Koristne lastnosti medu. Koristne in zdravilne lastnosti medu od A do Ž. Kakšne so koristi medu za človeško telo


Med je neverjeten izdelek, ki ga je ljudem dala narava sama. Koristne lastnosti medu so bile znane že v antiki, zato so ga pogosto uporabljali v medicinske namene. Sprva so ljudje nabirali med divjih čebel, nato pa so se naučili čebelnjake postavljati v bližini svojih domov. V tistih časih človek še ni bil odrezan od narave in je bil tesno povezan s samooskrbnim kmetijstvom. Ljudje so iz prve roke vedeli, kaj je med, kako izgleda in kakšne so njegove lastnosti. Pa še o sladkorju ni bilo sledu, tako da nihče ni dvomil o kakovosti medu ali sumov o njegovi ponaredki.

Že od antičnih časov se je za zdravljenje največ uporabljal med razne bolezni. IN ljudsko zdravilo Obstaja veliko receptov za zeliščne pijače z uporabo tega sladkega izdelka. Danes znanstvene raziskave o zdravilnih lastnostih medu in njegovem vplivu na človeško telo še vedno potekajo. Vendar je bilo zanesljivo ugotovljeno, da med normalizira človeško fiziološko aktivnost, je sposoben vzdrževati telesni tonus in obnoviti imuniteto. Poseben učinek pri zdravljenju dosežemo s kombiniranjem zdravilnih lastnosti medu z drugimi zdravili in zeliščnimi poparki.

Čebelji med je zelo učinkovit, saj ima baktericidne, protivnetne in antibakterijske lastnosti. Bogata kemična sestava medu, vključno z vitamini, aminokislinami, številnimi encimi, naravnimi sladkorji in minerali, omogoča temu izdelku krepilni in obnovitveni učinek na človeka. Tradicionalno je sprejeta uporaba medu pri zdravljenju prebavil, prehladov in bolezni srca in ožilja. Med je koristen tudi za kožne bolezni: luščenje, suhost itd.

Pomembno je vedeti, da med zdravljenjem razne bolezni Pri uporabi medu je priporočljivo uporabljati toplo vodno raztopino, saj se med bolje in hitreje absorbira v telesu. Poleg tega je zelo pomembna vrsta medu, s katerim se zdravimo.

Katere so torej glavne lastnosti medu?

Doslednost pri različne sorte med se lahko razlikuje. Sveže načrpan med je vedno tekoč, sčasoma pa začne kristalizirati in se strjevati. Izjema so tiste sorte medu, ki vsebujejo visoko koncentracijo fruktoze (akacijev in kostanjev med).

Viskoznostčebelji med lahko razdelimo v več skupin: tekoče, goste, lepljive, želatinaste. Te lastnosti medu so odvisne predvsem od kemične sestave in odstotka vlage v medu. Med z 18% vsebnostjo vlage je 6-krat bolj viskozen kot med s 25% vsebnostjo vlage. Na ta indikator vpliva tudi temperatura medu. pri visoka temperatura Viskoznost medu se zmanjša, takšen med je veliko lažje črpati iz satja. Viskoznost medu je zelo pomembna pri kristalizaciji tega izdelka.

barva Med je odvisen od barvnih snovi, ki se nahajajo v nektarju cvetov, zato je barva medu lahko različna od brezbarvne, svetlo zlate do temno rjave in celo črne. Pomembno je vedeti, da ima lahko ista vrsta medu različne odtenke. Včasih se razlikuje tudi med, pridobljen iz različnih panjev istega čebelnjaka. Ta lastnost daje medu posebno privlačnost, zaradi česar je vsak kozarec medu edinstven!

Čebelarji razlikujejo medovke in cvetlične vrste medu. Kako se razlikujejo? Čebele ne izdelujejo manenega medu iz rastlinskega nektarja, temveč iz sladke tekočine ali, kot jo tudi imenujejo, mane (medene rose). Ta tekočina se pojavi na listih najrazličnejših rastlin in dreves, vključno s tistimi, ki nikoli ne cvetijo (breza, topol, cedra, hrast, javor in drugi). Manski med ima temen odtenek ter šibak vonj in aromo. V primerjavi s tradicionalnim cvetličnim medom vsebuje več mineralov. Najpogosteje se ta med uporablja v slaščičarski industriji. Nekatere sorte medu iz medu so lahko strupene za ljudi.

V naravi najdemo poleg cvetličnega in manenega medu precej redek "pijani med" ali strupen. Ima strupene lastnosti, ker ga čebele zbirajo iz nekaterih vrst strupenih rastlin vresa, na primer azapije, divjega rožmarina, rodendrona in drugih. Ni priporočljivo, da človek uživa takšen med. V mnogih primerih njegove uporabe so bili ugotovljeni znaki zastrupitve, ki so izginili šele drugi dan. Tudi tobakov med, ki ga čebele nabirajo s tobakovih cvetov, se ne uporablja za prehrano ljudi. Je temne barve in grenkega okusa, poleg tega pa ima značilen vonj po tobaku. Tobakov med se uporablja samo za krmljenje samih čebel v čebelnjaku.

Medena aroma odvisno tudi od lastnosti nektarja, ki ga naberejo čebele. Vonj določa vsebnost posebnih hlapnih snovi v nektarju organska snov. Imajo posebne lastnosti, ki vam omogočajo, da prepoznate med po sorti. Intenzivnost arom se med različnimi vrstami medu zelo razlikuje. Na primer, ognjevični in sončnični med imata šibak vonj, ajdov in kostanjev med pa imata močan vonj po ajdovem in kostanjevem cvetju.

Lastnosti okusa medu je v veliki meri odvisna od njegovega izvora in sestave. Sladkost medu dajejo naravni sladkorji, kot sta fruktoza in glukoza, organske kisline- nekakšna grenkoba in trpkost.

Še en pomembna lastnina med je njegov sposobnost ohranjanja. Za to značilnost medu so vedeli že naši predniki, ki so med dolgo uporabljali za shranjevanje hrane. IN Stari RimČebelji med so uporabljali za konzerviranje mesa, ki se je zaradi posebnih postopkov z medom lahko hranilo več let. Stari Egipčani so pri balzamiranju uporabljali med. Znano je tudi, da med, če je pravilno shranjen, lahko ohrani svoje hranilne lastnosti in okus tudi do tisoč let. Takšne lastnosti medu pojasnjujejo kemične sestavine medu, ki vstopajo vanj z nektarjem in cvetnim prahom, pa tudi s posebnimi encimi, ki jih izločajo čebele same.

Čebelarstvo se je pri nas zelo razširilo. Hranilna vrednost O medu ni dvoma, a njegove zdravilne lastnosti še niso dovolj raziskane. Zato oseba, ki uživa med kot živilo, ne ve vedno, kako z njim ohraniti svoje zdravje.

