Ang mga benepisyo ng rye bran para sa sports nutrition. Granulated bran: mga uri, kung paano gamitin ito nang tama, mga benepisyo at pinsala

Iniaalay ko ang kwentong ito sa lahat ng tagasubaybay ng isang malusog na diyeta. Ngayon ay susubukan kong ilarawan ang lahat nang detalyado tungkol sa bran - isang mahalaga at kapaki-pakinabang na suplemento sa diyeta ng sinumang tao. Bilang isang halimbawa, kumukuha ako ng rye, ngunit sa pangkalahatan, halos anumang bran ay may katulad na mga katangian, ang pagkakaiba ay nasa panlasa at paraan lamang ng pagkuha.

Sa tingin ko alam ng lahat kung ano ang bran. Ito shell ng butil, hindi ang pinakamataas na matigas alisan ng balat, kaya na magsalita, ngunit ang pangalawang layer, na kung saan ay inalis nang wala sa loob, ilalabas ang gitna, ang pinaka-nakapagpapalusog, ngunit sa parehong oras halos wala ng karamihan sa mga nutrients at bitamina na matatagpuan sa bran.

Marami ang nalilito, na isinasaalang-alang ang bran na hibla lamang, sa katunayan, sila ay parehong protina, at hibla, at magnesiyo, potasa, isang grupo ng mga bitamina B, na matatagpuan sa malalaking dami sa mga cereal.

At bumili kami ng bran nang tumpak dahil sa magaspang na dietary fiber - hindi matutunaw hibla ng gulay . Mayroong maraming iba't ibang uri ng bran na magagamit sa merkado. iba't ibang tatak Kumuha ako at dinurog sa anyo pulbos at butil-butil. Ang "Powdered" ay mahusay na ginagamit bilang isang additive sa mga pastry, at mga butil bilang karagdagan sa mga sopas at salad.

Kaya, bran brand "OGO".

Presyo : kakaunti, mas mababa sa 20 rubles.

Package: malaki, plastik 200 gramo.

Sa pamamagitan ng transparent na plastic layer sa gilid ay mababasa mo tambalan at makita ang hitsura: matigas na kulay abong butil. Bilang bahagi ng 4 na bahagi, kabilang ang bran, harina, malt, asin, walang mga third-party na additives at E.

Saglit kaming nagbasa sa likod ari-arian at benepisyo ng produktong ito:

At narito sila: hindi mahalata mga butil , nagtatago sa kanilang mga sarili ng isang grupo ng mga kapaki-pakinabang at kinakailangan para sa ating katawan: Sila ay halos walang amoy, sila crunch sa ngipin tulad ng crackers.

Iminumungkahi ng tagagawa na subukan ang iba pang mga uri: Sinubukan ko ang trigo, masarap din sila:

Ngayon sa detalye tungkol sa mga katangian ng bran at ang mga tampok ng paggamit.

MGA BENEPISYONG RYE BRAN:

1. Purifying function.

Alam ng lahat na ang hindi matutunaw na hibla ng gulay, una sa lahat, ay kumikilos tulad ng isang brush, na nagwawalis ng lahat ng nakakapinsala, hindi natutunaw na mga nalalabi, lason at iba pang hindi kasiya-siyang bagay mula sa mga bituka. Bilang isang resulta, ang peristalsis ay nagpapabuti, ang paninigas ng dumi ay nawala, ngunit ito ay kasama lamang tamang aplikasyon, tungkol sa alin sa ibaba.

2. Nutritional function.

Mga bitamina at kapaki-pakinabang na materyal Ang bran ay isang karagdagang mapagkukunan na nagbibigay ng katawan sustansya. Kinakailangan din ang protina ng gulay, ngunit mas mababa ang halaga nito kaysa sa protina ng hayop, halimbawa, mula sa isda.

3. Therapeutic function.

Ang malusog at malinis na bituka ang susi sa malinis magandang balat At perpektong pantunaw. Maaaring walang magandang hitsura ng pamumulaklak sa mga taong nagdurusa sa paninigas ng dumi at mga sakit sa gastrointestinal. Hindi nakakagulat na sinasabi nila, ang mga problema sa balat, tinatrato ang sistema ng pagtunaw. Si Bran ang aming katulong sa paglaban para sa malusog na malinis na balat.

4. Buweno, ang pag-asa ng lahat ng sobra sa timbang ay ang pagbabawas ng timbang. Sa teorya, nakakatulong ang bran na mawalan ng timbang, ngunit sa ilalim lamang ng ilang mga kundisyon at bilang isang pandiwang pantulong lamang, at hindi ang pangunahing tool, sinuri ko ito sa aking sarili.

Matutulungan ka ba nilang mawalan ng timbang?

Maaari lamang tayong mawalan ng timbang sa isang kaso - kapag ang katawan ay nagsimulang gumastos ng higit pang mga calorie kaysa sa natatanggap nito, iyon ay, ang paggasta ay dapat na MARAMING higit pa kaysa sa kita. Ang salitang "medyo" ay mapagpasyahan dito. Ang pag-asang mawalan ng kahit ilang kilo sa pamamagitan ng pagnganga ng bran sa maraming dami o pagpapalit ng tinapay sa mga ito ay kadalasang isang walang saysay na gawain. Ang calorie na nilalaman ng bran ay medyo mataas, ngunit hindi iyon ang punto. Kung hindi mo ayusin ang natitirang bahagi ng diyeta, ang timbang ay hindi magbabago, ang pangunahing bagay ay hindi ka nakakakuha ng problema sa anyo ng mga paghihirap sa pagpunta sa banyo o higit pang pagtaas ng timbang. Ngunit kung babawasan mo ang halaga junk food, inumin mas madaming tubig at kumain ng bran, ang magiging resulta. Lahat meron. Paano gamitin ito nang tama, basahin sa ibaba.

RYE BRAN HARM :

1. Pagkadumi at pagdurugo.

Kung uminom ka ng kaunting tubig, at sa parehong oras kumagat sa bran, halos garantisadong makakakuha ka at paninigas ng dumi at bloating. ang sobrang hibla ay tiyak na hindi makakatulong. So, at least, maganda patag na tiyan hindi dapat makita.

2. Huwag gamitin ang mga ito kung mayroon ka malalang sakit Gastrointestinal tract, gastritis, ulcers atbp. Hindi na kailangang saktan ang mga mucous membrane na may mga magaspang na particle ng bran kahit na higit pa. Dapat ding balaan ka ng doktor tungkol dito.

PAANO GAMITIN:

Ang bawat tao'y nagsusulat ng pang-araw-araw na dosis sa iba't ibang paraan, para sa akin personal na 3 tablespoons ay pinakamainam, wala na. Ito ay sapat na para sa magandang pantunaw at kagalingan.

Ang pag-inom ng dalawang litro ng tubig sa isang araw, kahit na hindi ka kumain ng bran, maraming tao ang hindi nakakakuha ng pamantayan. Ito ay tiyak tungkol sa malinis na tubig, walang tsaa, kape, juice. Gusto kong uminom ng tubig na may lemon, mas malasa ang kaunting asim at ang sariling rate ay madaling inumin, payo ko sa lahat.

Mas mainam na gamitin na may likido: sopas, yogurt, at para makasigurado, uminom ng tubig. Kung wala ito, ang bran ay hindi gagana, dahil dapat silang lumaki upang maipakita ang kanilang kapaki-pakinabang na pagkilos sa loob natin. Mahilig akong kumagat ng ganyan, pero lagi akong umiinom ng tubig. Bilang resulta, mayroon akong mahusay na pantunaw at mabuting kalusugan, ang bran sa complex ay isang kailangang-kailangan na katulong.

Ganito ako madalas kumain sa kanila: na may mga sariwang makatas na gulay (ang mga simpleng pipino-kamatis ay perpekto) o isang kutsara sa isang diet na sopas (isda sa larawan): dito maaari mong ipakita ang iyong imahinasyon. Masarap!

