Mga benepisyo ng sariwang carrot juice. Ang sariwang kinatas na katas ng karot - mga benepisyo at pinsala, mga katangian ng katas ng karot. Paano uminom ng carrot juice? Paano gumawa ng carrot juice sa bahay

Ang katas mula sa mga batang karot ay isang kakaibang inumin na ginamit bilang gamot laban sa iba't ibang karamdaman din sa Sinaunang Roma at sa Greece. Masarap din at affordable. Ang mga benepisyo at pinsala ng carrot juice ay inilarawan sa ibaba.

Ang sariwang produkto na pinag-uusapan ay isang tunay na bitamina cocktail, kung saan walang sariwang produkto ang maihahambing sa mga tuntunin ng mga kapaki-pakinabang na katangian.

Natuklasan ito ng mga sinaunang Griyego bilang lunas sa iba't ibang sakit sa gastrointestinal.

Ang juice ay kapaki-pakinabang para sa irritable bowel syndrome.
Ito ay karaniwang normalize ang gawain ng katawan.
Pinipigilan ang pamumulaklak at kinokontrol ang peristalsis.

Ang inumin na ito ay isang perpektong aperitif na nagpapasigla ng gana at nagpapabuti ng panunaw. Bilang karagdagan, nililinis nito ang katawan ng mga naipon na lason, mga nakakalason na compound at iba pang mga contaminants.

Ang orange root crop ay naglalaman ng bitamina A sa pulp nito (ang atay ay nag-convert ng mga carotenes mula sa komposisyon ng gulay dito). Salamat sa kanya, ang juice ay may positibong epekto sa kondisyon ng ngipin at kalusugan ng buong katawan. oral cavity. Ito ay pinadali ng pagkakaroon ng calcium sa komposisyon ng gulay.

Inirerekomenda ng mga dentista ang pagdaragdag ng inumin sa iyong pang-araw-araw na diyeta para sa mga taong madalas na nakakaranas ng mga karies at pagdurugo ng gilagid.

Mahalagang uminom ng sariwang katas ng karot kapag naubos ang katawan bilang resulta ng isang pangmatagalang sakit. Ang inumin ay nagpapahintulot sa iyo na mabawi nang mas mabilis at makakuha ng lakas.

Gayundin, ang carrot juice ay may mga sumusunod na epekto sa katawan ng tao:

pinabilis ang proseso ng pagpapagaling ng mga paso at purulent na sugat;
pinipigilan ang pagtanda;
nagpapabuti ng paningin;
nagpapalakas ng mga buto, kalamnan ng puso;
tumutulong sa paglaban sa kawalan ng katabaan at pagpapanumbalik ng potency;
pinapakalma ang nervous system;
nagpapataas ng libido.

Aling juice ang mas malusog, bagong lamutak o de-lata?

Hindi isang solong de-latang produkto, kabilang ang juice, ay magagawang mapanatili ang lahat ng mga bitamina at kapaki-pakinabang na mga bahagi ng hilaw na materyal.

Samakatuwid, ito ay pinaka-kapaki-pakinabang na gamitin lamang ang sariwang kinatas katas ng carrot. Sa isip - mula sa mga prutas mula sa iyong sariling hardin.

Kapag hindi ito posible, ang isang de-latang inumin ay magiging kapalit ng sariwang juice. Upang mapanatili ang maximum na mga bitamina sa loob nito, kailangan mong pumili ng mga recipe ng pangangalaga na kasama ang isang maikling paggamot sa init at mag-iwan ng mas maraming sapal ng gulay sa likido hangga't maaari.

Paano uminom ng carrot juice para sa kalusugan?

Upang ang paggamit ng sariwang gulay ay magdala lamang ng mga benepisyo sa katawan ng isang bata o isang may sapat na gulang, kailangan mong malaman kung paano uminom ng karot juice nang tama.

Dapat inumin ang inumin humigit-kumulang 30 minuto bago ang sariwang pagkain. Huwag ilagay ang inihandang juice sa refrigerator, mas mainam na pisilin ito bago ito kunin.
Ang pinakamainam na oras para sa juice therapy ay sa umaga. Ang isang baso ng sariwang inuming karot sa ilang sandali pagkatapos magising ay magre-recharge ng iyong mga baterya, sigla at magandang mood para sa buong araw.
Kung sa tulong ng juice ng gulay ang isang tao ay sumusubok na makayanan ang anumang karamdaman, kung gayon ang naturang therapy ay dapat na sumang-ayon sa dumadating na manggagamot.
Pinakamainam na paghaluin ang katas ng karot sa iba pang gulay, tubig o gatas, cream. Pinipili ng bawat tao ang pinakamainam na sukat para sa kanyang sarili.
Upang ibukod ang mga alerdyi, ang paggamit ng juice ay dapat magsimula sa kaunting bahagi.

Para sa mga gastrointestinal na problema

Sa gastritis, ang mga sariwang karot ay pinapayagan na kainin sa panahon ng pagpapatawad. solong dosis ang inumin ay hindi dapat lumampas sa 160 ML. Umiinom siya bago kumain. Pinakamainam na palabnawin ang juice na may purified Inuming Tubig o gatas na mababa ang taba.

Bilang isang pag-iwas sa mga problema sa gastrointestinal tract, ang inumin ay natupok 2 beses sa isang araw, 130 ML ilang sandali bago kumain. Ang kurso ay 30 araw.

Kung lumampas sa dosis, ang balat ng pasyente ay magiging dilaw.

Carrot juice para sa oncology

Ilang taon na ang nakalilipas, inilathala ng media ang kuwento ng isang babaeng Amerikano na nagpagaling ng stage 3 colon cancer sa pamamagitan ng pag-inom ng higit sa 2 litro ng sariwang piniga na carrot juice araw-araw. Kaya ang babae ay ginamot sa loob ng 8 buwan.

Ang Carrot Fresh ay Talagang Pinipigilan ang Paglago mga selula ng kanser at tumutulong upang makayanan ang mga sakit na oncological. Halimbawa, pinipigilan nito ang paglitaw ng mga metastases pagkatapos ng operasyon para sa pag-alis sa pamamagitan ng operasyon mapanganib na tumor.

Ngunit hindi kinakailangan na inumin ito sa gayong kahanga-hangang dami. Ito ay sapat na upang kumonsumo ng 0.5-1 baso bawat araw sa isang walang laman na tiyan. Sasabihin ng dumadating na manggagamot sa pasyente ang eksaktong pamamaraan para sa pagkuha ng sariwang katas ng karot. Pagkatapos uminom ng inuming gulay, hindi ka dapat kumain ng starchy, mga produktong harina at asukal.

Mga benepisyo ng juice para sa atay

Hiwalay, kailangan nating pag-usapan ang mga benepisyo ng juice para sa atay. Ang carrot juice ay isa sa ang pinakamahusay na mga gamot sa mga sakit ng organ na ito. Halimbawa, ang isang inumin ay nag-normalize ng metabolismo ng taba sa mismong atay, na pumipigil sa labis na katabaan.

Gayundin ang katas ng karot:

pinipigilan ang paglitaw ng mga selula ng kanser;
pinipigilan ang kanilang paglaki;
nililinis ang katawan ng mga lason at lason;
normalizes ang barrier function ng atay;
pinoprotektahan ang mga malulusog na selula nito mula sa mga negatibong epekto ng sakit at ibinabalik ang mga nasira na.

Mga kapaki-pakinabang na katangian para sa balat ng mukha

Ang regular na pagkonsumo ng sariwang kinatas na katas ng karot ay maaaring mapabuti ang kutis at gawin itong mas pantay at maganda.

Ang potasa mula sa komposisyon ng gulay ay nag-aalis ng pagkatuyo at pagbabalat ng balat.

Bilang karagdagan, ang karot juice:

binabawasan ang kalubhaan ng mga depekto sa balat (mga peklat, mga marka ng acne, mga peklat);
moisturizes;
ginagawang mas makinis at malambot ang balat;
pinipigilan ang acne at iba pang mga imperfections.

Mayroong maraming mga recipe para sa mga face mask na may karot juice sa komposisyon. Halimbawa, mula sa 1 st. l. almirol, 1 tbsp. l. kulay-gatas, 5 tbsp. l. sariwa at ½ tbsp. maligamgam na tubig.

Ang almirol ay pinakuluan sa tubig sa loob ng 15 - 17 minuto sa isang estado ng halaya.
Pagkatapos nito, halo-halong ito sa iba pang mga sangkap.
Ilapat gamit ang isang brush sa manipis na mga layer sa mukha.
Pagkatapos ng kumpletong pagpapatayo, ang maskara ay tinanggal na may malamig na tubig.

Ang pamamaraan ay isinasagawa 1 oras sa 7 araw.

Gamitin para sa pagbaba ng timbang

Ang sariwang karot ay nakakatulong upang mapabuti ang pigura. Ang mababang-calorie na gulay na ito ay maaaring maging batayan ng isang diyeta.