Kaj je torej med? To je kompleksen biološki proizvod, ki vsebuje kompleks biokemičnih snovi, potrebno za človeka za vitalne funkcije, ohranjanje zdravja in podaljšanje pričakovane aktivne življenjske dobe.

Med je sladka snov, ki jo čebele proizvajajo iz cvetličnega nektarja, ki ga zbirajo in predelujejo s pomočjo diastaze, ki jo vsebujejo njihovi pridelki. Nektar oziroma predelan sok čebele dajo v satje, kjer se nadaljuje proces pretvorbe v med. Nektar je čisto rastlinski izloček, ki ga izločajo nektarne žleze, ki se nahajajo znotraj ali zunaj cveta; draga – naravni izdelek, pridobljen iz nektarja, izpostavljenega procesu zorenja. Postopek predelave medu je povezan s sestavo nektarja, zato so lastnosti medu neposredno odvisne od surovine, iz katere je ta rastlinski izloček vzet. Za pridobitev 1 kg zrelega medu morajo čebele zbrati 3-4 kg nektarja. Med je lahko prebavljiv izdelek. Vsebuje mešanico fruktoze in glukoze, ki je lahko prebavljiva in je vir energije. Med vsebuje v določenih razmerjih vitamine, encime, kisline, minerale, hormone, aminokisline, aromatične in baktericidne snovi. Med vsebuje 17% vode, 81% sladkorjev - fruktozo, glukozo, maltozo, saharozo in druge di- in polisaharide, ki so tako potrebni za človeško telo. Vsebuje zelo veliko količino vitaminov C, B1, B2, PP itd.

NARAVNI CVETLIČNI MED je dobil ime po imenu rastline, iz katere se nabira nektar. Glede na to ločijo: ognjič, sladko deteljo, kostanj, bombaž, lipo, deteljo, gorčico, malino itd. Glede na barvo cvetlični med delimo na svetlega in temnega. Temna barva, po mnenju znanstvenikov, daje medu veliko vsebino mineralne soli, barva kot lastnost ni primarnega pomena. Tukaj kratek opis več vrst naravnega medu.

LIPOV MED vsebuje hlapno olje, ki vključuje alkohol-farnesol, za katerega je značilen specifičen vonj.

Terapevtska uporaba: pomirjevalo, proti kašlju, antispastik, uporablja se pri zdravljenju bronhitisa.

META MED vsebuje hlapno olje iz tentofuran mentola.

Terapevtska uporaba: analgetik, tonik, antispastik, izboljša prebavo, uporablja se tudi pri diskinezijah žolčnika in prebavila.

DETELJSKI MED vsebuje hlapna olja fenolnega izvora.

Terapevtska uporaba: diuretik, ekspektorans, proti driski ().

AKACIJEV MED uporablja se proti in kot antiseptik.

MED IGLAVCEV(smreka, jelka, bor) vsebuje hlapna olja in smole bogate z različnimi alkoholi.

Terapevtska uporaba: antiseptično, protivnetno dihalni trakt in sečil, diuretik, odvajalo, pomirjevalo.

MEDENI SATAJ– v tej obliki se biološka vrednost izdelka bistveno poveča, saj hkrati z medom v telo vstopajo vitamini, ki jih vsebuje vosek (predvsem vitamin A0).Med procesom žvečenja se zobje očistijo in razkužijo.Vosek se običajno ni pogoltniti.

Med je zdravilo, zato je treba povprečni dnevni vnos omejiti na 100-150 g za odraslega in ne več kot 30 g za otroka (porcijsko). Pri uporabi medu je priporočljivo iz hrane izključiti vse sladkarije (sladkor, sladkarije, marmelado itd.). V primeru predpisovanja medu z terapevtski namen morate upoštevati priporočila zdravnika.

Občinski proračun izobraževalna ustanova

"Srednja šola št. 2"

Urbano znanstveno-praktična konferenca

"Znanost. Narava. Človek. družba"

"Sestava medu in njegova koristne lastnosti»

Raziskovalni projekt

Izvajalec:

Bortukova Nicole, Voronova Daria, Kramer Liliya, Khramkova Varvara4 in razred,

Nadzornik:

Gordienko Lidija Semenovna,

učiteljicaosnovni razrediprva kategorija

MBOU "Srednja šola št. 2"

Yugorsk

2014

opomba

Med je človeštvu že dolgo znan kot hrana, zdravilo in samo poslastica.. Znano je, da je zelo dragocen živilski izdelek. Vsebuje edinstven kompletvitamini, mikroelementi, antibakterijske snovi, med lahko imenujemo neverjetno naravno zdravilo, ki ima edinstven učinek na človeško telo.

Namen študije: raziščite sestavo medu in njegove koristne lastnosti

Relevantnost raziskave: Določanje sestave medu doma je potrebno za osebo, kerče je med zares kakovosten izdelek, potem ima več koristi.

Predmet študija - med.

Predmet študija - Sestava medu in njegove koristne lastnosti.

Raziskovalna hipoteza:

    če med ne vsebuje sladkorja, vode ali škroba, je naravni med;

    čeKer ima med koristne lastnosti, se uporablja v ljudski medicini.

Raziskovalni cilji:

    proučevati in analizirati z uporabo različnih virov informacij gradivo o medu;

    izvajati opazovanja in poskuse o sestavi medu in njegovih koristnih lastnostih;

    ugotavljanje kakovosti medu doma.

Teoretične osnove študija : članki na internetu, enciklopedije, knjige

Metode in tehnike:

1. analiza literature, članki na internetu

2. opazovanja in poskusi

3. poskus

Praktični pomen: ugotavljanje kakovosti medu doma, uporaba medu kot domačega zdravilca.

Metodološke osnove študije

Pri proučevanju identificiranega problema smo uporabili naslednje metode raziskava:

1.analiza literature, članki na internetu;

2.raziskave;

3. poskus;

Praktični pomen raziskovanje. Materiali se lahko uporabljajo pri pouku o okoliškem svetu na temo: "Zdrava hrana", "Uporaba medu v ljudski medicini"

Raziskovalne faze:

    analiza literature ter določitev ciljev in nalog študije.

    analiza in sinteza rezultatov.

Struktura raziskovalnega dela. 12-stransko delo obsega povzetek, dve poglavji, zaključke, seznam literature, internetne vire, prilogo, ilustr.

Vsebina

Uvod…………………………………………………………………………………………..5

Poglavje 1. Sestava medu……………………………………………………………..6

Poglavje 2. Eksperimentalni del. Koristne lastnosti medu………………7

Sklepi………………………………………………………………………………. ..8

Bibliografija…………………………………………………………………. 9

Dodatek…………………………………………………………………………………….10

Uvod

»V medu nam je narava predstavila eno od

njihova najdragocenejša darila, pomen

ki za Človeško telo V

sedanji čas je premalo

spoznan ali zelo slabo spoznan."