Sa paglipas ng panahon, sa isang bukas na bag, ang bran ay nawawala ang mga malutong na katangian nito, dahil. makaipon ng kahalumigmigan, kaya iniimbak ko ito sa isang mahigpit na saradong bag. Hindi kinakailangang kainin ang mga ito araw-araw, maaari mong kainin ang mga ito ng ilang beses sa isang linggo, ang katamtamang paggamit ay hindi magbibigay sa iyo ng anuman kundi mabuti.

Iyon, marahil, ang lahat ng pangunahing bagay na nais kong sabihin tungkol sa bran. Mura at sobrang kapaki-pakinabang na pandagdag sa ating diyeta.

Lahat ng kalusugan at mabuting nutrisyon!

Benepisyo rye bran Para sa katawan ng tao hindi maikakaila. Hindi nakakagulat na ang mga nutrisyonista ng lahat ng mga bansa ay humirang sa kanila bilang pampalasa para sa paglilinis at pagpapagaling digestive tract. Sa katunayan, bilang karagdagan sa katotohanan na naglalaman ang mga ito ng hibla at isang kamalig mga kapaki-pakinabang na bitamina, ang rye bran ay nakakapag-alis ng mga nakakapinsalang lason sa katawan. Kasama rin ang bran sa iyong pang-araw-araw na diyeta, nakakatulong sila sa pagbaba ng timbang, pag-regulate ng mga antas ng kolesterol sa dugo at kahit na mapupuksa ang acne, na nagpapahintulot sa iyo na maging mas maganda at mas bata. Ngunit upang makamit ang isang nakapagpapagaling na epekto, kailangan mong sundin ang ilang mga patakaran para sa kanilang paggamit.

Ano ang gawa sa bran?

Ang rye bran ay, sa katunayan, isang basurang produkto mula sa paggawa ng harina. Karaniwan, ito ay isang shell o balat mula sa butil, na naglalaman din ng mga mikrobyo ng butil. Ang calorie na nilalaman ng rye bran ay 221 kcal/g. Ang rye bran ay kapaki-pakinabang para sa pagkonsumo, kapwa bilang isang hiwalay na produkto at bilang isang sangkap sa isa sa mga pinggan. Ang mga ito ay 90% grain shell at 10% na harina lamang.

Ang Bran ay naglalaman ng isang malaking halaga ng hibla. Kapag ginamit, ang isang tao ay mabilis na nagkakaroon ng pakiramdam ng kapunuan. Ang mga katangiang ito ay nakakatulong sa pagbaba ng timbang. Gayundin, ang magaspang na hibla ay isang uri ng panlinis mula sa mga lason at lason. Nagbabad sa lahat mga nakakapinsalang sangkap, inaalis nito ang mga ito mula sa katawan, dahil sa ang katunayan na ito ay hindi natutunaw mismo.

Ang mga benepisyo ng rye bran

Ang rye bran ay binabad sa atin ng enerhiya dahil naglalaman ito ng mga bitamina ng mga grupo B, A at E, pati na rin ang mga mineral. Gaya ng magnesium, iron, phosphorus at yodo.

Ang nilalaman ng isang kumplikadong bitamina, pinoprotektahan ang katawan mula sa napaagang pag-edad at mga sakit na nauugnay sa kanser. At ang mga polyunsaturated fatty acid na Omega-3 at Omega-6 ay nagpapababa ng antas masamang kolesterol sa dugo.Ang nilalaman ng yodo sa mga butil ng rye ay nakakatulong sa normal na paggana thyroid gland. Bilang karagdagan, mayroong maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap sa rye na napakahalaga para sa ating mga tisyu, kalamnan, daluyan ng dugo, puso at utak. Ang mga pangunahing kapaki-pakinabang na katangian ng rye bran para sa katawan:

Mga Pag-iingat sa Bran

Sa kabila ng maraming mga kapaki-pakinabang na katangian, ang rye bran ay lubos na may kakayahang magdulot ng hindi na mapananauli na pinsala sa katawan ng tao. Dahil ang mga ito ay binubuo ng medyo magaspang na hibla at may napakaseryosong pasanin sa sistema ng pagtunaw, hindi sila dapat kainin ng mga taong may ilang mga sakit. Ang mahigpit na contraindications ay:

• malalang sakit sistema ng pagtunaw
• Pagtatae o hindi pagkatunaw ng pagkain
• Allergy o hindi pagpaparaan sa gluten
• Postoperative period, sa pagkakaroon ng adhesions sa tiyan

Paano gamitin ng tama?

Bagama't ang bran ay mabuti para sa katawan ng tao, hindi ito maaaring kainin palagi nang walang pagkagambala. Ito ay humahantong sa pangangati ng bituka mucosa. Tulad ng mga gamot, ang bran ay dapat inumin sa mga kurso. Ang isang kurso ay dapat na hindi hihigit sa isang buwan. Para sa panahon ng tag-araw, mas mahusay na tanggihan ang mga ito, dahil ang kanilang paggamit ay humantong sa isang pagbawas sa pagkatunaw. mineral at bitamina.

Napakahalaga din na obserbahan ang dosis. Ang isang araw ay pinapayagan ng hindi hihigit sa 4 na kutsara ng bran, mga 30 gramo. Kasabay nito, kailangan mong uminom ng napakalaking tubig, hindi bababa sa 1.5 litro bawat araw.

Dahil ang rye bran ay may isang napaka-magaspang na istraktura, kaugalian na palabnawin ito ng isang bagay o ihalo ito sa pagkain upang hindi makapinsala sa mga dingding ng tiyan. Kadalasan, ang bran ay halo-halong may kefir o yogurt. Ipilit ang mga ito sa loob ng 15-20 minuto hanggang sa lumambot, pagkatapos ay handa na ang bran para gamitin. Gayundin, ang ilang mga tao ay gustong magdagdag ng mga tuyong butil ng bran sa mga sopas o cereal.

Ang rye bran ay ibinebenta iba't ibang anyo: butil at durog. Ang butil na bran ay karaniwang natutunaw sa ilang likido. At durog, haluin sa pagkain. Halimbawa, idinagdag ang mga ito sa nilagang gulay, sopas o cereal. Ang Bran ay madaling mahanap sa mga parmasya at anumang malalaking supermarket. Bilang karagdagan sa bran mismo, may mga tinapay na ibinebenta kasama ang pagdaragdag ng bran, na tumutulong din sa mga bituka na gumana nang maayos. Para sa mga taong nagda-diet at gustong pumayat, ito ay mahusay din. Pagkatapos ng lahat, ang ordinaryong tinapay na ginawa mula sa pinong harina ay bumabara lamang sa tiyan at, sa katunayan, ay hindi nagbibigay sa katawan ng anumang kapaki-pakinabang. At ang wholemeal na tinapay na may bran ay nabubusog at nililinis ng mabuti ang tiyan. Pinapayuhan ng mga Nutritionist na ganap na palitan ang karaniwan Puting tinapay, sa mga grado mula sa isang magaspang na paggiling na may bran.

Bukod dito, ang mga pagkaing inihanda mula sa rye bran ay kapaki-pakinabang din para sa katawan. Ang mga ito ay idinagdag sa tinadtad na karne para sa mga cutlet o ginagamit sa halip na mga breadcrumb. Para sa maraming nawalan ng timbang, ang rye bran baking ay isang mahusay na pagpipilian. Salamat sa mababang calorie na nilalaman sobra sa timbang ay hindi kakila-kilabot kapag gumagamit ng naturang produkto.

Kaya, kasama ang isang katamtamang halaga ng rye bran sa iyong pang-araw-araw na diyeta, magagawa mong panatilihing hugis ang iyong figure, mapupuksa ang katawan ng mga nakakapinsalang lason at mapabuti ang maayos na paggana ng mga bituka.