Sa loob ng tatlong araw, sa kasong ito, inirerekumenda na gumamit lamang ng makapal na juice mula sa mga karot, diluted pinakuluang tubig(1 hanggang 3).
Kailangan mong uminom ng hindi bababa sa 1 litro ng inumin bawat araw.
Pinapayagan na pag-iba-ibahin ang iyong diyeta na may mga light cereal na walang mga produkto ng pagawaan ng gatas at pinakuluang isda.

Ang ganitong sistema ng nutrisyon ay nagpapahintulot sa iyo na magpaalam sa 3-4 na dagdag na kilo sa loob lamang ng 3 araw. Ngunit ang diyeta na inilarawan sa itaas ay medyo mahigpit at may maraming contraindications.

Upang mawalan ng timbang sa katas ng karot, maaari mo lamang palitan ang iyong karaniwang hapunan dito o uminom ng kalahating baso ng inumin na ito bago ang bawat pagkain.

Paano nakakaapekto ang juice sa sunburn?

Magiging interesado ang mga batang babae na malaman na ang katas ng karot ay nakakaapekto sa pangungulti. Bitamina A mula sa komposisyon ng gulay ay magagawang maiwasan sunog ng araw, at, bilang karagdagan, naipon sa mga selula ng balat, na ginagawa itong medyo mas maitim. Ang regular na pagkonsumo ng mga sariwang karot ay nakakatulong upang mapanatili ang perpektong kayumanggi nang mas matagal.

Sapat na ang pag-inom ng isang baso ng sariwang lamutak na inumin bago pumunta sa dalampasigan. Ito ay magpapabilis sa proseso ng pagpapadilim ng balat at ayusin ang resulta sa loob ng mahabang panahon.

Carrot juice para sa mga bata - ang mga benepisyo at pinsala

Ang isang malaking halaga ng mga bitamina sa komposisyon ng mga karot ay gumagawa ng inumin mula dito na lubhang kapaki-pakinabang hindi lamang para sa mga matatanda, kundi pati na rin para sa mga bata.

Tinalakay na mga sariwang tulong:

mapabuti ang gana ng sanggol;
palakasin ang kanyang kaligtasan sa sakit;
mapabilis ang pagbawi sa panahon ng sakit;
ayusin ang isang upuan.

Ipasok ang juice na ito sa diyeta ng mga bata posible mula sa 6 na buwan. Kailangan mong magsimula sa ilang patak ng inumin, na idinagdag sa sinigang o iba pang mga juice. Unti-unti, ang dosis ay tumataas sa 30 ML bawat araw. Sa kasong ito, ang inumin ay dapat na lasaw ng tubig, gatas o juice ng mansanas.

Posible bang uminom ng juice sa panahon ng pagbubuntis?

Ang katas ng karot ay hindi lamang posible, ngunit kinakailangan din na uminom sa panahon ng pagbubuntis. Ito ay kapaki-pakinabang sa anumang oras.

Halimbawa, sa unang trimester, ang ganitong sariwang juice ay gagawing mas madali upang matiis ang toxicosis at mapabuti ang paggana ng gastrointestinal tract. At sa mga huling yugto, perpektong makayanan niya ang heartburn.

Ang carrot juice ay nagbibigay sa isang buntis na babae ng singil ng sigla at enerhiya, ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kanyang kondisyon. sistema ng nerbiyos. Ang pangunahing bagay ay gumamit lamang ng mataas na kalidad na lutong bahay na sariwang kinatas na inumin. Ang juice ay lasing isang beses sa isang araw bago kumain sa walang laman na tiyan. Ang ilang patak ng langis ng oliba ay idinagdag sa 150 ML ng undiluted na inumin.

Paano gumawa ng carrot juice sa bahay?

Ang pinaka-kapaki-pakinabang ay tiyak na inihanda ng iyong sarili. gawang bahay na juice mula sa karot. Napakadaling gawin - linisin lamang ang ilan sariwang prutas, hugasan ang mga ito at iproseso gamit ang isang juicer. Ang natapos na inumin ay sinala sa pamamagitan ng ilang mga layer ng gauze at agad na natupok purong anyo o pagkatapos ng pagbabanto sa langis, gatas, tubig, iba pang mga juice.

Maaari kang gumawa ng karot juice para sa taglamig.

Mga sangkap: 90 g ng butil na asukal, 950 g ng makatas na karot, 2 g ng "lemon" sa pulbos.

Ang binalatan at hinugasan na mga pananim na ugat ay pinoproseso gamit ang isang dyuiser. Ang juice ay iniwan sa isang lalagyan ng salamin para sa halos kalahating oras upang mahawahan. Pagkatapos ito ay dumaan sa ilang mga layer ng gasa.
Ang juice ay ibinuhos sa isang kasirola at kumulo sa mababang init sa loob ng 7 - 8 minuto. Ang likido ay hindi dapat bula.
Unti-unti, ibinubuhos ang asukal sa katas. Ito ay ibinibigay sa maliliit na dosis. Kapag ang buhangin ay ganap na natunaw, maaari kang magdagdag ng sitriko acid.
Ang juice ay ibinuhos sa mga inihandang garapon. SA bukas na anyo ang mga lalagyan ay isterilisado sa loob ng 25 minuto sa isang palayok ng tubig na kumukulo, pagkatapos nito ay pinagsama ang mga ito gamit ang mga sterile lids.

Ang mga bangko ay nakabalot sa isang kumot. Pagkatapos lamang ng kumpletong paglamig maaari silang ilipat sa isang malamig na lugar para sa imbakan.

Contraindications at posibleng pinsala

Ipinagbabawal na gumamit ng carrot juice sa anumang anyo sa mga sumusunod na kaso:

may colitis
may kabag na may mataas na kaasiman;
na may ulser sa tiyan;
mga batang wala pang 6 na buwang gulang;
na may allergy sa gulay.

Sa pag-iingat, kailangan mong subukan ang tinalakay na inumin para sa mga taong may diabetes (ito ay naglalaman ng maraming natural na asukal).

Sa madalas na paggamit ng juice sa maraming dami, ang pasyente ay maaaring makaranas ng antok, pagkahilo, hindi pagkakatulog, lagnat at paninilaw ng balat.

Ang sariwang kinatas na katas ng karot ay itinuturing na hari ng mga katas ng gulay. Naglalaman ito ng maraming beta-carotene, bitamina at mineral. Ang lahat ng ito ay gumagawa ng juice na kailangang-kailangan para sa pagpapanatili ng kalusugan, lalo na para sa mga taong may mahinang kaligtasan sa sakit, may problemang balat at pangitain. Ang katas ng karot ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga bata. Gayunpaman, upang makakuha ng mula sa karot juice pinakamataas na benepisyo, dapat alam mo kung paano ito inumin ng tama.

Komposisyon ng karot juice

Sapat na tingnan ang maliwanag na orange root crop upang maunawaan na ang pangunahing kayamanan nito ay beta-carotene, na, kapag nasira sa atay, ay nagiging bitamina A, na kailangan natin nang labis. Ang 100 g ng sariwang karot juice ay naglalaman ng 2.1 mg ng beta-carotene at 350 mcg ng bitamina A. Ang bitamina na ito ay nalulusaw sa taba at hindi inilalabas mula sa katawan na may tubig, ngunit naiipon sa atay, sa gayon ay nililinis ito, at ginagamit ng katawan kung kinakailangan.

Bilang karagdagan sa provitamin at bitamina A, ang karot juice ay naglalaman ng maraming bitamina C na kinakailangan upang mapanatili ang kaligtasan sa sakit - hanggang sa 3 mg bawat 100 g ng produkto. Ang parehong halaga ng juice ay nagkakahalaga ng 0.2 mg ng bitamina PP, na may kapaki-pakinabang na epekto sa metabolic proseso sa organismo. At 0.01 mg din ng bitamina B1, kailangan para sa normal na operasyon utak at nervous system, at 0.02 mg ng bitamina B2, na kinakailangan para sa pagpapanatili ng isang malusog na metabolismo at paningin. At para sa kalusugan ng cell at synthesis ng hormone, ang carrot juice ay naglalaman ng 0.3 mg ng bitamina E, na ilang beses na mas mataas kaysa sa beetroot juice.

Ang carrot juice ay mayaman sa potassium, 100 g ng juice nito ay naglalaman ng 130 mg, pati na rin ang calcium, sodium, magnesium, iron at phosphorus. Bilang karagdagan, ang juice ay naglalaman ng flavonoids, phytoncides at enzymes, pati na rin mga organikong asido, mono- at disaccharides, almirol at abo.

Sino ang nakikinabang sa katas ng karot

Siyempre, ang carrot juice ay mabuti para sa lahat, ngunit Espesyal na atensyon dapat itong i-address sa mga nabawasan ang kaligtasan sa sakit o mayroon mga sakit sa mata. Ang katas ng karot na hinaluan ng iba pang mga juice ng gulay o prutas ay isang mahusay na solusyon para sa tagsibol at huling bahagi ng taglagas, sa panahon ng beriberi at ang nauugnay na mga blues. Ang matingkad na masayang kulay nito lamang ang makapagpapasaya sa iyo. Ang pag-inom ng isang baso ng juice sa isang araw ay inirerekomenda para sa mga buntis na kababaihan at mga ina ng pag-aalaga. Bahagyang natunaw ng tubig, maaari itong ibigay sa mga bata.

