo

B bitamina;
mga amino acid;
protina;
karotina;
tryptophan;
kaltsyum;
magnesiyo;
tanso;
posporus;
potasa;
glandula.

Ang buhay ng istante ng mga itlog ay umabot sa 30 araw sa temperatura ng silid. Hindi sila naglalaman ng nakakapinsalang kolesterol. Ang buhay ng istante ng mga itlog ay nadoble kapag inilagay sa refrigerator. Napatunayan ng mga siyentipiko na kailangan mong patuloy na kumain ng mga itlog ng pugo sa walang laman na tiyan - ang produkto ay makikinabang kung kumain ka ng 3-6 piraso araw-araw.

Ang mga itlog ng pugo ay maaaring gamitin upang palamutihan ang mga salad, gumawa ng mga sarsa, sila ay mabisang pag-iwas maraming karamdaman. Para sa mas mahusay na pagsipsip ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, inirerekomenda ng mga doktor ang pagkain ng mga hilaw na itlog ng pugo.

Nakakatulong ang mga itlog ng pugo na mapabuti ang paggana ng tiyan, atay, bituka, at bato. Sila ay isinasaalang-alang mabisang produkto upang linisin ang katawan ng mga nakakapinsalang sangkap, lason, lason. Kung ang isang tao ay nakatira sa isang lugar na may hindi kanais-nais na ekolohiya (malapit sa mabigat na industriya), kung gayon ang isang itlog ng pugo sa umaga sa walang laman na tiyan ay dapat na naroroon sa kanyang diyeta.

Ang ganitong produkto ay dapat na tiyak na idagdag sa diyeta ng mga bata, dahil pinipigilan nito ang pag-unlad ng mga rickets, at sa mga matatanda ay pinoprotektahan nito ang mga malutong na buto at pinipigilan ang pagkawala ng buhok. Kung ngipin, wala ang mga kuko pinakamahusay na kondisyon, kung gayon ang mga itlog ng pugo ay makakatulong na maalis ang problemang ito.

Ang pang-araw-araw na paggamit ng produkto ay makakatulong na maging normal presyon ng arterial, ay magkakaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng thyroid gland, mapabuti ang paggana ng cardio-vascular system. Ang mga ito ay pinapayagan na gamitin sa diabetes. Ang produkto ay magiging kapaki-pakinabang lalo na sa kakulangan ng mga bitamina, humina na kaligtasan sa sakit, dahil epektibo itong nakayanan ang karamihan sa mga virus.

Kung ang pasyente ay naghihirap mula sa brongkitis, hika, tuberculosis, kung gayon ang doktor ay maaaring magreseta ng paggamit ng mga itlog ng pugo sa kumbinasyon ng drug therapy.

Para sa mga lalaki, ang mga itlog ng pugo sa umaga sa isang walang laman na tiyan ay magiging lubhang kapaki-pakinabang, dahil pinipigilan nila ang pagbaba ng potency. Dapat ding isama ng mga kababaihan ang produktong ito sa kanilang pang-araw-araw na pagkain dahil nakakatulong ito upang mapawi ang karamihan sa mga sintomas na nauugnay sa mga sakit ng mga genital organ.

Contraindications para sa paggamit

Kapag bumibili ng mga itlog, ang espesyal na pansin ay dapat bayaran sa integridad ng shell, kung ito ay nasira, kung gayon ang produkto ay hindi angkop para sa pagkonsumo. Dahil ang mga itlog ng pugo ay napakataas sa calories, ang mga taong sobra sa timbang ay dapat mag-ingat sa kanilang paggamit.

Ang produkto ay kontraindikado sa talamak, malalang sakit atay, indibidwal na hindi pagpaparaan. Ang pagbibigay ng naturang produkto sa isang bata ay dapat gawin nang maingat, dahil maaari itong maging sanhi ng diathesis, allergy, ang unang pagpapakita kung saan ay magiging masaganang acne.

Ang isang reaksiyong alerdyi sa mga itlog ng pugo ay dahil sa ovomucoid. Sa mga may sapat na gulang, ito ay nagpapakita ng sarili nang mas madalas kaysa sa isang bata, lalo na kung hindi pa siya umabot sa edad na tatlo. Kung ang isang bata ay may pantal sa mga prutas na sitrus, isda, gatas, malamang na lilitaw din ito sa mga itlog ng pugo.
At, siyempre, huwag kalimutan na ang mga itlog ay maaaring maging carrier ng salmonella, kaya dapat ka lamang kumain ng mga itlog mula sa malusog na ibon.

Paggamot ng gastritis na may mga itlog ng pugo

Egg butter mixture

Tambalan

1 itlog;
1 st. l. langis ng linseed.

Nagluluto

Paghaluin ang itlog na may mantikilya.
Uminom ng 1 oras bago kumain para sa 0.5 tbsp. l. pinaghalong.
Mag-imbak ng hindi hihigit sa dalawang araw sa temperatura na 5 degrees.

Upang mag-alis sakit sa tiyan, dapat kang uminom ng mga itlog ng pugo sa umaga sa isang walang laman na tiyan para sa 100 g. Gayundin mahusay na paraan paggamot ng gastritis ay pinakuluang itlog na may salad. Gayunpaman, dapat tandaan na pagkatapos ng paggamot sa init, ang itlog ay mawawala ang karamihan sa mga sustansya. Mas mainam na gamitin ang mga ito nang hilaw, na dati nang ginagamot ang shell na may tubig na kumukulo.

Mga itlog ng pugo para sa diabetes

Upang mapawi ang mga sintomas diabetes kailangan mong sundin ang pamamaraang ito para sa pagkain ng mga itlog:

Sa unang dalawang araw, 3 itlog lang ang kailangan mong kainin. Ang katawan ay kailangang masanay sa protina, na may laxative effect.
Sa ikatlong araw, maaari kang kumain ng 6 na itlog araw-araw.

Upang makamit maximum na epekto ang mga itlog ay dapat kainin nang walang laman ang tiyan. Pagkatapos ng kurso ng paggamot na may mga itlog ng pugo, ang mga antas ng asukal sa dugo ay bababa nang malaki. Ang buong kurso ng paggamot ay binubuo ng 250 itlog.

Ang mga itlog ng pugo ay kamangha-manghang kapaki-pakinabang na produkto. Nakakatulong itong labanan ang maraming sakit at nagsisilbing preventive measure. iba't ibang karamdaman. Gayunpaman, hindi inirerekumenda na abusuhin ang produkto, dahil mayroon itong ilang mga kontraindiksyon, kung hindi, maaari mo lamang mapinsala ang katawan.