E. Zander

»Med je sladka, sirupasta snov, ki jo proizvajajo čebele delavke predvsem iz nektarja medonosnih cvetlic in jih uporabljajo kot hrano. Dragocen človeški prehrambeni izdelek." Med srečanjem s čebelarjem M. M. Gorodilovo. spoznali smo glavne sorte naravnega medu, toMed je dobil ime po rastlinah, iz katerih čebele nabirajo nektar.Sestava medu je odvisna od regije, v kateri je pridobljen.

Cvetlični med nastane, ko čebele predelajo rastlinski nektar. Lahko je monoflorna (iz cveta ene rastline) in poliflorna(iz cvetov več rastlin).

Med cvetličnimi monoflornimi medi so najpogostejši:

Akacijev med . Narejen je iz cvetov bele akacije. Njegova barva sega od bele do zlato rumene. Ta med ima zelo nežen okus in pikantno aromo. Počasi kristalizira. Spada med najboljše sorte.

Glogov med – kakovosten med, temne barve, grenkega okusa, specifične arome.

Heather med razširjena v gozdnih območjih severa in severozahoda naše države. Ima močno aromo in trpki okus.

Ajdov med Ima značilen oster okus in prijetno aromo, po kateri ga je enostavno ločiti od drugih sort.

Kostanjev med grenak okus, svetel, včasih temen.

lipov med - najboljše sorte. Ima močno in prijetna aroma cvetoča lipa. Barva lipovega medu je bela, celo prozorna.

Poglavje 1. Sestava medu

S preučevanjem literature smo izvedeli, da sta glavni sestavini medu glukoza in fruktoza. Količina osnovnih snovi je odvisna od vrste medu.Sestava medu vsebuje: kalcij, natrij, kalij, magnezij, železo, klor, fosfor, žveplo, jod, nekatere sorte medu pa vsebujejo celo radij. Za preverjanje sestave medu glede njegove kakovosti so vzeli 3 vrste medu: lipov, akacijev in cvetlični. Vzorci so bili pripeljani iz različnih regij države. S poskusi smo ugotavljali prisotnost sladkorja, vode, škroba v medu

1.Določanje vsebnosti sladkorja v medu.

Da bi to naredili, je med kapljal na list nizkokakovostnega papirja, ki dobro absorbira vlago.

On ni namazi, na papirju ni mokrih madežev.

Zaključek: trije vzorci nimajo sladkorja. (Priloga 1)

2. Določanje vode v medu.

Pravi med praktično ne vsebuje vode. Košček kruha so pomočili v med in ga po 8-10 minutah vzeli ven. Kakovosten med utrjuje kruh. Če se je, nasprotno, zmehčalo ali razširilo, potem je sladkorni sirup. V treh vzorcih so kosi kruha postali trdi.

Zaključek: v treh vzorcih kosi kruha strjeni (Priloga 2)

3. Določanje škroba v medu.

V kozarec dajte nekaj medu in ga prelijte topla voda, premešamo in ohladimo.Nato dodamo nekaj kapljic joda. Če se sestava obarva modro, to pomeni, da je medu dodan škrob.

Zaključek: pri treh vzorcih raztopina ni pomodrela. (Priloga 3)

4. Določanje viskoznosti medu.

Med so zajemali z leseno palčko. Razteza se kot dolga neprekinjena nit, na površini medu oblikuje stolp, ki se nato počasi razhaja. Ne teče obilno in ne tvori brizganja.

Zaključek: Ti vzorci medu niso ponarejeni.(Priloga 4)

Poglavje 2. Eksperimentalni del. Koristne lastnosti medu.

Med preučevanjem literature smo spoznali lastnosti medu:

    ubija mikrobe;

    ima protivnetni učinek;

    je profilaktično od stomatitisa;

    Med normalizira spanec.

Stari Grki in Rimljani so uporabljali čebelji med za konzerviranje svežega mesa. Ob tem pa meso ni samo ostalo sveže, ampak ni spremenilo niti svojega naravnega okusa. Le postopoma je izgubljala vodo in jo dajala medu. Nekateri raziskovalci so v medu odkrili antibakterijske snovi, zato med nikoli ne splesni, bakterije v njem umrejo.

Poskus 1. Med ubija mikrobe.

Sveže meso smo z vseh strani premazali z medom in pustili 2 dni na sobni temperaturi. V 2 dnehbarva se ni spremenila, vonj po pokvarjenem izdelku se ni pojavil. Zaključek : Med dejansko ubija bakterije. (Priloga 5)

Poskus 2. Med normalizira spanec.

3 mesece je moja babica, stara 72 let, pila pred spanjem topli čaj z medom.

Trajanje spanja se je povečalo. Spanec je postal bolj miren. (Priloga 6)

Poskus 3. Med je preventivno zdravilo za stomatitis.

Svetoval nam je glede tega vprašanja zobozdravnik Voronov P.N.. Res. pri stomatitisu se ustna votlina nekajkrat čez dan namaže z medom, če oseba ni alergična na med. K poskusu je bil povabljen učenec 3.b razreda z diagnozo stomatitis. Ta poskus še ni končan. Dela še vedno potekajo.

zaključki

Med poskusom je bilo ugotovljeno, da so vsi 3 vzorci medu dobra kakovost. Prišli smo do zaključka:

    v 3 odvzetih vzorcih - naravni med;

    med ima več koristi kot škode,

    kot med naravno zdravilo se lahko uporablja zelo široko,

    zahvaljujoč svojemu bogatemu kemična sestava Med blagodejno vpliva na človeško telo in je zelo razširjen.

Med je že dolgo znan kot krepilno, tonično, krepčilno uspavalo, pomirjevalo, ki spodbuja prebavo in izboljšuje apetit. Uporabljali so ga za zdravljenje ran, opeklin, bolezni ledvic, jeter in sklepov.

Bibliografija

1. Velika sovjetska enciklopedija: V 30 zvezkih - M .: "Sovjetska enciklopedija", 1969-1978.
2. Korolev V., Kotova V., 750 odgovorov na največ pomembna vprašanja o čebelarstvu: EKSMO, 2009
3. Lavrenov V.K., Vse o medu in drugih čebeljih izdelkih: Enciklopedija. Donetsk: Stalker, 2003.
4. Ozhegov S.I., Shvedova N.Yu. Slovar Ruski jezik/ Ruska akademija Sci. – M.: Azbukovnik, 1999, str. 355.
Internetni viri
1. Wikipedia // srček
2. Vse o medu //

3. Vse o medu in čebeljih izdelkih //

Priloga 1.

Dodatek 2.

Dodatek 3.


Dodatek 4

Dodatek 5

Dodatek 6.

    Pri boleznih jeter zmešajte enake količine hrenovega soka in medu. Vzemite 1 čajno žličko 4-5 krat na dan s toplo vodo.

    Pri razjedah v ustih zjutraj in zvečer ljudski zdravilec svetuje počasno sesanje medu.

    Na začetku slabljenja vida bo med, če ga nakapamo v oči, preprečil nadaljnji razvoj bolezni.