Ang Bran ay nagiging higit at higit na hinihiling bilang isang mahalagang bahagi ng malusog na diyeta modernong tao. Hindi lamang ang mga taong nangunguna sa isang nakakapagod na pakikibaka sa labis na pounds ang regular na kumukuha ng produktong ito: ang parehong mga benepisyo at pinsala ng bran ay may malaking interes sa lahat na sumusubaybay sa kanilang diyeta. Sikat iba't ibang uri bran - trigo, mais, bigas, dawa, oatmeal, bakwit, rye - para sa mga nabubuhay ayon sa prinsipyo " tamang pagkain ay kalusugan.

Ang mga pangalan ng produkto ay nagsasalita. Ang lahat ng mga uri ng bran ay ginawa mula sa panlabas na magaspang na shell ng butil. Sa katunayan, ang mga ito ay mga basura lamang na nakuha sa paggawa ng harina mula sa mga cereal. Gayunpaman, ang nakakasakit na pamagat ng "mare-recycle" ay walang kinalaman sa pagiging kapaki-pakinabang ng bran at ang kanilang kayamanan. komposisyong kemikal. Ito ay nasa butil ng butil na naglalaman ng bulto ng mahalaga at mahahalagang sangkap para sa normal na paggana ng katawan ng tao.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Ang regular na paggamit ng rye bran ay pinapayuhan ng maraming eksperto. Mayroong maraming mga kadahilanan para sa mga naturang rekomendasyon, dahil ang produktong ito ay may positibong epekto sa gawain ng karamihan sa mga organo at sistema. katawan ng tao. Maaari itong magamit sa iba't ibang paraan: para sa panggamot, kosmetiko, prophylactic na layunin, panloob o panlabas, bilang isang independiyenteng elemento ng diyeta o bilang isang bahagi ng mga indibidwal na pagkain. Anyway positibong epekto secured.

Upang linisin ang katawan

Ang isang mahalagang pag-aari ng bran ay ang kanilang kakayahang linisin ang katawan ng mga nakakapinsalang elemento. Pagpasok sa ibabang bahagi ng bituka, ang mga rye fibers ay nagbubuklod at pagkatapos ay nag-aalis ng mga nakakalason at carcinogenic na sangkap mula dito. Ang mga ito ay isang mahusay na pag-iwas sa pag-unlad ng colon cancer. Aktibo silang sumisipsip ng mga rye fibers at apdo salts, pinasisigla ang produksyon ng apdo at tumutulong na mapababa ang mga antas ng kolesterol.

Ang paggamit ng rye bran ay nagpapadali sa paggaling mula sa karamihan ng mga sakit, lalo na sa mga nakakahawa o catarrhal na kalikasan. Ang kakanyahan ng prosesong ito ay simple: kung ang mga bituka ay gumagana nang tama, ang mga selula ay na-clear ng mga nakakalason na sangkap nang mas mabilis. Ngunit hindi mo rin dapat abusuhin ang mga rye fibers. Upang i-activate proteksiyon na mga katangian sapat na ang katawan para kumain ng 1 tbsp kada araw. l. produkto.

Madaling malutas ang bran at ang problema ng paninigas ng dumi. Kapag pumasok sila sa mga bituka, nagiging sanhi sila ng pag-urong ng mga dingding nito, na humahantong sa natural na pagtatapon ng mga stagnant na deposito. Mahalaga na ang prosesong ito ay hindi lumalabag sa microflora, ngunit, sa kabaligtaran, ay nag-aambag sa pagpapanumbalik nito. Kaya, posible na makalimutan ang tungkol sa mga problema tulad ng dysbacteriosis at bloating.

Sa paggamot at pag-iwas sa diabetes

Mayroong maraming magnesiyo sa rye bran, na gumaganap mahalagang papel sa uptake ng glucose ng katawan at paggawa ng insulin. Napatunayang siyentipiko na sa regular na pagkonsumo ng mga pagkaing may mataas na nilalaman ng elementong ito, ang posibilidad na magkaroon ng type II diabetes ay makabuluhang nabawasan. Kapaki-pakinabang din ang mga ito kung sakaling hindi maiiwasan ang problema. Pinabababa nila ang dami ng asukal sa dugo at tinutulungan itong panatilihin ito sa loob ng mga katanggap-tanggap na limitasyon.

Sa paglaban sa sobrang timbang

Ang mga benepisyo ng rye bran ay lubos na pinahahalagahan ng mga nutrisyunista. Ito ay isang kasiya-siyang produkto na nagpapahina sa pakiramdam ng gutom sa loob ng mahabang panahon. Sumisipsip ng likido, namamaga sila sa tiyan, na lumilikha ng isang pakiramdam ng kapunuan. Tumutulong din sila sa pag-alis ng labis na tubig sa katawan.

Banayad na meryenda, na binubuo ng 1-2 tablespoons ng bran, na puno ng yogurt na may mababang nilalaman taba, dagdagan ang kahusayan, magbigay ng lakas at pasiglahin. At ang mga calorie sa parehong oras ang katawan ay makakatanggap ng isang minimum.

Ang iba't ibang uri ng mga diyeta ay nagpapataw ng pagbabawal sa marami pamilyar na mga produkto mayaman sa bitamina at microelements. Dapat silang ipasok sa katawan nang artipisyal, sa tulong ng mga gamot. Ang paggamit ng rye bran ay malulutas ang problemang ito.

Para sa babae

Ang rye bran ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga kababaihan na dumaan na sa menopause. Ang oras na ito sa buhay ng patas na kasarian ay madalas na sinamahan ng isang makabuluhang pagtaas sa presyon ng dugo. Ang nilalaman ng kolesterol sa kanilang katawan ay tumataas din nang husto. Sa pag-unlad ng atherosclerosis, ang mga hibla ng rye ay magpapabagal sa kurso ng sakit. Maaari din silang makatulong na maiwasan ang pagbuo ng mga bato sa bato at pantog.

Ang pagtanggap ng rye bran ay hindi tumigil sa panahon ng pagbubuntis. Sila ay mababad ang katawan ng ina at ang hindi pa isinisilang na sanggol na may kapaki-pakinabang na mga sangkap, patatagin ang sistema ng pagtunaw, at maging pag-iwas sa anemia. Sa mahirap na panahon na ito, ang mga kababaihan ay madalas na dumaranas ng paninigas ng dumi. Pang-araw-araw na paggamit aalisin ng mga rye fibers ang problemang ito.

Ang pangunahing bagay dito ay upang obserbahan ang panuntunan "lahat ay dapat na nasa moderation". Huwag lumampas sa inirerekomendang dosis ng produkto. Ngunit ang katawan ay dapat tumanggap ng mga likido hangga't maaari. Ang labis na mga hibla ng rye nito ay aalisin nang mag-isa.

Masakit ba ang bran?

Ang mga mahahalagang katangian ng rye bran ay matagal nang ginagamit ng mga tao, ngunit ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na ang mga benepisyo nito natural na produkto sa ilang mga kaso ay hindi malalampasan ang pinsalang idinulot nila. Mas mainam na huwag ipagsapalaran ang labis na karga ng mga bituka sa kanila sa panahon ng paglala ng mga malalang sakit. Maaari silang lumala ang kondisyon at magdulot ng mga bagong negatibong reaksyon.

Ang masyadong matagal na paggamit ng produkto o paglampas sa inirerekomendang rate nito ay magkakaroon ng masamang epekto sa katawan. Pangunahing nakakaapekto ito sa mucosa ng bituka.

Ang wastong paggamit ng bran ay nagsasangkot ng pagsunod sa regimen sa pag-inom. Kung walang sapat na tubig sa katawan, sa halip na kapaki-pakinabang na aksyon Ang mga hibla ng rye ay magdudulot ng mga negatibong kahihinatnan:

• pakiramdam ng kakulangan sa ginhawa, bigat sa tiyan;
• mga karamdaman sa dumi;
• pagbuo ng gas.

Sa mga advanced na kaso, maaaring mabuo ang fecal stones.