Ang pangunahing kapaki-pakinabang na bahagi ng karot juice, bitamina A ay kinakailangan:

Para sa mga problema sa paningin. Nagtataas siya mahinang paningin. Higit pa rito, ang kakulangan sa bitamina A ay maaaring humantong sa "pagkabulag sa gabi," kung saan hindi ka makakapag-focus nang mahabang panahon pagkatapos mabulag ng maliwanag na liwanag. Ang isa pang problema ng kakulangan sa bitamina ay ang mahabang panahon na nasanay sa dilim pagkatapos ng liwanag.
Sa mga problema sa balat . Ang kakulangan ng bitamina A ay agad na makikita sa iyong balat: ito ay nagiging tuyo, maaaring mangyari ang pagbabalat, ang mga takong at siko ay nagiging magaspang nang napakabilis.
Para sa paglaki at pag-unlad ng mga tisyu ng buto ng katawan. Ang bitamina ay lalong mahalaga para sa mga buntis at nagpapasusong kababaihan at mga bata. Naaapektuhan din nito ang integridad ng enamel ng ngipin sa mga matatanda at ang tamang pagtula at pag-unlad ng mga ngipin sa mga bata.
Para sa malusog na paggana ng mucosal membranes. Ang aktibidad ng mucosal membrane, na nasa ilalim ng mucosal epithelium, ay higit sa lahat ay nakasalalay sa isang sapat na supply ng bitamina A. Kung wala ito, nawawala ang pagkalastiko nito, ang pag-andar ng pagprotekta laban sa mga impeksiyon ay may kapansanan. Bilang resulta, ang impeksiyon ay maaaring mangyari sa anumang mauhog na organ - pantog, tiyan at bituka, oral cavity at marami pang iba.
Para sa atay. Ang pag-iipon sa mga tisyu ng atay, ang bitamina A ay patuloy na nililinis ito, kaya, ang katas ng karot ay sumusuporta sa kalusugan ng iyong atay.

Ang carrot juice ay mabuti para sa balat hindi lamang sa pagkakaroon ng bitamina A, ito ay mayaman sa mga antioxidant, na lumalaban sa mga libreng radikal, nagpapabagal sa proseso ng pagtanda ng katawan at binabawasan ang panganib mga sakit sa oncological. Bilang karagdagan, tinutulungan nila na linisin ang mga selula ng tisyu mula sa mga lason at lason, sa gayon ay nagiging mas malusog tayo at pinapawi ang acne mula sa balat. Ang pag-inom ng carrot juice ay makakatulong sa iyo na mapupuksa ang dermatitis at eksema.

Ang bitamina C ay gumaganap bilang isang tagapagtanggol nervous at immune system. Ang isang baso ng sariwang katas ng karot ay perpektong nagpapagaan ng stress pagkatapos ng isang mahirap na araw, huminahon sa mga sandali ng labis na pagkasabik. Napakahalaga na uminom ng sariwang karot juice para sa mga naninigarilyo, dahil sinisira ng nikotina ang lahat ng mga reserba ng bitamina na ito sa katawan. Ang bitamina C sa kumbinasyon ng mga bitamina B ay binabawasan ang antas ng nakakapinsala kolesterol sa dugo, sa gayon pinoprotektahan ang cardiovascular system.

Ang sariwang kinatas na katas ng karot ay nagpapataas ng gana at nagpapabuti ng panunaw. Siya ay nagsisilbing mabuti pantulong na ibig sabihin sa atherosclerosis, impeksyon at urolithiasis.

Ang katas ng karot ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga kababaihan. Nag-normalize ang karotina synthesis ng mga babaeng sex hormone. Ito ay nagpapahintulot sa isang babae na manatiling bata at malusog nang mas matagal. Dahil ang kakulangan ng bitamina A ay humahantong sa kawalan ng katabaan, carrot juice sa ilang mga kaso ay makakatulong sa paglutas ng problemang ito.

Bilang karagdagan sa masasayang kulay kahel, ang carrot juice ay naglalaman ng sangkap na daukosterol, na kabilang sa mga endorphins at nagtataguyod. pakiramdam ng saya. Sa isang sandali ng masamang kalagayan, kapag ang iyong kamay ay umabot sa isang tsokolate bar o isang cake, pisilin ang isang baso ng karot juice, upang makakuha ka ng magandang kalooban ngayon ... at sa ilang araw, pagtingin sa mga kaliskis.

Ang katas ng karot ay magpapasaya din sa mga dilag na may pulang buhok. maskara mula sa juice na ito ay magbibigay sa buhok ng magandang ningning at lilim, ibalik ang istraktura ng buhok at palakasin mga follicle ng buhok. Ang sariwang katas ay ipinamamahagi sa kahabaan ng buhok at malumanay na ipinahid sa anit, iniiwasan ang hairline malapit sa noo at mga templo. Itago ang iyong ulo sa ilalim ng shower cap, at banlawan ang iyong buhok ng tubig pagkatapos ng kalahating oras.

Paano uminom ng carrot juice

Ang unang tuntunin ay nagsasabi na ang karot juice ay dapat na lasing sa anumang taba. Maaari kang kumuha ng isang baso ng juice na may isang kutsarang puno ng kulay-gatas o magdagdag ng kaunting cream, olive o iba pang langis ng gulay dito. Ang taba ay nagtataguyod ng pagsipsip ng karotina sa atay. Ang "walang laman" na katas ng karot sa maliliit na dami ay halos hindi nasisipsip, at sa malalaking dami ay lilikha ito ng malakas na pagkarga sa atay.
Mag-imbak ng sariwang kinatas na juice nang hindi hihigit sa isang oras, pagkatapos ay maraming mga bitamina, kabilang ang beta-carotene, ay magsisimulang masira at mawalan ng aktibidad, kung saan ang mga benepisyo ay kapansin-pansing bababa.
Uminom ng carrot juice kalahating oras bago kumain, at gayundin mas maganda sa umaga sa walang laman na tiyan Para sa halos isang oras pagkatapos nito, pigilin ang sarili mula sa matamis, starchy o starchy na pagkain at carbohydrates.
Mayroong maraming kontrobersya tungkol sa kung gaano karaming karot juice ang maaari mong inumin sa isang araw. gitna pang-araw-araw na pangangailangan sa beta-carotene at bitamina A ay sumasaklaw sa isang baso (250 ml) ng juice, para sa parehong mga babae at lalaki. Ang lahat ng labis na bitamina ay maiimbak sa atay, kaunti sa baga, at may labis sa ilalim. balat. Samakatuwid, ang pag-yellowing ng balat - lalo itong nagiging kapansin-pansin sa mukha - ay isang siguradong senyales na ang lahat ay mabuti sa katamtaman, oras na upang magpahinga mula sa pag-inom ng carrot juice. Tandaan na ang carotene ay pinoproseso sa atay at ang labis na dami ng juice ay maaaring makagambala sa paggana ng organ na ito.
Ang mga bata ay maaaring bigyan ng karot juice pagkatapos ng anim na buwan, diluting ito ng tubig 1: 1.

Contraindications para sa karot juice

Ang katas ng karot ay dapat na iwasan ng mga taong may diyabetis. Hindi inirerekumenda na inumin ito para sa mga nadagdagan ang kaasiman sa tiyan, ulser o gastritis. Ang carrot juice ay may banayad na laxative effect, kaya hindi mo ito dapat inumin kung ikaw ay nagtatae.

Mahalaga rin na bigyang-diin na ang labis na pagkonsumo ng katas ng karot ay maaaring humantong sa labis na dosis. Ang unang palatandaan ay ang pagkawalan ng kulay ng balat. Pagkatapos ay maaari kang makaramdam ng panghihina at inaantok, sakit ng ulo at posibleng pagsusuka. Sa ganitong sitwasyon, ang paggamit ng juice ay dapat na itigil kaagad.

Huwag kalimutan ang lumang kasabihan - lahat ay mabuti sa katamtaman.

Ang sariwang kinatas na katas ng karot ay itinuturing na isa sa pinakamalusog na katas ng gulay. Mayaman ito sa beta-carotene, bitamina at mineral, at iba pang sustansya. Ang mga benepisyo ng katas ng karot ay mas malaki kaysa sa pinsalang maaaring gawin nito sa ilang tao. Ano ang kapaki-pakinabang na katas ng karot, kung paano inumin ito nang tama at sa anong oras, basahin sa ibaba sa artikulong ito.

Halos lahat ay alam ang tungkol sa mga benepisyo ng karot para sa katawan ng tao. At kung sa sinaunang mga panahon ang mga sariwang kinatas na juice mula sa mga gulay at prutas ay hindi magagamit sa teknikal na dahilan, pagkatapos ngayon ang problemang ito ay madaling malutas.

Ang katas ng karot ay ginawa mula sa hindi masyadong makapal na malalaking pananim na ugat na binalatan at hinugasan ng isang brush ng gulay sa maligamgam na tubig (ayon sa mga eksperto, ang tumaas na diameter ng prutas ay nagpapahiwatig ng paggamit ng mga nitrates sa paglaki). Ang isang red-orange Dutch sweet variety ay madalas na pinili.