    Če vaš otrok ponoči veliko joka, mu občasno pustite, da liže med na ustnicah.

    Medena voda pomaga pri nespečnosti.

    Med s sveže iztisnjenim repnim sokom bo ublažil bronhialne krče in pomagal pri kašlju.

    Pri vnetem grlu bo pomagal med z mlekom in limoninim sokom.

    Stalno uživanje medu s sveže iztisnjenim sokom rdečega korenja krepi vid.

    Pri manjših ranah, podplutbah, manjših opeklinah zmešajte med s pasto iz svežih listov trpotca in povijejte, hitreje se bo zacelilo.

  • Apiterapija: čebelji pridelki v svetu medicine. / Omarov Sh.M. - Rostov n/d: Phoenix, 2009. - 351 str. Avtor knjige je doktor medicinskih znanosti, profesor, predstojnik. Oddelek za farmakologijo in klinična farmakologija Dagestan medicinsko akademijo.
    Recenzenti:
    • P.V. Sergejev - zasluženi znanstvenik Ruske federacije, doktor medicinskih znanosti, akademik Ruske akademije medicinskih znanosti, vodja. Oddelek za molekularno farmakologijo in radiobiologijo Ruske državne medicinske univerze, profesor;
    • D.G. Khachirov - doktor medicinskih znanosti, profesor, vodja. Oddelek za splošno higieno in humano ekologijo;
  • Apiterapija. / Khismatullina N.3. - Perm: Mobile, 2005. - 296 str. Avtor knjige je doktor znanosti, častni zdravnik Ruske federacije, apiterapevt s petnajstletnimi izkušnjami.

2 Zdravilne (farmakološke) lastnosti medu

2.1 Glavne zdravilne lastnosti medu

Na temo med in zdravje je bilo že veliko napisanega. V nekaterih publikacijah samo naštevanje zdravilnih lastnosti medu zavzame več kot eno stran. Na žalost s znanstvena točka Včasih pa se opisane lastnosti medu izkažejo za nepotrjene ali delno potrjene in jih je treba gledati z določeno mero skepse.

Profesor Sh.M. Omarov navaja naslednje zdravilne lastnosti medu, ki so bile ugotovljene eksperimentalno in v kliničnih pogojih:

  • antibiotik;
  • antitoksično;
  • celjenje ran;
  • pomirjujoče;
  • imunomodulatorno;
  • protivirusno;
  • antioksidant;
  • blago draži.

N.Z. Khismatullina omenja podobne zdravilne lastnosti medu:

  • antibakterijsko;
  • antitoksično;
  • celjenje ran;
  • pomirjujoče;
  • imunomodulatorno;
  • protivnetno;
  • desenzibilizacijo(tj. antialergijsko);
  • hipotenzivno (tj. zmanjša sistemsko arterijski tlak);
  • poveča odpornost(tj. odpornost telesa na učinke različnih škodljivih dejavnikov);
  • normalizira presnovni procesi in spodbuja delovanje jeter;
  • izboljša farmakološke lastnosti zdravila in nevtralizira njihove stranske učinke.

2.2 Protimikrobne lastnosti medu

Z zgodovinskega vidika se je vprašanje mehanizmov protimikrobnih lastnosti medu pojavljalo večkrat in različno ocenjeno. Nekateri avtorji so baktericidne lastnosti medu imenovali "inhibinska aktivnost", učinkovine medu, ki jo določajo, pa "inhibinske". Ugotovljeno je bilo, da je Inhibin občutljiv na toploto in sončno sevanje.

Že relativno dolgo nazaj je obstajala domneva o pomenu encimov, sladkorjev in organskih kislin v antibakterijsko delovanje med

Trenutno se antibiotična lastnost medu razlaga s sproščanjem vodikovega peroksida v medu kot posledica encimske reakcije, ki jo katalizira glukozna oksidaza. Ugotoviti je bilo mogoče jasno povezavo med količino vodikovega peroksida v medu in antibakterijskim delovanjem medu. To dejstvo je mogoče razložiti s podanimi informacijami, da imajo vzorci medu, ki vsebujejo velike količine encima katalaze (ki uničuje vodikov peroksid), malo protibakterijskega delovanja in da dodatek prečiščene katalaze medu oslabi ali skoraj popolnoma prepreči antibakterijsko delovanje proti aureusu. staphylococcus . Med skladiščenjem se količina katalaze postopoma zmanjšuje, vsebnost vodikovega peroksida pa se povečuje. V zvezi s tem se protimikrobna aktivnost medu poveča.

Dokazano je, da segrevanje medu na 100 °C za 30 minut popolnoma izniči antibakterijski učinek medu.

Obstajajo dokazi o prisotnosti drugih antibiotičnih snovi v medu. Po mnenju S.A. Mladenova (1992) imajo fitoncidi, ki vstopajo v med z nektarjem, v medu protimikrobni učinek.

Antimikrobne lastnosti medu so odvisne od njegovega botaničnega izvora. Tako S. Mladenov (1971) in drugi menijo, da je pri boleznih, ki jih povzročajo streptokoki, stafilokoki in druge gram-pozitivne bakterije, med z lipova barva, lucerna, repinca, detelje in akacije. pri ginekološke bolezni Najbolj učinkovit je med iz gozdnega cvetja, lipe in melise. Pri bakterijskih boleznih orofarinksa - tonzilitisu, faringitisu, stomatitisu in drugih se priporoča žajbljev in vresov med. Med sladke detelje, lipe in kostanja ima močno baktericidno delovanje.

Na splošno se protimikrobne lastnosti medu bolje kažejo pri temnih, jantarnih in poliflornih sortah, bolj izrazite proti gram-pozitivnim bakterijam (stafilokoki, streptokoki, povzročitelji davice, botulizma, antraksa itd.) in šibkejše proti gram-negativnim. mikroflora.

Pri zdravljenju se uporabljajo protimikrobne lastnosti medu gnojne rane, trofični ulkusi, opekline, vnetne bolezni dihal, oči, genitourinarni sistem itd. Zahvaljujoč tem lastnostim se med lahko uporablja tudi kot konzervans: jagode, sadje, maslo, meso, jetra, ribe, piščančja jajca, vsi ostali čebelji pridelki.

Obstajajo informacije o uporabi medu kot konzervansa za presaditev organov. Roženico očesa smo ohranili v medu in zamrznili z večjim uspehom kot z drugimi sredstvi. ( "Vse o medu: pridelava, prevzem, prijaznost do okolja in trženje: prevod iz nemščine / Helmut Horn, Cord Lüllmann. - M.: AST: ASTREL, 2007.").

Zaradi svojih protimikrobnih lastnosti med pomaga normalizirati mikrofloro ustne votline in črevesja med razvojem disbioze.

2.3 Dražilne lastnosti medu

Zdi se, da je dražilni učinek medu na sluznico posledica hipertonična raztopina monosaharidi na eni strani in prisotnost organskih kislin na drugi strani. Možen je tudi učinek drugih manjših sestavin, kot je vodikov peroksid.