Halaga at komposisyon ng kemikal

Ang rye bran ay isang medyo mataas na calorie na produkto. Halaga ng enerhiya Ang 100 g ng isang sangkap ay katumbas ng 221 kcal. Ngunit ang pangunahing bahagi ng shell ng mga butil ng rye ay carbohydrates. Samakatuwid, kapag kumakain ng bran, ang isang pakiramdam ng pagkabusog ay lumitaw nang mabilis at tumatagal ng mahabang panahon. Ang kanilang asimilasyon ng katawan ay isang mahabang proseso, bilang isang resulta kung saan ang katawan ay tumatanggap ng isang paggulong ng enerhiya, at hindi karagdagang mga deposito ng taba.

Nutritional value ng rye bran (bawat 100 g)

Sa rye bran walang kolesterol sa lahat, at ang komposisyon ng kanilang protina ay nakakagulat na magkakasuwato. Naglalaman ito ng ilang mahalaga at maging mahahalagang amino acids: lysine, threonine, methionine. Binibigyan nila ang mga hibla ng kakayahang bumukol nang malakas.

Nakikilala ang produktong ito mula sa bran mula sa iba pang mga uri ng cereal tumaas na nilalaman hibla ng gulay. Ang bahagi nito sa komposisyon ng rye grain shell ay umabot sa 40%. ay tumutukoy sa hindi natutunaw na carbohydrates. Mula sa mga nutrisyunista, madalas mong maririnig ang ibang pangalan nito - ballast. Salamat sa kanya na sa regular na pagkain ng rye bran, nangyayari ang mga positibong pagbabago:

• ang pag-urong ng mga dingding ng bituka ay na-normalize at ang trabaho nito ay nagpapabuti;
• pinabilis ang pag-alis ng mga nakakalason na sangkap mula sa katawan;
• isang kanais-nais na background ay nilikha para sa pag-unlad kapaki-pakinabang na microflora bituka.

Ang rye bran ay mayaman sa mga bitamina (A, E bitamina ng grupo B, lalo na ang pantothenic acid), kailangan para sa katawan para sa normalisasyon taba metabolismo. Naglalaman sila ng maraming mineral:

• magnesiyo;
• kromo;
• potasa;
• tanso;
• posporus;
• bakal;
• mangganeso;
• kaltsyum.

Sa bagay na ito, sila ay nakahihigit sa wheat bran. Naglalaman din sila ng polysaccharides, enzymes, amino acids, polyunsaturated acids(Omega-3, Omega-6).

Mga indikasyon

Para sa lahat ng pagiging kapaki-pakinabang nito, hindi ganap na mapapalitan ng rye bran ang mga gamot. Ngunit hindi ito kinakailangan sa kanila. Ang pagsasama sa kanila sa diyeta ay magiging isang epektibong elemento kumplikadong paggamot maraming karamdaman. Ang mga ito ay kailangang-kailangan para sa mga sumusunod na pathologies:

• diabetes, habang pinapa-normalize nila ang mga antas ng asukal sa dugo;
• mga sakit sa thyroid - sila ay bubuo para sa kakulangan ng yodo sa katawan at i-activate ang produksyon ng mga hormone;
• ang banta ng pagbuo ng mga bato sa gallbladder (regular na pagkonsumo ng rye bran ay magpapahusay sa pagbuo at paghihiwalay ng apdo, maiwasan ang pagwawalang-kilos nito sa mga duct at channel);
• mga problema sa trabaho ng cardio-vascular system- makakatulong sila upang patatagin ang presyon, gawing mas matindi ang daloy ng dugo, i-save ang mga sisidlan mula sa mga atherosclerotic plaque;
• pag-iwas sa pag-unlad ng kanser - ang mga antioxidant na kasama sa kanilang komposisyon ay hindi papayagan ang mga cell na mag-oxidize at maprotektahan sila mula sa radionuclides;
• kapag ang kaligtasan sa sakit ay humina - ang rye bran ay may tonic effect, sila ay mapahusay proteksiyon na mga function organismo, gawin itong lumalaban sa mga epekto ng masamang epekto panlabas na kondisyon, pathogenic bacteria at virus.

Contraindications

Hindi pinapayuhan ng mga eksperto na isama ang rye bran sa diyeta kung ang isang tao ay may:

• pagkahilig sa pagtatae;
• mga sakit sa organ gastrointestinal tract sa isang talamak na anyo;
• adhesions sa rehiyon ng tiyan pagkatapos ng operasyon;
• indibidwal na hindi pagpaparaan sa mga cereal.

Mas mainam na huwag gumamit ng bran habang umiinom ng mga gamot. Ang mga hibla ng butil ay nakakapinsala sa pagsipsip ng kanilang mga bahagi at binabawasan ang bisa ng therapy.

Mga tuntunin sa paggamit

Upang ang mga benepisyo ng rye bran ay maging maximum, at ang pinsala ay imposible, ang isa ay dapat na maingat na lapitan ang kanilang pagsasama sa diyeta, siguraduhin na walang mga kontraindiksyon, at mas mabuti - pagkuha ng payo ng doktor.

Maaari kang kumain ng hanggang 30 g ng rye fibers bawat araw. Ngunit hindi ka dapat magsimulang kumuha ng bran sa dosis na ito. Pinapayuhan ng mga eksperto sa mga unang araw na limitahan ang iyong sarili sa 1 tsp. produkto. Kung normal itong matitiis ng katawan, ang dami ng bran ay unti-unting nababagay sa inirerekomenda.

Huwag gumamit ng bran sa dry form. Ito ay walang lasa at nakakapinsala. Ang pinakasimpleng at pinaka-karaniwang pagpipilian ay ang ibuhos ang produkto na may isang baso ng juice, kefir at, pagkatapos maghintay para sa pamamaga, kumain ng isang malusog at masustansiyang masa.

Maaari kang gumawa ng mga matamis mula sa bran, mayaman sa bitamina ulam: ibabad ang mga ito sa tubig na kumukulo, at pagkatapos ay idagdag ang 200 g ng tinadtad at. Hindi mo makakain ang pinaghalong sa isang pagkakataon, kailangan mong hatiin ang kasiyahan sa ilang mga dosis, pag-inom ng maraming tubig.

Kapag gumagamit ng bran, kailangan mong uminom ng hindi bababa sa 1.5 litro ng purong tubig bawat araw.

Tumulong sa pagbaba ng timbang araw ng pag-aayuno. Ginagawa ang mga ito nang hindi hihigit sa isang beses sa isang linggo, limitado para sa oras na ito sa mga sariwang gulay na salad, na sinasabog ng rye bran sa itaas. Sa ibang mga araw, inirerekomenda ng mga nutrisyunista ang paggamit ng produkto 30-60 minuto bago ang buong pagkain, makakatulong ito na mabawasan ang gana. Upang mawalan ng timbang, maaari kang uminom ng isang baso ng kefir na may bran sa halip na almusal. Pinapayagan na ulitin ang gayong pagkain sa gabi.

Ang mga hibla ng rye ay ginagamit hindi lamang sa purong anyo, ngunit bilang bahagi din ng iba pang mga produkto: tinapay,. Ngunit mas mahusay na iwanan ang mga ito sa tag-araw, pinatataas ang proporsyon ng mga sariwang gulay, damo at prutas sa diyeta, na naglalaman ng hindi gaanong hibla.

Ang Bran ay isang mahalaga at kapaki-pakinabang na produkto, ngunit hindi mo ito dapat dalhin sa lahat ng oras. Pinakamainam na isama ang mga ito sa diyeta sa mga kurso, pag-ubos ng mga hibla ng rye sa loob ng isang buwan, at pagkatapos ay magpahinga para sa parehong halaga. Ang paglabag sa mga rekomendasyong ito ay mapanganib: ang katawan ay maaaring huminto sa pagsipsip ng mga bitamina at mineral nang buo.

Ang rye bran bilang isang produktong pagkain ay hindi ginagamit nang madalas, halimbawa, ngunit walang kabuluhan. Ang mayamang kemikal na komposisyon ng rye bran ay gumagawa ng produkto mahusay na tool pag-iwas sa pangyayari iba't ibang sakit. Ang mga benepisyo at pinsala ng rye bran ay ginagamit din ng mga nutrisyunista, ngunit maraming mga formula ang binuo batay sa produktong ito. Wastong Nutrisyon.