Komposisyon ng karot juice

Tulad ng root vegetable na orihinal na ginamit, ang carrot juice ay nananatili:

Beta-carotene at bitamina A (retinol);
Antioxidant substance (kasama ng mga ito ang parehong bitamina A);
Flavonoid;
Iba't ibang mahahalagang enzyme;
Ascorbic at nicotinic acid;
Tocopherol (bitamina E);
Calciferol (kilala bilang bitamina D);
Mga bitamina mula sa pangkat B;
Daukosterin, na may kaugnayan sa endorphins;
Kabilang sa mga mineral, ang magnesiyo, potasa, siliniyum, posporus at bakal ay lalong kapansin-pansin (ang huli ay napupunta nang maayos sa ascorbic acid at salamat dito ito ay mas mahusay na hinihigop).

Ang isang tasa ng karot juice ay naglalaman ng malaking bilang ng bitamina at mineral na kailangan para sa pang-araw-araw na paggamit ng katawan ng tao. Kung ihahambing natin ang karot juice na may mga sariwang karot, kung gayon ang nilalaman ng mga bitamina at mineral dito ay mas mataas kaysa sa root crop lamang.

Ang isang serving ng carrot juice ay maaaring magbigay ng humigit-kumulang 340 porsiyento ng pang-araw-araw na halaga ng bitamina A. Bilang karagdagan, sa parehong paghahatid, ang katawan ay tumatanggap ng mga 3 milligrams ng bitamina C at 0.3 mg ng bitamina E. Ang bitamina C ay kinakailangan para sa malakas na kaligtasan sa sakit. Ang bitamina ay kasangkot sa paggawa ng mga hormone, kinakailangan upang mapanatili ang pagbabagong-buhay ng mga bagong selula, pinipigilan napaagang pag-edad organismo.

Ang carrot juice ay pinagmumulan ng ilang bitamina B nang sabay-sabay. Ang 100 gramo ng carrot juice ay maaaring magbigay ng 0.01 mg ng bitamina B1, na kailangan ng nervous system at para sa normal na paggana ng utak. Ang bitamina B2 sa parehong 100 gramo ay naglalaman ng 0.02 mg. Ang bitamina na ito ay gumaganap mahalagang papel sa metabolismo at upang mapanatili ang normal na paningin.

Ang bitamina B6 na sariwang kinatas na katas ng karot ay maaaring magbigay ng 39 porsiyento.

Bilang karagdagan sa mga bitamina, ang isang serving ng carrot juice ay maaaring magbigay ng 18 porsiyentong potasa at 7 porsiyentong bakal.

Ang carrot juice ay maaaring magbigay ng 41 porsiyento ng iyong pang-araw-araw na pangangailangan para sa bitamina K, isang bitamina na pumipigil sa mga pamumuo ng dugo. Ito ay higit pa sa maibibigay ng mga sariwang karot.

Tulad ng lahat ng juice ng gulay, ang carrot juice ay halos walang taba, na madaling makuha ng katawan mula sa iba pang mga pagkain. Sa parehong oras, ito ay mayaman sa carbohydrates - tungkol sa 18 gramo bawat pang araw-araw na sahod sa loob ng 225-325 gramo.

Ayon sa mga doktor, ang karamihan sa mga calorie ay nagmumula sa mga protina: mula 10 hanggang 35 porsiyento. Sa panig na ito, ang katas ng karot ay mayroon ding ilang mga pakinabang. Maaari lamang itong magbigay ng 1.3 gramo bawat paghahatid.

Karamihan sa mga bitamina na matatagpuan sa sariwang kinatas na katas ng karot ay mga antioxidant, mga compound na lumalaban sa mga libreng radikal sa katawan, nagpoprotekta immune system maiwasan ang maagang pagtanda ng katawan. Bilang karagdagan, dapat tandaan na ang kanilang nilalaman ay mas mataas kaysa sa mga hilaw na karot.

benepisyo ng carrot juice

Dahil sa katotohanan na ang carrot juice ay isang mas tuluy-tuloy na pagkakaiba-iba ng orihinal na produkto at maaaring magamit kahit na sa nutrisyon ng anim na buwang gulang na mga bata, ang mga kapaki-pakinabang at kahit na hindi inaasahang mga katangian ay naayos sa likod nito:

Ang tradisyunal na gamot ay hindi rin malayo sa mga tuntunin ng panlabas at panloob na paggamit ng naturang sariwang kinatas na katas. Samakatuwid, madalas itong nagiging bahagi ng mga recipe para sa:

Ang runny nose ng mga bata (2-3 patak ay inilalagay sa ilong tatlong beses sa isang araw);
Pag-alis ng pamamaga ng mga gilagid sa panahon ng pagngingipin sa mga sanggol (sila ay pinupunasan ng gauze swab na inilubog sa juice);
Pyelonephritis at urolithiasis;
Burns, festering sugat, ulcers, dermatitis, eksema at frostbite;
paggamot mga sakit ng babae nagpapasiklab na kalikasan at kawalan ng katabaan;
Pang-iwas at mga therapeutic measure sa larangan ng oncology (parang karot juice ay magagawang matunaw ang isang maliit na neoplasm);
Pharyngitis at laryngitis (ang lalamunan ay binumumog ng juice sa halip na solusyon sa soda, pagkatapos ay iluwa ang likido).

Paano uminom ng carrot juice

Depende sa kategorya ng edad ang pang-araw-araw na dosis ng natupok na katas ng karot ay tinutukoy din.

Halimbawa, ang mga bata na lima hanggang anim na buwan ay dapat magdagdag ng carrot juice halos patak-patak, na pinapanood ang reaksyon ng sanggol.

Ang mga nagpasya na ipakilala ang karot juice sa kanilang diyeta ay hindi inirerekomenda na uminom ng higit sa isang baso ng sariwang produkto bawat araw.

Ang mga buntis at nagpapasusong ina ay pinapayuhan na huwag lumampas sa dosis ng kalahating litro bawat araw at uminom lamang ng produkto na sariwang kinatas mula sa mga karot.

medyo malusog na tao pinapayagan itong kumonsumo ng hindi hihigit sa 1.5 litro bawat araw, upang hindi lubusang mai-load ang atay.

Dahil sa katotohanan na ang katas ng karot ay isang pagkaing nalulusaw sa taba, sulit na palabnawin ito ng iba pang mga uri ng sariwang juice ng gulay at prutas (halimbawa, orange, tangerine o beetroot), at mas mainam na magdagdag ng cream o sour cream sa ito. Pinapayagan din na ipasok sa juice ang ilang patak ng anumang langis ng gulay sa panlasa.

Paano pisilin ang katas ng karot

Karamihan sa mga nutrients ay matatagpuan lamang sa ilalim ng balat. Kaya subukang i-cut bilang manipis hangga't maaari. O magsipilyo na lang ng mabuti.

Ang pinakamadaling paraan upang makakuha ng isang malusog na produkto, siyempre, ay sa isang juicer. Upang gawin ito, gupitin ang mga inihandang karot sa mga piraso upang malaya silang pumasok sa juicer at pisilin ang juice. Ang katas ng karot ay mahusay na pinagsama sa iba pang mga juice ng gulay at prutas, tulad ng zucchini, repolyo, mansanas, citrus juice.

Paano gumawa ng carrot juice sa isang blender

Walang juicer pero blender? Ang katas ng karot ay maaari ding ihanda sa loob nito.

Ihanda ang mga karot: hugasan ng mabuti, gupitin sa mga piraso.

Ilagay sa isang mangkok ng blender at katas hanggang makinis. Kung ang mga karot ay hindi sapat na makatas, magdagdag ng pinakuluang malamig na tubig.

Salain ang nagresultang katas sa pamamagitan ng isang salaan. Para makakuha ng mas maraming juice, gumamit ng kutsara o spatula. Mag-iwan ng 5 minuto upang hayaang maubos ang lahat ng katas.

Ibuhos ang nagresultang juice sa isang baso at inumin sa iyong kalusugan.

Ngunit inirerekumenda ng mga batang ina na kuskusin ang mga karot sa isang pinong kudkuran at pinipiga ang katas sa pamamagitan ng kamay sa ilang mga layer ng bagong malinis na gasa. Diumano, pinipigilan ng pamamaraang ito ang pagpasok ng pulp. Pagkatapos ng lahat, ang juice na may pulp ay pinapayagan na kainin lamang ng mga may sapat na gulang na naitatag na ang gastrointestinal system.

Gayundin ngayon, isang recipe para sa pag-aani ng karot juice para sa taglamig ay binuo. Upang gawin ito, kailangan mong pindutin Sariwang Katas. Hayaang tumayo ito ng kalahating oras at alisan ng tubig ang likido (nang walang sediment) sa isang enamel saucepan. Huwag pakuluan ito, ngunit dalhin lamang ito sa isang pigsa. Ang ganitong resultang produkto ay dapat ibuhos sa malinis na isterilisadong mga garapon at igulong.

Sa pangkalahatan, ang sariwang karot ay ipinagbabawal na itabi kahit na sa refrigerator. Para sa ito ay mawawala ang pangunahing bahagi ng mga kapaki-pakinabang na bahagi.