V kompleksu terapevtskih učinkov medu je vključen blag dražilni učinek očesne bolezni. Po priporočilih avtorjev (Sh.M. Omarov) se med položi za spodnjo veko s stekleno palčko, npr. mazila za oči. Pekoč občutek, solzenje in hiperemija, ki se pojavi po nanosu, prispevajo k absorpciji sestavin medu, izboljšajo trofizem očesnega tkiva in njegov terapevtski učinek. V poskusih na živalih (na modelu travmatične sive mrene pri kuncih in mikotoksikoze pri piščancih) so raziskovalci potrdili, da naravni med pri lokalni uporabi širi krvne žile in izboljša prekrvavitev v organih za vid.

Poleg oftalmologije igrajo dražilne lastnosti medu pomembno vlogo pri zdravljenju in preprečevanju bolezni prebavil. Še posebej pozitivna je uporaba medu pri zdravljenju bolezni in motenj delovanja želodca. Za razliko od sintetike zdravila ima enostranske terapevtske učinke, zato je med učinkovit pri zdravljenju bolnikov z nizko kislostjo želodčni sok, torej z povečana kislost, s hiperacidnim gastritisom. Izvajanje teh procesov lahko vključuje refleksno povečanje izločanja in gibljivosti soka, ki ga povzročajo dražilni učinki medu na sluznice, kombinacija bakteriostatskih in baktericidnih učinkov medu (zlasti potrebnih za nizka kislostželodčni sok in želodčne razjede ter dvanajstniku) in zdravilne lastnosti medu.

2.4 Zdravilne lastnosti medu

Menijo, da se ob nanosu medu na rano najprej pokažejo njegove protimikrobne lastnosti. Poleg tega med poveča pretok krvi in ​​odtok limfe, ki mehansko izpirajo rano in ustvarjajo Boljši pogoji za hranjenje celic v predelu rane.

Profesor Sh.M. Omarov je podal naslednjo domnevo, ki je razložil empirično ugotovljen pojav učinka medu na celjenje ran: »Kot je znano, ima med zdravilni učinek na organskih sistemih z velikimi odprtimi površinami: sluznice prebavnega trakta, epitelij dihalnih poti, rane in razjede na poškodovani koži. Celice in tkiva ščitijo svojo površino s polisaharidnimi in mukopolisaharidnimi tvorbami, kot je glikokaliks. Patološki procesi se razvijejo, tudi zaradi poškodbe teh zaščitnih formacij, ki opravljajo pregradne funkcije tako na ravni celotnega organizma kot posameznih organov, tkiv ali celic. Med, ki vsebuje bogat nabor mono- in oligosladkorjev v lahko dostopni obliki oblika celice, je lahko dragoceno zdravilni izdelek, zagotavljanje hitro okrevanje te naravne biološke ovire človeškega in živalskega telesa. Zaradi tega med deluje zdravilno pri tako različnih, na prvi pogled, boleznih oz patološka stanja, kot so hipo- in hiperacidni gastritis, akutne in kronične bolezni dihal, rane in razjede. različnih etiologij. To pojasnjuje tudi ugodno kombinacijo medu z viri biološko dragocenih sestavin (matični mleček, cvetni prah, jedilne maščobe: maslo, mast, kakavovo maslo itd.).

Zdravilne lastnosti medu so našle uporabo v praksi znanstvene medicine. Med je sestavni del pripravkov Konkovega mazila, ki jih ureja Farmakopejski odbor, Konkov pripravki št. 1, št. 2, št. 3 (mazilo vsebuje poleg 62-65% medu, ribja maščoba, brezov katran, etakridin in destilirana voda). Zdravilo se nanese skupaj s povojem na rane in je še posebej učinkovito pri dolgotrajnem celjenju ran in trofičnih razjed. Po mnenju mnogih avtorjev je zdravljenje bolnikov z medenim mazilom trofični ulkusi dal popolno okrevanje, medtem ko z drugimi metodami zdravljenja pozitiven učinek je bil manj izrazit.

Pri zdravljenju ran in razjed z medenimi povoji na mestu nanosa medu se izboljša prekrvavitev, poveča se odtok limfe, ki mehansko izpira rano in ustvarja boljše pogoje za prehranjevanje celic okoli rane.

Med Velikim domovinska vojna Glavna direkcija evakuacijskih bolnišnic je izdala posebna navodila o uporabi čebeljega medu za zdravljenje ran in kot splošni tonik.

Čebelji med se pogosto uporablja za preprečevanje in zdravljenje nekaterih kožnih bolezni (karbunkul, furunkul) in oči, pa tudi za konzerviranje. funkcionalno stanje, stabilnost in mehkobo kože. V bolgarski ljudski medicini je zelo priljubljeno tako imenovano sladkasto mazilo, pripravljeno iz čistega čebeljega medu, prečiščene svinjske masti in žvečilnega gumija. Uporablja se pri zdravljenju opeklin tretje stopnje, vrenja in ran.

Med je tudi dragoceno živilo za kožo. Pod njegovim vplivom koža postane mehkejša in bolj elastična. Zdaj čebelji med velja za enega najboljših in neškodljivih kozmetika. Med je del mask, ki se uporabljajo v kozmetiki za preprečevanje gub in čiščenje kože obraza. Medene maske so pripravljene iz čistega medu z dodatkom drugih snovi ( rumenjak, glicerin, limonin sok itd.).

Mnogi avtorji na podlagi kliničnih opazovanj potrjujejo, da je med v oftalmologiji učinkovit pri zdravljenju vnetnih procesov, zlasti keratitisa (vnetja roženice) in razjed roženice. Običajno se v teh primerih uporablja posebna medena raztopina za namakanje očesne sluznice ali pa se uporablja medeno mazilo z antibiotiki.

V nekaterih primerih lahko namesto vazelina pri pripravi posebnih mazil za oči uporabimo med.

2.5 Antitoksične lastnosti medu

Med so kot protistrup uporabljali Galen in številni starodavni zdravniki (v Grčiji, Indiji, na Kitajskem). V literaturi zadnjih desetletij S. Mladenov omenja avtorje iz Češke in Slovaške, ki predlagajo uporabo medu za zastrupitev z gobami, ki vsebujejo histamin.

Mehanizem antitoksičnih lastnosti medu je verjetno povezan z njegovim pozitivnim vplivom na presnovo, predvsem na presnovo v jetrnem tkivu. Znano je, da imajo sladkorji, dobavljeni z medom, antitoksični učinek. V jetrih se glikogen tvori iz glukoze, s katero so nasičene jetrne celice, nato pa vstopi v vse organe kot energijski material in kot antitoksična snov. Glikogen izboljša tudi presnovne procese v tkivih.