Tambalan

Ang rye bran ay isang shell pagkatapos linisin ang mga butil. Ang basura mula sa paggiling ng harina ng rye ay mayroon natatanging katangian dahil sa masaganang komposisyon ng bitamina at mineral, pati na rin ang isang makabuluhang nilalaman ng hibla. Sa pamamagitan ng hitsura Ang rye bran ay isang tuyong gumuhong timpla o butil na may mapusyaw na kayumangging kulay at kaaya-ayang aroma sariwang tinapay.

Ang komposisyon ng rye bran ay naglalaman ng isang malaking halaga ng hibla, ang kabuuang dami nito ay halos 40% ng kabuuang masa ng produkto. Ang hibla ay pinaka-kapaki-pakinabang para sa katawan dahil nakakatulong ito upang maisaaktibo ang kahusayan ng lahat ng mga sistema ng proseso ng pagtunaw. Ang hibla ay kapaki-pakinabang din sa proseso ng pagbaba ng timbang, dahil ito ay bumubuo at nagpapatatag ng metabolismo, na isang aktibong tagapagpahiwatig sa proseso ng pagtanggal ng labis na timbang sa katawan.

Mula sa pinatibay na komposisyon, napansin ang nilalaman isang malaking bilang bitamina A, E, ang buong subgroup B. Kasama sa mga mineral ang mga bahagi tulad ng bakal, yodo, posporus, kromo, siliniyum, sink, magnesiyo, kaltsyum. Ang mga pantulong na bahagi ay: antioxidants, acids - Omega-3; Omega-6, polysaccharides, enzymes, pantothenic acid, mga amino acid.

Ang Rye bran ay aktibong ginagamit para sa pagbaba ng timbang, ang calorie na nilalaman ng naturang produkto ay katumbas ng - bawat 100 gr. 210 calories. Ngunit dahil ang pang-araw-araw na dosis ng produkto ay hindi lalampas sa 30 gramo, ang produkto ay nagiging kailangang-kailangan pagkain sa diyeta.

Ang natatanging kalidad ng rye bran ay nakasalalay sa katotohanan na hindi sila naglalaman ng isang maliit na proporsyon ng mga taba sa kanilang komposisyon. Sa sandaling nasa katawan, ang produkto ay aktibong naghihikayat sa paggawa ng enerhiya, at hindi idineposito sa subcutaneous layer ng katawan. Bukod dito, ang rye bran ay nakakatulong na mababad ang katawan sa mahabang panahon at dahilan matagal na panahon gutom.

Mga kapaki-pakinabang na katangian

Ang buong kemikal na komposisyon ng produkto ay ang susi sa mga benepisyo para sa katawan. Siyempre, ang rye bran ay hindi maaaring maging isang panlunas sa lahat para sa lahat ng mga sakit, ngunit maaari silang maging isang paraan para sa kumplikadong therapy mula sa isang sakit o iba pa. Ano ang mga benepisyo ng rye bran?

Ang mga benepisyo ng rye bran para sa pagbaba ng timbang

Sa dietetics, ang rye bran ay aktibong ginagamit para sa pagbaba ng timbang. Bilang bahagi ng isang kapaki-pakinabang na produkto ng dietary fiber, na aktibong nag-aambag sa paglilinis ng katawan at pagpapanumbalik ng metabolic na kahusayan. Ang mababang calorie na nilalaman ng rye bran ay pinahahalagahan din, na isang mahalagang batayan para sa pag-alis ng labis na timbang.

Natukoy ng mga Nutritionist ang pangunahing mga kadahilanan kung saan mayroong mabilis at pinakamabisang pagbaba ng timbang:

1. Ang hibla sa komposisyon ng rye bran, kapag pumapasok ito sa tiyan, ay nakakatulong upang masiyahan ang pakiramdam ng kagutuman at naghihikayat ng mahabang pakiramdam ng pagkabusog;
2. Ang regular na paggamit ng produkto ay nakakatulong upang pigilan ang pagsipsip ng mga carbohydrate sa dugo;
3. Ang Rye bran ay kumikilos bilang isang tagapaglinis - aktibong tinanggal nila ang lahat ng hindi kinakailangang sangkap mula sa katawan na nag-aambag sa akumulasyon ng labis na timbang.

Kapag ang rye bran ay ginagamit bilang isang aktibong produkto ng pagkain, paano mag-aplay para sa pagbaba ng timbang?

Inirerekomenda ng mga Nutritionist na palitan ang hapunan ng isang serving ng rye bran. Upang gawin ito, ang produkto ay ibabad sa isang baso at lasing habang kumukuha ng hapunan. Maaari ka ring maghanda ng salad batay sa rye bran. Upang gawin ito, kailangan mo munang magluto sa tubig na kumukulo 1 tbsp. isang kutsarang puno ng ipinahiwatig na produkto, at pagkatapos ay ihalo ang namamagang masa na may maliliit na piraso ng prutas.

Ang pagkonsumo ng bran sa gabi ay nakakatulong upang maalis ang pakiramdam ng gutom sa gabi, na makakatulong na maalis ang labis na pagkain sa gabi.

Bilang karagdagan, mayroong isa pang paraan upang mawalan ng timbang: kailangan mong kumain ng 1 tbsp kalahating oras bago ang pangunahing pagkain. isang kutsarang puno ng malusog na rye bran at uminom ng maraming maligamgam na tubig (mga 3 buong baso). Tinitiyak ng recipe na ito para sa pagbaba ng timbang na sa panahon ng tanghalian, hapunan o almusal, ang isang tao ay hindi makakain ng malaking bahagi ng kanyang karaniwang mga pagkain.

Ang ilang mga tao ay may ganap na natural na problema, aling bran ang mas kapaki-pakinabang: trigo o rye? Mga espesyalista sa malusog na pagkain ipahiwatig na sa proseso ng pagkawala ng timbang na kanilang dinadala malaking pakinabang lahat ng uri ng bran, nag-aambag sila sa pagpuno ng tiyan at lumalaban sa paglala ng gutom. Siyempre, ang trigo at rye bran ay may ganap na magkakaibang komposisyon ng kemikal, ngunit ang parehong uri ng produkto ay kapaki-pakinabang para sa pag-normalize ng pagganap ng bawat isa. panloob na mga sistema.

Granulated o maluwag na rye bran. Alin ang pipiliin?

Kapag ang rye bran ay ginagamit sa nutrisyon, ang kanilang mga benepisyo at pinsala ay napatunayan. Ngunit ang produkto ay ibinebenta sa dalawang pagkakaiba-iba: maluwag at butil na rye bran. Paano gawin lang tamang pagpili?

Paano gamitin nang tama ang rye bran?

Ang isang produktong kapaki-pakinabang para sa katawan ay maaaring kainin anumang oras sa araw, hayaan itong maging almusal, o tanghalian, o hapunan. Bagong produkto sila ay ipinakilala sa pagkain ng tao nang paunti-unti, kinakailangan na magsimula sa pagsasama ng 1 kutsarita ng rye bran bawat araw. Kung hindi ma-detect ng katawan mga negatibong reaksyon, pagkatapos ay pinapayagan na dalhin ang pamantayan ng rye bran sa inirekumendang dosis.

Ang mga eksperto sa malusog na nutrisyon ay nagpapayo na gumamit ng mga 30-60 gramo para sa layunin ng pagpapagaling o pagbaba ng timbang. rye bran bawat araw. Mahalagang gamitin paggamit ng kurso isang kapaki-pakinabang na produkto, halimbawa 2 linggo - pagtanggap; 2 linggo - isang pahinga (o isang buwan pagkatapos ng isang buwan). Ang kundisyong ito dahil sa ang katunayan na ang malakas na mga katangian ng paglilinis ng rye bran sa kanilang pangmatagalang paggamit ay maaaring mag-ambag sa pagpapaputi ng katawan.

Contraindications

Kahit na kapaki-pakinabang produktong panggamot ay may isang bilang ng mga contraindications na mahalagang isaalang-alang bago kumuha ng rye bran.