Sa pamamagitan ng paraan, ang carrot pulp ay hindi dapat itapon. Ilagay ito sa isang bag at i-freeze. Pagkatapos ay maaari mo itong gamitin para sa pagluluto ng iba pang mga pinggan, kabilang ang pagluluto sa hurno na may mga karot.

Carrot juice para sa mga buntis

Ang inumin na ito ay lalong mahalaga para sa mga buntis na kababaihan at mga ina ng pag-aalaga. Ang pagkakaroon ng mga kapaki-pakinabang na katangian, pinapagaan nito ang kondisyon na may toxicosis, nagpapabuti ng gana, at kinokontrol ang paggana ng bituka.

Salamat sa mayayaman komposisyon ng bitamina carrot juice ay nakakatulong upang mapanatili ang kalusugan ng balat sa panahon ng pagdadala ng sanggol (pinipigilan ang paglitaw ng mga stretch mark, pagpapabuti ng pagkalastiko nito), buhok, ngipin, atay at mata ng ina.

Gayundin, pinipigilan ng mga bitamina ang paglitaw ng mga rupture sa panahon ng paghahatid at pagbutihin ang mga katangian gatas ng ina. Kinakailangan para sa fetus na mabuo ang balangkas.

Gayundin, ang karot juice ay perpektong nililinis ang atay ng mga lason at pinipigilan ang paninigas ng dumi at heartburn, na kadalasang sinasamahan ng mga buntis na kababaihan.

Kung sa panahon ng pagbubuntis ang isang babae ay gagamit nito masustansyang inumin, pagkatapos ay maiiwasan niya ang gayong problema, na madalas na sinusunod sa mga buntis na kababaihan, bilang anemia, dahil salamat sa karot juice, ang metabolismo ng karbohidrat ay kinokontrol.

Posibleng pinsala ng karot juice

Tulad ng iba pang mga uri produktong pagkain, ang pangunahing panganib ay nakasalalay sa indibidwal na hindi pagpaparaan sa juice, na maaaring magpakita mismo bilang maliliit na pantal sa balat at pangangati.

Para sa mga peptic ulcer gastrointestinal tract at ang katotohanan ng tumaas na pagtatago gastric juice Ang katas ng karot ay ganap na kontraindikado.

Dapat tandaan na ang naturang juice ay kinikilala ng Mga pamantayan sa Europa gulay at prutas nang sabay. At hindi ito aksidente. Pagkatapos ng lahat, ang mga karot ay matamis sa kanilang sarili (iyon ay, naglalaman sila ng asukal), na maaaring makapinsala sa mga taong may diyabetis.

Sa hindi makontrol na pagkonsumo ng sariwang kinatas na katas ng karot, ang mga palatandaan ng matinding pagkalasing ay maaaring lumitaw, na ipinakita sa pamamagitan ng pag-aantok, pangkalahatang pagkahilo, pagduduwal, lagnat at sakit ng ulo. Bilang karagdagan, ang balat ay maaaring makakuha ng dilaw na tint.

Sa kasong ito, ipinapayo ng mga doktor na ganap na alisin o makabuluhang limitahan ang paggamit ng produkto. Ang katotohanan ay ang lahat ng mga bahagi ng karot ay excreted sa pamamagitan ng atay na may mahusay na stress, paglalantad ang katawan na ito makabuluhang pagkarga. Bilang isang resulta, ang labis na bahagi ng katas ng karot ay lumilitaw sa balat, na nagpapa-pigment nito.

Sa anumang kaso, bago simulan ang paggamit ng carrot juice (lalo na bilang bahagi ng mga diyeta), napakahalaga na kumunsulta sa iyong doktor upang hindi makaharap ang hindi kasiya-siyang mga kahihinatnan.

Gaano katagal ka makakapag-imbak ng carrot juice?

Mayroong maraming kontrobersya tungkol sa dami ng pagkonsumo ng karot juice. Sa pangkalahatan, ang tanong na ito ay puro indibidwal. Inirerekomenda din ng mga Nutritionist ang pag-inom ng hindi hihigit sa isang baso sa isang araw na may dami ng 250 ml. Ito ang pamantayan para sa isang may sapat na gulang.

Ang mga bata ay maaaring bigyan ng karot juice mula sa 6 na buwan, diluting ito ng pinakuluang tubig sa isang ratio ng 1:1.

Kailan ang pinakamahusay na oras upang uminom ng juice?

Mas gusto ng maraming tao na uminom ng carrot juice sa gabi. Ngunit gayon pa man pinakamahusay na oras pag-inom ng carrot juice - umaga nang walang laman ang tiyan. Una, ang juice ay magbibigay sa iyo ng isang boost ng enerhiya para sa buong araw.

Pangalawa, dahil mayroon itong laxative effect (ito ay lasing sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mantikilya o cream, gatas), mapapabuti nito ang trabaho. digestive tract, mapabuti ang motility ng bituka.

Carrot juice para sa pagbaba ng timbang

Ang lahat ng mga juice ay lubhang kapaki-pakinabang sa pagbaba ng timbang. Una, ang mga ito ay mababa sa calories, na siyang pangunahing kadahilanan sa pagbaba ng timbang.

Pangalawa, naglalaman sila sustansya kailangan ng katawan.

Ang katas ng karot ay walang pagbubukod sa bagay na ito. Ang nilalaman ng calorie nito ay humigit-kumulang 40 calories bawat 100 gramo.

Ang bitamina A na nakapaloob sa juice ay nakakaapekto sa paglaki ng mga fat cells. Ipinakita ng mga pag-aaral na ang pag-inom ng carrot juice ay maaaring makabuluhang bawasan ang taba ng tiyan. Bilang karagdagan, ang mga taong napakataba ay may posibilidad na magkaroon ng mababang nilalaman ng bitamina na ito sa kanilang mga katawan. At ang carrot juice ay naglalaman ng malaking halaga ng bitamina na ito.

Ang katas ng karot ay nagpapabuti sa motility ng bituka, na tumutulong upang linisin ito ng mga lason at lason.

Ang downside ng carrot juice ay ang mataas na sugar content nito. Ngunit ang isyung ito ay madaling malutas sa pamamagitan ng pagdaragdag ng iba pang mga sangkap na may higit pa mababang nilalaman Sahara. Ang pangalawang opsyon ay gumawa ng smoothies sa halip na carrot juice.

Basahin

Noong una kong nakilala ang juice therapy - ang kamangha-manghang pahinang ito ng alternatibong gamot - nabigla ako sa pahayag na nabasa ko sa isang artikulo: "Ang katas ng karot ay nakakatulong upang maibalik sa normal ang buong katawan." Mukhang mahiwaga (dahil walang partikular), ngunit nakakaakit.

Gayunpaman, maaari mong tiyakin na ang katawan ay babalik sa normal nang walang anumang mga libro kung magsisimula kang kumuha ng 1 baso ng sariwang kinatas na katas ng karot sa isang walang laman na tiyan (sa kawalan ng mga kontraindikasyon). Ang katawan ay tila napuno ng kasariwaan, enerhiya at lakas, ang ulo ay lumilinaw, at ang kalooban ay nagiging kampante. Gusto kong ilipat ang mga bundok at ngumiti.

Ang sikreto ng mahiwagang epekto ng karot sa katawan ng tao nakapaloob sa kanya komposisyon ng nutrisyon. Ang mga karot ay nangunguna sa nilalaman ng karotina - provitamin A. Naglalaman ito ng mga bitamina ng grupo B, PP, E, K, C, D, nikotina at pantothenic acid, magnesiyo, posporus, kobalt, tanso, potasa, bakal at iba pang mga mineral at sangkap. Ang sariwang kinatas na katas ng karot ay nagpapabuti lamang mahiwagang katangian carrots at pinapayagan kaming inumin ang mga ito sa malalaking sips, at hindi kainin ang mga ito sa maliliit na piraso. Literal, dahil sa juice sila ay mas mabilis at mas mahusay na hinihigop.

Para sa mga layuning pangkalusugan at panggamot, ang juice ay karaniwang pinipiga mula sa mga karot, na, una, ay mas mahusay at mas mabilis na hinihigop kaysa sa gulay mismo, at pangalawa, naglalaman ito ng mataas na konsentrasyon ng mga kapaki-pakinabang na nutrients.

May benepisyo ba ang carrot juice?

Ang carrot juice ay isang buong bitamina complex, isang pabrika para sa paggawa ng enerhiya at Magkaroon ng magandang kalooban. Pinalalakas ng juice ang immune system, na mahalaga kapwa sa malamig na panahon at sa tagsibol, kapag ang katawan ay kulang ng maraming sangkap. Immunostimulation nagtataguyod, lalo na, mataas na nilalaman karotina(provitamin A).

Bilang karagdagan sa paglunok, ang katas ng karot ay ginagamit din bilang panlabas gamot: mula noong sinaunang panahon ito ay inilapat sa paso, sugat, ulser. Ngayon ang inumin ay madalas na inirerekomenda bilang katutubong recipe sa iba't ibang sakit balat - dermatitis, psoriasis at iba pa. Gayunpaman, gamit sakit sa balat Paano panlabas na lunas, ito ay kinakailangan upang tanggapin ang karot juice at sa loob. Tulad ng sa conjunctivitis at ophthalmia(banlawan ang mata at uminom).