2.6 Protivnetne lastnosti medu

Približno 90% človeških bolezni je neposredno povezanih z vnetnim procesom. Vnetje je zelo zapleten proces, ki se razvije pri ljudeh in visoko organiziranih živalih kot odgovor na poškodbe tkiva kakršne koli narave (Chereshnev, 2004) in se kaže v razvoju sprememb v krvnem obtoku in povečani prepustnosti žil na mestu poškodbe tkiva ali organa. v kombinaciji z degeneracijo tkiva in celično proliferacijo.

Protivnetne lastnosti medu so povezane s pospeševanjem lokalnega pretoka krvi in ​​limfe, izboljšano prehrano tkiv, povečano celično regeneracijo in fagocitozo, protimikrobnim delovanjem in normalizacijo redoks procesov.

3 Zdravljenje bolezni dihal z medom

Najpogostejša uporaba medu pri kašlju, hripavosti, vnetem grlu in prehladu je. Najpogosteje se med uporablja v kombinaciji s toplim mlekom. Profesor Sh.M. Omarov daje naslednje recepte za prehlad:

  • med z vročim čajem ali mlekom ponoči (1 žlica na kozarec čaja ali mleka).
  • med - 100 g Sok ene limone. Vzemite ponoči

Znanstveno upravičena prijava med pri zdravljenju bolezni dihalni sistem je začel bolgarski znanstvenik S.A. Mladenov. Avtor uporablja aerosolno inhalacijo, elektroforezo, lokalna aplikacija in jemanjem medu v usta je zdravil več kot 300 bolnikov z akutnim in kroničnim izcedkom iz nosu, 122 bolnikov s kroničnim in akutnim sinusitisom, 238 bolnikov z akutnim in kronični faringitis, 78 bolnikov z akutnim in kroničnim laringitisom in več kot 630 bolnikov z akutnim in kronični bronhitis. Opozoriti je treba, da je veliko bolnikov pred zdravljenjem z medenimi inhalacijami uporabljalo konzervativno zdravljenje, kar pa ni prineslo opaznega izboljšanja.

Na podlagi kliničnih opazovanj, izvedenih na veliko število bolniki, S.A. Mladenov pride do zaključka, da je v 88% primerov trajen terapevtski učinek.

Pri zdravljenju bolezni zgornjih dihalnih poti, pa tudi bolezni ustne votline Mladenov priporoča uživanje čebeljega medu. različne metode: peroralno, držite v ustih 5-6 krat na dan, z inhalacijo z aerosoli (20-30% raztopina medu v destilirani oz. kuhana voda). Vdihavanje se izvaja 15-20 minut, enkrat ali dvakrat na dan.

Lokalna uporaba je zaželena pri rinitisu, faringitisu, laringitisu in sinusitisu. Pri bronhitisu je indicirana elektroforeza 30% raztopine čebeljega medu. In končno, izpiranje in pranje s to raztopino za faringitis, laringitis in tudi za stomatitis.

V ljudski medicini se pri zdravljenju pljučne tuberkuloze že dolgo uporablja naravni čisti čebelji med z mlekom, z notranjo maščobo živali (psa, jazbec, medved). Pri pljučnih krvavitvah so med vzeli v čisti obliki in ga zmešali s sokom surovega korenja, repe in drugih zdravilne rastline. Kot ugotavljajo številni raziskovalci, čeprav je čebelji med učinkovita sredstva za pljučno tuberkulozo ne smemo pripisati posebnih lastnosti, ki vodijo do uničenja bacila tuberkuloze. Terapevtski učinek medu se kaže v povečanju imunobiološke obrambe telesa.

Po mnenju profesorja Sh.M. Omarova je rešitev problema zdravljenja akutnih in kronične bolezni Dihalni sistem je v fazi izboljšanja in veliko vprašanj je predmet nadaljnjih eksperimentalnih in kliničnih raziskav.

4 Med in živci

Glukoza, fruktoza in druge snovi, ki jih vsebuje med, so vključene v regulacijo živčna dejavnost, imajo pomirjujoč učinek, optimizirajo nevropsihični tonus, dajejo moč, izboljšujejo spanec, spomin in povečujejo prag duševne utrujenosti.

Če imate težave s spanjem, poskusite razredčiti 1 žlico. žlico medu v kozarcu tople vode in popijte 30-40 minut pred spanjem. Ta recept je naveden v številnih priljubljenih publikacijah. Med je najbolj neškodljiv od vseh uspaval in pomirjeval.

5 Zdravljenje bolezni srca in ožilja z medom

Te bolezni so razširjene v vseh državah sveta. Kljub velikemu napredku pri zdravljenju in preprečevanju teh bolezni z uporabo zdravila, med medicinskimi znanstveniki narašča zanimanje za uporabo že dolgo znanih darov narave v te namene. Znanstveniki ugotavljajo, da med pri nekaterih boleznih srca blagodejno vpliva na srčno mišico, saj vsebuje bogato energijsko snov – glukozo.

N. Z. Khismatullina ugotavlja, da med zmanjšuje viskoznost krvi, izboljšuje prehrano srčne mišice in spodbuja širjenje. koronarne žile, deluje blago hipotenzivno (znižuje krvni tlak) v kombinaciji s korenčkovim, hrenovim in limoninim sokom.

Med se učinkovito uporablja pri zdravljenju hipertenzija. Profesor M.V. Golomb je med uspešno uporabljal pri zdravljenju srčnih bolezni. Opaža, da se bo z dolgotrajno uporabo medu (100 g na dan) izboljšalo splošno stanje, srčna aktivnost se stabilizira, edem se zmanjša. Opazovali so vpliv čebeljega medu na potek bolezni srčno-žilnega sistema pri 500 bolnikih. Kot ugotavlja avtor, so vsi bolniki doživeli izboljšanje srčne aktivnosti, normalizacijo krvnega tlaka in diureze. Utrujenost in bolečine v predelu srca so se zmanjšale, spanje se je normaliziralo, razpoloženje in vitalnost povečala.

Francoski raziskovalec R. Alfanderi (1974) ugotavlja, da velikih odmerkih med blagodejno vpliva pri zdravljenju bolnikov s srčnim popuščanjem. Profesor Vake in drugi kardiologi priporočajo jemanje raztopin medu skupaj z insulinom pri zdravljenju bolnikov s srčno-žilnimi boleznimi za stimulacijo miokarda. Med je koristen za vse odrasle, saj srčna mišica s starostjo slabi.

Med se priporoča pri srčnem popuščanju zaradi koronarna bolezen srce kot prehranski in prehranski izdelek, vendar je treba opozoriti, da ga ne smete jemati v odmerku, večjem od 150-200 g.Takšna dodatna obremenitev za bolno srce je nezaželena, zato je pri boleznih srca mogoče zaužiti med v majhnih porcijah (1 žlica 2-3 krat na dan) z mlekom, skuto, sadjem in drugimi živili. Za oslabljene srčne mišice je zelo koristno kombinirati med z živili, bogatimi z vitamini, zlasti vitaminom C. Za te namene se priporoča poparek šipka in rakitovca z dodatkom medu.