Ang produkto ay kontraindikado para gamitin sa:

• mga impeksyon sa bituka sa talamak na yugto;
• stock spec sa lukab ng tiyan;
• talamak o mga pathological exacerbations mga sakit sa digestive tract.

Trending ngayon ang malusog na pagkain. Sa mga istante ng mga tindahan at parmasya, madalas na may mga bag na may bran ng iba't ibang mga cereal, kabilang ang trigo. Ano sila? Ano ang kanilang halaga para sa ating katawan? Ang Bran ay nakuha sa proseso ng pagproseso ng mga pananim ng butil. At kung magdadala sila ng mga benepisyo, lumalabas, depende sa paraan ng paggawa ng mga ito.

Paano nakuha ang bran

Upang ang mga butil ng anumang mga cereal ay makakain, pati na rin upang magbigay ng isang pagtatanghal, sila ay paunang naproseso, na nagpapalaya sa kanila mula sa matigas na shell. Sa totoo lang, ang shell na ito ay tinatawag na bran. Bilang karagdagan, kabilang dito ang balat at ang pinakamaliit na alikabok na natitira pagkatapos linisin ang mga butil.

Ngunit ang mga butil mismo, sa turn, ay pinagkaitan ng pinakamahalagang nutritional na katangian ng halos 90%. Mula sa pinong butil, harina o cereal ay nakuha, na nagiging hindi kapaki-pakinabang sa ating katawan, kahit na ang lasa ng produkto ay kapansin-pansing napabuti. Ang pagluluto mula sa gayong harina ay magiging maganda at kahanga-hanga, tanging ang labis na sigasig para dito ay maaaring maging sanhi ng mga sakit sa mga bituka at puso, ay puno ng diabetes o atherosclerosis, hindi sa banggitin ang labis na katabaan.

Halos 90% ng mga kapaki-pakinabang na sustansya ang nawawala kapag na-debranised ang butil.

Extruded bran: mga kalamangan at kahinaan

Kadalasan sa packaging na may bran maaari mong mahanap ang inskripsyon na "extruded". Ano ang ibig sabihin nito?

Ang extrusion ay ang pagpilit ng masa sa pamamagitan ng mga butas upang bigyan ito ng isang tiyak na hugis. Ginagawa ito sa dalawang paraan - malamig at mainit.

Pagkatapos ng pagpilit, ang tuyong masa ng bran ay kumukuha ng anyo

Sa proseso ng mainit na pagpilit, ang temperatura ng pagproseso ay nasa paligid ng 120 °C. Ngunit karamihan sa mga bitamina ay mamamatay sa ganitong temperatura. Magandang balita: sa kaso ng bran, ang pagpilit ay hindi magtatagal, at ang karamihan sa mga sustansya ay hindi magkakaroon ng oras upang gumuho. Ngunit ang mga mikrobyo ay mamamatay, na magpapahintulot sa produkto na maimbak nang mas matagal nang hindi gumagamit ng mga kemikal na pang-imbak. Ito ay isang tiyak na plus. Isa pa positibong ari-arian hot extrusion - ginagawa nitong madaling natutunaw ang mga amino acid. Ngunit mayroon ding mga disadvantages: sa teknolohiyang ito, ang mga protina na may carbohydrates ay masira sa mas simpleng mga anyo, at ang hibla at almirol ay masisira sa mga asukal. Bilang resulta, ang ating katawan ay tatanggap ng mas maraming calories at mas kaunting benepisyo mula sa fiber.

Sa proseso ng malamig na pagpilit, ang bran ay napapailalim ng eksklusibo sa mga pagbabago sa makina. Samakatuwid, ang produkto ay minimally napinsala, ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ay napanatili sa loob nito, ngunit sa parehong oras, ang mga fungi at bakterya na hindi kapaki-pakinabang sa amin ay mabubuhay, ito ay isang minus.

Komposisyon at benepisyo

Sa bran mayroong isang malaking halaga ng mga sangkap na kailangang-kailangan para sa katawan ng tao. Bilang karagdagan sa mga protina, taba at carbohydrates, sila ay puspos ng macro- at microelements, pati na rin ang mga bitamina. Ngunit ang produktong ito ay lalong pinahahalagahan para sa hibla at magaspang na mga hibla na nakapaloob dito.

Sa kawalan ng contraindications, ang bran ay kapaki-pakinabang para sa maraming mga kadahilanan, lalo na, sila:

• buhayin ang metabolismo;
• gawing normal ang panunaw, ang gawain ng kalamnan ng puso;
• mapabuti ang pagkalastiko ng mga daluyan ng dugo;
• magkaroon ng isang kapaki-pakinabang na epekto sa sistema ng nerbiyos;
• gawing makinis at nababanat ang balat, at ang buhok at mga kuko - malakas at makintab;
• alisin ang mga toxin at slags;
• maiwasan ang pag-unlad ng oncology;
• mapabuti ang paningin;
• pabagalin ang pagtaas ng asukal sa dugo;
• palakasin ang immune system;
• maiwasan ang labis na katabaan.

Aling bran ang mas kapaki-pakinabang: rye o trigo

Aling bran ang mas kapaki-pakinabang: rye o trigo? Upang masagot ang tanong na ito, ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa komposisyon ng kemikal.

Talahanayan: paghahambing ng kemikal na komposisyon ng trigo at rye bran

Tulad ng makikita mula sa talahanayan, magaspang hibla ng pagkain ay naroroon sa parehong halaga sa parehong trigo at rye bran, kaya walang gaanong pagkakaiba kung alin sa mga ito ang gagamitin upang mabawasan ang timbang.

Ang rye bran ay naglalaman ng mas maraming hibla at mahalagang mga elemento ng bakas. Pero bran ng trigo ilang mga pakinabang nito, kabilang ang:

• 5 beses na higit pang niacin (o kung tawagin din, nikotinic acid) - makapangyarihang kasangkapan pagpapababa ng kolesterol;
• 3 beses na higit pang posporus, pagsuporta malusog na ngipin at mga buto, na may kapaki-pakinabang na epekto sa aktibidad ng kalamnan;
• mas maraming potasa ang pinakamahalagang mineral ang ating katawan, na kumokontrol sa balanse ng tubig-asin, ang gawain ng puso at mga daluyan ng dugo; pagsuporta sa panunaw, nervous system at paggana ng kalamnan; pag-alis ng labis na sodium, na tumutulong na gawing normal ang presyon ng dugo at mapabuti ang suplay ng dugo sa utak.

Para sa mga taong hindi pa gumamit ng bran bago, mas mahusay na magsimula sa trigo, dahil ang epekto nito sa bituka ay magiging mas banayad.

Ano ang mga benepisyo ng wheat bran

Kapag ang mga babae ay hindi magkakasamang sakit, kung saan ipinagbabawal ang bran, kung gayon ang kanilang makatwirang paggamit ay may positibong epekto sa kalusugan, kahit na sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas.

Ang wheat bran ay isang kamalig lamang ng mga bitamina B, polyunsaturated mga fatty acid Omega-3 at Omega-6, kayang gawing normal ang dami babaeng hormone estrogen, na ang labis ay nagdudulot ng mga sakit na "babae": mastopathy, endometriosis, fibroids, kanser sa suso, atbp.

Ang mga lalaking regular na kumakain ng wheat bran ay mas mababa ang panganib na magkaroon ng mga sakit sa prostate at kawalan ng lakas. Mayroon silang mas mahabang aktibong sex life.

Ang Bran ay mayroon ding positibong epekto sa katawan ng mga bata. Pangunahing mga kapaki-pakinabang na katangian ay ang mga sumusunod:

• nadagdagan ang motility ng bituka na may paninigas ng dumi;
• paglilinis katawan ng bata mula sa allergens at toxins;
• ang paglaban sa sobrang timbang sa mga kabataan, kabilang ang mga hindi nakakaranas ng seryoso pisikal na Aktibidad, dahil kahit na ang kaunting halaga ng bran ay nagdudulot ng pakiramdam ng pagkabusog, pagbabawas ng gana;
• choleretic effect, samakatuwid, ginagamit ang mga ito para sa pag-iwas sa cholecystitis at pancreatitis;
• pagpapalakas ng kaligtasan sa sakit;
• pagpapanumbalik ng bituka microflora.