Ang mga karot ay kapaki-pakinabang may mga digestive disorder, nagtataguyod ng natural pag-alis ng mga bato sa atay at bato.

May isang opinyon na ang raw carrot juice ay kapaki-pakinabang para sa sistema ng nerbiyos, pinapalakas ito at ginagawang mas nababanat. Ngunit tungkol sa diumano'y kakaiba nakapagpapagaling na katangian raw carrot juice para sa mga ulser at mga pasyente ng kanser, kung gayon, sa kasamaang-palad, ang impormasyong ito ay hindi nakumpirma. Sa kabaligtaran, ang mga taong may sakit na ay dapat umiwas sa katas ng karot, at walang pakinabang sa pag-iwas sa mga sakit na ito.

Para sa mga nanay na nagpapasuso din nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa inumin na ito, dahil nakakatulong ito pagbutihin ang kalidad ng gatas. Ang mga benepisyo ng carrot juice para sa mga buntis na kababaihan at maliliit na bata ay hindi gaanong halata, ngunit mahalagang mag-ingat: uminom araw-araw, ngunit sa maliliit na bahagi.

minsan carrot uminom ng juice sa halip na isang aperitif, iyon ay, upang mapabuti ang gana at ihanda ang tiyan at sistema ng pagtunaw magtrabaho.

Carrot juice: contraindications

Hindi mahalaga kung gaano kapaki-pakinabang ang juice na ito, hindi ito dapat kainin sa walang limitasyong dami at ng lahat - mayroon itong kaunting contraindications. Ang inumin ay kailangang iwanan ng mga taong lumala ang mga ulser sa tiyan o duodenum, gastritis, o simpleng pagtaas ng kaasiman. Bilang karagdagan, ang mga taong may diyabetis ay dapat lamang uminom pagkatapos kumunsulta sa isang doktor, dahil ang mga karot ay mataas sa asukal.

Ang hindi makontrol na pagkonsumo ng sariwang kinatas na juice ay maaaring magdulot ng pananakit ng ulo, pagduduwal, pagkahilo at panghihina. Sa pamamagitan ng paraan, ang isa pang side effect na kinakaharap ng mga nagsimulang tratuhin sa ganitong paraan nang hindi sinusunod ang mga dosis ay may kahalagahan sa aesthetic: ang balat ng mga tagahanga ng karot ay maaaring makakuha ng dilaw na tint. Matapos ihinto ang paggamit ng juice, ang hitsura ay babalik sa normal, kaya hindi ka dapat mag-alala tungkol sa pansamantalang depekto na ito.

Ang carrot juice ay kontraindikado sa gastric at duodenal ulcers, na may hyperacidity, diabetes(limitadong paggamit!). Sa pamamagitan ng epekto mula sa matagal na pagkonsumo ng carrot juice: reversible jaundice.

Paano uminom ng carrot juice

Ang mga rekomendasyon para sa pag-inom ng anumang mga juice ng gulay (maliban sa beetroot) ay halos pareho. Kailangan mong inumin ang mga ito 30 minuto bago kumain, sariwa. Mas mainam na huwag alisin ang mga juice sa refrigerator, ngunit lutuin kaagad bago gamitin, kung hindi man ay mabilis silang mawawala nakapagpapagaling na kapangyarihan at bitamina.

Sa umaga kapaki-pakinabang na materyal ay mahusay na hinihigop, kaya sulit na simulan ang iyong araw sa isang inumin: sisingilin ka nito ng lakas at pagmamaneho at makakatulong na protektahan ang katawan. Pinakamataas na dosis paggamit bawat araw - 3 baso, ngunit ito ay pinakamahusay na bisitahin ang isang doktor bago simulan ang juice therapy upang gumawa ng mga indibidwal na rekomendasyon. (Marahil ang iyong "dosis" ay hindi hihigit sa 1/2 tasa sa isang araw, o marahil ay 3 litro ang tama)

Upang ang inumin ay mas mahusay na hinihigop, isang kutsarang puno ng langis ng gulay, isang maliit na gatas o cream ay idinagdag dito. Kung ninanais, ang karot juice ay maaaring lasing hindi sa dalisay na anyo nito, ngunit pinagsama sa iba pang mga gulay at prutas. Halimbawa, kintsay, beets o lemon. Ang mga mix tulad ng carrot-apple, carrot-pumpkin, carrot-orange ay popular din. Ang mga halo ay karaniwang itinuturing na isang mas malusog at mas balanseng inumin kaysa sa mga purong juice.

Paano gumawa ng carrot juice

Ang mga binili na inumin na nakabalot sa mga lata o kahon ay malamang na hindi naglalaman ng mga bitamina, mineral at trace elements na idineklara sa packaging, ngunit tiyak na naglalaman ang mga ito ng mga preservative at iba pang "side" na sangkap. Samakatuwid, pinakamahusay na maghanda ng juice sa bahay.

Ang pinakamadaling paraan upang makakuha ng inumin ay sa isang juicer: para dito, sapat na upang alisan ng balat at alisan ng balat ang mga karot at i-load ang mga ito sa aparato. Ang output ay isang kulay kahel na likido na walang pulp at may kaaya-ayang matamis na aftertaste.

Kung walang juicer sa kamay, maaari mong gamitin ang lumang paraan. Gamit ang isang blender, isang processor ng pagkain o isang pinong kudkuran, gilingin ang mga karot sa isang estado na katulad ng niligis na patatas, at pagkatapos ay balutin ang buong masa sa gauze na nakatiklop sa ilang mga layer. Ngayon ang mga karot ay kailangang pisilin ng mabuti hanggang sa makuha ang katas. Ang pamamaraan ay medyo matrabaho, ngunit epektibo.

Sa ilang mga recipe, pinapayuhan na magdagdag ng sugar syrup sa juice para sa panlasa, ngunit mas mahusay na gawin nang wala ito, dahil ang mga karot ay matamis na, at ang mga benepisyo ng naturang mga manipulasyon ay maaaring bumaba. Kung nais mong gawing mas kaaya-aya ang inumin, pagkatapos ay mas mahusay na ibuhos ang isang kutsarang puno ng lemon juice dito.

Paano mag-imbak

Ang sariwang juice ay maaaring maimbak nang hindi hihigit sa 20-30 minuto, pagkatapos nito ay nawawala ang mga bitamina at mineral nito. Kaya ihanda ang inumin bago uminom at pumasok maliit na halaga. Ito ay medyo mahirap, kaya kung ninanais, ang karot juice ay maaaring de-latang. Ang mga garapon ay kailangan munang isterilisado, ang inumin ay dapat na pinainit sa 80 degrees, dumaan sa gasa upang walang natitirang sediment, at pinagsama. Mag-imbak sa isang madilim na lugar, ngunit sa isang positibong temperatura. Ang kawalan ng paraan ng pag-iimbak na ito ay ang pag-init at iba pang mga manipulasyon ay makabuluhang bawasan ang mga benepisyo ng juice: hindi ito magiging pareho. mabisang kasangkapan parang bagong pisil.

Ang isa pang paraan ng pag-aani ay ang pagyeyelo. Ang juice ay dapat ibuhos sa mga lalagyan kaagad pagkatapos ng paghahanda at ilagay sa refrigerator. Pinakamainam na itakda ang pinakamababang posibleng temperatura sa freezer nang ilang sandali hanggang sa ganap na "samsam" ang likido. Bago uminom, ang juice ay kailangang iwanan sa temperatura ng silid, at pagkatapos ay agad na lasing.

Ang mga karot ay pinaka-kapaki-pakinabang sa panahon, iyon ay, sa pinakadulo ng tag-araw at taglagas. Sa oras na ito, naglalaman ito ng maraming bitamina at halos walang mga dayuhang sangkap at mga accelerator ng paglago. Mas masarap at mas matamis. Ang mga "Winter" na karot ay kadalasang hindi kasing ganda, kaya't mas mababa ang benepisyo mula sa kanila.

Ang juice na ito ay mababa sa calories - naglalaman ito ng mas mababa sa 30 kcal bawat 100 ml, kaya maaari itong gamitin kapag pagkain sa diyeta. Ngunit sa kasong ito, hindi ka dapat aktibong sumandal dito: kalahating baso sa umaga ay sapat na upang mapunan ang kakulangan ng mga bitamina.

104

mga diyeta at malusog na pagkain 01.10.2012

Marahil alam ng lahat na ang mga gulay ay hindi gaanong kapaki-pakinabang kaysa sa mga prutas. Ayon sa mga siyentipiko, hindi mga bitamina complex at ang mga gamot ay hindi maaaring tumaas ang pag-asa sa buhay sa paraang, halimbawa, ang mga karot, o sa halip, ang katas ng karot.

Pamilyar na kulay, pamilyar na lasa, gulay na kilala mula pagkabata. Kadalasan, gumagamit kami ng mga karot sa pagluluto, mas madalas na pinipiga namin ang juice mula dito, biglang naaalala na tila ito ay mabuti para sa mga mata.