6 Zdravljenje bolezni prebavil z medom

Gastritis in peptični ulkusi ostajajo pogosti. Te bolezni, ki prizadenejo predvsem mlade in ljudi srednjih let, so pogosto vzrok za prezgodnjo invalidnost.

Analiza literarnih virov kaže, da naravni čebelji med pozitivno vpliva na proces prebave v črevesju in je dober pri zaprtju, zlasti pri otrocih.

Raziskave domačih znanstvenikov so pokazale, da je med odlično zdravilo za peptični ulkusželodca in dvanajstnika, bolezni jeter in žolčevod. Kot ugotavljajo zdravniki, jemanje medu normalizira kislost, izločanje želodčnega soka, lajša zgago in spahovanje, ustavi bolečino, zmanjša razdražljivost živčnih končičev želodčne sluznice, kar posledično ugodno vpliva na skorjo. možganske hemisfere možgani.

Tako ima med pri zdravljenju želodčnih razjed dvojni učinek: lokalni, ki pospešuje celjenje ulcerativnih okvar na želodčni sluznici, in splošni, ki krepi telo kot celoto, zlasti živčni sistem.

Organske kisline, ki jih vsebuje med, skupaj z minerali naredijo čebelji med zelo dragocen prehranski izdelek. Če vzamete med (1 žlica na kozarec vode sobna temperatura) neposredno pred obroki, takrat se poveča izločanje bolj kislega želodčnega soka. Če 1,5-2 ure pred jedjo vzamete raztopino medu v topli vodi, se kislost želodčnega soka zmanjša. Vse to daje razlog, da priporočamo med kot zdravilo za gastritis, želodčne razjede in kolitis. Sistematično uživanje medu (50-100 g na dan) vodna raztopina v več odmerkih in na tešče pospešuje brazgotinjenje razjed na želodcu in dvanajstniku, lajša bolečine, odpravlja zgago in slabost ter deluje splošno krepilno. Toda pri nekaterih ljudeh z visoko kislostjo želodca lahko med povzroči zgago. Ni priporočljivo uživati ​​na prazen želodec ali med čista oblika, vendar ga je treba dodati že pripravljenim jedem: kaši, skuti, kompotu itd.

Velike množice ljudi v mestih in industrijskih podjetjih prispevajo k širjenju vektorskih bolezni (nalezljive bolezni ljudi, katerih povzročitelje prenašajo krvosesi členonožci: žuželke in klopi). Med temi boleznimi zavzema posebno mesto shidemic hepatitis. Kljub naraščajočemu številu zdravil, ki se priporočajo za zdravljenje hepatitisa, doslej še ni bilo mogoče najti učinkovitih zdravil. S tega vidika je uporaba naravnega čebeljega medu pri zdravljenju in preprečevanju hepatitisa v središču pozornosti zdravnikov in znanstvenikov. Ker čebelji med vsebuje veliko glukoze in fruktoze, ki ju jetra zlahka absorbirajo, je pri bolnikih s hepatitisom priporočljivo, da rafinirani sladkor v prehrani popolnoma nadomestite z medom. Romunski raziskovalci ugotavljajo, da pri boleznih jeter in trebušne slinavke uporaba rafiniranega sladkorja in prekomerno uživanje izdelkov iz moke povzroča motnje v presnovi ogljikovih hidratov, zato je uporaba čebeljega medu namesto teh izdelkov povsem upravičena. Trenutno se med in drugi čebelji izdelki pogosto uporabljajo pri zdravljenju in preprečevanju hepatitisa in hepatoze.

Pozdravljeni prijatelji!

Čez vikend so nas prijatelji povabili v svojo dačo na praznovanje desete obletnice poroke.

Pravijo, da ne potrebujejo daril, glavna stvar je naša prisotnost.

No, nisem mogel iti praznih rok. Z ženo sva se odločila, da so medeni pilingi odlično darilo.

Tako proračunsko kot uporabno.

Prijatelja sta ljubitelja kopališča, zato jima je bilo darilo zelo všeč. Nadalje vam bom povedal, kakšne koristi prinaša med, in to ne le pri zunanji uporabi.

Med - koristne lastnosti

Med deluje antibakterijsko, protiglivično in protivirusno.

Pred odkritjem insulina so zdravniki homeopati uporabljali med pri zdravljenju sladkorne bolezni in bolnikom priporočali uživanje medu namesto sladkorja. Indijanci v severni Mehiki so doživeli porast primerov sladkorne bolezni, ko so prenehali jesti med in ga nadomestili s sladkorjem. Plemenski zdravilci so opazili povezavo med tema dvema dogodkoma in so bolnikom začeli dajati naravni med, raztopljen v čaju z manzanilo (vrsta šerija). Posledično so se simptomi sladkorne bolezni pri bolnikih opazno zmanjšali.

Pozor!

Diabetiki in ljudje s hipoglikemijo ( zmanjšana vsebina krvni sladkor), se je treba posvetovati z strokovni zdravnik pred uporabo medu v medicinske namene.

  1. Čajna žlička naravnega medu, dano otroku pred spanjem, deluje kot pomirjevalo, pomaga hitreje zaspati in preprečiti enurezo.
  2. Med dviguje človekovo energijsko raven, vitalnost in daje moč. Ne zaman v starodavnih časih olimpijske igre, so športniki sledili dieti, ki je vključevala veliko število naravni med.
  3. Kašelj se dobro odziva na zdravljenje z medom. Če ste prehlajeni, ponoči popijte kozarec vročega mleka z žličko medu.
  4. Med ne povzroča fermentacije v želodcu, zato ga lahko uporabljamo za zatiranje prebavnih motenj.
  5. Med, pomešan z ingverjem, limoninim sokom in toplo vodo, zmanjšuje občutek slabosti in daje moč.
  6. Uživanje naravnega medu pomaga zmanjšati mišične krče. Nastanejo zaradi nizka stopnja kalcija in visoka stopnja fosforja v krvi. Med te ravni uravnovesi.
  7. Med uporabljamo pri zdravljenju slabokrvnosti, saj vsebuje veliko koristnih snovi, predvsem železo in baker ter normalno raven hemoglobina v krvi je odvisna od zahtevane količine teh elementov v telesu.
  8. Med se uporablja pri vseh vrstah črevesnih obolenj, saj je odlično antibakterijsko sredstvo.
  9. Ko raven sladkorja v krvi pade, se človek počuti utrujen in ima hitro bitje srca. Med odpravlja te neprijetne občutke. V Indiji obstaja celo pregovor: "Med bo okrepil šibko srce, šibke možgane in šibki želodec."
  10. Med vsebuje veliko encimov, potrebnih za normalno prebavo hrane.
  11. Med je odlično zdravilo za razne rane. Navsezadnje ima antiseptične, antibakterijske in protiglivične lastnosti, ki uničujejo mikrobne okužbe in spodbujajo hitro celjenje rane.
  12. Uživanje naravnega medu pomaga zmanjšati raven trigliceridov v telesu. Njihovo povečana vsebina lahko povzroči srčno-žilne in druge bolezni. Umetni med, nasprotno, vodi do povečanja količine trigliceridov.