Video: kung paano pumili, mag-imbak at kumain ng bran

Contraindications

Hindi lahat ay nakikinabang sa bran. Ang mga matatanda at bata ay hindi dapat kumuha ng anumang bran kung sila ay dumaranas ng:

• kabag;
• gastroduodenitis;
• pancreatitis;
• talamak na kolaitis;
• allergy sa protina ng mga halaman ng cereal;
• gastric o duodenal ulcer sa talamak na yugto;
• adhesions sa tiyan;
• hepatitis.

Bilang karagdagan, sa panahon ng therapy mga gamot ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay ng bran nang ilang sandali dahil sa mga katangian ng adsorbing ng huli, dahil kasama ang mga lason ay aalisin din nila ang mga gamot mula sa katawan. Pagkatapos kumuha ng mga gamot, pinahihintulutang bumili ng bran nang hindi mas maaga kaysa sa 6 na oras mamaya.

Maaari mong ipagpatuloy ang pagkuha ng bran pagkatapos lamang talamak na panahon lumilipas ang sakit, pagkatapos kumonsulta sa doktor. Kailangan mong magsimula sa pinakamababang dosis, dapat silang mapili ng dumadating na doktor.

Mga pamantayan para sa pagkuha ng produkto para sa malusog na tao

Ang wheat bran ay maaaring kunin nang hiwalay, sa pagitan ng mga pangunahing pagkain, at maaaring idagdag sa mga sopas, puree ng gulay, cereal at inuming may gatas.

Ang Bran ay isang mahalagang produkto para sa isang malusog na diyeta

Ang pang-araw-araw na rate ay dapat piliin nang paisa-isa sa doktor. Ito ay karaniwang nagsisimula sa 2-3 kutsarita at hindi hihigit sa 2-4 na kutsara. Kapag kumukuha ng bran, napakahalaga na obserbahan ang tamang regimen sa pag-inom. Kinakailangan na uminom ng 1.5-2 litro ng tubig bawat araw, kung hindi man ay maaaring mangyari ang paninigas ng dumi.

Mga tampok ng paggamit para sa mga buntis na kababaihan

Kung hindi ito kontraindikado para sa umaasam na ina, pagkatapos ay inirerekomenda ang 2 kutsara ng wheat bran bawat araw. Ngunit kailangan mo munang kumunsulta sa iyong doktor, na tutulong sa iyo na piliin ang tamang indibidwal na dosis.

Dapat itong tandaan: ang mga buntis na kababaihan ay dapat na maging maingat tungkol sa produktong ito, dahil ginagawa nitong aktibo ang mga bituka, na maaaring maging sanhi ng pagtaas ng tono ng matris. Kung ginamit nang matalino, ang bran ay maaaring magdala ng makabuluhang benepisyo sa kalusugan. hinaharap na ina halimbawa sila ay:

• tumulong sa paninigas ng dumi;
• bawasan ang asukal sa dugo at kolesterol;
• lagyang muli ang mga nawawalang bitamina at mineral;
• magkaroon ng magandang epekto sa nervous system;
• suporta sa paningin;
• pagandahin ang kutis.

Mga panuntunan para sa pagkuha ng bran sa panahon ng pagbubuntis:

1. Ang inirerekomendang pang-araw-araw na dosis ay dapat ibuhos ng tubig na kumukulo upang ang tubig ay ganap na masakop ang mga ito.
2. Pagkatapos ay maghintay ng kalahating oras hanggang sa sila ay bukol.
3. Ipamahagi ang nagresultang masa at ubusin sa loob ng isang araw sa pagitan ng mga pangunahing pagkain.

Para sa mga babaeng nagpapasuso

Pagkatapos ng panganganak, mahalaga para sa isang babae na ayusin ang kanyang mga bituka at mabilis na bumalik sa kanyang mga payat na anyo. Ang wheat bran ay makakatulong sa pagpapanumbalik ng katawan ng isang nagpapasusong ina, sila ay:

• alisin ang paninigas ng dumi, gawing normal ang metabolismo;
• makayanan ang labis na pounds na nakuha sa panahon ng pagbubuntis, dahil ang paggamit ng bran sa pagitan ng mga pagkain ay nakakatulong upang masiyahan ang gutom at bawasan ang gana, saturating ang katawan ng enerhiya;
• tumulong sa pagkontrol hormonal background dahil sa mga fatty acid at bitamina E na nilalaman sa bran, sinusuportahan din nila ang mga normal na sekswal na function;
• tulong sa mga sipon, dahil ang pag-inom ng mga gamot sa panahon ng paggagatas ay lubhang limitado.

Kung hindi mo gusto ang lasa ng bran, maaari silang idagdag sa pangunahing pagkain, hindi nito mababawasan ang mga kapaki-pakinabang na katangian.

Recipe ng malamig na decoction.

1. Ibuhos ang 200 g ng wheat bran na may 2 litro ng tubig na dinala sa pigsa.
2. Pakuluan ng 15 minuto sa mahinang apoy.
3. Salain gamit ang cheesecloth at uminom ng kalahating baso 30 minuto bago kumain.

Ang pang-araw-araw na diyeta ng isang nagpapasusong ina ay hindi dapat lumampas sa 30 gramo (ito ay 3 kutsara) upang maiwasan ang utot at colic sa parehong babae at sa sanggol.

Mga tampok ng mga pantulong na pagkain para sa mga sanggol

Maraming mga sanggol sa pagpapakilala ng mga pantulong na pagkain pagkatapos gatas ng ina gumanti sa paninigas ng dumi. Ang wheat bran ay makakatulong sa paglutas ng problema. Maaari mong simulan ang pagbibigay sa mga bata sa ika-10 buwan ng buhay, ngunit bilang isang decoction lamang.

Recipe para sa isang decoction para sa mga pantulong na pagkain sa unang taon ng buhay.

1. 1 kutsarita ng bran ibuhos ang kalahating baso ng tubig na kumukulo.
2. Magluto ng 10-12 minuto na may takip.

Salain ang nagreresultang sabaw sa pamamagitan ng cheesecloth at idagdag sa sinigang, gulay na katas o halaya, na ipamahagi ito sa ilang dosis sa araw.

Ang Bran ay maaaring ibigay sa isang bata kasing aga ng ikasampung buwan ng buhay.

Ang recipe para sa isang decoction para sa mga pantulong na pagkain sa ika-2 taon ng buhay:

• 1 tasa ng tubig na kumukulo;
• 1.5 kutsarita ng tuyong bran.

Ang sabaw ay dapat na sinala, pinalamig at nahahati sa ilang mga dosis sa buong araw.

Para sa mas matatandang mga bata, pagkatapos tatlong taon, inirerekumenda na magbigay ng tuyong trigo bran, mga kurso hanggang tatlong linggo. Ngunit kailangan mo munang talakayin ang isyung ito sa pedyatrisyan. Hindi kanais-nais na ibigay ang mga ito sa bata sa lahat ng oras, dahil ito ay maaaring makaapekto sa gawain ng mga bituka ng mga bata. Sa una, ang mga dosis ay dapat na maliit, sa ikalawang linggo maaari silang unti-unting tumaas, at sa ikatlong linggo ay muling nabawasan. Para sa isang araw, maaari mong bigyan ang iyong anak ng hindi hihigit sa 1.5–2 kutsarita ng wheat bran. Dapat silang hatiin sa ilang mga dosis bawat araw. Kailangan munang magsagawa ng heat treatment sa pamamagitan ng calcining ng bran sa oven sa loob ng 15 minuto.