Ngayon ang lahat ay nakakalimutan ng kaunti tungkol sa karamihan mga simpleng produkto. Napakaraming tukso sa paligid, ang ilan ay hindi sa mga karot. Pero sobrang nakakalungkot. Lahat ng kapaki-pakinabang ay nasa aming mga kamay. Huwag lamang maging tamad na gawin ang lahat at mag-aplay para sa kalusugan. Alam mo ba na ang mga Roman beauties ay palaging kumakain ng carrots sa halip na matamis? Siguro kaya napanatili nila ang kanilang kagandahan at kabataan sa loob ng maraming taon?

Ngayon ipinapanukala kong pag-usapan ito nang mas detalyado. Naisulat ko na sa aking blog na matagal na akong kaibigan ng carrot juice, kahit na ang aking anak na babae ay sumasailalim sa paggamot, nalaman ko ang tungkol sa mga benepisyo nito.

Naghanda ako ng juice para sa aking anak na babae halos araw-araw sa buong paggamot. Wala kaming sariling mga oras na iyon. Kilala na ako ng mga pribadong mangangalakal. Bumili ako mula sa ilang mga tao para sa isang pares ng mga kilo palagi. Gulat na napatingin sa akin ang hematologist, dahil naninilaw na ang mga kamay ng aking anak, huminto kami ng kaunti at uminom muli.

Ilang recipe na ba ang nagawa ko dito? Sa tingin ko na para sa dugo, hemoglobin, kaligtasan sa sakit, paningin at marami pang iba, ang katas ng karot ay isang tunay na paghahanap at kaligtasan. Alam mo ba na ang 2 tasa ng carrot juice ay mas mabisa kaysa sa 12 calcium tablets? Narito ang isang paksa para sa pag-iisip.

Katas ng carrot. Benepisyo.

May husay na nakakaapekto sa mga mata. Tinatanggal ang kargada sa kanila.
Naglalaman ito ng mga bitamina A, C, grupo B, E, D at K.
Ang carrot juice ay naglalaman ng mga mahahalagang mineral para sa ating katawan tulad ng iron, calcium, sulfur, phosphorus, silicon.
Naglalaman ng beta-carotene.
Tinatanggal ang mga asing-gamot ng mabibigat na metal sa katawan.
Ang potasa at magnesiyo ay responsable para sa isang malusog na puso, kaya ang katas ng karot ay lubhang kapaki-pakinabang para sa sinumang may mga problema sa puso. Mainam din itong gamitin para sa pag-iwas sa mga sakit sa cardiovascular.
Ang mga bitamina B ay mabuti para sa nervous system.
Nagpapabuti ng paggana ng gastrointestinal tract.
Ang carrot juice ay mabuti para sa sinumang may problema sa atay.
Nililinis ang dugo, pinatataas ang hemoglobin.
Pinapababa ang antas ng kolesterol sa dugo.
Nagpapalakas ng ngipin at buto.
Nagpapabuti ng kalidad ng gatas ng ina. Tunay na kapaki-pakinabang para sa mga ina ng pag-aalaga at mga buntis na kababaihan.
Napakahusay na pag-iwas sa lahat ng mga sakit sa oncological.
Perpektong nakayanan ang mga sipon at mga virus (kasama ang mga sibuyas at bawang). Totoo, bagong pisil lang.
Ginagamit din sa labas mga pantal sa balat, ulser, lichen.
Nagpapabuti ng kutis.
Nagpapalakas ng buhok.
Nagtataguyod ng magandang tan.
Ginagamot ang stomatitis.
Tinatrato ang kawalan ng katabaan.
Perpektong nagpapanumbalik pagkatapos ng malubhang sakit, lalo na pagkatapos uminom ng antibiotics at isang kurso ng chemotherapy.

Mga Pangkalahatang Panuntunan para sa Pag-inom ng Bagong Pinisil na Katas ng Gulay , kabilang ang para sa carrot juice:

Uminom ng juice hindi kasama ng pagkain, ngunit kalahating oras bago kumain.
Uminom kaagad, huwag iwanan ito para mamaya. Ang pagbubukod ay beetroot juice, na lasing pagkatapos ng 2 oras na pagbubuhos.
Huwag maglagay ng mga sariwang kinatas na juice, kahit na isang maikling panahon sa refrigerator.
Ang mga sariwa (mga sariwang kinatas na katas) ay hindi nawawala kapaki-pakinabang na mga katangian kapag gumagamit ng juicer.
Pinakamainam na palabnawin ang mga juice sa tubig.
Maging makatwiran. Gamitin ang lahat sa katamtaman.

Paano at kung magkano ang uminom ng carrot juice, maging malusog?

Para sa karamihan ng mga sakit, sapat na uminom ng hanggang 3 baso ng carrot juice bawat araw. Ang sariwang inihandang katas ng karot lamang ang dapat inumin. Uminom ng 30-40 minuto bago kumain nang dahan-dahan, mas mabuti sa pamamagitan ng isang dayami. Palagi kong binibigyan ang aking anak na babae ng sariwang kinatas na juice, hindi kailanman diluted ito ng tubig. Lagi kaming umiinom ng baso sa umaga.

Kung sa palagay mo ay hindi tinatanggap ng katawan ang mga karot, pagkatapos ay itigil ang paggamit nito nang ilang sandali. Pagkatapos muli pagkatapos ng pahinga, bumalik dito. Pinapayuhan ng mga doktor ang pag-inom ng carrot juice kasama ng mantika o cream. Kadalasan ang katas ng karot ay hinahalo sa iba pang katas ng gulay.

Kung ikaw ay isang hilaw na foodist, kung gayon ang dami ng karot juice ay maaaring higit pa bawat araw, dahil. handa na ang katawan para sa gayong pagkain. At ito ay pagkain, hindi lamang juice. Maaari kang uminom ng hanggang 1.5 -2 litro ng carrot juice nang mahinahon.

Laging subaybayan ang iyong kalagayan. Para sa ilan, sapat na ang isang baso, ngunit para sa ilan, kahit isang litro ay hindi sapat. Ang labis na katas ng karot ay maaaring maging sanhi ng pananakit ng ulo sa ilan. Kaya maging matalino.

Katas ng carrot. Contraindications.

Katas ng carrot. Recipe. Paano gumawa ng carrot juice?

Para sa mga juice, ang medium-sized na karot ay pinakamahusay na gumagana. Huwag kunin ang pinakamalaking karot. Marahil ito ay may maraming nitrates sa loob nito. Hugasan nang maigi ang mga karot malamig na tubig na may matigas na brush ng gulay. Alisin kung may mantsa. Pinakamainam na huwag alisan ng balat ang mga karot, ngunit i-scrape lamang ang mga ito. Lahat ng pinaka kapaki-pakinabang na mineral at ang mga bitamina ay nakatago malapit sa ibabaw.

Para sa isang baso ng carrot juice, kakailanganin mo ng mga 3 medium carrots. Ipasa ang lahat sa pamamagitan ng isang juicer, ibuhos sa isang baso at dalhin ito kaagad sa mabagal na pagsipsip sa pamamagitan ng isang dayami.

Ang ilan ay pinutol din ang mga karot. Hindi ko ginagawa ito. Kung ang mga karot ay dumaan sa butas sa juicer, ito ay pinaka-maginhawa upang kunin ang buong karot nang direkta. Ipinapaalala ko sa iyo na kailangan mong inumin ito 30-40 minuto bago kumain. Para sa mga bata hanggang sa isang taon, ang karot juice ay diluted na may pinakuluang tubig (sa kalahati).

Ang natitirang masa pagkatapos ng pagpiga ay hindi dapat itapon. Maaaring idagdag sa mga casserole o salad. Gumawa din ng langis ng karot.

Langis ng karot.

Recipe para sa langis ng karot. Kumuha ng cake o lagyan ng rehas na karot, ilagay ang lahat sa isang garapon, mas mahusay na kumuha ng 250 g garapon, ibuhos ang lahat ng may mataas na kalidad na langis (mas mabuti ang langis ng oliba) upang ang mga karot ay ganap na natatakpan. Isara ang garapon na may takip at ilagay ang lahat sa liwanag sa loob ng 2 linggo sa isang mainit na lugar. Siguraduhing walang amag. Iling ang mga nilalaman nang pana-panahon. Pagkatapos ay pilitin ang lahat sa pamamagitan ng cheesecloth, ibuhos sa isang lalagyan. Mag-imbak sa isang malamig na madilim na lugar.

Katas ng carrot. Paggamot.

katas ng carrot sa mga sakit sa cardiovascular.

Uminom ng karot juice sa isang baso 3 beses sa isang araw kalahating oras bago kumain.

Sa brongkitis, laryngitis, tonsilitis.

Magdagdag ng 2 tsp sa isang baso ng carrot juice. honey (tingnan lang kung may allergy). Uminom ng 1 kutsara 4-5 beses sa isang araw.

Carrot juice para sa mga bata para sa namamagang lalamunan at upang palakasin ang nasopharynx.

Magmumog ng carrot juice hanggang 5 beses sa isang araw. Kapaki-pakinabang din na pagsamahin ang mga juice. Banlawan ng repolyo juice para sa isang araw, karot juice para sa isang araw, patatas juice para sa isang araw. Mahusay na recipe para sa parehong mga bata at matatanda.