Med se pogosto uporablja v kozmetične namene. Za izboljšanje polti zmešajte 1 žlico medu z 1-2 žlicama mandljevega ali oljčnega olja (lahko uporabite jojobino olje), nanesite na kožo obraza in vratu. Pustite delovati 30 minut in sperite s hladno vodo.

Nasvet!

Druga možnost za negovalno medeno masko: zmešajte zeleno ali belo glino z naravnim medom. Nanesite na obraz, počakajte 20 minut in sperite. Po takih postopkih bo vaša koža gladka in lepa.

  • Med v kombinaciji z grozdnim sokom je čudovit pravno sredstvo za protin, artritis in bolečine v sklepih.
  • Uživanje medu pomaga pri hujšanju. Med ima nasprotno strukturo kot maščoba, zato pomaga pri razgradnji maščob. Če ste v procesu hujšanja, potem zjutraj na prazen želodec popijte kozarec mineralne ali navadne vode, v kateri raztopite žličko medu. Po želji lahko vanj iztisnete nekaj kapljic limoninega soka.

Tako lahko tudi z uživanjem sladkarij izboljšate svoje zdravje. Ne pozabite le, da ima le naravni med, ki ni bil toplotno obdelan, koristne lastnosti, saj uničijo njegove zdravilne lastnosti.

Med je precej kaloričen, je slajši od sladkorja in 100 gramov medu vsebuje približno 300 kilokalorij.

Zaradi prisotnosti kalija ima med sposobnost uničevanja bakterij. Ustvari okolje, v katerem bakterije preprosto ne morejo živeti. Bakterije obstajajo v vlažnem okolju, kjer se najbolj aktivno razvijajo, kalij pa jim odvzame to vlago, kar vodi v njihovo hitro uničenje.

Dejstvo, da lahko med uniči bakterije za dolgo časa nihče ni verjel. Toda bakteriolog, ki živi v Koloradu in dela na lokalni kmetijski fakulteti, je raziskal to koristno lastnost medu. Izvedel je številne teste, v katerih so bakterije dali v med.

Rezultati študije so bili pozitivni. Med je dejansko ubil mikrobe. Šibkejši mikrobi, kot so klice tifusa in podobni, niso preživeli niti dneva. Močnejši patogeni tifus, trajala dva dni.


Tisti mikrobi, ki so bili v vodi in v črevesju, so odmrli po petih urah, tisti, ki so povzročali kronično bronhopnevmonijo, pa so izginili četrti dan.

Mikrobi, ki povzročajo bolezni, kot so: plevritis, gnojni absces in peritonitis umrejo po desetih urah, tako kot klice dizenterije. Pozneje so poskuse, ki jih je izvedel znanstvenik, ponovili drugi, vendar so rezultati vedno ostali enaki.

Med vsebuje naslednje uporaben material: magnezij, železo, fosfor, mangan, kalij, klor, kalcij. Vse to so naravni elementi, saj prihajajo iz prsti, nato pa vstopajo v rastline, iz katerih čebele pridobivajo nektar. Bolj ko je zemlja bogata s temi minerali, več jih je v medu.

Nasvet!

Temni med vsebuje več bakra, železa in mangana kot svetel med. Zato je bolj zaželena uporaba temnega medu. Prav zaradi vsebnosti železa je med najbolj koristen, saj je železo neločljivo povezano s hemoglobinom in njegovo vsebnostjo v krvi. Železo podpira in spodbuja sposobnost hemoglobina, da zadržuje kisik.

Poleg tega med vsebuje veliko mangana, ki ga prav tako vključite v vsakodnevno prehrano. Mangan pomaga tudi pri ponovni vzpostavitvi ravni hemoglobina v krvi, s čimer je pomožna komponenta za železo, vpliva pa tudi na rast in je koristen za delovanje spolnih žlez.

Vitamin B2 (Riboflavin), ki ga vsebuje med, je potreben za uravnavanje reproduktivne funkcije in rast, ima blagodejne lastnosti za ščitnico, nohte in kožo.

Med vsebuje koristne nikotinska kislina, ki ima pomembno vlogo pri telesnih procesih, pospešuje izločanje holesterola in širi krvne žile.

Med, katerega blagodejne lastnosti so obsežne in večplastne, ima naslednje prednosti pred drugimi sladkorji:

  • Telo zelo hitro in enostavno absorbira med
  • je blago odvajalo
  • nima dražilnega učinka na sluznico prebavnega trakta
  • je pomirjevalo. Pomirja in sprošča
  • za razliko od sladkorjev je lažji in ga ledvice lažje prehajajo
  • ima terapevtske lastnosti

Veliko ljudi, zlasti v današnjem času, doživlja veliko stresa in trpi živčne motnje. Zato lekarne veliko kupujejo pomirjevala, ki imata večina poleg neposrednega pomirjevalnega učinka številne stranski učinki, saj vsebujejo zdravju škodljive snovi. Ali se med lahko primerja s temi zdravili? To je naravno in neverjetno uporaben izdelek, ki lahko tudi pomiri in sprosti.

Vir: www.ayzdorov.ru

Poglej si posnetek zdravilne lastnosti draga:

Vrste medu

Znano je, da so okus, vonj, barva in gostota medu neposredno odvisni od nektarja, ki ga naberejo čebele. Nektar pa se zbira iz različnih rastlin. Nektar, ki ga čebele nabirajo s cvetličnih polj, kjer prevladuje ena vrsta rastlin, imenujemo monoflorni, nektar, ki ga nabirajo s cvetočih zelišč, pa poliflorni.

Uporabni čebelji izdelki

Na primer, propolis. Smolnata temna snov, ki se pridobiva kot posledica vitalne dejavnosti čebel in jo uporabljajo za izolacijo panja.

Koristne lastnosti propolisa so, da ubija bakterije, zato je dobra preventiva pred številnimi boleznimi, kot so vneto grlo, gripa in celo bolezni. kožo. Poleg tega ima propolis pozitiven učinek na dlesni in ustne votline, zato je vključen v številne zobne paste.

Iz propolisa je narejeno posebno olje, ki se uporablja za odpravljanje žuljev, poleg tega pa ima mehčalne in pomirjujoče lastnosti, zaradi česar odlično zdravilo, pomaga pri kašlju.

Drug odpadni proizvod čebel je matični mleček. Najpogosteje se kombinira z drugimi zdravili in spojinami. U matični mleček slano-kislega okusa in rumeno-bele barve. Njegove koristne lastnosti vključujejo normalizacijo presnove in velja, da ima antibiotični učinek.

Aktivno se uporablja v kozmetologiji, saj dobro lajša vnetja, širi krvne žile, tonira in ima pomlajevalne lastnosti.