Para sa diabetes

Kung walang magkakatulad na sakit kung saan ipinagbabawal ang paggamit ng bran, kung gayon ang produktong ito ay maaaring matagumpay na magamit sa pag-iwas at paggamot ng diabetes. Pinapahaba ng Bran ang proseso ng pagtunaw ng pagkain at pinipigilan ang mga pagtaas ng glucose.

Recipe para sa bran para sa diabetes.

1. Bran steamed na may tubig na kumukulo.
2. Pagkatapos ng 30 minuto, ang tubig ay dapat maubos.
3. Idagdag ang nagresultang masa sa pagkain.

Nakakatulong ito upang mabawasan ang glycemic index ng anumang produkto. Maaari kang kumain ng bran sa dalisay nitong anyo, hugasan ng tubig o pagbubuhos ng ligaw na rosas sa isang maliit na halaga. Mas mainam na dalhin ang mga ito sa umaga sa isang walang laman na tiyan. Mahalagang gamitin ang inihandang masa sa parehong araw.. Sa susunod na araw, ang produkto ay magiging walang silbi, dahil magkakaroon ito ng oras upang mawala ang lahat ng mga katangian ng pagpapagaling nito.

Ang perpektong pamamaraan para sa pagkuha ng bran kapag diabetes: 3 linggo ng tuluy-tuloy na paggamit, pagkatapos ay isang linggong bakasyon. At iba pa. Ito ay kinakailangan upang maiwasan ang pagkagumon ng katawan sa produktong ito.

Kapag sumusunod sa isang diyeta

Ang Bran ay abot-kaya at murang lunas para sa pagbaba ng timbang. Kung kumain ka ng isang maliit na bahagi ng bran bago ang pangunahing pagkain, kung gayon ang tiyan ay mapupuno, at ang gana ay bababa. Ang mga labi ng pagkain na hindi pa natutunaw ay mabilis na ilalabas ng katawan. Upang ang bran ay bumukol at mapuno ang tiyan, kinakailangang inumin ito ng tubig: hindi bababa sa 1 baso ng tubig ang dapat mahulog sa 1 kutsara ng produkto.

Subukang palitan ng baso ang isang pagkain fermented na produkto ng gatas na may isang kutsarang bran at ikaw mismo ay hindi mapapansin kung paano ang arrow sa mga kaliskis ay magpapakita ng mas mababang halaga

Ang "Umupo" sa naturang diyeta ay pinapayagan nang hindi hihigit sa isang buwan, dahil ang bran ay isang malakas na adsorbent. Samakatuwid, may panganib, kasama ang mga lason, upang alisin ang mga kapaki-pakinabang na sangkap mula sa katawan. Ito ay kinakailangan upang simulan ang pagkuha ng bran nang paunti-unti, 1 kutsarita 15-20 minuto bago kumain, 2-3 beses sa isang araw. Pagkatapos araw-araw na dosis tumataas sa 3 kutsara at nahahati sa 3 dosis. Kung kumain ka ng higit pa, makakakuha ka baligtad na epekto at babalik ang mga sobrang libra.

Mga bola ng keso na may bran

1. Dalhin ang isang maliit na halaga ng mababang-taba na kulay-gatas sa pigsa, magdagdag ng wheat bran dito.
2. Haluing mabuti, hayaang lumamig.
3. Magdagdag ng hard grated cheese mantika, isang-kapat ng isang itlog at harina sa isang halaga na maaari mong pagulungin ang mga bola mula sa nagresultang masa.
4. Maghurno sa oven hanggang sa ma-brown ang mga bola.

Sinigang na may bran

1. Kumuha ng 150 ML ng skimmed milk, 2 tablespoons ng oat bran at 1 tablespoon ng trigo.
2. Bran ibuhos ang gatas, pukawin, dalhin sa isang pigsa at lutuin ng ilang minuto sa mababang init, hindi nalilimutang patuloy na pukawin.
3. Maaari kang magdagdag ng kaunting asukal at isang kurot ng vanilla sa panlasa.
4. Pagkatapos ay alisin mula sa init at hayaan itong magluto ng ilang minuto.

Ito ay magiging mababa ang calorie, ngunit sa parehong oras masarap na ulam. Pinakamainam na kainin ito para sa almusal upang simulan ang proseso ng pagbaba ng timbang sa umaga.

Bran sa Dukan Diet

Itinuturing ni Pierre Ducane ang bran na isa sa ang pinakakapaki-pakinabang na mga produkto magagamit sa modernong mamimili. Nakakaapekto sila sa panunaw sa dalawang antas nang sabay-sabay:

1. Ang pagsipsip ng likido, ang bran ay tumataas sa dami ng maraming beses, sa gayon ay pinupuno ang tiyan at nagiging sanhi ng pakiramdam ng pagkabusog.
2. Ang Bran ay kumikilos sa mga bituka, na pumipigil sa pagsipsip ng mabilis na carbohydrates at nagbubuklod na kolesterol.

Natagpuan ni Dukan ang oat bran na pinakaangkop para sa kanyang diyeta Mataas na Kalidad sieving medium grinding. Ang inirerekomendang pang-araw-araw na dosis ng Dukan ay depende sa yugto ng diyeta:

• sa yugto ng "pag-atake", iminumungkahi na ubusin ang 1.5 kutsara ng bran bawat araw;
• sa "cruise" phase - 2 tablespoons;
• sa yugto ng "pagsasama-sama" - 2.5 tablespoons;
• sa "stabilization" phase - 3 tablespoons.

Mga Simpleng Recipe para sa Dukan Diet

Dukan bran bread.

1. Paghaluin ang 2 kutsara ng oat bran, 1 kutsara ng wheat bran, kalahating bag ng baking powder.
2. Gumiling gamit ang isang blender o gilingan ng kape.
3. Magdagdag ng 1 kutsara cottage cheese na walang taba at 1 itlog.
4. Maghurno ng inihandang kuwarta sa loob ng 4 na minuto sa microwave.

Ang bran bread ng Dukan ay makakatulong sa iyo na mawalan ng timbang

Biskwit Dukan mula sa bran.

1. Kumuha ng 1 itlog, 2 tablespoons ng oatmeal at 1 kutsara ng wheat bran, magdagdag ng isang pakurot ng asin, ihalo.
2. Ibuhos sa 1-2 tablespoons kefir na walang taba, kung ninanais, ang recipe ay maaaring dagdagan ng tinunaw na keso.
3. Maghurno hanggang matapos ng ilang minuto.

Mga recipe ng kalusugan gamit ang wheat bran

Batay sa wheat bran, maaari kang maghanda ng mga magagandang remedyo para sa pagpapanatili ng kalusugan. Ang mga ito ay mahusay din para sa pagdaragdag sa mga scrub, balat o buhok mask, atbp.

Ang mga prun ay may banayad na laxative effect, perpektong umaakma sa epekto ng pagkuha ng bran.

Mula sa bronchitis, tonsilitis, pharyngitis, pneumonia

1. Banlawan ang 400 g ng wheat bran, ibuhos ang 1.8 litro ng tubig na kumukulo sa kanila.
2. Pakuluan ng 10 minuto sa mahinang apoy.
3. Pilit na sabaw na hinaluan ng sinunog na asukal.

Uminom ng 1 baso ng mainit na inuming ito sa halip na tsaa 3-4 beses sa isang araw.

Para sa gout

1. Ibuhos ang 1 litro ng tubig na kumukulo sa 200 g ng wheat bran, pakuluan ng isang oras.
2. Pilitin, pisilin ng mabuti, pagkatapos ay pilitin muli, ngunit hindi na pinipiga.

Ang nagresultang decoction ay dapat na kainin sa loob ng isang araw. Maaari itong idagdag sa mga unang kurso at sarsa.

Paligo para sa sensitibong balat

Gumawa ng isang maliit na bag mula sa gasa, ilagay ang 2 tasa ng bran sa loob nito, isawsaw ito sa isang mainit na paliguan sa loob ng kalahating oras. Pagkatapos ay pisilin ng mabuti ang bran, at idagdag sa paliguan mainit na tubig. Kunin ang pamamaraan nang hindi bababa sa 15 minuto.