Carrot juice para sa mga bata may sipon.

Bigyan ang mga bata ng 2-3 patak ng carrot juice sa bawat butas ng ilong 4 beses sa isang araw. Mag-apply ng isang linggo hanggang sa ganap na gumaling. Ang ilan ay nagdaragdag ng kaunting pulot (1:4).

katas ng carrot na may stomatitis.

Lubricate lang ng carrot juice ang mga lugar na may problema. Pagkatapos nito, huwag uminom o kumain ng pagkain nang hindi bababa sa kalahating oras. Ang pagpapadulas ay pinakamahusay na ilang beses sa isang araw. Huwag kalimutang tratuhin ang lahat gamit ang isang sariwang bendahe at isang sariwang bahagi ng juice sa bawat oras. Ibuhos lang sa isang lalagyan.

Para maibsan ang pagod.

Paghaluin ang isang baso ng katas ng karot na may 5 kutsarang katas ng repolyo. Hatiin sa 3 dosis. Uminom ng kalahating oras bago kumain. Mas mainam na inumin ang lahat sa isang kurso. Hindi bababa sa isang buwan.

Upang mapabuti ang kaligtasan sa sakit.

Paghaluin ang 50 ML ng karot juice na may 100 ML ng repolyo juice at 50 ML ng katas ng mansanas. Kung ninanais, at kung walang allergy, magdagdag ng pulot. Hatiin sa 3 bahagi. Uminom ng kalahating oras bago kumain.

Para sa visual acuity . Katas ng karot na may katas ng perehil.

Paghaluin ang 3 kutsarang carrot juice na may 1 kutsarang parsley juice. Uminom ng 2 kutsara 3 beses sa isang araw kalahating oras bago kumain.

Na-post ko na sa blog ko. Uulitin ko para sa mga hindi alam ang recipe. Maghanda ng isang baso ng karot at beet juice, magdagdag ng isang baso ng pulot, isang baso ng lemon juice at isang baso ng cognac. Ibuhos ang lahat sa isang mangkok, balutin ng foil o madilim na papel. Ilagay sa refrigerator.

Maaari mong simulan ang kurso ng paggamot doon mismo. Bigyan ang mga bata ng 1 tsp. 3 beses sa isang araw kalahating oras bago kumain. Kumuha ka rin ng isang kutsara. Para sa mga tinedyer - isang dessert na kutsara. Siguraduhing pukawin bago gamitin. Mga kurso sa pag-inom. Buwan para uminom. Buwan ng pahinga. Ang recipe na ito ay nagpapataas ng immune system nang perpekto, nililinis ang dugo, hindi ka magkakasakit sa buong taglamig.

katas ng carrot para sa paggamot ng mga sugat.

Maglagay ng mga lotion mula sa bagong gawang juice sa mga lugar na may problema. Maaari mo ring dagdagan ang paggamot sa langis ng karot. Tingnan ang recipe sa itaas.

Napakahusay na paghaluin ang katas ng karot sa iba pang mga juice.

Apple-carrot juice.

Maaari kang kumuha ng iba't ibang mga sukat. Ang lahat ay depende sa iyong panlasa at kagustuhan. Gustung-gusto ko ang kumbinasyong ito - karot - 3 piraso at 1 malaking mansanas. Maaari ka ring magdagdag ng isang pakurot ng luya sa katas na ito (sa pinakadulo) o kuskusin ito sa isang kudkuran (medyo). Ang recipe na ito ay maaari ding kunin ng mga batang higit sa 3 taong gulang. Ito ay lalong mainam na inumin sa panahon ng sipon at para sa pag-iwas sa lahat sipon at pagpapalakas ng kaligtasan sa sakit.

Katas ng karot-beet.

Ang mga proporsyon ay pinakamahusay na sinusunod tulad ng sumusunod: 1 bahagi ng beetroot juice at 10 bahagi ng carrot juice. Palaging magsimula sa isang maliit na konsentrasyon ng beetroot juice. Unti-unti, maaari itong idagdag, na nagdadala ng mga proporsyon sa isang ikatlo o kahit na sa kalahati.

Huwag lamang kalimutan na ang beetroot juice ay dapat iwanang ilang oras, hindi bababa, at ang katas ng karot ay dapat na agad na ubusin. Kaya pinakamahusay na ihanda ang juice na ito sa dalawang hakbang - gumawa muna ng beetroot juice, at pagkatapos ng ilang oras maghanda ng carrot juice, ihalo ang lahat at inumin.

TUNGKOL SA beetroot juice Ipinaliwanag ko nang detalyado sa artikulo. Mayroong maraming malusog na mga recipe out doon. Sino ang hindi nakabasa ng artikulo, inaanyayahan kita.

Katas ng kalabasa-karot ang mga bata at matatanda ay regalo lamang para sa kalusugan.

Pagdating sa mga bata, muli kong nais ipaalala sa lahat - huwag bumili ng mga juice para sa iyong mga anak sa mga kahon at naaangkop din ito sa lahat ng bagay para sa mga bata. handang pagkain. Mahalin ang iyong mga anak, pahalagahan ang kanilang kalusugan, turuan sila kapaki-pakinabang na mga produkto mula pagkabata, ipaliwanag ang iyong sarili kung ano ang nasa loob. Ang mga bata ay matalino at mauunawaan ang lahat. At magnganga na lang tayo ng carrots para sa mga bata. Walang mas mahusay at mas madaling palakasin ang mga ngipin.

Kaya, tungkol sa sariwang kinatas na juice ng kalabasa-karot, gusto kong sabihin ang sumusunod: pareho sa mga karot at sa kalabasa - lahat ng pinaka-kapaki-pakinabang. Lahat ng bitamina, beta-carotene, mineral. Gumawa ng mga juice, at ang iyong anak at ikaw mismo ay makakalimutan ang tungkol sa mga sipon, palakasin ang kaligtasan sa sakit. At karot at katas ng kalabasa maaaring ipakilala sa diyeta ng isang bata mula sa anim na buwan. Siyempre, sa una medyo kaunti - mula sa isang kutsarita. At pagkatapos ay dagdagan ang dosis.

Ngayon ang panahon para sa mga karot at kalabasa. Marami ang hindi alam kung ano ang gagawin sa kalabasa. Maghanda para sa iyong sarili at sa mga bata ng isang simple at napaka malusog na juice. Ang mga proporsyon ay pinakamahusay na kinuha sa kalahati. Kung ang isang tao ay hindi gusto ng maraming kalabasa, maaari kang kumuha ng mas maliit. Parehong matamis ang kalabasa at karot sa kanilang sarili, kaya hindi mo na kailangang patamisin pa ang mga ito.

Maghanda ng kalabasa para sa juice. Linisin ang lahat, libre sa mga buto, dumaan sa isang juicer. Ihanda ang mga karot tulad ng inilarawan ko sa itaas. Uminom kaagad nang dahan-dahan at mas mabuti sa pamamagitan ng straw.

Gayundin, ang pumpkin-carrot juice, habang sumusunod sa isang diyeta, ay lubhang kapaki-pakinabang para sa pagbaba ng timbang. Kumuha ng mga proporsyon na 3: 1 (3 pumpkins, 1 bahagi ng karot), uminom ng juice tatlong beses sa isang araw sa isang baso kalahating oras bago kumain. At idagdag ang pulp sa diet casserole.

Ang aking taos-pusong regalo para sa araw na ito Wilhelm Kempf gumaganap "Moonlight Sonata" ni Beethoven . Hindi pa katagal, ipinakilala ko sa iyo ang isa sa pinakamaliwanag na pianista noong nakaraang siglo. At nakinig din kami kay Beethoven.

Malamang naaalala mo na si Wilhelm Kempf ay isa sa mga pinakamahusay na gumaganap ng mga gawa ni Beethoven. Higit pa rito, napaka-curious na malaman at marinig kung paano niya ginaganap ang Moonlight Sonata, masakit na kilala na musika sa lahat.

Minsan ay pinakinggan namin ito na ginanap ni Valentina Lisitsa, na hinahangaan ko rin. Alam mo, nagulat din ako ng lahat dito. Ang mga matatalinong mata ni Wilhelm Kempf, ang kanyang intonasyon at pag-iisip - lahat ng tatlo

Ang pagiging simple at sangkatauhan sa bawat parirala. Ito ang pinakadakilang kasanayan. Natuklasan ko ang maraming mga subtleties. Kung gaano ka nakikinig sa gayong musika, tila iniisip mo: "Mayroon pa ba talagang iba pang makikita dito?". Oo nga pala...

"Sa ilalim ng mga daliri ni Kempf," ang isinulat ng kritiko, "kahit na ang tila klasikong kalmado na ibabaw ng musika ni Beethoven ay nakakakuha. mahiwagang katangian. Ang iba ay maaaring laruin ito nang mas compact, mas malakas, mas birtuoso, mas demonyo - ngunit si Kempf ay mas malapit sa bugtong, sa misteryo, dahil siya ay tumagos nang malalim dito nang walang anumang nakikitang pag-igting. Makinig sa lahat ng iyong sarili.

Tingnan din

104 komento

Sagot